WaffelröllchenZutaten: - Butter oder Margarine - 150 g - Zucker - 150 g - Eier - 4 Stück - Kartoffelstärke - 50 g - Mehl - 150 g - Wasser oder Milch - 1/2 Tasse Zubereitung: Weiche Butter, Schneebesen den Zucker, dann weiter zu entführen, fügen Sie ein Eigelb, Mischen in Stärke, Mehl und Wasser. Eiklar in einer festen Schaum und in den Teig, vorsichtig umrühren. Der Teig wird nicht dick (wie Joghurt). Bake Waffelröllchen sofort. Waffeleisen vorheizen, na ja, bis in die Mitte und der unteren Hälfte gehen, um Teig gießen (wenn dicker, dann 1 EL. Löffel oder Augen). Schließen, einfach zu drücken und backen Sie für ungefähr 2 Minuten. Backzeit wird durch die Farbe des Wafers bestimmt (Waffelröllchen sollte hellbraun, Gold). Bereit Wafer vorsichtig mit einem Waffeleisen (Spachtel oder Messer) und heiß (seien Sie vorsichtig, aber sehr schnell) sofort in das Rohr zu verdrängen entfernen. Gehärtete Rohre leicht verschoben, um die Schüssel. Wenn Waffelröllchen abgekühlt sind, können sie mit allen Creme gefüllt werden. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Rollen Hong KongZutaten: Nori-Algen (großes Blatt) 2 Stck. Frischkäse 20 g Avocado 1 Stück. Caviar 50g Eel 100g Sesame 5 g vk.com/wall-32231484_231708Folie entlang der Stangen gewickelt. Der Durchschnitt liegt bei 7 Umdrehungen. Nach dem Wickeln Notwendigkeit, die Luft aus dem Film zu lassen, ist es ein Einschnitt Matte verdreht, ist es wichtig, soviel wie möglich Luft. Schmiert Käse Matte zu rollen nicht auf die Matte kleben, setzen Sie ein Blatt Nori. Hinzu kommt eine dünne Schicht aus Nori zersetzen Reis, so dass es bei 1-1, 5 cm herausragt. Reis sollte warm sein, dann wird es weich sein und nicht auseinander fallen. Schmiert das Innere des Käses. Gleichmäßig verteilt die Füllung. Erstarrungs Rolle mit dem freien Ende des Reis. Geschicklichkeit kommt mit der Erfahrung, aber Sie schnell genug lernen. Kanthölzer, stark gedrückt nicht notwendig, dass die Füllung nicht herauszukommen. Drehen Sie die Rolle, dann in die andere Richtung Pferdeschwanz wickeln mit Reis. Einmal mehr bilden eine quadratische Form. Gute curl Quadrat Rolle podvivaem auf beiden Seiten, die das Füllmaterial nicht herausfällt. Bilden einer dreieckigen Form, gelegt auf die obere Ecke des Fisches. Fische besser geschnitten aus einem einzigen Stück mit einer Länge gleich der Breite des Nori-Blatt sein. Streuen Sie die Oberseite der Sesamsamen. Schneiden Sie die Rollen, ist es am besten zu nutzen Japanische Messer anders als die üblichen einseitigen Verschärfung sind. Vor dem Schneiden Messer ist notwendig, um mit Wasser zu befeuchten. Wasabi bereiten ein Trockenpulver kann mit kaltem Wasser gemischt werden. Ginger ist, um den Geschmack der Speisen vorherigen Fall zu bringen benötigt, die wichtigste Anwendung, wenn Sie Teller essen.
Fix Und Fertig! Kochen Sie es!
?Um den Teig auftauen, ausrollen ein wenig. In Streifen geschnitten (ca. 2 cm). Wurst dünn geschnitten und verteilt die Hälfte roundels Würstchen. Die Spitzen der Test wickeln unten Rosen. Der untere Rand des Teiges ein bisschen zu unter Rosetten wickeln, bilden "Knospe". Wenn gewünscht, kann der Teig auf den Seiten lose Fett oder Eigelb werden. Stellen Sie sicher, dass das Fett aus der Kanten des Teiges, denn dies Delaminierungstest Backen zu verhindern. Wir verbreiten die "Rosen" auf der Bütten Backblech legen und im Ofen für 20 Minuten bei 180 C
kochen Sie es!
Bayerische Creme
Zutaten:
1 ½ Tassen Milch, erwärmt
½ Tasse Zucker
3 Eigelb
1 EL Gelatine
300 ml Sahne (33-35%)
2 Vanilleschote
1.Zhelatin in kaltem Wasser einweichen, mischen 1 EL Gelatine mit 4 Esslöffel Kaltes Wasser. Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften und reiben Sie die Samen. Setzen Sie Milch, Vanilleschoten und Samen in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und lassen für 10 Minuten, abtropfen lassen
2.Smeshat Zucker und Eigelb in einer heatproof Schüssel. Setzen Schüssel im Wasserbad so dass kochendes Wasser den Boden nicht berühren. Schneebesen Eigelb mit dem Zucker, bis glatt. In warmer Milch und weiterhin whisking im Wasserbad bis die Mischung dick leicht.
3.Snyat Schüssel von der Hitze, fügen Sie die eingeweichte Gelatine, gut umrühren. Deckel mit Sahne und beiseite stellen, um etwas abzukühlen. 6 geölten Formen von ca. 150 ml. Schlagen Sie die Sahne auf weiche Spitzen und bringen sie in die abgekühlte Creme. Vorsichtig mischen.
