Wartete lecker ...

Wartete lecker ...


Morgen Cocktail - eine Gebühr von Lebendigkeit für den ganzen Tag!



Nachdem er wollte nicht, um zu essen, sehr lange Zeit.

Kochen Sie es ganz einfach, eine Banane Peitsche in einem Mixer mit einem Glas Milch, können Sie ein anderes Element hinzuzufügen. ein Löffel Haferflocken oder weiß. Esslöffel Kakaopulver, aber dies liegt im Ermessen der einzelnen.

Schnell, kalorienarme und leckeres Frühstück.
Morgen Cocktail - eine Gebühr von Lebendigkeit für den ganzen Tag!


Wurst Blumen



Sie können fertige Blätterteig verwenden

Zutaten:
- Milch - 200 ml
- Ei - 1 St.
- Butter - 75g
- Frische Hefe - 20 g
- Hefe trocken - 1 Std. L.
- Salz - 1 EL
- Zucker - 1 EL
- Weizenmehl - ca. 1 kg (wie viele werden den Teig nehmen)
- Kochwurst - 300 g (Wurst sollte in dünne Scheiben geschnitten werden - am besten fragen fein hacken mit dem Kauf im Supermarkt).

Hefe in warmer Milch, den Teig kneten und Platz für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Das fertige Teigrolle in nicht sehr dünnen Schicht und einer geeigneten Form (zB eine Schüssel) in der Größe der Kreise Wurst schnitten Kreisen der Teig gerade Zahl ist.

Zwischen jedem Teig Kreis aus Punkten platziert Wurst.

Einen Kreis 8 radiale Einschnitte in dem gleichen Abstand voneinander und ein paar von dem Zentrum zu dem zentralen Teil intakt.

Alle 2 durch Schneiden der benachbarte Sektor Radius umdrehen in verschiedene Richtungen bei 60-70 Grad (eine links, eine rechts), um Gefangene in ihren Scheiben Wurst erhalten stieg fast senkrecht.

Schmieren Sie die Top-Eigelb und in den vorgewärmten Ofen.
Backen Sie bei 180 ° C C lagern.

Heiß servieren.


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Hähnchenschenkel in einem Sack.



Zutaten

500 g Blätterteig (frisch oder Hefe)
600 g (6 Stück) Hähnchenschenkel
300 g Pilze (frisch oder gefroren)
700 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
50 ml Milch
30 g Butter
Salz
pfeffer
pflanzliches fett

Zubereitung

Einfach ein tolles Gericht! Appetitlich Hühnerbein, leckere Toppings, zarten Teig.
Ihre Gäste werden zufrieden sein!
Kartoffeln werden gereinigt, gekocht, bis sie weich sind.
Zwiebel fein hacken.
Die Pilze putzen und fein hacken.
In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel.
Fügen Sie Pilze zu braten, bis die gesamte Flüssigkeit (ca. 15 Minuten) eingeengt.
Shin Salz und Pfeffer, braten in Pflanzenöl bis sie weich sind (ca. 25-30 Minuten).
Kühle.
In Kartoffeln Butter, potoloch.
Fügen Sie Milch, Salz abschmecken, umrühren.
Mischen Sie die gestampften Kartoffeln und Pilze.
Kühle.
Den Teig ca. 3 mm dick, schneiden Sie ein Rechteck, Beschneiden zu halten.
In Quadrate 15x15 cm geschnitten.
Von Fetzen, ein kleines "lepeshechkah", in der Mitte des Platzes dieses Gerät (dies wird getan, um sicherzustellen, dass der Boden nicht zerrissen).
In der Mitte eines setzen 2-3 Esslöffel Toppings.
Legen Sie die Füllung auf das Schienbein.
Die Kanten des Teiges zu sammeln und binden ein Gewinde (nicht intensiv engen Bindung).
Backblech legen ein Backpapier oder leicht geölt.
Setzen Sie Beutel.
Knochen können mit Folie eingewickelt, damit sie nicht versengt haben werden.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind (ca. 15-20 Minuten).
Mit fertige Säcke vergessen Sie nicht, den Faden zu entfernen.


Schnitzel "Zigeuner"



Zutaten:

Kochwurst (gut geeignet Doktor)
Käse

Panieren:
Schlagen Sie die Eier mit Salz
Mehl zum Panieren

Zubereitung:

Käse in dünne Scheiben schneiden, Wurst geschnitten und in Scheiben schneiden. Auf einem Stück Käse haben wir ein Stück Wurst, dann Käse, Wurst und Käse. Paniruem in Mehl, dann in Ei, Mehl und wieder in yaytse.Zharit auf einer heißen Pfanne.


