Werbung Kaffee
Wenn in den Schlaf - ist keine Option;)
Käsekuchen mit Frischkäse
Zutaten:
500 Gramm Quark
Zucker 200 g
Tütchen Vanillezucker
1 Ei
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 180 ° C
2. Hüttenkäse mit Zucker, Vanillezucker, fügen Ei.
3. Den Teig ausrollen 1 cm dick.
4. Große cup Kreise an (untere) Seite der Druck auf der Mitte, einem Ort für die Abfüllung.
5. Stellen Sie die runde Form, so dass, wenn dabei Käsekuchen.
6. Backen ebnen Pergament. Verschieben Sie den Käsekuchen. Seit Käsekuchen 2 TL hüttenkäse.
7. Setzen Sie die Außenofen backen für 5-10 Minuten. Senden Sie in den Ofen und backen für 15-20 Minuten (sollten goldene sein). Nehmen Sie aus dem Ofen in, verschieben das Handtuch / Pergament, streuen kalten vodoy.Nakryt Handtuch.
Auto Rezept - Alice
?Optionen für Kaffee ...
Kaffee im Osten
- 2 Teelöffel gemahlener Kaffee
- 1, 5 Teelöffel Kristallzucker
- Turku Volumen von 100 ml-1, 5 Teelöffel Zucker und in Brand gesetzt. Unter dem Einfluss der Hitze der Zucker zu schmelzen beginnt und karamellisierten. Sobald er eine hellbraune Farbe erhält, entfernen Sie die Turk von der Hitze, fügen Sie gemahlenen Kaffee und gießen Wasser. Rühren, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Wiederholen Sie zwei oder drei Mal. Kaffee gießen in kleinen Kaffeetassen nicht zu belasten, mit Grundstück.
Kaffee australischen Weg für 2 Portionen
- 2 EL. l. gemahlenen Kaffee
- 500 ml Wasser
- Zucker (vorzugsweise gelb) - nach Geschmack
- 2 Streifen Orangenschale Größe 7H1 cm
- 2 Streifen Zitronenschale Größe 2x1 cm
- Am Boden der Kanne Tropfkaffeemaschinen Orangenschale, Zitrone und Gewürznelken (sie tropft, wenn gebraut heißen Kaffee) aufsetzen. Wenn der Kaffee ist komplett durch den Filter eindringen schütteln ein wenig Kanne Kaffee, ein wenig Gebräu, das Gewürz Geschmack in der Getränkeindustrie hat zu geben, aber nicht warten, bis der Kaffee kühlt.
Gießen Sie in warmen Becher und versüßen.
Kochzeit: Weniger als 30 Minuten
Kaffee in Polnisch
- In verbrüht mit kochendem Wasser gegossen wird eine Tasse frisch gemahlenen Kaffee. Ferner ist es goss kochendes Wasser geben und umrühren.
- Nach der auf der Oberfläche gebildeten Schaum Kaffee-Tasse und Untertasse für 7-8 Minuten abgedeckt.
Coffee "die Bahamas"
- 1 Tasse kaltes starken Kaffee
- 1/2 Tasse Ananassaft
- 1 Kugel Vanilleeis
- Ananas.
- Mischen Sie den Kaffee mit Ananassaft und gießen Sie diese Mischung aus Eis in einem Glas oder hohen Glas. Garnieren Sie mit Ananas, schreiben Sie einen Strohhalm und einen Löffel mit langem Stiel.
Kochzeit: 3 Minuten.
Wassermelone gut)
?Kinderbett, wie natürlichem Honig von einer Fälschung zu unterscheiden
Tiramisu Cupcakes
Zutaten:
· Für die Cupcakes:
· Flour - 1¼ Tassen
· Backpulver - ¾ Teelöffel
· Salz - ¾ Teelöffel
· Milk - ¼ Tasse
· Vanilleschote
· Butter - 4 Esslöffel
· Eier - 3 Stück + 3 Eigelb
· Zucker - 1 Tasse
· Für den Sirup:
· Frisch gebrühter Kaffee (Espresso) - 1/3 Tasse + 1 Esslöffel
· Starke Dessertwein (Marsala oder Madeira) - 30 ml
· Sugar - ¼ Tasse
· Cream:
· Heavy Cream - 1 Tasse
· Mascarpone - 225 g
· Puderzucker - ½ Tasse
· Ungesüßt Kakao
Zubereitung:
Backofen auf 160 Grad und Teppich Cupcake Dosen mit Backpapier. Mehl, Backpulver und mischen den Saft. Milch, Vanilleschote und Samen bei mittlerer Temperatur erhitzen, was fast zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und unter Rühren in Butter, Rühren bis zur vollständigen Auflösung. Lassen Sie stehen für 15 Minuten. Der Stamm durch Gaze Milch-Öl-Gemisch und entsorgen Sie die Vanilleschote. Mixer schlagen Eier, Eigelb und Zucker. Legen Sie die Mischung auf dem Wasserbad und rühren Sie mit einem Löffel bis zur vollständigen Auflösung von Zucker (eine Mischung muss erwärmen - ca. 6 Minuten). Vom Herd nehmen und schlagen mit einem Mixer wieder bis hellgelb Status.
