Vinaigrette!

Auf einem anständig großen Schüssel, brauchen wir: 3 große (Durchschnitt 5) Rüben, 3 große Kartoffeln, 4 kleinen eingelegten Gurken, 3 mittlere Karotten, 300 g Sauerkraut (vorzugsweise süß, nicht sauer), 400 g gefrorene (es unwahrscheinlich ist, finden Sie jetzt frisch) Erbsen, mittlere rote Zwiebel (oder ein "süß"), Salz, Pfeffer, Gemüse (Olive) Öl.

Ich fast aufgehört, Rüben kochen, so liebte ich sie in "gebacken" Form.
Ich erinnere diejenigen, die es verpasst haben.
In eine Auflaufform gießen große Salz auf zwei Zentimeter. Gut gewaschen und wickeln Sie fest obsushennuyu Rüben in Folie und durchbohren Lebensmittel über die Oberfläche selten Messer.
Salz ein wunderbares Temperatur zu schaffen, aber aufgrund der Löcher in der Folie im Inneren des Gemüse wird "atmen".
Senden Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für etwa zwei Stunden.
Mit gebackenen rote Rüben, glauben Sie mir, es ist viel schmackhafter.
Und ja, das Salz nicht darüber verfügen in diesem Fall - wiederverwendbar.

Kochen, bis gekocht Kartoffeln, Karotten, Erbsen.
Kartoffeln, sowie für alle Salate, sauber fast ein weiterer heißer.
Erbsen Sie nicht zu, sollte es hell und dicht bleiben.
Werfen Sie es in kochendem Wasser und lassen Koch drei Minuten lang - nicht mehr.

Wringen Sauerkraut und fein hacken.
Eigentlich Ich mag fein gehackte Salat. Überraschend ist der Geschmack von Gemüse in der fertigen Speise stark abhängig von ihrer "Kalibrierung". Grob gehackt Salat - ich war nicht lecker.
Das heißt, schneiden wir alle (Kartoffeln, Karotten, Rüben und Gurken) Würfel etwa einen halben Zentimeter. Zwiebel - fein wie möglich.
Sehr sanft und gut mischen.
Mit Salz, ein wenig frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Olivenöl (oder Gemüse) gekleidet, um zu schmecken.

Ich manchmal immer noch lieben ihn mit "dicken" Balsamico-Essig. Sie können es zu Hause selbst zu tun, wird es in der Konsistenz sehr ähnlich wie die kostbaren alten "Balsamico" sein.
In Löffel verdampft es bei schwacher Hitze fast ein Drittel des Volumens (oder, bis sie selbstbewusst verdickt)
ständig rühren.
Die meisten leckere Vinaigrette, wie viele Gemüsegerichte, am zweiten Tag.
Und wenn Sie ... Sprotte und Hering - zu gut.

Cocktail "Whiskey Sour" (Whisky-sauer)

Zutaten:
Whiskey - 3 Esslöffel
Zitronensaft - 2 Esslöffel
Honey - 2 Esslöffel
Wasser - 2 Esslöffel (mehr oder weniger je nach Geschmack)
Eis

Zubereitung:
Drücken Sie den Zitronensaft und mit Whiskey, Honig und Wasser zu mischen.
Umrühren oder schütteln in einem Shaker, bis sie gelöst Honig.
Servieren mit viel Eis.

Wie zu kochen ein leckeres Gebräu.

Zubereitung:

Nehmen Roggen-Cracker.
Setzen Sie sie in einen Topf.
Füllen Sie mit kochendem Wasser.
Geben Sie es für 6 Stunden zu brauen.
Tsedim.
Bei etwa fünf Liter Infusions Add Zucker nach Geschmack und ein paar Gramm Trockenhefe und lassen für zwei Tage.
Dann in Flaschen oder andere Behälter, ein paar Rosinen und einen Kühlschrank.

Wie nötig, um zu bekommen, öffnen (vorsichtig) und trinken - sehr lecker!

Permanent Make-up!

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In unserer Zeit, ist dieses Verfahren äußerst beliebt geworden aufgrund der Tatsache, dass die Verwendung kann eine Vielzahl von kosmetischen Probleme zu lösen. Beispielsweise ist Permanent Make-up mittels Lippenformkorrektur und Farbaugenbrauen, Augenlider Make-up (Eyeliner Nachahmung des oberen Augenlids geführt, Füllraum mezhresnichnogo oberen oder unteren Augenlid, das Bild "Pfeil", EntschädigungWeiterlesen
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Cremigen Dressing für "Caesar"

Zutaten:
Mayonnaise - ½ Tasse
Sauermilch - ¼ Tasse
Geriebener Parmesan - ½ Tasse
Worcestershire-Sauce - ½ Teelöffel
Knoblauch - 1 große Knoblauchzehe, Squeeze-
Zitronensaft - 1 Esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/8 Teelöffel
Salz - ¼ Teelöffel (oder nach Geschmack)

Zubereitung:
Alle Zutaten, die Zugabe saurer Milch je nachdem, ob die Sauce muss dick sein.
In weiteren Gewürzen abschmecken.