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"Umschläge des Pita"



Füllung:
Gekochte Hähnchenbrust,
geriebener Käse,
Greens,
Ei,
Salz.

All-Mix, auf ein Stück dünne lavash (Quadrat 30h30sm) setzen, drehen Sie den Umschlag wenden und in Butter in einer Pfanne erhitzen.

Es stellt sich weiche Rührei in einer knusprigen Teig - saftig und lecker!


Ein Schicht Samsa (real, Usbekisch)



Zutaten:

Für den Teig benötigen:
4 EL. Mehl
1 Ei
1 EL. warmem Wasser
100g Pflaumen. Öl
0, 5 TL Salz

Zubereitung:

In warmem Wasser, fügen Sie Ei, Salz, Öl ablassen (weich), die alle mit einer Gabel ein wenig erschüttert, rühren, um das Salz zu lösen
Und sie begann, um das Mehl nach und nach unter gutem Umrühren gleichzeitig
Wenn der Teig dick war, hatte ich auf den Tisch gelegt und den Teig kneten plotnovata
Teilen sie in drei Teile
Jedes Stück gerollt zu einem Knoten
Und auf dem Tisch, mit einem Tuch (mit einem Rezept für 20-30 Minuten) bedeckt. Und sie nahm Füllung ...

Füllung:
Lamm
Hammelfett
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Kräuter: Petersilie, Dill (nicht)
Es wurden keine Gewürze
Fleisch und ein wenig zhirka ich hacken

Hinzugefügt gehackte Zwiebel und alles andere. Und mischen

Die Bildung von geschichteten Samosas:
Nahm ein Brot und mit ein wenig zu mischen. Sprinkle Tisch Stärke.
Sekretik! Den Teig ausrollen müssen Stärke! (Ich weiß nicht, warum ... Aber es stellt sich heraus, der Teig glatt und sanft!)

Dünn ausrollen (ein Rezept sein sollte 2-3 mm haben).
Butter schmelzen (Fett wurde nicht gefunden), gab ihm ein wenig kühl
Und dünn (!) Schicht aus Teig. Trocknen lassen und ging zu einem anderen Tisch, Roll-out eine zweite Schicht aus Teig, vorzugsweise mit dem gleichen Durchmesser
Roll out der Wunde auf dem Nudelholz und zog in der ersten Schicht des Teiges. Nur bestrich sie mit Butter dünn
Roll out der dritten Schicht, erlitt (wenn der Durchmesser der oberen Schicht kleiner ist als der untere ist, können Sie einfach den Teig Arme ziehen) und geölt.

Sekretik! Bevor Sie die obere Schicht des Teiges zu legen, geben Sie das Öl aus dem Unterbecken zu frieren!

Als Öl eingefroren ist, beginnen zu rollen rollen
Starten in der Mitte und dicht dicht über die gesamte Länge der Walze zu verdrehen
Noch engen Enden nicht wegen der runden Form der Ausbildung zu arbeiten. Rechteckige gesponnenen Schicht wäre besser (aber es ist so ... lautes Denken ...)
Fang an zu schneiden aus der Mitte eines scharfen Messer Scheiben, Dicke von 1, 5 cm.
Dann finden wir den Rand der Teig leicht abgewickelt und auf den Schnitt gelegt (es wird Schichten zusammen, damit sie nicht verbreitet haben sleplyat)
Nun, auf einem Nudelholz leicht abrollbar beginnen lepeshechkah
Sekretik! Vor dem rollenden, können die Stücke in die Tiefkühltruhe für 10-15 Minuten gestellt werden. Die Stücke sind feste (durch Öl) und wird sehr bequem, ohne Mehl oder Stärke zu rollen. Wenn Rollback Seite, auf die Ränder der Schichten sind auch (zusätzlich Autor)

Sekretik! Seredinku nicht viel Den Teig ausrollen, so ... ein wenig, achten mehr auf den Kanten - sie dünner als die Mitte sein sollte,