Fein säuberlich in drei oder vier Phasen geben Sie die Mehlmischung in die Eizelle. Mischen und dann nach und nach in Milch und Öl-Gemisch gießen. Kneten Sie den Teig und gießen Sie sie auf die vorbereiteten Formen, Füllen jedes 3/4 voll. Backen Sie, bis hellbraun Zustand für etwa 20 Minuten. Bevor Sie die Muffins aus den Formen, damit sie vollständig abkühlen lassen.
Die Sirupmischung Kaffee, Wein und Zucker bis zur vollständigen Auflösung des letzteren (Zucker) .Ostudite. Fett gießen Dieser Sirup jeden kleinen Kuchen, lassen Sie die Flüssigkeit Haltezeit von etwa 30 Minuten.
Glaze Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, schlagen Sie den Frischluft bis Spitzen. In einer separaten Schüssel mischen Sie die Mascarpone und Puderzucker, bis glatt. Geben Sie die Sahne in den Mascarpone und gründlich mischen. Verwenden Sie sofort. Setzen Sie einen gehörigen Portion Sahne auf jeden kleinen Kuchen. Bereit zu senden Cupcakes in Kühlschrank in verschlossenen Behältern in der Nacht. Vor dem Servieren Kuchen mit Kakaopulver.
"Vanochka"
Zutaten:
0, 5 Liter Milch
40 g frische Hefe und 1 Esslöffel trockene
Zucker 100 g
900 g Mehl
prise salz
Schale von 1 Zitrone
1 Ei
1 Eigelb
100 g Butter, geschmolzen und gekühlt
50 g Rosinen
Außerdem:
1-Protein
50 g Mandeln
Zubereitung:
In einer Schüssel das Mehl, Zucker und Salz. Die Milch erhitzen. Die Hefe in der Milch. Machen Sie einen Brunnen im Mehl und gießen Sie die Milch und Hefe-Mischung. Rühren Sie leicht in der Mitte der flüssigen Zutaten zu werden. Lassen Sie für 15 Minuten so, bis sich Blasen bilden. Schlagen in Eigelb und fügen Sie die geschmolzene Butter, Lebensfreude und Rosinen. Rühren mit einem Holzlöffel und dann die Hände kneten den Teig. Schließen Sie die Schüssel mit dem Teig und lassen Sie es für mindestens eine Stunde steigen.
Übertragen Sie den Teig in der Größe auf dem Brett verdoppelt und teilen sich in 9 gleiche Teile. Von jeder Wendung dicken langen "Wurst" und 4 weben Geflecht, sichere Kante. Der Rest ist auf der rechten Seite, links, oben - drehen Sie sie nach eigenem Ermessen. Alle Kanten sind sicher und sorgfältig zu verbergen. Sichern Sie mit Zahnstochern Pigtails, so dass sie nicht verbreitet haben. Lassen Geflecht unter einem Handtuch für weitere 20 Minuten aufgehen lassen.
Backofen auf 175 Grad. Badebürste mit Eischnee und dekorieren mit Mandelblättchen. Backen Sie ca. 50 Minuten goldbraun backen. Mit Puderzucker bestreuen Backfach.
Würzige Zitrus Flügel
Sie benötigen:
1 kg Hähnchenflügel
1 Orange
⅓ Tasse Sojasauce
Frischer Ingwer 2 Esslöffel
Chilipulver 1 Teelöffel
1 EL Honig
Reisweinessig 2 Esslöffel
Koriander 1 EL
Knoblauchpulver 1/2 TL
200g Griechischer Joghurt oder Sauerrahm
1 Zwiebel
Wie zu kochen:
1. Wir schneiden die Flügel und gedämpft für 15 bis 18 Minuten.
2. Zu diesem Zeitpunkt wird in eine große Schüssel, fügen Sie die Orangenschale und Saft, Sojasauce, Paprika, Honig, Reisweinessig und mischen. Legen Sie die Flügel in eine Schüssel geben und werfen sie marinieren vollständig abgedeckt.
3. Den Backofen auf 220 Grad. Legen Sie die Flügel gleichmäßig auf einem Backblech mit Folie abgedeckt. Backen Sie für 3-4 Minuten, dann aus dem Ofen zu entfernen, drehen und Pinsel mit viel Marinade. Rückkehr zum Ofen und wiederholen, bis Kruste nicht knusprig zu werden. Typischerweise Braten erfordert zwei Mal auf jeder Seite.
4. Bereiten Sie die Sauce, hacken Koriander und Frühlingszwiebeln. Legen Sie in eine Schüssel geben, griechischer Joghurt, Knoblauchpulver, Salz und etwas Pfeffer. Die Soße ist fertig!
Guten Appetit!
?Sochniki der Kindheit
Sie benötigen:
Butter (weich) 70 gr.
4 EL Sauerrahm
Mehl 2-2, 5, Art.
Zucker ½ Kunst.
Prise Salz
Egg 1 Stk.
Soda ¼ TL
Für die Füllung:
Hüttenkäse oder Quark 170 gr.
2 EL Zucker
Saure Sahne 1 Esslöffel
Eiweiß 1 Stk.
