Vogelmilch mit Sahne nach skizzierten

Zubereitung:

Um zu testen, Margarine weich, ich tue es in der Mikrowelle bei voller Leistung für 15 Sekunden. Eier mit Zucker, reiben Sie mit Margarine, Mehl mit Backpulver vermischt und kneten den Teig dünn Gießen. Schmieren Sie die Form von Butter bestreichen, mit Grieß und Teig. Backen Sie 35 bis 40 Minuten bei 190 ° C. Ich überprüfe die Bereitschaft der einem Holzstab. Herausnehmen und abkühlen auf einem Gitter. Schneiden der Länge nach in zwei Kuchen.

Für die Creme: Kochen Sie die Milch und Grießbrei spärlich, cool, reiben Sie die Butter mit Kondensmilch, fügen Sie den Brei, Schneebesen. In meinem Fall war es 3,2 Dosen Kondensmilch und Sahne ist wässrig geworden.

Für die Glasur: Mischen Sie alle und warm, bis sich der Zucker aufgelöst, statt Milch ich Sauerrahm und es gibt Glanz und sauer Glasur.

Ergänzung:. Durchmesser der Backform 21 cm dicker Brei Creme zu tun. Ach ja, und für die Ebenheit Glasur - an der Spitze der Kuchen kann mit Aprikosenmarmelade verteilt werden, und dann Glasur.

Guten Appetit!

Rohrzucker mit Vanille

Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Vanilleschote halbieren und die einzelnen Teile auspacken, der Länge nach geschnitten.
2. In der Bank für die Lagerung von Schütt kratzen die Vanillemark und gießt Zucker.
3. Legen Sie die Vanilleschoten in der Zucker, Löffel auf einen neuen Mix und in der Nähe.

Kaffee Frappe

Zubereitung:
1. In einem Schüttler (oder einem anderen Behälter), fügen Sie 2 Teelöffel Instant-Kaffee.
2. Es gibt auch 2 Teelöffel Zucker hinzufügen.
3. Geben Sie dann 4 Esslöffel Wasser.
4. Schließen Sie den Shaker geben und rühren, bis eine Flüssigkeit erhalten, wie auf dem Bild.
5. Nehmen Sie ein leeres Glas und füllen Sie es zur Hälfte mit Eiswürfeln.
6. Gießen Sie in einen zuvor erhaltenen Glasschaum.
7. Fügen Sie ein wenig Milch (nach Geschmack) und der Kaffee ist fertig!

Himbeere Karamell Nirvana

Zubereitung:
1. Decken Sie die Schüssel als Nachtisch Pergamentpapier.
2. fein zerbröseln Cookies.
3. Die Butter schmelzen und mit Cookies zu mischen.
4. Setzen Sie die Schale eine Schicht aus Keksen, schließen Sie dann die Schicht aus Eis.
Marmelade, geschmolzene Schokolade, Likör - 5. Verwenden Sie können jede Dessertsauce statt Süßigkeiten können.
6. Ziehen Sie eine Linie auf dem Karamell-Eis.
7. Waschen Sie die frischen Himbeeren oder bereiten taut.
8. Setzen Sie die Himbeeren um den Umfang der Schale.
9. Top bestreuen mit Plätzchenkrumen. Vor dem Servieren lassen Sie das Gericht stand in der Tiefkühltruhe von mindestens 2 Stunden.