4.Vylozhit Creme in vorbereitete Formen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden oder über Nacht vor dem Einfrieren.
Kochen Sie es!
Wie Rosen aus dem Teig zu machen
Wie frischen Kräutern zu halten?
Petersilie, Schnittlauch oder Dill müssen geschnitten und Eis in Formen verdichtet, gießen Olivenöl oder Butter - und in den Gefrierschrank gelegt. Das resultierende Produkt kann zu Salaten, Pasta, Eintopf, Gulasch usw. hinzugefügt werden
Peach Tiramisu
Zutaten:
400g Mascarpone
25 Stück Savoiardi
4 Eier
4 Esslöffel Zucker
3 Dosenpfirsichhälften für die Dekoration
Sirup aus Pfirsichen
Zubereitung:
Eigelbe mit dem Zucker. Fügen Sie den Mascarpone und gut schlagen, bis glatt. Eichhörnchen, separat zu schlagen, stabile Spitzen und geben Sie sie in die Masse.
Pfirsich in Scheiben schneiden.
Savoiardi genießen in der Sirup aus Pfirsichen. Upload starten Tiramisu: eine Schicht aus Keksen in den Sirup, Sahne, Pfirsichspalten. Wiederholen Sie noch einmal die gleiche Schicht. Dekorieren Sie die obere Hälfte der Pfirsich. Legen Sie in den Kühlschrank, um das Dessert genießen.
?Layered Locken mit Wurst
Zutaten:
- Blätterteig
- Brühwurst
Zubereitung:
1. Blätterteig der Länge nach in Streifen schneiden, gekochte Wurst in dünne Scheiben schneiden und die Hälfte. Teig, die leicht rollen oder strecken die Arme, legte Wurst
2. Drehen
3. Backen bei t 180-200 Grad für 20-25 Minuten
Morgen erfrischende Cocktails
1. Cinnamon
Zutaten:
125 ml fettarmer Joghurt
Kuhmilch, Mager 0, 250 ml 5%
Apples 2 Stück
Apple juice 125ml
Zimt Geschmack
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kalorien: 273 kcal
Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und bringen Sie zu einem homogenen Zustand. Dieses Getränk ist ein guter Start in den Tag.
Guten Appetit!
2. "Morgen Vitalität"
Dick Cocktail Brei - ideal für das Frühstück.
Zutaten:
Flocken 2 EL. l. Mehrkorn
50 ml saure Milch (Joghurt ersetzt werden kann)
Banane 1 Stück
süß-saurer Apfelstücke 1 kleine
Zitronensaft 1 Stunde. L.
Honig 1 Stunde. L. topless, möglich
2 g Zimt für die Dekoration
Cocktails "Morgen Vitalität"
1. In einem Mixer gießen Getreide und füllen sie mit Milch.
2. stellen Bananenscheiben an der Spitze.
3. Apfel von Haut und serdtsevinki gereinigt, geschnitten Scheiben schneiden, in den Mixer, mit Zitrone beträufelt.
4. Setzen Sie einen Teelöffel Honig. Für mich stellte sich heraus, ziemlich süß, das nächste Mal, wenn ich ein kleineres.
5. alle Mixer ein paar Minuten, bis glatt, verschieben wir in eine tiefe Schüssel schlagen, dekorieren mit Zimt.
Guten Appetit!
3.Utrenny Heiterkeit: Kaffee-Cocktail mit Orangensaft
Zutaten:
50 Gramm Orangensaft (vorzugsweise frisch);
50 Gramm frischem Kaffee, vorzugsweise Espresso;
20 Gramm dvadtsatiprotsentnym Creme;
Zucker Diskretion.
Frischer Kaffee setzen auf das Fenster, um abzukühlen. Schlagen Sie zusammen den Zucker und Sahne, den Saft (oder drücken eine orange, je nach Ihrer Wahl). In der resultierenden Mischung wurde gegossen Kaffee. Die Idee ist, sich niederzulassen Kaffee und Saft und Sahne - steigen, was zu einem vielschichtigen Getränk (besonders gut wird sich herausstellen, wenn Sie eine dicke Creme dauern). Gießen Sie das resultierende Getränk in ein Glas und genießen! Orangensaft, nebenbei bemerkt, können Sie leicht ersetzen andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder sogar mehr natürlichen Frucht / Tropical Saft.
?Iced Mokka und Mandarine
Zutaten:
Milch 2 EL.
Kakaopulver 0, 3 EL.
0 Zucker, 3 EL.
Kaffeemehl 1 EL. l.
Cinnamon 0 5 h. L.
Geriebene Muskatnuss, 0, 3 h. L.
Mandarin 3 Stk.
Creme 35-40% 0, 3 EL.
Gießen Sie in einen kleinen Tank Milch.
Fügen Kakaopulver.
Fügen Sie den Zucker.
Hinzufügen Kaffee.
Rühren Sie den Zimt und Muskat.
Den Saft von 3 Mandarinen.
Hitze, unter ständigem Rühren. Kaffee sollte nicht kochen.
Solange rühren, bis dick (ca. 6 Minuten).
Füllen Sie zwei Gläser mit Eis.
Gießen Sie den Kaffee.
Die Sahne.
Garnieren Sie mit Mandarine.
| 