1 EL Mehl
Eigelb 1 Stück.
Wie zu kochen:
1. Mischen Sie die saure Sahne, Zucker und Salz, gut mischen, dann das Ei und schlug mikserom.Razmyagchennoe Butter kombiniert mit Sauerrahm und Eimasse.
2. Fügen Sie das gesiebte Mehl und kneten den Teig. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Mehl.
3. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von 7-8 mm.
4. Ausschneiden Rondellen, einem Durchmesser von etwa 10-12 cm.
5. Füllung: Protein-Shake mit Zucker, ausgefranst Quark, Sauerrahm und Mehl. Mit der Hälfte des Teiges, um einen Teelöffel Quark-Füllung setzen, kombinieren die Hälfte, so dass es sichtbar war.
6. Teilen Sie Backpapier, gefettet.
7. Schmieren Sie sochniki Eigelb mit 1 EL geschlagen warmes Wasser. Die Backzeit beträgt ca. 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 220-230 Grad.
Guten Appetit!
Cranberry Kränze
Sie benötigen:
Teig:
Mehl - 500g
frische Hefe - 25g
Milch - 3/4 Tasse (oder Wasser)
Sugar - 2st.l.
Eggs - 2 Stück
Butter - 60g
Salz - 1 / 2ch.l.
Füllung:
Cranberry - 1, 5 Tassen
Zucker - 1/2 Tasse
Orangenschale - 1 5ch.l.
Wie zu kochen:
1. Bereiten Sie den Schwamm: Hefe in 1/2 Tasse warme Milch oder Wasser, fügen Sie die Hälfte des Mehls, umrühren und setzen Sie den Hebe an einem warmen Ort für 1-2 Stunden.
2. In der fertigen Gebräu gießen Sie die verbleibenden warmen Flüssigkeit, mit Zucker und Salz Eier gepeitscht, das restliche Mehl und Rühren nach und nach die weiche Butter.
3. Teig kneten bis dahin, bis es glatt ist und nicht mehr klebt an den Händen. Decken Sie die Schüssel mit dem Teig Film und für einen Zeitraum von 2 Stunden bis einem Tag in den Kühlschrank stellen.
4. Bereiten Sie die Füllung: mahlen die Preiselbeeren in einem Mixer oder einer Mühle, in einem Kochtopf, fügen Sie die Orangenschale und Zucker einkochen lassen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis dick.
5. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank, auf den bemehlten Arbeitsfläche passieren und Roll-out in ein Rechteck 60 * 30cm. Auf der Oberfläche des Rechtecks verteilt eine gleichmäßige Schicht Füllung, Rückzug 1, 5 cm von den Rändern des Teiges.
6. Falten Sie den Teig rollen: ein Drittel der breitesten Stelle des Reservoirs decken den mittleren Teil und dann mit einem anderen Rand abzudecken. Das Ergebnis sollte eine Rolle rechteckigen 30 * 20 cm betragen.
7. Die Ränder des Teiges und sanft gerollt zaschipat einem Nudelholz ausrollen. Schneiden Sie das Rollen quer in 12 Streifen Breite von ca. 3 cm.
8. Torsion jedes Streifens 3-4 mal und tut einen Ring in Form von einem Kranz, zaschipat Enden. Ordnen Sie die Kränze auf ein gefettetes Backblech und backen im Ofen auf 210 Grad für 12-15 Minuten.
9. Bereit gekühlt Kränze Fettglasur oder mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
?Air Brennholz - Knirschen die ganze Familie!
Sie benötigen:
Weizenmehl - 5/2 Tasse
Milk - 50 g
Saure Sahne - 70g
Soda
Eggs - 2 Stck.
Vanilla - auf der Spitze eines Messers
Sugar - Sand - 1 EL. Löffel
Vodka - 2 EL. Löffel
Essig
Puderzucker
Pflanzenöl - 300 ml
Wie zu kochen:
1. In dem Behälter, Eier mit Zucker und Vanille, Sauerrahm und Wodka und gründlich alle zu mischen.
2. Gasim Essig Soda und auch zum Teig hinzufügen.
3. In der resultierenden Masse nach und nach das Mehl, gründlich mischen Sie alle Zutaten. Der Teig sollte erhalten einheitlichen und sollte nicht an den Händen kleben.
4. Den Teig in die gleiche Anzahl von Teilen. Jedes Stück dünn ausrollen und in Streifen schneiden die Länge von 8-10 cm und eine Breite von 3 cm. Entlang der Mitte jedes Streifens macht den Schnitt, jedoch vor Erreichen der Kanten von 0,5 cm.
5. Eines der Enden des Streifens in den Schnitt übergeben - zu so etwas wie einem Bogen.
6. In einer Pfanne Öl gießen und erhitzen Sie es, bis die Luftblasen.
7. Geben Sie in das kochende Öl weglassen Bögen 4-5 Stücke von allen Seiten gleichmäßig anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann nehmen Sie mit einem Schaumlöffel, legen Sie zunächst auf einem Gewebe, um überschüssiges Öl, dann weitergegeben, um eine Platte zu entfernen und mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
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