Vanillecreme
Zutaten:
-500 Ml Milch
-200 G Zucker
-4 Yolk
-50 G Mehl
-1 Tsp Vanillezucker
Zubereitung:
Diese Creme kann zum Füllen von Pralinen verwendet werden.
Milch aufkochen.
Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und Mehl.
In das Eigelb gießen Sie die heiße Milch einrühren.
Setzen Sie auf dem Feuer kochen, bis dick.
Weißwein-Gelee mit Bananen
Ungewöhnliche Dessert, was zu leichten Rausch.
Sie benötigen:
2 Tassen Weißwein
2 Esslöffel Gelatine
1/3 - 1/2 Tasse Zucker
2 Bananen
1-2 EL Zitronensaft
Zubereitung:
1. Den Zucker und Gelatine in einem Topf. In etwa 1/2 Becher Wein und lassen Sie es für ein paar Minuten sitzen.
2. auf die Mischung hinzufügen den Rest des Weines, umrühren und auf kleiner Flamme stellen. Zum Kochen bringen und rühren, dann bei schwacher Hitze kochen für 1-2 Minuten, bis sich der Zucker und Gelatine vollständig gelöst ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
3. Reinigen Sie die Bananen und in Scheiben schneiden. Legen Sie in Silikonformen für Kuchen.
4. Fügen Sie den Zitronensaft in einen Topf geben, umrühren und gießen Bananen.
In den Kühlschrank für 2 Stunden oder bis zur vollständigen Erstarrung 5. Stellen.
6. Vor dem Servieren tauchen Sie das Ende des Formulars in heißes Wasser für ein paar Sekunden, bevor Sie das Gelee auf einem Teller.
Guten Appetit!
Tomaten auf Koreanisch
Zutaten:
-2 Kg Tomate Scheibe groß (die Hälfte)
-4 Pcs. Paprika
-2 Knoblauchzehen
-2 Stück rote Chilischote
-Green
Füllung:
-100 Gr. Essig
-100 Gr. wachsen. Öl
-100 Gr. Zucker
-2 Artikel. l. Salz.
Zubereitung:
1. Pfeffer, Knoblauch, rote Chilischote 2 Stück, drehen in einem Fleischwolf.
2. Rühren. Schnittgrün.
3. Stapel Schichten eines 3-Liter-Krug: Tomaten, dann eine Mischung aus Gemüse und Kräutern.
4. Bankabdeckung und in den Kühlschrank stellen den Kopf auf den Hals.
5. Dies ist um sicherzustellen, dass nach 8 Stunden war fertig für die Verwendung auf.
6. Am Abend machte der Morgen schon fertig!
7. Pfosten kann in der normalen Position gehalten werden.
Am nächsten Tag, noch schmackhafter!
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