Unglaublich lecker Kartoffeln!



1. Die Kartoffeln schälen
2. Nehmen Sie einen Esslöffel und steckte es in kartoshinu. Hand mit einem Löffel mit einem Kartoffelmesser machen Schlitze bis zum Anschlag in den Löffel (erhalten Schnitte - nicht einen Löffel, um Kartoffeln zu Ende geschnitten zu geben)
3. Legen Sie die Kartoffeln in Form gießen Pflanzenöl bestreichen und mit Gewürz - Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
4. Im Ofen backen, bis bei einer Temperatur von 190 bis 200 Grad gekocht, regelmäßig gießen Öl.

Unsere sexy Kartoffeln bereit :) Guten Appetit, meine Freunde!


Hilfreiche Tipps in der Küche



Im Wasser, in der Reis gar ist, gießen Sie einen Esslöffel Essig - und der Reis ist rein weiß, krümelig.
- Wenn Sie ein wenig Sahne hinzufügen, wird sie in die Soße zu rollen.
- Kohl für die Füllung, hacken, gießen kochendes Wasser zuerst, und dann mit kaltem Wasser füllen für eine Minute. Eine gute Squeeze und in einer Pfanne. Dann Kohl wird nicht verblassen, nicht braun.
- Prise Salz mit dem Kaffee vor Ende der Garzeit hinzugefügt, gibt dem Getränk einen besonderen Geschmack und Aroma.
- Zwei Zucker, die zuvor in einer geringen Menge Essig gelöst in Weißweinsauce ersetzt.
- Um herauszufinden wurde weiß und krümelig, gespickt ihn sicherlich in kochendem Salzwasser, fügen Sie ein paar Tropfen Zitronensaft in Wasser oder Zitronensäure verdünnt. Decken Sie die Schüssel, in der Reis gar ist.
- Um die Öffentlichkeit von der Form von Tomatenmark zu schützen ist notwendig, um Risiken decken ein wenig trocken Senf.
- Um den Geschmack, das Aroma und die Farbe der frischen Beeren in Gelee kochen gepressten Saft aus den Beeren nicht kochen zu bewahren. Kochen Sie nur mit Wasser gedrückt Beeren gefüllt und der resultierende Sirup Zucker und Stärke. Der Saft wird in dem Fertigpudding gegossen, wenn es von dem Feuer zurückgezogen.
- Beets für eine lange Zeit gekocht - 03.03, 05.00. Und man kann es nur eine Stunde kochen, dann vom Herd nehmen und legte in 10 Minuten unter fließendem kaltem Wasser. Rote-Bete-bereit.
- Um Gurken knirschte, fügen Sie an die Banken Amaranth Blätter von Gras.
- Vinaigrette erwerben subtil und angenehmen Geschmack, wenn Sie es gießen 1 EL Milch und 1 TL Zucker.
- Sie können schnell und einfach ersetzen Sie die Mayonnaise mit Sauerrahm und fügte hinzu, eine zerdrückte gekochte Eigelb und einem Teelöffel Senf.
Hilfreiche Tipps in der Küche


Käsegebäck



Zutaten:
250 Gramm Quark
1 Tasse Zucker
2 Eier
100g Ölablass. oder Margarine
1 TL. Backpulver
Mehl Teig dauern wird, hängt von der Käse

Zubereitung:

1. Margarine oder Butter mit Zucker, schlagen Käse mit Eiern, Mehl mit Backpulver vermischt. In dem Mehl hinzufügen, Quark und Eier, Butter und Zucker und den Teig kneten. Wir wässrig Käse und Mehl dauerte etwa 2 Tassen. Der Teig sollte weich und elastisch zu erhalten.

2. Den Teig ausrollen, wählen Sie die Dicke von dem, was jemand wie ich etwa 3 mm und geschliffene Figuren Dosen oder Glas. Tauchen Sie eine Seite einer Untertasse mit Zucker. Gelegt auf ein Backblech mit Backpapier auslegen und im vorgeheizten Ofen überzogen!

