Wie man Karamellbonbons



Einfaches Rezept, wie Sie die legendären Süßigkeiten-Männchen aus der Kindheit kochen:http://irubric.ru/blog/food/144.html


Ferrero Rocher Haus



Zutaten:
Schokoladenwaffeln - 100 g
Haselnuss - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (oder Milch) Schokolade - 250 g

Zubereitung:

Ofen Wärme 180C. Trocknen Sie die Muttern in den Ofen für 8-10 Minuten. Nuts Peeling Hände oder ein Handtuch. Fein hacken Nüsse. Waffeln verstümmelt bis mittel Krümel. Waffel-Mix mit Nüssen. Fügen Sie die Nutella und befestigen Händen. Blind Kugeln 1 Teelöffel Schokolade. Wenn die Masse zu dünn ist, dann setzen Sie es für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank. Fertige Eier in den Kühlschrank für 45 Minuten.

Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Schokolade cool und obmoknite jede Kugel in die Mischung. Süßigkeiten sollten einfrieren - und SMLO Kaffee servieren.


Da es sich um etwas zu essen verurteilt, gut essen wir



Brillat Savarin-A.


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Eierlikör


In der Welt gibt es viele Rezepte trinken Gogol Mogol. Die erste ist für diejenigen, die die Vorteile und Vergnügen verbinden wollen.
Wir benötigen ein rohes Ei, 1 EL Zucker, eine Prise Salz, eine Tasse Milch, 2 EL Wein und Muskat abschmecken. Eier, Wein, Salz und Zucker, zu schlagen, zu mischen und zu der Mischung gekochter Milch. Filter. Bevor Sie an den Tisch bringen, dekorieren mit geriebene Muskatnuss.


Lebensmittelgeschäft Boom



Künstler Alan Sailer blies unterschiedlichen Produkten, so dass für brillante Fotos.


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Gute Woche und gute Nacht!



Norwegische Waffeln



Zutaten:
Flour - 200 g
Milch - 200 ml
Fat Sauerrahm (25-30%) - 200 ml
Egg - 2 Stück
Kardamompulver - 1 TL
Sugar - 2 Esslöffel
Prise Salz
Brunost (norwegischen braunen Käse) integriert - 100 g

Zubereitung:
Schneebesen Milch und Sauerrahm. Fügen Sie den Rest und gut mischen. Erhitzen Sie das Waffeleisen backen (1-1, 5 EL-Test) Wafern.

Servieren Sie mit Früchten, Honig oder Marmelade.


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Akute Mais auf dem Grill



Zutaten:
Corn - Cob 4
Knoblauchpulver
Chilipulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle


Tasty Kunst



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Apple-Limonade



Zutaten:
6 rosa oder rote Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten
2, 5 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst (1 Zitrone 5)
Sprudelwasser
Paul Zitrone
Frische Minze

Zubereitung:
Äpfel zu pressen. Der Stamm der Saft. Gießen Sie in einen Krug, fügen Sie die geschnittenen Zitronen gibt und Minze. Zeigen im Kühlschrank bis zum Gebrauch.
To submit gießen kohlensäurehaltiges Wasser zum Konzentrat-Mix. In Gläser füllen und servieren mit einem Strohhalm.
Apple-Limonade
Apple-Limonade
Apple-Limonade
Apple-Limonade
Apple-Limonade
Apple-Limonade


Klumpenpfannkuchen



Zutaten:

3 Eier
500 gr. hüttenkäse
250 gr. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 Esslöffel Stärke
Vanillin
Schale von 1 Orange
Zubereitung

Alles ganz einfach, schalten Sie den Ofen vorheizen auf 180 Grad, alle Zutaten in der Liste Platz im Behälter, schalten Sie den Mixer und mischen alles nur wenige Minuten und 3-4. Als nächstes nehmen die Form von kleinen Durchmesser von 20 bis 22 cm, mit Butter bestreichen oder einfach mit Backpapier gepflastert, gießen Sie die Mischung und Ort backen 40-50 Minuten, wenn die Mitte, ist ein wenig kratzig Art keine Sorge, wenn der Käsekuchen, um all die schönen Sätze zu kühlen.

