Unsere liebe Leser!

Wir freuen uns, Sie auf diesem schönen Frühlingstag gratulieren - 8. März!

Lassen Sie diesen Tag ... aber alle anderen werden es auch ... süß und köstlich! ;)

Frühstück am 8. März!

 Zutaten:

3 Eier
2 h. L. Zucker
1 Std. L. Mehl
1 EL. l. Butter
Berries (eingefroren werden kann)
Kondensmilch

Rezept - Alena Gogokhiya (www-alenaonline.blogspot.com)

Weingelee mit Erdbeeren

Zutaten:
Erdbeeren - 3 Formen für Kuchen
Schaumwein - 250 ml
Gelatine - 1 TL
Sugar - 3 Esslöffel
Minze
Fruchtsirup - 6 Esslöffel (falls gewünscht)

Wein gemischt mit Zucker. Zum Kochen bringen und kochen nach ca. 15 Minuten zu einem Maximum von Alkohol isparilos.Dobavte Gelatine rühren und rühren und kochen für weitere 2-3 Minuten. Schalten Sie die Hitze.
In der Mitte der Tasse lag auf einem kleinen Stück Minze, Erdbeere und Minze und Erdbeeren wieder .Zaleyte über dem Feuer gekocht Flüssigkeit (um eine Seite zu füllen) und frieren für 2 Stunden. Von der Brille entfernen und servieren mit Fruchtsirup.

Gebratenes Schmelz-

Zutaten:
Roch - 12 Stück
Flour - ½ Tasse
Salz - ½ Teelöffel
Prise Paprika
Öl zum Braten

Meerrettichsauce:

Saure Sahne - ½ Tasse
Meerrettich - 1 Esslöffel stolvoaya
Apfelessig - 1 TL

Saure Sahne Muffins

Zutaten:

- 1 Tasse getrocknete Cranberries
- 1 Tasse kochendem Wasser
- 2,5 Tassen Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Tasse Zucker
- 90 Gramm Butter
- 0,75 Tassen Sauerrahm durchschnittliche Fettgehalt
- 0,5 Tassen Milch
- 2 Eier

Zubereitung:

1. Cranberries 10 Minuten mit kochendem Wasser. Entfernt. Mehl mit Backpulver Zucker und Preiselbeeren. Stir in restlichen Zutaten mit einer Gabel - Eier, Sauerrahm, Butter und Milch.
2. in Formen, gefettet Setzen. Backen Sie 20 bis 25 Minuten bei 200 C

#выпечка@bon.appetit

Carrot Pfannkuchen

Zutaten:
Mehl - 1 Tasse
Backpulver - 1 TL
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Cinnamon - ½ Teelöffel
Muskat - ½ Teelöffel
Gemahlener Ingwer - 1/8 Teelöffel
Walnüsse (gehackt) - 2 Esslöffel (optional)
Rosinen - 2 Esslöffel
Großes Ei
Brauner Zucker - 2 Esslöffel
Sauermilch - 1 Tasse
Vanilla - 1 TL
Geriebene morovka - 2 Tassen
Butter - 3 Esslöffel
Ganz oben:
Frischkäse - 110 g
Puderzucker - ¼ Tasse
Milk - 2-3 EL
Vanillin - ½ Teelöffel
Prise Zimt

Zubereitung:
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Nüssen und Rosinen Mischung. In einer separaten Schüssel schlagen Eier mit Zucker, saure Milch und Vanille. Den geriebenen Karotten. Kombinieren Sie beide Mischungen, bis glatt und den Teig kneten.
Butter braten Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.
Whisk Frischkäse zunächst getrennt an der Luft Konsistenz und dann in ihn Puderzucker, Milch, Vanille und Zimt bestreuen. Schlagen Sie mit einem Mixer und servieren mit Pfannkuchen.

Balkan-Klassiker: Karadjordje Schnitzel

Für die Herstellung von zwei Schnitzel müssen wir:
• 2 Scheiben Schweinekamm;
• ein paar Scheiben Schinken (Schinken ersetzt werden kann, Parmaschinken oder zumindest auf dem Speck);
• 2 EL kajmak (kann mit Sahne, Quark ersetzt werden);
• 2 Scheiben Frischkäse (ich frage mich, mit Schaf, Ziege erhalten);
• Semmelbrösel;
• Ei.