3. Backen Sie bei 200 Grad, bis es braun wird!
Käsegebäck


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Kopfgeld



Sahne (20% Fett) 200 g
Coconut 200g
Milchschokolade 25 g
Sahar70g
Butter 50g
2 g Vanillin
Sonnenblumenöl 2 EL

Bei schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter, Sahne und Zucker. Vom Herd nehmen.
Hinzufügen Kokos und Vanille. Gut mischen.
Massen Layout in Form von gut verdichtet und für ein paar Stunden in den Gefrierschrank gelegt. Je länger, desto besser.
In kleine Streifen oder Quadrate schneiden. Entfernen Sie in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
Schmelzen Sie die Schokolade zaglazirovat jede zweckmäßige Weise. Auf einmal Eintauchen oder nach und nach von oben bewässert. Glaze trocknet schnell. Daher können Sie dann die fertigen Bonbons Finger und tauchen Sie den unten Vereisung.
Ready to Bars von Polyethylen oder Folie gelegt, war es leicht, sie abzunehmen. Dekorieren Sie wie gewünscht.
Kopfgeld


Heuhaufen


Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!

Zutaten:

- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 katoafeliny
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:
1. Bereiten Füllung so Burger.
Zwiebel braten in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.
2. Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.
3. Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
4. Erstellen Sie eine Füllung aus kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.
5. Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.
6. Klicken Sie im Ei-Schicht, die geriebenen Kartoffeln in Form von Heuschober setzen. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.
7. Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.
Heuhaufen


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Moskau Brötchen



Zutaten:
für den Test:
-moloko 250 ml.
-yaytso 1 Stk.
-sahar 3 EL
-hydrochloric 1 Prise
6 EL Sonnenblumen Buttersäure
-drozhzhi trockenen 11 Gramm.
-muka 500 gr.
Für die Füllung:
-sahar nach Geschmack
Buttersäure 50 g Butter schmelzen.

Zubereitung:
Teig. In der warmen Milch, ein Ei zu fahren, Zucker, Salz und gut mischen Schneebesen. In Öl, Hefe. Stir. Das letzte, was, um Teile Mehl hinzufügen. Kneten Sie einen weichen Teig.
Den Teig in Kugeln von der Größe einer Mandarine kleiner. Jedes ausrollen zu einem Rechteck, mit Butter bestreichen, mit Zucker bestreuen, roll in Rolle. Verbinden Sie die Enden zusammen, nicht vollständig geschnitten und zu entfernen. Holen Sie sich Brötchen. Dies ist nicht klar, wie diese auf meiner Seite zu tun gibt es Schritt für Schritt Fotos.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech legen, an einem warmen Ort gebracht, so dass sie im Volumen erhöht. Backen bei 200 Grad für 20-25 Minuten.
Moskau Brötchen


7 Produkte, aus denen einfach nicht gut zu bekommen!



1. Grapefruit - bei regelmäßiger Anwendung (150 g pro Tag) in der Lage ist, das Gewicht eines durchschnittlichen Menschen zu 2 kg für 2 Wochen zu reduzieren.

2. Grüner Tee - Asian Ernährungswissenschaftler empfehlen, trinken 4 Tassen pro Tag von grünem Tee, es wird die größte Wirkung für die Fettverbrennung.

3. Würzige Nahrungsmittel - vor allem Gewürze: schwarzer Pfeffer, Paprika, Peperoni, Senf, Meerrettich. Wie Chili Peppers, die die Substanz Capsaicin enthält "schmilzt" die zusätzlichen Kalorien für 20 Minuten nach einer Mahlzeit.

4. Fettarme Milchprodukte - um die Produktion des Hormons Calcitriol, die bewirkt, dass die Zellen, mehr Fett zu verbrennen zu erhöhen.

5. Zimt - ein Teelöffel pro Tag senkt den Blutzuckerspiegel und verhindert, dass die Umwandlung von überschüssigen Kohlenhydrate in Fett.

