Verfahren zum Schneiden Test "Valentine"

Schritt 1.
Den Teig in eine Formation, in schmale Streifen, Twist in Zöpfe abgeschnitten.

Schritt 2.
Schnitzen Sie das Produkt auf einem Blatt leicht geölte Backpapier auf ein Backblech gelegt.
HINWEIS. Zur Vereinfachung Schneiden auf Papier, können Sie eine erste Skizze des Produkts zu ziehen.

Schritt 3.
Die Herstellung der Elemente der Dekoration.

Schritt 4.
In Split valentine Fett Eigelb (für dunkle Farben), Eiweiß (für helle Farben) und im vorgeheizten Ofen bei 220 C bis bereit.

Dann decken Sie mit einem gefalteten Tuch und lassen Sie abkühlen für ungefähr 15 Minuten.

Heiß oder kalt servieren.

Nudeln mit würzigem Rindfleisch und Gemüse

Zutaten:
Hackfleisch - 500 g
Chinesische Gewürzmischung (japanisch Pfeffer (huatsze), Sternanis, Nelken (Kopf, ohne Beine), Zimt, Fenchel.) - 2-3 EL
Knoblauch - 3 Gewürznelken, drücken Sie c / o drücken
Ginger - 1 Esslöffel, so dass c / o drücken
Chili - 3 Stück, Squeeze c / o drücken
Zucchini - 1 Stück, fein gehackt
Fischsauce - 2 Teelöffel
Die Hälfte der rote Paprika, in Streifen geschnitten
Lauch - 2 Stück, fein gehackt
Gehackte Petersilie - 1/4 Tasse
Gehacktes Basilikum - 1/2 Tasse
Kalk
Nudeln oder chinesischen Nudeln - 85g
Grobes Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Braten Sie das Hackfleisch in der Pfanne, streuen in Gewürzen und einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Simmer. Fügen Sie den Knoblauch, Ingwer, Chili.
Legen Sie die in Scheiben geschnittene Zucchini in die Pfanne und gießen Sie die Fischsauce. Stir. Probieren Sie es aus und, falls erforderlich, fügen Sie mehr Salz.
Cook in kochendem Wasser vershimel, abtropfen und abkühlen, unter kaltem Wasser abspülen.
In einer großen Schüssel oder Salatschüssel, mischen Sie die gekochten Nudeln, Hackfleisch mit Gemüse, gehackten Pfeffer, Basilikum, Petersilie und Zwiebeln. Squeeze Limettensaft. Stir.
Servieren Sie mit Limettenschnitzen.

Hühnersteak mit Gemüse

Zutaten:
- Huhn - 2 Stück (500 g);
- Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
- Peppers - die Hälfte (50 g);
- Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
- Squash oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
- Bohnen - 80-100g;
- Kirschtomaten - 5-6sht (100 g);
- Mozzarella-Käse - 100-150 g;
- Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
-hydrochloric und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Grad.Meine Hähnchenfilet und der Länge nach in 4 Steaks. Die daraus resultierenden Steaks stoßen die Küche Hämmer, Salz und Pfeffer. Dann drückte durch die Knoblauchkröte Knoblauch und reiben auf beiden Seiten. Wir verbreiten die Steaks in Form.Übertreten das Gemüse. Hier gibt es einen gewissen Anteil an Gemüse, fügen Sie mehr von denen, die Liebe. Ich wies darauf hin, das ungefähre Gewicht der einzelnen Inhaltsstoffe, aber nach Geschmack. Karotten sind sauber und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebel fein gehackt. Pfeffer in kleine rechteckig zugeschnitten. Zucchini in dünne Streifen geschnitten. Kirschtomaten vierteln. Sie können gewöhnliche Tomaten verwenden.Alle Bestandteile werden gemischt, gehackt. In ihnen grünen Bohnen. Ich verwende, bevor Sie waschen sie unter kaltem Wasser eingefroren. Gemüse ein wenig Salz, gut mischen und verteilen auf Hühner.Mit geriebenem Käse bestreuen und alles ein wenig Wasser auf dem Rand. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie 40 Minuten oder bis gekocht.

Guten Appetit!

Rolls mit Sahne

Zutaten:
Blätterteig
Für die Creme:
Gesichtscreme aus dem Glas - 225g
Frischkäse - 110 g
Sugar - 3 Esslöffel
Zitronensaft - 2 Esslöffel
Kondensmilch - ¼ Tasse (optional für zusätzliche Süße)

Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad.
Den Teig ausrollen Blatt, während das zweite Halte in den Gefrierschrank. Pizza Messer schneiden den Teig in 30 gleiche Streifen.
Ziehen Sie jede Streifen um die Formen - Kegel.
Stellen Sie die Formen mit dem Teig auf ein Backblech und backen, bis sie goldbraun sind, 12 Minuten. Vollständig abkühlen, bevor Füllung Sahne.

Cream:
Schlagen Sie mit einem Mixer Creme Sahne mit dem Zucker. Fügen Sie den Zitronensaft und Sahne. Schneebesen glatt rühren stabil genug Gewicht.
Starten Sie eine Creme Tuben. Setzen Sie sie in eine Schüssel, mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Wie Milchschaum für Cappuccino gewöhnlichen Küchenschneebesen?

Zutaten:
Milch
Frisch gebrühter starken Kaffee oder Espresso

Zubereitung:
Bereiten Sie starken Kaffee.
Gießen Sie die Milch 1/3 Tasse, die in der Mikrowelle gestellt werden können.
Platzieren Sie in der Mikrowelle und Wärme mit maximaler Leistung für etwa eine Minute und eine Hälfte. Siehe, die nicht weglaufen wollte.
Entfernen Sie die Tasse aus der Mikrowelle.
Schneebesen Schneebesen Milch, wie in der Abbildung dargestellt.
Gießen Sie Kaffee und mit Zimt bestreuen. Dienen.

Käsekuchen!

Erste Opara
200 g Mehl
160 Gramm Milch
1 g Hefe-Speed ​​(1/3 TL) (wir Voronezh)

1. Mischen Sie brauen und lassen für die Nacht (es stellt sich 8-10chasov)
Zweitens Opara
4 g Salz
'40 Zucker
'40 Flour
2. Fügen Sie den ersten Schwamm, Salz, Zucker, Mehl. Kneten Sie den Teig, mit Folie abdecken und lassen Sie 1 Stunde vor der Erhöhung in Höhe von 1, 5-mal.
Teig
40 g Zucker
'60 Eier (ca. 1 Ei)
100 g Butter
160 g Mehl

3. Alle Zutaten zu einem weichen, leicht klebrigen Teig zu erhalten. Ein Split sie in 15 Teile (50 g) podkatayte in Kugeln, schieben Sie die Hand (die ich vergaß zu tun) und lassen für das Proofing für 1 Stunde.

Füllung
300 g Hüttenkäse
100g Zucker
90 g Sauerrahm
40g Ei
Vanillin

4. Mischen Sie die Füllung und lassen für 20 Minuten.
5. Den Backofen auf 230 bis 240 ° C
6. Machen Sie eine rasstoyatsya Rohlinge Depression Glas, Pinsel Ei. In die einzelnen Käsekuchen für 30 bis 35 Gramm Füllung. Bestreuen Rosinen, falls gewünscht. Wieder einmal schmieren Ei und backen sofort 20-25min.

Viel Spaß!

Rezept - agatadi