Chicken kebab "Curly"

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1 kg. Hähnchenbrustfilet
300-400 gr. Bruststück (jeder mit / oder /, um das Fleisch besser mit Fett)
1 Zitrone
3 EL Sojasoße
Würze für Hühner
Gewürzkräutermischung
pfeffer
Salz
0, 5, Art. Wasser (Raumtemperatur)
3-5 Knoblauchzehen
Pflanzenöl zum Braten
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Hähnchenfilet in zwei Hälften, jeweils der Hälfte der Länge einer anderen geschnitten.
Jedes Stück in p / e-Paket und einen guten Kampf an der Hammer gebracht.
Fleisch in dünne Scheiben (je dünner, desto besser).
Hühnerfleisch mit Salz und Pfeffer.
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Legen Sie ein paar Stücke Speck (Fleisch) und fest aufrollen Rolle.
Nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie jedes Huhn Rolle in drei Teile.
Diese Teile werden auf Holzspieße aufgereiht.
Bereiten Sie die Marinade.
Sie können in meinem Rezept, aber Sie in jeder Marinade können, Ihre Lieblings-Marinade.
Mischen Sie den Saft einer Zitrone (ohne Knochen), Sojasauce, Gewürze, fügen Sie die Marinade in vodu.Vydavit durch die Presse chesnok.Vsё Mischung geleitet.
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Marinieren mariniert Kebabs am Spieß, je länger Sie haben es sich hinlegen in der Marinade, desto besser.
Fry in einer kleinen Menge von Pflanzenöl in einer Pfanne unter dem Deckel geschlossen, bis auf beiden Seiten gekocht.

Es ist sehr lecker!

Curd Zebra

Zutaten:

250 gr. Creme 20%
250 gr. 18% der Weichkäse
10 gr. Gelatine
5 Art. l. Zucker
10 gr. Kakao ohne Zucker
6 Portionen

In den Anweisungen, um die Gelatine in der Creme auflösen (ich habe nur Gelatine-Express, nur 5 Minuten und Sie sind fertig). Schließen Sie sie mit Frischkäse und Zucker und schlagen für ca. 5 Minuten, bis glatt.

Teilen Sie sich in 2 Teilen, von denen einer fügen Kakao und Schneebesen. Es stellt zwei Schalen mit "test"

Weiter haben die Form, sollten Sie es mit kaltem Wasser besprühen, um es einfacher dann verschwenden "Gelee" und beginnen, es zu füllen: einen Löffel der "weißen", warten Sie, bis in der Mitte verteilen die "weiße" setzen Sie einen Löffel "schwarz" und so weiter, um ein Formular ausfüllen.

Und in den Kühlschrank stellen für mindestens 3 Stunden. Im Allgemeinen dauert es alle auf Gelatine hängt

Sie können auf einmal essen, aber Sie können es über Nacht im Kühlschrank geben Gebräu Kuchen (noch besser).

Aprikosenmarmelade

Zur Herstellung von 2, 3-2, 5 Liter jam

Zutaten:

2 kg. stoned Aprikosen (mit Knochen zu 2 kg 300-400 gr.)
3 kg. Zucker
Die Kerne von Aprikosenkernen

Zubereitung:

Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften (morsch und geschwärzten Raum mit einem Messer geschnitten). Wir erhalten aus Aprikosenkernen und teilen Sie sie orehokolkoy, Herausziehen des Kerns (legt sie beiseite. Sie brauchen uns später).
Setzen Sie die Aprikosenhälften in einem Behälter, der anschließend zum Kochen Marmelade, Fruchtzucker Einschlafen verwendet werden und lassen bei Raumtemperatur für 8 Stunden (über Nacht oder den ganzen Tag), so dass sie ließ den Saft.

Aprikosen sind gründlich mit Wasser gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet
Nach dieser Zeit wird die Pfanne mit Aprikosen und Zucker bei schwacher Hitze eingestellt und zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren und von der Oberfläche des Schaums zu entfernen. Sobald das Gewicht zum Kochen kommt, - schalten Sie die Hitze und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen.
Die abgekühlte Marmelade wieder aufsetzen einem langsamen Feuer, und nach es zum Kochen kommt, kochen für weitere 20 Minuten
Gegossen bereit heiße Marmelade in sterilisierte Gläser (Ich habe trockene Sterilisationsmethode: Banken sorgfältig meine, wurden getrocknet und in den Ofen geschoben Stellen Sie die Temperatur 150-170S und sterilisieren mit heißer Luft für 15-20 Minuten.), In den jedes Glas ein paar zerquetscht oder ganze Körner von Aprikosenkernen , Deckel schließen (Schraube) und geben Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen Banken. Shop Stau im Kühlschrank oder einem anderen kühlen Ort
Genießen Sie Ihren Tee!

