"Hähnchenkeulen in Sahnesauce mit Kartoffeln"

Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 10 Hähnchenschenkel
- 200 Gramm Schmand
- Gewürze
- 50 g geriebener Käse
- Pflanzliches Öl
- Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill)

Zubereitung:
1. Die Kartoffeln in Kunststoffe (krugleshkami), Salz geschnitten und vorsichtig auf den Boden der Pfanne mit Pflanzenöl geschmiert
2. Bereiten Sie eine Mischung aus Sauerrahm. Dazu mischen Sauerrahm mit Kräutern. Wenn Sie einen Wunsch, das Tomatenmark hinzufügen müssen - Ich rate, es aufzugeben, mit Huhn mischen ist nicht so heiß, meiner Meinung nach)
3. Jeder shin guten Mantel mit einer Mischung aus Sauerrahm und auf Kartoffeln setzen
4. Mit geriebenem Käse bestreuen
Im Ofen 5. Legen Sie für 40 bis 50 Minuten bei 180 Grad.
6. Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen

Paprika gefüllt

Zutaten:

- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 200 g Champignons
- 1 Stange Lauch
- 2 Pod von roten und gelben Paprika
- 2 st.l.rastitelnogo Öl
- 300 g Schinken
- 125 g Mozzarella
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
- Eine Prise geriebene Muskatnuss
- 125-Brühe
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Für die Füllung Zwiebel schälen und schneiden. Karotten waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden.
In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl, legen Sie die Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie Karotten mit Lauch und braten für 5 Minuten vorbereitet.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schinkenwürfel. Champignons mit Schinken aufgenommen zu gebratenem Gemüse, Salz und Pfeffer würzen und auf Wärme für 5 Minuten zu halten.
Eier mit Sahne, Salz, Muskatnuss hinzufügen und verbinden mit gebratenen Zutaten. Gemüsepaprika längs halbieren und sauber.
Ofen auf 200 ° C aufgeheizt Halbierte Paprikaschoten füllen die resultierende Füllung, auf ein Backblech gießen Brühe und zapekat15-20 min.
Schneiden Sie die Mozzarella. Backblech mit Back Pfeffer aus dem Ofen nehmen, auf jeder Hälfte Scheibe Mozzarella und backen für weitere 15 Minuten gestellt zu bekommen.

Muttertag Gurke

Zutaten:

3-4 Gurken,
300-400 gr. Fleisch,
1 Karotte,
1 Zwiebel,
6 Kartoffeln,
3 EL Reis und ein Glas Salzwasser.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Brühe kochen, aber nicht vor Gurken aus Haut gereinigt.Kochen Sie das Fleisch in kochendem Wasser für 3-4 Minuten. Ziehen Sie dann gründlich in einem Sieb und gießen Sie frisches Wasser, Salz, schwarzer Pfeffer (oder gemahlener Pfeffer, nach Ihrer Wahl), Lorbeerblatt und zum Kochen bringen. Dann machen Sie ein kleines Feuer und kochen 30-40minut. Dann fügen Sie die Karotten, Zwiebeln, und kochen für weitere 30 Minuten. Das letzte, was zu Skins von uns Gurken geschält hinzufügen und kochen für 15-20 Minuten. Geschälte Gurken Rost. Bereit Brühe durch ein Sieb in einen Topf mehr. Fleisch aus Brühe und cool zu bekommen. Gespannte Brühe zurück in das Feuer.Fleisch aus der Brühe und in Würfel schneiden, um den Wert Sie erhalten. Wir schneiden Zwiebeln mit Karotten. Kartoffeln in Würfel schneiden.Carrot in Öl braten, bis sie goldbraun. Setzen Karotten, Fleisch und anbraten. Durch leichtes gebratenes Fleisch Zwiebeln.Wenn das Gemüse leicht gerötet Knoblauch und geriebenem Gurke 1/3. Sie können auch ein halbes Glas Salzwasser aus dem Glas hinzuzufügen. Simmer Gemüse in Salzlake bei schwacher Hitze für nicht mehr als 7 Minuten.Nun fügen Sie die Brühe überstehende Wasser und zum Kochen bringen. Schlafen gewaschenen Reis.Nach 5 Minuten zu senden, um die gleichen Kartoffeln. Nach 10 Minuten, geriebener Gurke, und bei den ersten Anzeichen von kochendem - Braten. Nach 20 Minuten schalten Sie den Herd und geben die Suppe ziehen lassen für 30 Minuten. Guten Appetit!