Kühlen Sie sicherlich, wie die köstlichen Geschmack von diesem Produkt kann nicht heiß sein. Orangenschale kann für Trockenfrüchte, frisches Obst und Nüsse ersetzt werden.

Und das Ganze kann auf der Grundlage der Test gebacken werden, nun, wie ein Käsekuchen, gehackten Kekse mit Butter, legte der Boden gegossen oben auf dem Käse Schönheit gebacken.

Autor: Tarelkina
Klumpenpfannkuchen


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Garnelen in Orangenschalen



Zutaten:

Shrimp - 450 g
Orange - 1 Stück
Stärke - 150 gr
Chili - 2 Stück
Olivenöl - 100 g
Marmalade (oder Marmelade), orange - 2 Esslöffel

Mischen Sie Orangenmarmelade und Saft einer Orange. Schneiden Sie die Chiliringen, sauber gute Korn. Dann marinieren Sie die Garnelen in der Marinade für 15-20 Minuten

Werfen Sie Garnelen in Stärke eingelegt und in einer Pfanne mit Olivenöl

Nach 5-7 Minuten, gießen Sie die Marinade in die Pfanne von Orange und Marmelade und geben Sie es zu kristallisieren. Übertragung auf eine Salatschüssel und kühl

Das Gericht fertig.
Garnelen in Orangenschalen
Garnelen in Orangenschalen
Garnelen in Orangenschalen
Garnelen in Orangenschalen

Semifredo "Unter der Sonne von Sizilien"



Zutaten:

große orange - 2 Stck.
Mango - 1 Stück.
Kiwi - 2-3 Stk.
Orangensaft - 70 ml
Zitronensaft - 2 EL
Gelatine - 10.8 g (ca. 1 Esslöffel)
Hühnerei - 4 Stck.
35-38% Fettcreme - 150 ml
Mascarpone - 350 g
Zuckerrohr klein - 110 g
Kondensmilch - 2 Esslöffel
Vanillezucker - 1 Päckchen (20 g)
Amaretto (optional) - 2 EL
Zubereitung:

Gelatine gießen Saft und lassen Sie für 30-40 Minuten quellen lassen. Hitze in einem Topf (oder Mikrowelle) bis zur vollständigen Lösung, ohne dass bis zum Kochen, cool.
Mango schälen, das Fruchtfleisch von den Knochen, in Würfel schneiden. Mango in diesem Nachtisch wird als Frucht, die eine sehr dicke und süßen Soße hat eingesetzt. Er ist gut "connect" wässrig Orange. Andernfalls werden wir ein Dessert "Biss" haben :))
Orangenschalen, aus den Filmen befreit, das Fleisch in Scheiben schneiden.
Mango in einer großen Schüssel schlagen Sie den Mixer zu einem homogenen Brei, fügen Sie die Orangenfruchtfleisch, und schlug ein wenig mehr (orange sollten fein gemahlen sein, aber nicht zu viel). Gießen Fruchtpüree in eine tiefe Schüssel, einzuführen Zitronensaft und geschmolzenen Gelatine, gut rühren mit einem Löffel zu Gelatine gleichmäßig verteilt. Lassen Püree bis leicht verdickt. Bereits sehr lecker! :)
Ordnen Sie das Fruchtpüree Hälfte in zwei Formen (die ich nicht einmal kochen :))), in den Kühlschrank zu verfestigen setzen.
Eigelb mit Zucker, bis weiß, in ein Wasserbad gestellt und Schneebesen in der üppigen Schaum etwa 5 Minuten, bis sich der Zucker aufgelöst hat, die beste Mixer mit Schneebesen. Kühle Eiercreme. In Mascarpone Raumtemperatur nach und führen die Eiercreme, fügen Sie den Likör. Gewicht erhalten Konsistenz dicke Creme.
Die Sahne in einem Rack mit viel Kondensmilch.
Creme mit Mascarpone und Sahne Mix, schlagen mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 10-15 Sekunden, so dass die Masse glatt Konsistenz, einfacher und sauerstoffreiches. Kühlen Sie die Creme leicht verdickt.
Peitschen Sie das Eiweiß mit einem Mischer mit einer Prise Salz in einem weichen Schaum, fügen Sie 1/2 TL Zitronensaft und schlagen auf, nach und nach Hinzufügen der Vanillezucker, machen anhaltenden Gipfel. Vorsichtig harken Bewegungen von unten nach oben geben, die die Proteine ​​in einer cremigen Frischkäse.
Auf dem gefrorenen Fruchtpüree, eine halbe Frischkäsemasse, in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde setzen.
Dann legen Sie die verbleibenden Püree, schicken Sie in den Gefrierschrank für 10 Minuten. Legen Sie die nächste Schicht restliche Sahne. Glätten Sie die Oberfläche des Schulterblattes. Legen Kreise kiwi. Deckel mit Klarsichtfolie bilden. Für mindestens 4 Stunden einfrieren. Ich kochte den Abend, lassen Sie über Nacht.
Eine halbe Stunde vor dem Essen, um Semifredo aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank bis zum Dessert gestellt wurde etwas weich. Bei der Einreichung schmücken Obst nach Ihrem Geschmack.