Zubereitung:
1. Fleisch stoßen beide Seiten.
2. Setze zuckte Schinken.
3. Fett gebacken Creme.
4. Legen Sie den Käse auf der Oberseite des kajmak.
5. Rollen Rolle.
6. legt es in geschlagenem Ei, bricht in Paniermehl und braten bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind.
Serviert mit Beilage.
Rezept - Imungu - Irina Potokina

Apfelkuchen mit Rosinen und Zimt

Auf 8 Portionen:

Für den Boden:
Gemahlene Hafer hlopya- 100 Gramm
Rye muka- 70 Gramm
Egg Protein-40 Gramm
100 Gramm Joghurt naturalnyy-
Koritsa- 1 Gramm
Backpulver 2 Gramm Testament

Für die Füllung:
Yabloki- 300 Gramm
Izyum- 30 Gramm
20 Gramm Kupfer
Yaytsa- 140 Gramm
150 Gramm Joghurt naturalnyy-
Curd obezzhirennyy- 50 Gramm

Prozess:
Kochen Basis.
Alle Zutaten für die Basis in eine Schüssel geben, gut mischen. Die daraus resultierende Verschiebung der Teig in eine Backform, gefettet. Gleichmäßig verteilt und bilden Simse und senden im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten 175S.

Bereiten Sie die Füllung.
Rosinen, Honig, Eier, Joghurt und Hüttenkäse in einer Schüssel gut mischen. Äpfel sauber, in Scheiben schneiden.

Als die Stiftung ist bereit und hat sich leicht abgekühlt ist, gießen Sie sie in den flüssigen Teil der Füllung. Legen Sie die Scheiben im Kreis oben auf Äpfel. Leicht mit Zimt-Torte streuen und senden in den Ofen für 30 Minuten.
Das ist alles. Guten Appetit!

kochen Sie es!

Muscat Kaffee

Für 2 Portionen:

 Zucker - 1 EL
Ei (Eigelb) - 1 St.
Sahne - 1/2 Tasse
Kaffee (sehr heiß) - 1 Tasse
Muskat - nach Geschmack

Nun, schlagen Eigelb mit Zucker. In einer kleinen Kaffeekanne, erwärmen Sie die Creme. Langsam rühren sie Eierlikör, sanft erhitzen fast bis zum Kochen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen. Gießen Sie den Kaffee in zwei Tassen warmen und die Sahne mit dem Ei. Das Ganze mit Muskatnuss würzen.

Schweinerippchen in St. Luizskom Stil (scharf-süß)

Zutaten:

- 1, 5-2 kg Schweinerippchen
- Knoblauch Salz
- 1/3 Tasse Apfelessig
- 1/3 Tasse Worcestersauce (I Teriyaki)
- 1 Tasse Ketchup Haines
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1 Esslöffel Franks heiße Soße (oder Tabasco)
- 1 TL Salz
- 1 TL Chilipulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Senfpulver
- 1-2 TL Koriandersamen
- 1 TL Paprika
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Rippen schneiden das Stück, in Form gebracht, Salz Knoblauch Salz abschmecken. Im vorgeheizten bis 180 * C Ofen stellen für 45 Minuten.
Inzwischen machen die Sauce. Alle Zutaten in einen Topf geben. Setzen Sie auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen, Schneebesen, um alle Klumpen zu brechen. Schreiben köcheln lassen für etwa 15 Minuten wurde die Soße leicht verdickt.
Nach etwa 45 Minuten, um eine Kante zu bekommen, um in eine andere Form zu verschieben oder Drain alle während des Backens gebildet Fett. Drizzle Soße Rippen. Mit Folie abdecken und setzen Sie die Form wieder in den Ofen für 1 Stunde.
Eine Stunde später, entfernen Sie die Folie und backen für weitere 30 Minuten, Heften gelegentlich Rippen Sauce oder drehen sie auf andere. Side.

