Delicate Knoblauch Knoten

Zutaten:
Flour - 480 g
Sugar - 12g
Trockenhefe - 2 Esslöffel
Salz - 1 Esslöffel
Olivenöl - 30 ml
Milk - 60 ml
Wasser - 370 ml
Knoblauch - 2 Knoblauch
Butter - 40 g
Oregano - 1 Esslöffel

Zuerst das Mehl in einem tiefen Behälter, Zucker, Salz und Hefe. Fügen Sie das Öl bei Raumtemperatur und die warme Milch. Kneten Sie den Teig.

Den Teig mit Frischhaltefolie und legen Sie an einem warmen Ort 1 Stunde.

Anschließend den Teig in 8 gleich große Stücke und bilden eine Wurst Länge von 25 cm. Braid Wurst in einem Knoten. Legen Sie die Kante der Innenseite. Wird zu bündeln.

Dann breitete die Knötchen bilden zum Backen ein Abstand voneinander.

Den Knoblauch. Die Butter in einem Wasserbad. Fügen Sie den Oregano und Knoblauch. Mit einem Pinsel, schmieren die Oberfläche der hergestellten Sauce Knötchen.

Backofen bei 175 Grad für 15 bis 18 Minuten.

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HAUSHALTS Trick.

NAGELLACK:
Seltsamerweise aber die Nagellack zusätzlich gibt es ein paar grundlegende Funktionen. Nagellack ist praktisch, um Notizen zu machen. Haben Sie Angst vor dem Förderband am Flughafen nicht Ihren Koffer zu erkennen? Ziehen Sie am Griff ein paar Streifen von hellen Lack ...
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Oatmeal Smoothies

Zutaten:
200 Gramm Ananas in sobst. Saft
125 g fettarmer Fruchtjoghurt
50 g fettfreien Joghurt
1/2 Tasse Milch 0, 5% Fett.
1/2 TL. Vanillezucker
2-3 EL. Esslöffel Kleie
2 EL. Löffel Haferflocken

Zubereitung:

Hacken Sie alle Zutaten in einen Mixer, gießen Sie das Getränk in Gläser.

Marshmallow

Zutaten:

Um mit anzufangen, müssen wir vorbereitet
invertieren Sirup:
350g Zucker
150 ml Wasser
2 g Zitronensäure
1, 5 g Fahr Soda

1. Topf oder Wasseramsel (die einen Deckel) lösen den Zucker in 150 ml Wasser und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
2. Werfen Sie einen Zitronensäure, rühren, decken dicht Deckel (aus der Pfanne, um den Dampf zu halten, vorzugsweise eine Pfanne mit dickem Boden) und lassen für 45 Minuten bei dem kleinen Feuer auf nur ab. Sollte Sirup hellgelb sein.
3. Lassen Sie uns irgendwo coole Mischung etwa eine Stunde und eine Hälfte. Verdünnen Sie Soda in wenig Wasser (einen Esslöffel) und fügen Sie den Sirup. Die Mischung wird Schaum zu erzeugen. Rühren Sie in regelmäßigen Abständen. Nach 10-15 Minuten ist die Sirup bereit. Es hat die Farbe und Dicke der Mai Honig.

Jetzt Eibisch Rezept selbst.
1 Tasse kaltes abgekochtes Wasser
2 Tassen Zucker
Invert-Sirup 160g
25 g Gelatine ¼ Teelöffel Salz

Zubereitung:

1. Gelatine in einem halben Glas Wasser verdünnt und zu verlassen, um für 15-30 Minuten quellen lassen.
2. Das restliche Wasser in einen Topf geben, Zucker, Salz und Invertsirup. Stir.
3. Setzen Sie auf dem Feuer und rühren, aufkochen.
4. Nach dem Kochen bei schwacher Hitze und kochen für 8 Minuten legte ohne Rühren.
5. Gelatine in einer Schüssel, in die alle geschlagen werden gestellt. und schlug mit der Mindeststärke. Ein Rinnsal fügen Sie den heißen Sirup, unter ständigem Schlagen.
6. Dann erhöhen die Geschwindigkeit und weiter schlagen, für 15 Minuten. Zu diesem Zeitpunkt wird die Masse weiß und sehen aus wie ein Marshmallow oder eine sehr coole Eischnee.
7. Nehmen Sie die Plastikfolie, so dass die Größe, es könnte noch viel Abdeckung ist. Film, leicht mit Öl, geruchlos schmieren und legen ein Formular.
8. Legen Sie die Masse in eine Form mit Folie abdecken und lassen Sie an einem kühlen Ort zu härten. Ich habe es fror in der Nacht in der Küche bei Raumtemperatur (im Idealfall alles passiert ist).
9 Mix 0, 5 Tassen Puderzucker und 0, 5 Tassen von Stärke in eine Schüssel geben. Entfernen Sie die gefrorene Masse, Folie entfernen, in Stücke geschnitten (diese wird am besten mit einem scharfen Messer durchgeführt) und bricht in der Mischung. (Wenn Mastix müssen, wird dieses Verfahren ausgelassen). Wie man eine Paste für tortov.Otrezaem Stück Marshmallow 140-150 Gramm zu machen, Aufwärmen in der Mikrowelle 20-30 Sekunden. nach und nach Puderzucker (ca. 100 g), ersten in eine Schüssel geben und dann kneten für eine Tabelle. Als Ergebnis wird das fertige Guss wog 570g. Gute gespeichert in einem dicht geschlossenen Sack (ohne Luft) gekühlt.