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Semifredo "Unter der Sonne von Sizilien"
Semifredo "Unter der Sonne von Sizilien"
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Spieße Lachs



Zutaten:
Lachsfilet - 800 g.
Sojasauce - 4 EL. Löffel
Honey - 4 EL. Löffel
Die Hälfte der Paprika
Salz

Herstellungsverfahren:
Soja-Sauce gut umrühren mit Honig, und fügen Sie fein gehackte Chilischote. Fischfilets in mittelgroße Stücke schneiden und gießen Sie die Fischsauce. Marinieren für etwa 20 Minuten. Strung am Spieß, im Wechsel mit Stücken von Paprika und kochen, bis sie weich sind. Bei der Einreichung schmücken Oliven und Kräutern.


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Reisig



Für den Teig:
3/4 Tasse Wasser,
50 Gramm Rum, Brandy oder Wodka,
2 EL Zucker,
450-500 g Mehl.

Für Honigsirup:
1 Tasse Honig
1 Tasse Zucker (5 Minuten kochen lassen)

Pflanzenöl zum Frittieren geruchlos - etwa 0,5 Liter.

Herstellungsverfahren
Den Teig kneten, ausrollen sehr dünn, geschnitten in Diamanten oder Streifen.
In der Mitte jedes Streifens bilden einen Einschnitt, durch den an einem Ende jedes Streifens mehrfach zu verdrehen.

Reisig braten in einem kleinen Topf in heißem Sonnenblumenöl geruchlos einigen Stücken sofort.

Brennholz gebräunt mit einem Schaumlöffel, auf einer Serviette legen, um den Rest des Fettes Stapel zu entfernen.

Bereit Brennholz (die bereits ein Stapel von überschüssigem Fett) auf werden Honig oder heißen Honig Sirup gießen und auf einer Platte.

Kochen Sie es!


Gegrillte Garnelen



Zutaten:
Weißwein 50 ml
Olivenöl 50 ml
Saft von 1 Zitrone
Gewürz zum Grillen
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Bereiten Shrimp - auf der Rückseite jedes Garnelen Schale bis zum Schwanz schneiden. Schieben Sie das Fleisch und entfernen Sie die dunklen Darmmuskulatur.
Mischen Sie Wein mit Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze zum Grillen, Salz, Pfeffer und träufeln Garnelen für 3 Stunden.
Spiess Garnelen 5-7 (je nach Größe) auf Holzspieße und braten auf dem Grill Grill für 2-3 Minuten auf jeder Seite, ständig geölt ihrer Marinade mit einem Pinsel.


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