6. Wasser - unzureichende Nutzung ihrer nachteiligen Auswirkungen auf dem Erhalten der überflüssigen Pfunde loszuwerden.

7. Protein Lebensmitteln - für die Assimilation von Proteinen verbraucht mehr Kalorien zu verdauen als Fette und Kohlenhydrate.

Dadurch wird überschüssiges Fett verbrannt.
7 Produkte, aus denen einfach nicht gut zu bekommen!

Sangria



2 Zitronen
2 Orangen
2 Birnen
4 Pflaume
2 Pfirsich
100 ml Weinbrand
70 ml Triple Sec oder andere Orangenlikör
1/3 Tasse (Füllmenge - 240 ml) Zucker
1, 5 Liter trockener Rotwein, nicht das billigste, aber nicht zu teuer
1 Liter "Sprite" und andere Zitrus Soda
Eis

Obst waschen, in Kreise (Zitrusfrüchte) oder Scheiben geschnitten, in einem großen Behälter gegeben. Zucker in Brandy aufgelöst, gießen Sie über die Frucht, fügen Sie den Likör und Wein. Rühren Sie und lassen Sie stehen für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die "Sprite" und Eis.
Sangria
Sangria


Champignons in Rahm



Zutaten:

- 500 g frische Champignons
- 1/2 Tasse Schmand
- 25 g Käse
- 1 Teelöffel Mehl
- 2 EL Butter

Zubereitung:

1. Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt,

2. Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten.

3. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen. dann die Sahne, zum Kochen bringen.

4. Weitergabe an eine feuerfeste Schüssel mit Öl geschmiert, mit geriebenem Käse bestreuen und backen (Käse sollte geschmolzen werden, ungefähr 8-10 Minuten).

5. Servieren mit Pilzen Petersilie oder Dill bestreut.
Champignons in Rahm


Cheesecake "Schule" mit Apfelmarmelade



Zutaten:
Am 12. Mini vatrushechek
Wasser - 130 ml
Trockenhefe - 1 TL
Sugar - 1 EL
Salz - 0,5 TL
Ablassen. Öl - 20 g
Flour - 250 g
Apple-Butter - 2 TL auf Käsekuchen
Zur Schmierung - Eigelb 1 TL abtropfen lassen. Öl

Zubereitung:
1. Der Teig habe ich in der Brotmaschine. Kann unter normalen Bedingungen durchgeführt werden: in warmem Wasser, um die Hefe und Zucker auflösen, lassen Sie stehen für 10 Minuten, dann mit Salz, geschmolzen Pflaumen. Butter und Mehl - einen weichen Teig kneten, steckte es in eine Schüssel geben. Deckel mit einem Handtuch und legte in einen warmen Raum für 2 Stunden, es ist okay, aufzustehen.
2. Der fertige Teig in 12 Kugeln, setzen Sie sie auf ein Backblech, das Pergament gelegt und vorsichtig obmyat Mitte jeder Kugel, legte 2 TL Marmelade.
3. Decken Sie mit einem Tuch und setzen Sie den Käsekuchen für 15-20 Minuten für das Proofing. Dann schmieren Sie den Käsekuchen Mischung aus Eigelb und Butter und in einen vorgeheizten 200 bis 220 Grad-Ofen - backen für 15-20 Minuten. Bereit, das Käsekuchen auf einem Teller mit einem Handtuch bedeckt verschieben und lassen Sie sie ostyt.Vkusnye, weich, süß vatrushechki bereit für Tee.
Guten Appetit!
Cheesecake "Schule" mit Apfelmarmelade


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=)

=)


"Armenischen lavash"



Zutaten:
- 1 Tasse warmes Wasser
- 1 TL Trockenhefe
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 TL nicht mit Salz
- 0,5 TL Zucker
- 2,5 bis 3 Tassen Mehl