Sambuk schwarze Johannisbeere

Der Einsatz von schwarzen Johannisbeeren auf der Hand. Aber Beeren - eine schmackhafte Medizin, die in Spaß getroffen werden müssen

Zutaten:
● 2 Tassen schwarzen Johannisbeeren
● 2 Eiweiß
● 3 EL Zucker
● 1 st.l.zhelatina
● frischen Beeren, Blätter Minze zur Dekoration

Herstellungsverfahren:
1) Gelatine in 1/2 Tasse Wasser auflösen gelassen, um 20 Minuten quellen
2) Waschen von schwarzen Johannisbeeren, Beeren-Büste, Schneebesen in 2 Esslöffel mit blenedere Zucker pürieren
3) Stir in Gelatine

Gute Appetit;)

Lachs mit Zwiebel

Zutaten (für 4 Personen):

- Über 1 kg Lachs
- 2 Stück Zwiebel
- 1-2 Stücke von Karotten
- Pfeffer, Salz
- Reis garnieren
- Pflanzliches Öl
- 1-2 EL Mayonnaise

Zubereitung:

Fische können in Steaks geschnitten. Zamarinuem ein Gewürz für Fisch und Salz, schmieren jedes Steak mit Pflanzenöl. Es sollte so etwa 0, 5 Stunden liegen.

Dann reiben Sie die Karotten und legen Sie auf dem Boden der Pfanne.
Dann werden wir schneiden Zwiebel Halbringe und auch auf ein Backblech legen.

Dann legen die Fische.

Obmazh oben jede Scheibe mit Mayonnaise.
'Re Coming out der Pfanne mit Folie und in einem gut vorgeheizten Ofen stellen für 20 Minuten. Nach 20 Minuten aus dem Ofen nehmen und Folie entfernen. Es ist ein Wunder, und nicht fischen!

Kann mit Beilage serviert werden, können Sie einfach so essen. Bei der Anwendung vergessen Sie nicht, ein bisschen von jedem Steak Karotten und Zwiebeln setzen. Gute Appetit!

Delicate myasko

Ofen vorheizen auf 220 im Voraus *.

In einem Topf:

250g von Fleisch (ich habe Schweineschulter)
50 ml Sahne 33%
Salz und schwarzer s / m und Pfeffer abschmecken,
1/2 weiße Zwiebel,
ein wenig Zitronenschale,
einem zerdrückten Tomaten ohne Haut.

Fleisch grob geschnitten (am Spieß)
Sahne,
tomate,

Zwiebelringen und Gewürzen
mit kochendem Wasser, bis sie vollständig Töpfchen.

Backen Sie 60-70min.

Guten Appetit!

Salat "Ungewöhnlich"

Die Schönheit der Salat in gebratenen Krabbenstäbchen.

Zutaten:

- 200 g Krabben-Sticks
- 300 g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 gekochte Karotten
- Dill
- Olivenöl nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Delicious Salat mit gebratenen Krabben-Sticks, sind sie in einem Salat knackig mit einem ausgeprägten Geschmack von Fisch, mit einem feinen, angenehm.

Zwiebeln in Halbringe und braten in Pflanzenöl geschnitten.

Pilze in Scheiben schneiden und braten, bis sie goldbraun sind.

Crab sticks in Streifen und braten in Pflanzenöl geschnitten.

Kombinieren Champignons, Zwiebeln, Krabben-Sticks, sie fügen gekochte Karotten, gerieben auf einer groben Reibe fein gehackten Dill und all die Aufregung und dann mit Olivenöl angemacht und wieder mischen.

Und jetzt ist es Zeit, einen leckeren Salat genießen.

Mehring

Zutaten:
- 3 Kühl Protein
- 1 Tasse Zucker

Zubereitung:

1. Schlagen Sie das Eiweiß, und nach Zugabe von Zucker. Verprügeln, bis Konsistenz ist glatt, aber steif.
2. Ein Backblech mit Backpapier.
3. Verwenden Sie die Kochbeutel mit lockigem Düsen (oder Löffel) legen Sie die Mischung auf sie.
4. Das "trockene" im Ofen bei einer Temperatur von 100-110 Grad von 40 Minuten bis 3 Stunden, abhängig von der Größe.
5. Schalten Sie den Ofen. Öffnen Sie die Tür. Ohne sie aus dem Ofen entfernt, vollständig abkühlen lassen.
6. Garnieren Sie mit Beeren, geschmolzen in einem Dampfbad mit Schokolade, Schlagsahne, Sahne ...

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Chicken Nuggets

Zutaten für 4 Portionen:

2 Hähnchenbrust (oder 4 Fischfilets)
2 Eier
0, 5, Art. milch
1 Tasse Semmelbrösel
2 Esslöffel Mehl
Salz und Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:

Schneiden Sie das Fleisch von den Knochen und in kleine Stücke schneiden.