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Lachs auf dem Mantel

Dieser Salat ist wie ein Hering unter dem Pelz, aber mit roten Fischen und sogar podansq Teile werden auf der Urlaub Tisch gut aussehen. Sie können es zu kochen viel, auf einer großen Platte, mit dem Rand mit abnehmbarem Formen für Kuchen.

Zutaten:
300g (ca.) gesalzene Lachsfilet
1-2 Zwiebeln
2 gekochte Eier
1 große Karotte gekocht
2 gekochte Rüben
2 Salzkartoffeln
100-200g Mayonnaise
Grün nach Belieben und Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Alle Gemüse Rost auf einer groben Reibe, Zwiebel fein hacken, Eier, auch Rost.
In Mayonnaise können saure Sahne hinzufügen, wird Salat zarter. Setzen Sie den Ring Salat auf einem Teller. Boden der Schale kann ein wenig Fett Rennen sein. Öl. Put eine Schicht von Rüben, mit Mayonnaise zu verbreiten, oben mit Karotten, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, jede Schicht peremazyvat Mayonnaise nicht zu vergessen.
An der Spitze lagen Lachs oder scheiben. Dekorieren Sie auf eigene Faust. Setzen Sie den Salat in den Kühlschrank für ein paar Stunden gut durchnässt zu haben. Vor dem Servieren entfernen Sie vorsichtig den Ring.

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Hüttenkäse-Eis

Zutaten:
- 500 gr. hüttenkäse
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Teelöffel Kakao (für Farbe)

Zubereitung:

1. Grind Käse, gemischt mit Kondensmilch, gründlich zu schlagen 5-6 Minuten bei hoher Geschwindigkeit.
2. Kakao für Farbe hinzufügen (Sie können, ohne sie - Eis ist weiß)
3. Wir verteilen im Fach oder in Teilen von Formen und setzen Sie sie in den Gefrierschrank für 2 Stunden.

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Nudeln mit Gemüse und Hähnchenbrust.

Zutaten:
Eiernudeln - 1 Bund ('74)
Ginger root - '10
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - '30
Pepper - 50 g
Karotten - '30
Aubergine - '20
Pilze - 4 klein.
Sojasauce - nach Geschmack.
Balsamico - 0, 5 Esslöffel
Marinade:
Sojasauce - 50 ml.
Honey - 2 TL
Knoblauch - 2 Zahn.

Zubereitung:
1. Dieses Rezept wird von besonderem Interesse für diejenigen, die nicht bekommen, um zu kochen eine Hühnerbrust, so dass sie eine sehr innen saftig war sein. Ich gebe Ihnen eine 100% ige Garantie, dass Sie es einfach so. 2. Lassen Sie uns mit der Marinade starten. Mischen Sie den Honig und Sojasauce, Knoblauch, Squeeze durch die Presse. Rühren Sie, wir gießen Sie die Marinade über der Brust, und lassen für 30 Minuten. Das ganze Geheimnis der saftige Huhn Rösten in der rechten Seite. Nämlich - Backen bei 180 Grad im Umluftbetrieb, für genau 20 Minuten !!
3. Nach dieser Zeit ziehen Sie die Brust aus dem Ofen, und man kann nicht einmal prüfen sie, sie so vorbereitet, dass im Mund schmilzt. Als nächstes schneiden Sie das Gemüse in Streifen schneiden. Empfehlen die Verwendung von Pfeffer in verschiedenen Farben. Ingwer und Knoblauch schleifen Messer. Paprika Kreisen. Pilze Platten voller Länge. In einer anderen Schüssel Abkochung ich Nudeln.
4. in kochendes Wasser geworfen für eine Minute, schalten Sie die Hitze und lassen ihre "Einkommen". Gute Aufwärmen eine Bratpfanne (ich habe Hühnerfett) wirft Ingwer, Knoblauch und Peperoni. Nuisance sorgfältig und werfen 10 Sekunden nach dem alle anderen Gemüse.
5. Rühren braten Sie eine Minute und eine Hälfte, fügen Sie die gekochten Nudeln, 200 g Wasser (Sie können Brühe verwenden), gießen Sie die Sojasauce, Balsamico-Essig (selbstverständlich können Sie, und normal), habe ich ein paar Prisen Ajinomoto (Geschmacksverstärker), auch fein gehackter Koriander Wurzeln hinzufügen . Nach der Vorbereitung der Infusionsflüssigkeit pro Minute und vom Herd nehmen.
6. Anschließend bewegen Sie die Nudeln in einer Schüssel, streuen mit grünen Zwiebeln shred, verlegt Wachteleier und in Scheiben geschnitten Brust