Kochen Sie es!

Rezept von Lena Lawson (vk.com/lena_lawson)

Guzhero

Zutaten:

1 Tasse Milch
4 EL Butter
1 Tasse Mehl
1 TL Salz
4 Eier
1 Tasse geriebener Käse solide
1 tsp. Mustard (Dijon), in Abwesenheit der üblichen dauerte.
Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

In einem Topf erhitzen die Milch und Butter, zum Kochen bringen. Mehl, Salz und Pfeffer, die alle gründlich gemischt. Vom Herd nehmen, gut durchrühren und legte bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ein paar Minuten zu kochen.

Ein wenig kühl und die Eier eins nach dem anderen sorgfältig kneten. Dann fügen Sie den Käse und Senf. Backblech legen ein Backpapier.

Mit zwei Teelöffeln Trage Guzhero verteilt auf ein Backblech mit geringem Abstand voneinander. In einem vorgewärmten 220 Grad-Ofen die Pfanne, und wenn die Walzen zu erhöhen, ist die Temperatur auf 190 Grad und backen für weitere 12 Minuten, um die schöne rosige Farbe.

Zur Schmierung:
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen
1 EL gehackte Petersilie
Warm up Öl mit Knoblauch (man kann in der Mikrowelle), fügen Sie die Grüns und schmieren Guzhero.

Wie Gesundheitssäfte.

Carrot Ginger + + Apple - Support und stärken Sie Ihr Immunsystem.

Apfel + Gurke + Sellerie - Verhindern Sie Krebs, Cholesterinspiegel zu senken, lindert Verdauungsstörungen und Kopfschmerzen.

Tomato + Karotte + Apple - Verbessert die Hautfarbe und beseitigt Mundgeruch.

Paprika + Apfel + Milch - verhindert Mundgeruch und reduziert die Temperatur.

Orange + Ingwer + Gurke - Verbesserung der Farbe und Feuchtigkeit der Haut und reduziert die Temperatur.

Pineapple + Apfel + Watermelon - der Abzug der überschüssigen Salzen, nährt die Blase und Nieren.

Apfel + Gurke + Kiwi - Verbessert die Farbe und Feuchtigkeit der Haut.

Birne und Banane - reguliert den Blutzuckerspiegel.

Carrot + Apfel + Birne + Mango - Erhöht die interne Körperwärme,
Resistenz gegen Toxine, senkt den Blutdruck und kämpft mit einem Totaloxidation des Körpers.

Grape + Watermelon + Milch - Vitamin C + Vitamin B2, die erhöhen
Zellaktivität und steigert die Immunität des Körpers.

Papaya-Ananas + + Milch - Vitamine C, E, Eisen. Verbessert den Hautton und Stoffwechsel.

Banana + Ananas + Milch - Reich an Vitaminen mit Nährstoffen und verhindert Verstopfung.

Hausgemachtes Eis

Zutaten:

Milk - 65 ml.
Creme 33% -35% - 185 ml.
Dotter - 3 Stück.
Puderzucker - 110 gr.
Kiwi - 2 Stck. groß
Banana - 1,2 pc. Sekundär-

Zubereitung:

Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker in der Creme.
Sahne mit Milch in einem Topf gemischt, in Brand gesetzt, fast zum Sieden erhitzt.
Nach und gießen Sie die heiße Sahnebesen.
Gießen Sie in einen Topf geben. Kochen Creme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis verdickt.
Kiwi und Banane Mixer pyurirovat getrennt.
Kiwi durch ein Sieb.
In Fruchtpüree in die heiße Sahne. Stir.
Entfernen Sie den Gefrierschrank für eine Stunde, um den Rand zu gießen.
Guter Schlag mit einem Mixer. Die Creme wird verdicken und zu erhöhen Volumen, aber nicht als Schlagsahne oder Eigelb weniger. Aber mit viel große Luftblasen gefüllt werden. Entfernen Sie den Gefrierschrank für 3 Stunden.
Bei der Einreichung zu schmücken, wie gewünscht.