"Nester"

Zutaten:

Nudelnester,
Hackfleisch,
zwiebel,
karotte,
Käse

Zubereitung:

Teigwaren "Nester", um in einer Pfanne (am besten mit hohen Seiten), gefettet rast.maslom setzen, und Wasser bis fast die Lüftungsschlitze vollständig, schließen Sie den Deckel. Wenn das Wasser kocht, die Hitze reduzieren leicht und heben Sie die Abdeckung. Hackfleisch mit Zwiebeln, Karotten gebraten, ein wenig Tomatenketchup, Basilikum, Oregano, Salz. Pasta al dente sein sollte, wie die Italiener sagen: Solide, aber nicht hart. Setzen Sie die Buchse in der Form, in der Mitte von einem Rind, mit Käse bestreuen und im Ofen für 5 Minuten.

"Schnecken" mit Mohn

Zutaten:

Für den Teig:
0,5 Tassen warmes Wasser
0,5 Tassen Milch
20 g frische Hefe (oder 7 g trocken)
1 Ei
50 g Margarine
1 TL Salz
2 TL Zucker
etwa 1 kg Mehl
Für die Füllung:
100 Gramm Mohn
2 Esslöffel Zucker
0,5 Tassen Milch
Für die Glasur:
50 ml Wasser
150g Zucker
1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

Wir beginnen mit einem Schwamm.
Mischen Sie die Milch mit heißem Wasser, sollte eine warme Flüssigkeit erhalten, fügen Hefe,
etwa 400 Gramm Mehl, gut mischen, abdecken und setzen an einem warmen Ort für 1 2/5 Stunden.
Als nächstes schmelzen Margarine, abgekühlt, in den es Zucker, Salz, Eier, rühren.
Gießen Sie diese Mischung auf den Sauerteig, das restliche Mehl und Teig MESIM.
MESIM lange und sorgfältig, bis der Teig hält das Festhalten an den Händen und den Wänden des Kochgeschirrs.
Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder einer Folie und einem Handtuch und in einem warmen Ort für 2 Stunden mehr.
Während dieser Zeit wird der Teig 1-2 mal gestanzt und dreht.

Bereiten Sie die Füllung.
Dazu mischen Mohn, Milch und Zucker und in Brand gesetzt.
Zum Kochen bringen und das Feuer zu verringern, dabei gelegentlich umrühren, kochen für 5-7 Minuten, bis die Schwellung Mohn.
Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und beiseite stellen, abkühlen lassen.

Schneidtest.
Den Teig zu einer Dicke von etwa 0,5 cm (Tabelle podpylit Mehl).
Verteilen Mohnfüllung
Falten Sie den Teig rollen und schneiden Stücke von 2 cm dick.
Verbreiten Sie auf ein Back Rollen, die Backpapier gelegt, so dass Raum zwischen ihnen.
Mit Folie abdecken und ein Handtuch und lassen Sie für 40-50 Minuten freigeschaltet.
Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für etwa 30 Minuten, bis das erröten.
Abkühlen lassen, Deckel mit einem Handtuch.
Es bleibt nur noch die "Schnecke" Vereisung zu decken.
Bei Raumtemperatur Wasser und Puderzucker Einschlafen Schneebesen Mixer, um das Pulver aufzulösen.
Am Ende den Zitronensaft. Schalten weiße Glasur.
Sie bewässert, unsere "Schnecke" nicht erwünscht ist.
Die Vereisung härtet schnell, also muss es unmittelbar vor der Verwendung hergestellt werden.