Wir verbreiten die Füllung auf der Seite, die wir rollten (1 EL)
Zaschipyvaem Dreieck
Auf ein Backblech, die Bütten Auflaufform Naht nach unten verteilt. Egg (oder etwas anderes) ist nicht erforderlich, zu schmieren! Andernfalls wird die Ei-Schichten überschwemmen und sie werden nicht so klar sein,
Ich backe bei 200 bis 220 C für 40 Minuten. Aber ungefähr 15-20 Minuten vor Ende der Back, habe ich noch konnte es nicht ertragen und leicht eingefettet ihre Eigelb mit Wasser verdünnt. Seit samsushki bereits angeschwollen, mit einer Kruste bedeckt, und ich wagte es, sie zu schmieren, um Farbe war poappetitnee rosig ..
Bereit Samsa auf eine Platte, ist es möglich, Tuch abdecken
Wenn Sie sie essen sofort, sie sind sehr knusprige ... Aber wenn Sie ein wenig nach unten liegen, werden weicher. Aber zu all den gleichen knirscht und innen sanft aus dem Saft ...

Was ist zu 100 Kalorien essen?



OBST
105g Dose Ananas
175 g frische Ananas
190g Äpfel
185g Apfelmus ohne Zucker
210g Aprikosen
45g Avocado
180g Banane
215g Birnen
205g Blaubeeren
45 g Pflaumen
325g Erdbeeren
235g Grapefruit
115 g Preiselbeeren
315g Himbeeren
265g rote Johannisbeeren
200g kiwi
180g Mango
225g Orangen
250g Pfirsiche
195g Pflaumen
35g Rosinen
180 g Kirschen (entsteint)
285g Wassermelone
190g Melone

GETRÄNKE
285ml Magermilch (0, 5%)
210 ml Magermilch (1%)
150 ml Milch (3, 5%)
165 ml Joghurt
205 ml von Fruchtsäften und Getränken (Durchschnitt)
210 ml Apfelsaft
210 ml frisch gepresster Orangensaft

Fleisch- & Wurst
42g gekochter Schinken
75g gegrilltes Hähnchen
33g Brühwurst ohne Fett
35g Scheiben geschnitten Filet
92 g Wurst, Geflügelfett frei
100 g gekochte Hühnerfleisch
35 fettarm Leberwurst Pasteten
28 g geräucherter Wurst
55 g Roastbeef
65 g gekochter Schinken ohne Fett.

GEMÜSE
145g geschälte Erbsen (frisch oder gekocht)
370g gekochte grüne Bohnen
140 g gekochte Kartoffeln
370 g rohe Karotten
600 g rohe Paprika
180g Radieschen
900g Rhabarber
330 g gekochter Blumenkohl
400 g gekochte Rüben
750 g frische Gurken
590g Pickles
625g Sauerkraut
590g Tomaten
185g gekochten Mais Milchprodukte und Eier
28 g Edamer Käse (45% Fett).
28 g Käse mit Pilzen (50% Fett)
26g Emmental (45% Fett).
30g Goudakäse (45% Fett)
98 g körniger Frischkäse (20% Fett).
50g hausgemachten Quark
220g Joghurt (1, 5% der Fettsäure.)
160g Joghurt (3, 5% der Fettsäure.)
135g Quark Diät
62g Käse (40% Fett)
1 großes Ei
FISH und Konserven
50g Salzhering marinierte
45 geräucherten Hering
70 g geräucherter Forelle
40g Naturkaviar
105g frische Krebse
115g geschälte Dosen Langusten
33g der Ölsardinen
60 g Räucherlachs
35g Thunfischkonserven in Öl

Nüsse und Samen
17g Cashewnüssen
17 rohe Erdnüsse
16 Gramm geröstete Erdnüsse
15 g Haselnüsse
15g Mandeln
15 g Pistazien
17g geschälte Sonnenblumenkerne
14 Walnüssen

Gebäck aus dem vorbereiteten Teig, Brot und Backwaren
45 g Apfelstrudel
20 g Butterkuchen
30 g Cornflakes
27r Corn Tortillas
30g Knäckebrot
25g Cracker
30g Brezeln
25g Keks-Sticks
Marmorkuchen 25g
25 g zuckerfreie Müsli
45g Roggenbrot
30g Salzstangen
23g Schokomüsli
50 g Mehl mit Kleie
40 g Weißbrot aus Weizenmehl
26g Cracker
Was ist zu 100 Kalorien essen?