Jedes Stück Salz, Pfeffer und bricht in Agonie.

Nächste Dunks in die geschlagenen Eier mit Milch und gründlich Panieren.

Fry in tiefen Fett in kleinen Portionen. Nach dem Braten Put-Nuggets auf Küchenpapier, um überschüssiges Fett zu absorbieren.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Lebkuchenmann

Zutaten:
- Butter 100g
- Honig 250g
- Zucker 125 g
- Korianderpulver 1 TL
- Nelkenpulver 1 TL
- Zimtpulver 1 TL
- 3 cm frischer Ingwer
- Eier 1 Stk.
- 0,3 TL Salz
- Kakaopulver 10g
- Weizenmehl 500 g
- Backpulver 10 g
- Puderzucker 100 g
- Zitronensaft 40 ml

Zubereitung:

Bei mittlerer Hitze erwärmen den Honig, Butter und Zucker bis zur vollständigen Auflösung des letzteren und vom Herd nehmen.

Koriander, Nelken (1 tsp.), Gesiebt, fein geschnittenen Ingwer (Melem oder in der gleichen Mühle) und mischen Sie alle Hinzufügen von Zimt. Insgesamt sollten Sie 1 Esslöffel Kräuter bekommen.

In Öl-Honigmischung mit Salz, Kakao und Gewürzen mischen. Bei kühlen Bedingungen zu wärmen, mischen mit Ei. Mehl vermischt mit Backpulver und allmählich auf den Lebkuchen-Mischung hinzufügen.

Kneten Sie den Teig uncool, schieben in eine Kugel, wickeln Sie in Folie und legen Sie sie in den Kühlschrank für ca. 2-3 Stunden. Der Teig wird immer genug Flüssigkeit, aber lassen Sie sich nicht, dass Angst.

Den Backofen auf 170 Grad. Weiterhin an Bord entrollen pripylёnnoy Mehlteig Stärke von 6 mm. Schneiden akuten Formen Männer, oder Ihre Lieblings-Formen. Früher habe ich anders. Wenn Sie den Teig dünn ausrollen, einen Cookie erhalten Sie, anstatt Lebkuchen.

Ölen Sie ein Backblech gespritzt und es verschieben wir unseren Kuchen. Ernten in dem Ofen für etwa 10 Minuten. Es ist wichtig, nicht zu übertreiben, Lebkuchen, und dann brennen sie sofort.

Fertige Kuchen sollte eine enge, aber weich im Inneren. Auf den Balken bestanden, cool.

Bereiten Glasur. In einer Schüssel mischen Puderzucker und Zitronensaft. Mix sollte schrittweise um Glasur Nicht zu dünn gedreht werden. 100 Gramm Pulver macht etwa 2 Esslöffel Flüssigkeit. Übrigens kann das Pulver mit Wasser oder Milch gemischt werden.

Coloring Vereisung Kuchen Herzenslust.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Zitronenscheiben mit alkozhele

Zutaten:
- 40 g Zitronengelee
- 1, 5, Art. wodka
- 1 EL. Wasser
- 14.12 Zitronen

Zubereitung:
Zitronen geschnitten in zwei Teile, entfernen Sie das Fruchtfleisch, das Entfernen so viel wie möglich über Fruchtblatt (der weiße Teil).
Beheizte Wasser mit trockenen Gelee mischen, gut umrühren und fügen Sie den Wodka.
Gießen Sie eine halbe Zitrone. Aktivieren Sie in den Kühlschrank und kalt über Nacht eingestellt.
Schneiden und auf einer Platte.

Raffaelki Krabbenstäbchen.

Ingredienty:

- 200 g für 8bovyh palochek% (auf 8b.myaso%?)?.
- 150 g plavlennogo sy 8% "Druschba"?.
- 2 otvarnyh yaytsa.
- 2 zubchika chenoka.

Zubereitung:

Predvaritelno plavlenny Käse ohladit um nA großen terke nateret sein (luchshe in den Gefrierschrank nA nekotoroe TIME gesetzt). Es?% 8bovyh palochek tak zhe nateret nA großen terke. Natertye Käse und?% 8bovye palochek smeshat, dobavit Melko porublennye yaytsa und Großbild zubchika chesnoka, predvaritelno natertye nA melkoy terke.Dobavit sovsem nemnogo mayoneza. Sformirovat nebolshie Shariki, obvalyat in predvaritelno natertoy zu? 8bovoy struzhke%. Postavit in den Kühlschrank stellen.