Ural Shangi

Zutaten:
- Milch 300 ml
- 25 g frische Hefe
- Zucker 105 g
- Weizenmehl 450 g
- Eigelb 3 Stk.
- Butter 210 g
- Kartoffeln 500g
- TL Salz
- Saure Sahne 150g

Rezept:
Haben brauen. In der warmen Milch auflösen Hefe und Zucker, Mehl zurück, gut kneten und in einem warmen Ort, bis sie nicht verdoppelt wird.
Während Opara steigt, verbinden Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß und reiben Sie sie.
In der Tür Gebräu mit Salz, Zucker, Eigelb Gewicht, das restliche Mehl und Butter (es kann ein wenig mehr oder etwas weniger müssen). Ein guter Start in kneten. Zunächst wird der Teig klebrig sein, aber seien Sie geduldig, am Ende wird es gut sein, um mit den Wänden des Kochgeschirrs zu halten. Sie können sogar in einem Haufen zusammen geölt Hand, dann alle auf einmal. Gerichte, die mit der Testabdeckung mit einem Leinentuch und in einem warmen Ort für 1, 5 Stunden. Während dieser Zeit sollte der Teig einmal obmyat.
Während der Teig ist geeignet, zu tun Spreads. Die Kartoffeln kochen (in den Prozess der Salz nach Geschmack), tolchёm es, Butter und Milch und Schneebesen in dünn Püree. Durch die Anzahl der Zutaten für die Sauce kann nach Geschmack eingestellt werden. S-Prozess passiert, dass man shanezhku benötigen Sie einen Teelöffel gestampfte Kartoffeln mit einer Rutsche. Shaneg dreht 12.
Fetten Sie eine Backblech mit Butter. Des Tests angesprochen bilden Shangi. Reißen Sie ein Stück von der Größe eines großen Ei, rollen in eine enge Ball und Fingern zerdrücken einen Kuchen mit einem Durchmesser von etwa 10 cm. Verbreiten Sie auf ein Backblech, und Proofing Minuten bei 20. Dann, mit einem Teelöffel Kuchen mit Kartoffelpüree überzogen. Saure Sahne mit einer Gabel und Pinsel Geschwätz schmieren wir eine dünne Schicht auf die Kartoffeln.
Setzen Sie die Pfanne in den Ofen, um 170 Grad und backen Sie für ungefähr 15 Minuten vorgeheizt (abhängig von der Farbe, sollte die Füllung auf eine schöne Kruste angezeigt).

Shpundra

Zutaten:
500 g Speck
1-2 EL. l. geschmolzene Schmalz
4-5 Stk. Rübe
3 Stk. Zwiebeln
1 Tasse Rüben Kwas
1 EL. l. Mehl

Zubereitung:
1. Brust in kleine Stücke geschnitten.
2. Rüben.
3. geschnitten-Speck, in Mehl wenden und in Schmalz mit gehackten Zwiebeln.
4. Dann verschieben in einen Topf geben, mit Rüben mischen, Rüben Kwas gießen und kochen bis sie weich sind.

Savory!

Rack mit Schweinerippchen

Zutaten:
1 kg Schweinerippchen
4 EL. l. Ketchup
20 ml Sauce "Worcester"
40 ml Sojasauce
2 EL. l. Honig
5-tlg. Anis
Strahl Koriander
Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
½ h. L. Flüssigrauch

Zubereitung:
1. Die Rippen in Wasser kochen mit Anis und Stängel Petersilie und Koriander.
2. Gekochte Rippen kühlen, bis auf die Knochen geschnitten und marinieren.
3. Überdachte Soße Rippen in eine Auflaufform und eingeführt im Ofen auf 200 ° C vorgewärmt, für 15 Minuten.
4. Zur Herstellung der Sauce kombinieren Sojasoße und Soße "Worcester", fügen Sie Honig, Ketchup, gehackten Knoblauch, gehackter Koriander und Flüssigrauch.

Wenn Sie nicht einen Toaster haben

Hot-Sandwich mit Eisen durchgeführt werden

Stellen Sie das Bügeleisen auf die Heizung. Die beste Temperatur entspricht den Bügeln Wollsachen, so drehen Sie den Temperaturschalter auf die Marke "Wolle" (Wolle).

1. Abstrich auf das obere Teil der oberen und unteren Scheibe Abschnitt der unteren Scheibe Brot wenig Öl. Weniger als bei herkömmlichen Sandwich. Je glatter werden Scheiben aus dem Laib geschnitten, so dass sie gleichmäßig braten. Zwischen Scheiben, ein Stück duftenden Käse legen.

2. Um nicht zu waschen oder zu bügeln eines Hemdes von Butter und Käse-Sandwich-Wickel plump besseres Essen Folie.

3. Legen Sie das Bündel auf der Platine (Schneiden wird bequemer Bügeln sein), und schieben Sie es an die Eisen für 30 Sekunden so. Dann drehen und tun das gleiche Verfahren.

4. Hot-Sandwich mit Eisen-ready made!

Wie zu kochen Pesto

Pesto - ist eine beliebte Sauce italienische Küche auf Basis von Olivenöl, Basilikum und Käse. Am häufigsten aufge Pesto Pasta, Suppen und Lasagne, mit Crackern oder als Brotaufstrich. Klassische Pesto wird durch Reiben Sie die Zutaten in einem Mörser zubereitet. Aber zu Hause kann es in einem Mixer durchgeführt werden.

Gutten Morgen !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sagen Sie mir, was Sie mit einem Stück Truthahn auf uzhin..vpervye gekauft tun können und nicht wissen, wie man kocht

Königliche Flunder, mit Gemüse gebacken.

Schneiden Sie die entkernt und gewaschen und die meisten königlichen Hintern in Portionen. Das Ganze mit ein wenig "Vegeta" bricht in Ei und Semmelbrösel, Butter Ausbreitung auf ein Backblech beträufelt.
Im vorgeheizten Ofen gestellt für 25 Minuten, dann streuen in dicke Scheiben geschnitten Tomaten, Zwiebeln, Käse und dopekayut bis der Käse Braun. Das Ganze mit Kräutern und Gastgeber der Mahlzeit!
Schön und kalt am nächsten Tag.

Verdammt, warum gibt einen Fehler, wenn Schiff Foto hier? (((

hatte nur zwei Snacks Gemüse) zu buchen, an meiner Wand)) Ich möchte Feedback zu hören ..)