Quesadilla mit Mozzarella, Basilikum und Mais

Zutaten:
Tomate - 1 St
Corn - 1/3 Tasse
Frisches Basilikum - 4 Blatt
Flapjack - 2 Stück
Geriebener Mozzarella - 1/3 Tasse
Hummus (optional)
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Tomaten in Scheiben schneiden und fein mit Mais mischen. Mit Salz und lassen Sie für ein paar Minuten. Überschüssiges Saft gebildet. In Tomaten-Mais-Mischung, fügen Sie den geriebenen Käse (1/4 Tasse). Bratpfanne, Hitze über mittlerer Hitze. Verbreiten Sie Hummus auf den Tortillas und legen Tomatensalat im Obergeschoss. Setzen Sie den Rest der Käse und Basilikum. Schließen Sie den zweiten Tortilla und braten auf beiden Seiten, bis der Käse geschmolzen ist. Für gestochen scharfe, ein wenig Olivenöl vor zharki.Slegka kühl servieren.

Torte mit Käse und Kirschen

Zutaten:

Auf 8 Portionen (Form 28 cm.):
Curd obezzhirennyy- 250 Gramm
Kirsche zamorozhennaya- 350 Gramm
Kupfer 70 g
Proteine ​​yaichnye- 110 Gramm (3 Stück)
Hafer hlopya- 200 Gramm
Wasser ist 8 Esslöffel

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Grundlagen vorzubereiten. Dazu schleifen Haferflocken in einer Kaffeemühle. Mischen Sie in einer Schüssel mit zwei Eiweiß und Wasser. Holen elastischen Teig. Lassen Sie es für 10 Minuten bis Haferflocken wenig geschwollen. Danach den Teig in eine Auflaufform, leicht mit Olivenöl eingefettet. Sanft glätten und bilden Leisten. Über erneut um den Umfang, mit einer Gabel durchstechen, so dass keine Blasen, und senden Sie in einem vorgewärmten Ofen 175 für 15 Minuten.
Während die Stiftung gebacken, schmelzen den Honig. Dies kann getan werden, zum Beispiel in einem Mikrowellenofen. Gefrorene Kirschen mit der Hälfte der Honig vermischt. (Wenn Sie befürchten, dass Kirschback gibt eine Menge Saft, aber es ist wahrscheinlich der Fall sein wird, ist es am besten vor, Tauwetter und drücken Sie leicht darauf.) In einer separaten Schüssel, kombinieren die restlichen Honig mit Eiweiß und Käse.
Fertige Fundament etwas abkühlen, auf dem Quark setzen gleichmäßig zu verteilen ist. Die obere ordentlich setzen Kirschen. Legen Sie die Torte im Ofen backen für etwa eine Stunde.
Guten Appetit!

Dough "Pooh"

 Aus diesem Test kann alles backen: Pizza, Kuchen, Muffins. Teig bei 100 super, und vor allem sehr einfach!

 Zutaten:
 1 Tasse - Joghurt
 0,5 Tassen - Pflanzenöl
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Paprika gefüllt

Zutaten:

- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 200 g Champignons
- 1 Stange Lauch
- 2 Pod von roten und gelben Paprika
- 2 st.l.rastitelnogo Öl
- 300 g Schinken
- 125 g Mozzarella
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
- Eine Prise geriebene Muskatnuss
- 125-Brühe
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Für die Füllung Zwiebel schälen und schneiden. Karotten waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden.
In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl, legen Sie die Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie Karotten mit Lauch und braten für 5 Minuten vorbereitet.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schinkenwürfel. Champignons mit Schinken aufgenommen zu gebratenem Gemüse, Salz und Pfeffer würzen und auf Wärme für 5 Minuten zu halten.
Eier mit Sahne, Salz, Muskatnuss hinzufügen und verbinden mit gebratenen Zutaten. Gemüsepaprika längs halbieren und sauber.
Ofen auf 200 ° C aufgeheizt Halbierte Paprikaschoten füllen die resultierende Füllung, auf ein Backblech gießen Brühe und zapekat15-20 min.
Schneiden Sie die Mozzarella. Backblech mit Back Pfeffer aus dem Ofen nehmen, auf jeder Hälfte Scheibe Mozzarella und backen für weitere 15 Minuten gestellt zu bekommen.

Es muss jedes Mädchen wissen!

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