Zubereitung:
1. Hefe in Wasser, das Öl, Salz und Zucker, gesiebte Mehl geknetet podsypaya elastischen Teig kneten 2 Minuten und dann in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt verschieben und loslassen 01.00.
2. obmyat näherte sich der Teig und dividieren durch 9-10 Stück (es ab, wie groß die Pfanne hängt), Teigstücke, um den Film zu decken, geben Sie sie immer noch für ca. 5 Minuten stehen, so wird es leichter für sie zu dünn ausrollen.
3. Erhitzen Sie eine große Pfanne sehr gut, was Sie haben.
4. Nehmen Sie ein Stück Teig mit Mehl bestäuben, rollen dünne Schicht von nicht mehr als 1-2 mm.
Die Pfanne vorsichtig bewegen (pan ist trocken!), Auch wenn der Kuchen wird sich in der Größe ein wenig größer ist nicht schrecklich, kann der Teig auf einer Seite der Pfanne verteilt werden.
5. Der Ofen für ein paar Sekunden auf jeder Seite, wörtlich weiß geworden, und es gab einige rosig Punkten gleich wieder, desto länger bleibt backen das Land wird sich herausstellen, also nicht übertreiben Pitas in einer Pfanne erhitzen.
6. Bereit, einen Stapel Fladenbrote setzen, decken Sie sofort mit einem Tuch oder einem sauberen Tuch können einige heiße Pitas in der Mitte gesetzt werden, so dass sie zu erweichen.
7. Lassen Sie so gewickelt, bis sie abgekühlt sind, dann sind Sie in p / e Paket verschieben können und so gespeichert.
"Armenischen lavash"


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Fantasies Pfannkuchen



Mehl, 250 gr
Milch 0, 5 Liter
Eier-3pcs
Zucker 3st.lozhki
Prise Salz
Pflanzenöl-3st.lozhki.

Für die Füllung:
Hüttenkäse, 250g
Kirschen (gefroren oder frisch) -250g
Mac ca. 100g
Rosinen, 50 g (nicht)
100 g Zucker, oder nach Geschmack.

Zubereitung
1. Die Eier mit Salz und Zucker. Fügen Sie Milch und Schneebesen. Dann das Mehl. Rühren Sie nach links komochkov.Zatem fügen Pflanzenöl. Stir. Pan-Wärme-Mantel mit Öl.
2. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten.
I war ein Schieber (20 Stücke von 20 cm Durchmesser)
3. Mohnfüllung.
Mack gießen heiße Milch, Zucker und kochen, bis vollständige Verdampfung der Flüssigkeit oder schleifen Mohn Makitra (so wie ich)
Rosinen mit heißem Wasser, bis zu 15 min.Dobavit Maca anschwellen und zu mischen.
Kirsche auftauen (bei Verwendung eingefroren).
Quark durch ein Sieb und ein wenig versüßt.
In einem einzigen Pfannkuchen 4. Jeder Stopfung gewickelt. Dann werden alle die "Füllung", um festzulegen, einen Hügel hinauf und in ein Pfannkuchen gewickelt.
5. Es ist wünschenswert, dass die Pfannkuchen war größeren Durchmesser als der "Röhre" ... für ein herzhaftes "wickelt"
6. Um zu dienen, zu schneiden.

Guten Appetit !!!
Fantasies Pfannkuchen


Tipp

Tipp


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Letscho !!! Yum !!!



Zutaten:

● Tomaten - 4 kg
● Pfeffer - 5 kg
● Zucker - 1 Tasse,
● Salz - 2 Esslöffel (gehäuft)
● Pflanzenöl - 1 Tasse,
● Essig 9% - 2 Esslöffel

Zubereitung:

Tomaten waschen und blättern Sie durch den Fleischwolf. Paprika waschen, schneiden Sie den Saatgutbehälter und schneiden jeweils der Länge nach in 4-6 Stücke. Gescrollt Tomatenmasse in einem großen Topf gießen und fügen Sie den Zucker, Salz Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, und nach dem Kochen Masse in einem Topf Pfeffer und Öl setzen. Auch zum Kochen bringen und 30 Minuten kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen den Essig. Letscho in sterilisierte Gläser und Roll zerlegt, drehen Sie den Deckel nach unten und wickeln Sie eine Decke.

Guten Appetit !!!
Letscho !!! Yum !!!




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