Flunder in einer Pfanne anbraten

Zutaten:
Flunder / Pangasius - 4 Stück (geschält und ohne Knochen)
Weißwein - 1/2 Tasse
Kirschtomaten - 8 Stück (in Ringe schneiden)
Paprika, gegrillt - 100 g (fein in Streifen geschnitten)
Capers - 2 Esslöffel
Grüne Oliven - 12 Stück
Petersilie
Olivenöl - 1/4 Tasse
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Salz und Pfeffer gereinigt Fisch.
Das Öl in einer großen Pfanne und legte sich Skalen. Kochen für 6-8 Minuten bei mittlerer Hitze. Drehen Sie und braten Sie die andere Seite. Setzen Sie die gehackten Oliven, Tomaten und Paprika auf den Fisch. Kochen für weitere 3 Minuten.
Gießen Sie den Fisch Wein. Geben Sie Zeit, um Alkohol zu absorbieren. Fügen Sie das Salz.
Mit Petersilie bestreuen. Schalten Sie die Hitze.
Den Fisch mit Olivenöl leicht streuen, bevor Sie dienen.

Inspirierende Ideen für Ostern.

Serving und festlichen Dekorationen mit ihren eigenen Händen.

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Fiadone.

Fiadone - traditionelle korsische Osterkuchen. Genießt große Popularität Fiadone - Vorbereitung dieses Rezept mit Foto und Sie werden verstehen, warum.
 Korsen Fiadone traditionell für Oster vorbereitet, und im Laufe des Jahres auf diesen Kuchen auf einer regelmäßigen Basis zu backen. Fiadone - zweifellos das beliebteste Kuchen unter den lokalen Bewohnern, als auch, um den Käsekuchen in den Vereinigten Staaten. Und kein Wunder - es ist sehr lecker. Für diejenigen, die Hüttenkäse Gebäck lieben, sollten Fiadone sehr. Zubereitung enthält keine besonderen Fähigkeiten, das Schwierigste, was in diesem Fall - zu warten, bis Fiadone abkühlen lassen!

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_pirog # Iz_rikotty

Sie benötigen:

Hüttenkäse oder Ricotta - 450 Gramm
Puderzucker - 150 Gramm
Eggs - 6 Stück
Zitronenschale - 1/2 TL
Salz - 1 Prise
Flour - 50 Gramm
Butter - 30 g

Wie zu kochen:

1. Käse leicht schlagen mit einem Mixer.

2. Fügen Sie Frischkäse Mehl, Schneebesen wieder.

3. Salz, Puderzucker, Eier und Zitronenschale hinzufügen. Schlagen, bis glatt.

4. Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter.

5. Der Teig wird in eine Auflaufform gegossen. Legen Sie in den Ofen, um 190 Grad vorgeheizt und backen Sie 40 Minuten.

6. Prüfen Sie die Bereitschaft Fiadone Messer oder Zahnstocher. Wenn nach dem Durchstechen Messer trocken bleibt, so Fiadone bereit.

7. Fiadone Abkühlen lassen und servieren.

Guten Appetit!

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Osterring.

Zusätzlich zu den fertigen Ringe können dekorative Eier, bemalte Eier oder anderen essbaren süßen Eier gelegt werden.


Zubereitungszeit: 60 Minuten + Proof
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M4_iz_5
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Sie benötigen:

Teig:
90 ml Milch
1 Ei
225 g Mehl
0,5 ch.l.soli
2 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel sl.masla
1 TL Trockenhefe

Füllung:
0,5 Tassen getrocknete Aprikosen (klein geschnitten)
1 EL Öl
0,25 Tassen Zucker
1,5 ch.l.koritsy
0,5 TL Piment
dritte Tasse Rosinen
Milch zu waschen

Dekoration:
3 EL Puderzucker
1-2 st.l.apelsinovogo Schnaps oder Saft

Wie zu kochen:

1. einen Hefeteig herstellen. Milch wird auf eine Temperatur von 36-40 C erwärmt, um Zucker darin zu lösen. Hefe in warmer Milch mit Zucker und lassen für 15 Minuten, bis die Luftblasen. Mischen von Mehl mit Salz, Ei und Butter, Hefe. Kneten Sie den Teig uncool, lassen an einem warmen Ort 1 Stunde, bis es zweimal steigt.

2. näherte Rolle den Teig zu einem Rechteck von 30 um 45 cm. Bürsten Sie den Teig mit zerlassener Butter. Ordnen Sie die Früchte, Zucker und Gewürzen. Rollen Sie zu einer Rolle.

3. Rollen Sie in den Ring (die Kante sollte der Boden sein) rollen. Schmieren Sie die Kante der Rolle und Milch zusammen. Stellen Scherenschnitt zwei Drittel der Dicke der Rolle.

4. Decken Sie den Kuchen mit einem Handtuch und lassen an einem warmen Ort für weitere 30 Minuten. Ofen für 20 bis 25 Minuten bei 200 g.

5. Während der Kuchen abgekühlt mischen das Pulver mit Alkohol oder Saft. Dekorieren Sie wie gewünscht.

Guten Appetit!

Autor: Sook inspirieren

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