Waffelröllchen.



Waffelröllchen - eines der beliebtesten Desserts. Zart und knusprig, werden sie jeden Tisch zu dekorieren. Die einzigartigen Geschmack dieser Feinheit hängt nicht nur von dem Test, sondern auch auf das, was als Füllung zu verwenden.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

5-6 Eier
1 st.sahara
Tütchen Vanillezucker
1. Klasse + 1/4 Tassen Mehl
200 Gramm Butter / Margarine
2.1 Art. milch
Bank of Kondensmilch

Wie zu kochen:

1. In einem Behälter schmelzen 200 g Butter, nicht separat kochen schlagen 5-6 Eier mit einer Tasse Zucker und einem Päckchen Vanillezucker, mit Öl mischen. Dann nach und nach das Mehl und kalte Milch. Kneten Sie den Teig gut.

2. Heizen Sie das Waffeleisen. Schmieren maslom.Vylit Teig auf der Bodenfläche (1-2 Esslöffel). Decken Sie die Oberseite und drücken Sie leicht, nehmen Sie nach 2 Minuten.

3. heiße Waffeln schnell in einen Röhrenwalze, so dass das Innere des Lumens war ihre Sahne / Kondensmilch füllen

Guten Appetit!

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Waffelröllchen.


Getränke von der Pute mit Mangold.



Dort können Sie einfach mit frisches Baguette, eignet sich gut in verschiedene Arten von Kartoffeln als Beilage oder Pasta. Möglicher Ersatz Truthahn Kalbfleisch, Spinat und Mangold.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

4 breite und flache Stück Putenbrust
600 g Mangold
30 Gramm Parmesan
30 Gramm Pinienkerne
1 Zwiebel
3 EL Olivenöl
100 ml. Weißwein
Salz
pfeffer
Kerbel oder Petersilie Fütterung.
Kochen Bindfaden

Wie zu kochen:

1. Zuerst die Füllung vorbereiten. Waschen Sie Mangold nun, er lover Art von Land, verlässt die Struktur Blase, weil dieser. Magold blanchieren in kochendem Salzwasser für 8-10 Minuten. Tilt in ein Sieb geben, drücken Sie auch und hacken.

2. Zwiebel fein gehackt und braten in 1 EL Öl goldbraun, mit Mangold mischen. Pinienkerne leicht in einer Pfanne ohne Fett braten und zu der Füllung. Parmesan reiben und auch mit Füllung gemischt. Pfeffer und etwas Salz.

3. Truthahn mit Folie abdecken und leicht schlagen aus. Stück sollte dünn genug sein, von ihnen geformt werden kann "Taschen". Salz und Pfeffer Das Fleisch.

4. Klicken Sie auf ein Stück Fleisch setzen Füllung und in eine Art Tasche gebildet. Fix seine Küche Bindfäden. Das restliche Öl in einer tiefen Pfanne und braten Sie einen Drink bei mittlerer Hitze rosige Farbe auf allen Seiten haben. Gießen Sie den Wein, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Twine geschnitten, mit gehackter Grüns und Fleisch serviert mit Saft aus Lösch.

Hier finden Sie ein weiches Brot für vymakivaniya Sauce müssen)

Guten Appetit!

Autor: Zoryanchik

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Getränke von der Pute mit Mangold.
Getränke von der Pute mit Mangold.
Getränke von der Pute mit Mangold.


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Basma - usbekischen fantastisch.



Perfekt usbekischen Gericht, in einem Kessel von großen Mengen an Fleisch und Gemüse, die in Schichten verteilt werden gekocht.
Zubereitung von Mahlzeiten ist sehr einfach, aber sehr lecker auf den Tisch!

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 1
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Jede Fleisch (Rind, Lamm, Schwein) 1 kg
Zwiebel 1 kg
Kartoffeln 700g
Karotten 350g
Kohl 700g
1-2 Knoblauchkopf

Fakultativ

Tomaten 3-4 Stück
Aubergine 1-2 Stück
Beets 1 Stück
Pfeffer 2-3 Stück
Peperoni, Paprika 1-2 Stück
Gurken 2-3 Stück

Gewürze Salz, Kreuzkümmel, Kräuter (Petersilie, Dill, Koriander, Basilikum)

Wie zu kochen:

1. Nehmen Sie die Kessel und beginnen, es zu füllen.
Schneiden Sie das Fleisch zur Verfügung, um uns ein Stück von 3x3 cm und auf dem Boden platziert. Wenn die Fettstücke - Fett ist zu stenkam.Esli Stücke mit Knochen zu essen - sie sind an der Unterseite. Wenn es Fett, können sie den Kessel unten gesetzt und der Deckel weist an Fleisch. Ich hatte zwei Arten von Fleisch: Rindfleisch und Rinderfett Rand Brust.

2. Mit Salz Fleisch und streuen reichlich zira.

3. Die nächste Schritt geschnitten Ringe oder Halbringe ganze Zwiebel und legen Sie sie an der Spitze des Fleisches.

4. Folgen Sie dann den Tomaten große Stücke. Sie können vor-entfernen grobem Schleifpapier. Und wieder haben wir Salz.

5. Darüber sie gelegt gehackte Karotten und große Scheiben über die Kartoffeln ganz oder Hälften. Mit Salz.

6. Jetzt senden alle restlichen Gemüse in den Kessel. Vergessen Sie nicht über Knoblauch - legte seinen ganzen Kopf. Grünen setzen klumpig Zweige (nach dem Kochen, verwerfen wir). Mit Salz bestreuen und zira.

7. An der Spitze, wir sollten Kohl, schneiden in große Stücke. Bevor Sie sie in den Kessel, wir schleifen sie nur mit Salz und zira.

8. Schließlich decken die gesamte Menge der gesamten Blätter von Kohl.

9. Achten Sie darauf, den Wasserkocher mit einem dichten Deckel in das Innere des Kochgeschirrs nicht nach draußen gehen erzeugte Dampf zu decken. Ich ging zu diesem Zweck Schüssel!

10. Nun senden Sie die gesamte Struktur auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Einmal in der Kochen, verstehen wir dieses Geräusch aus dem Innern des Kessels kommen, verringern das Feuer. Eine Stunde später Basma bereit. Aber da kann man den Deckel nicht öffnen, ist es notwendig, die Schale für 15 Minuten länger ertragen zu geben.

11. Die Beschichtung Blätter können entfernt oder geworfen legte sie auf den Boden der Schale, auf der wir den Inhalt zu entfernen. Alles sollte genau das Gegenteil festgelegt werden. Das Fleisch werden wir an der Spitze.

Schlussfolgerungen. Sehr einfaches Gericht. Marken mit ihm gibt es keine. Schnell zubereitet. Das Ergebnis - ein sehr, sehr lecker!

Guten Appetit!

Autor: Strannik Fuchs

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Basma - usbekischen fantastisch.
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