Wassermelone Limonade



Zutaten:

- 1 kg Wassermelone
- 3 ganze Zitrone
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Tassen kaltes Mineralwasser ohne Gas
- 6 Zweige Zitronenmelisse oder Minze zur Dekoration

Zubereitung:

1) Wassermelone schälen, entkernen und in Würfel schneiden
2) Squeeze Zitronensaft
3) In einer Küchenmaschine oder Mixer hinzufügen Würfel der Wassermelone, Zitrone, Honig und Wasser - schlagen, bis glatt
4) Durch ein Sieb - werfen Sie das Fruchtfleisch, Saft und verlassen, um vor der Einreichung im Kühlschrank abkühlen lassen
5) Vor dem Servieren gießen Sie den Saft in Glas und garniert mit Minze und / oder Mellis

Genießen Sie, meine Freunde!
Wassermelone Limonade


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Heck Gourmet



Zutaten:
- Salmon (Heck)
- 3 Esslöffel "Martini Bianco"
- 1 Zitrone
- Salz
- Pfeffer

Herstellungsverfahren:
1. Den Lachs in Portionen Stücke
2. Setzen Sie auf die Folie, "streuen" martini, Salz und Pfeffer
3. Schrauben Sie die "Hülle"
4. Heizen Sie den Backofen auf 270 C und 15 Minuten kochen
5. mit Zitrone, Petersilie und Tomaten servieren
Verwenden Sie keine Würze und Geschmacksverstärker!
Heck Gourmet


Wie Trauben

Wie Trauben


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Einfache Gelee "Creme Brulee"



Zutaten:
- 1 Tasse fettarme Milch
-. 2 TL Gelatine
-. 2 TL lösliche Zichorie
- 1 TL Stevia (Pulver).
- 1/2 Tasse Vanille-Joghurt 1% oder dicken Joghurt

Zubereitung:
1. Alle Zutaten Peitsche vermischen und in Gläser
2. Stevia ersetzen Zucker (2-3 EL. Löffel), aber Preissteigerungen bei Energie.
3. Der Geschmack ist sehr ähnlich wie Eis Creme Brulee!

Guten Appetit!
Einfache Gelee "Creme Brulee"


Über Gewürze



Nelke
Fördert die Verdauung, beseitigt Mundgeruch, stärkt den Magen und Leber. Gute neutralisiert Toxine, reinigt das Blut, stärkt das Herz. Verbessert das Gedächtnis, die Normalisierung der Gehirndurchblutung.

Ingwer und Knoblauch
Beitrag zur Gewichtsabnahme. Bei diesen Produkten der Wirkstoff unmittelbar nach einer Mahlzeit, kurz erhöhen den Stoffwechsel enthalten. Sie provozieren, den Körper zu erwärmen und verbringen die zusätzlichen Kalorien.

Kümmel und Fenchel
Enthalten Substanzen, Kampf Husten helfen.

Minze
Hilft bei Übelkeit und Kopfschmerzen.

Petersilie
Hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen und verbessert die Verdauung.

Anis
Reduziert Blähungen. Enthält ätherische Öle, die Stuhlgänge zu erhöhen und einen Beitrag zur Bekämpfung chronischer Verstopfung.

Zimt
Enthält eine Vielzahl von Phenolen - natürliche Antioxidantien, die den Körper vor Entzündungen und auch die Fähigkeit, mit der Entwicklung eines Diabetes behandeln zu schützen.

Kurkuma
Reduziert den Appetit, fördert die Heilung von Wunden, eine antibakterielle Wirkung.

Kardamom
Erfrischt und belebt. Regt sanft die Verdauung. Hilft, um das Herz zu stärken, lindert Schmerzen in Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Verbessert die Gehirndurchblutung, erleichtert Konvulsionen der Blutgefäße. Reduziert die Aktivität der Schilddrüse mit seinen erweiterten Funktionen. Schleimlösend und krampflösende Wirkung mit Bronchitis. Hinzu Tee, Kaffee, Fleischgerichte.

Curry
Hat tonische Eigenschaften. Fördert die Wundheilung, Behandlung von Lungenentzündung.

Chili-Pfeffer
Hat krovoochistitelnym Aktion, unterdrückt Fäulnis Darmflora, beseitigt Verstopfung, tötet Darmparasiten. Steigert die Durchblutung, beseitigt Blutgerinnseln. Löscht die Schweißdrüsen. Sehr reich an Vitamin C, hat eine schweißtreibende Wirkung. Es wird bei Erkältungen eingesetzt.

Schwarzer Pfeffer
Stärkt Speicher. Reinigt die Blutgefäße des Gehirns, normalisiert zerebralen Durchblutung in Bronchitis gezeigt, Herzerkrankungen.
Über Gewürze




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