Wurst "Roses"

Zutaten:
schuppige Teig ohne Hefe
Brühwurst

Zubereitung:
1. Tests wurden aufgetaut, nur ausrollen. In Streifen geschnitten (ca. 2 cm). Wurst dünn geschnitten und verteilt die Hälfte roundels Würstchen.

2. Die Enden der Teig eingewickelt Rosen nieder.

3. Die Unterkante der Teig ein wenig zu unter Rosetten wickeln, bilden "Knospe". Wenn gewünscht, kann der Teig auf den Seiten lose Fett oder Eigelb werden.

4. Stellen Sie sicher, dass das Fett weg von den Rändern des Teig, weil dies Delaminierungstest Backen zu verhindern. Wir verbreiten die "Rosen" auf der Bütten Backblech legen und im Ofen für 20 Minuten bei 180 C

Pelzmantel in einem Pelzmantel

Zutaten:
- 1 Baguette (Französisch Brot)
- 2 Filets einer Salzhering; falls sie eine ganze Hering, ist es notwendig, sie in zwei Filets geschnitten wird, dass die Haut und Knochen
- 2 Schmelzkäse
- 2 Eier
- 50 g Butter
- 1 große Zuckerrüben
- Kräuter (Dill)
- 10 Gurken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack (ich nicht hinzufügen)

Zubereitung

Bereiten Sie die Füllung. Schmelzkäse und Eier gerieben auf einem feinen Reibe. In den ihnen die weich bei Raumtemperatur Butter (aber nicht die Mayonnaise!), Gut umrühren. Wenn Hering ist nicht sehr salzig, Salz und Pfeffer. Der dritte Teil der Mischung verschoben werden, und fügte hinzu, sie fein gehackt Greens. Für den Rest des Gemisches (zwei Drittel davon), fügen Sie gekochtes Rüben (oder noch besser - im Backofen oder in der Mikrowelle gebacken), auf einer feinen Reibe gerieben, und alles gut verrühren. Montage der "Mantel in einem Pelzmantel". Baguette der Länge nach geschnitten auf der einen Seite, so dass es hebt das auch (wie Brust). Löffel und das Krümel Hand, so dass die Wandleisten etwa 1 cm dick. Mantel mit einem Baguette in der Rübenmischung, gleichmäßig an den Wänden verteilt Schicht.Beet obere Schicht gleichmäßig in einem Baguette mit Kräutern Ebene platziert. Sie können gehackten Frühlingszwiebeln in den Korb legen. Dann in der Nähe der ungeschnittenen Seite in einer Linie Gurken lagen Nächstes geben Heringsfilets, wie im Bild gezeigt.Die Oberfläche der Wand entlang der Linie der Schnitt Laib leicht einfetten mit Butter, Deckel mit einem Laib, sorgfältig Ausrichten der Ränder fest mit Frischhaltefolie, um ein paar Umdrehungen wickeln. Wenn dies sorgfältig gemacht, dann klebte die so geschnitten, dass sie nicht zu erkennen. Lege 3 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren entfernen Sie Folie, in Scheiben von etwa 1 cm dick geschnitten (dicker geschnitten wird nicht empfohlen) und legen Sie die Scheiben auf einer Platte. WARNUNG! Mit der Zugabe einer Abfüll Mayonnaise erhalten wässerigen Brei.

Rolls mit Haselnuss-Creme

Teig:
Beat 2 Eier + 0,5 Tassen sah.peska + 0,5 Tassen Mehl.
Erhitzen Sie die Pfanne, Pinsel, verbreiten einen Esslöffel Teig, Schmieren (erhaltene Kuchen -10 cm im Durchmesser.). Backen Sie in einem Warm-up. Ofen. Spatel bis heiß Spin Stroh vorsichtig entfernen.

Cream:
3.1 Banken var. Kondensmilch + 100 gr.sliv. Butter (erweichen). + rev. Nüsse.
Ich geröstete Erdnüsse.

Hairy Wurst

Zutaten:
Wurst
Spaghetti

Rezept:
Nehmen Sie die Wurst und Spaghetti. Pierce legte es die Wurst 30-40 spagettinami und vorsichtig in einem Topf mit kochendem Wasser. Kochen, bis getan!

Junge Honig

 "Und ich war dort, Honig-Bier trinken ..."
 Honey - ein traditionelles russisches Getränk, das irgendwie zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Leicht, erfrischend, mit magischen Blasen und nicht weniger magische Grad. Sie zumindest ein wenig, nicht mehr als 5, aber fühlte. so ist es am besten nicht zu engagieren :)

 Zutaten:
 1 Zitrone
 165 g Honig
 40 g Rosinen
 2 l Wasser
 1 EL kein Rutschen Mehl
 1/5 TL Frischhefe

 Zitronen in Stücke schneiden, entkernen. Rosinen nicht waschen!
 Legen Sie in einem Glas Honig, Rosinen, Zitronen.
 Wasser zum Kochen bringen und kühlen 80 Grad ja. Füllen Sie das Glas mit Honig.
 Kühle ja 30 Grad.
 Reiben Sie die Hefe mit dem Mehl, gießen Sie in den Topf, umrühren und lassen Sie für einen Tag. Sollte Gärung und Rosinen und Zitronen Schwimmer nach oben beginnen.
 Der Stamm. Gießen Sie in Flaschen oder Gläser, die gut verschlossen sind. Gut für diese Plastikflaschen geeignet.
 Setzen Sie in jede Flasche auf einem Paar von Rosinen.
 Legen Sie in den Kühlschrank. Nach 5 Tagen können trinken.

Fleisch "Käsekuchen"

Zutaten:
Hackfleisch (Rind I) - 500 Gramm;
Schmelzkäse (ich hatte Hochland "Creme" Brikett) - 150 Gramm;
Hüttenkäse - 300 Gramm;
Käse gerieben -100 Gramm;
Eier 1 Einheit.
Gewürze - Salz, Pfeffer, Knoblauch, trocken

Zubereitung:
In Hackfleisch den geriebenen Käse, Gewürze und ein rohes Ei. Hüttenkäse mit geschmolzenem Käse gemischt. Machen Sie eine Füllung aus "Nest" und füllen Sie sie Quark. Backen bei 180 Grad für 40 Minuten.
Streuen Sie oben mit grünen Zwiebeln.

Guten Appetit!

Layered Locken mit Wurst

Zutaten:

- Blätterteig
- Brühwurst

Zubereitung:

1. Blätterteig der Länge nach in Streifen schneiden, gekochte Wurst in dünne Scheiben schneiden und die Hälfte. Teig, die leicht rollen oder strecken die Arme, legte Wurst

2. Drehen

3. Backen bei t 180-200 Grad für 20-25 Minuten

# Snacks @ cooklove
# @ Gebäck cooklove

Crispy Salz und Pfeffer Französisch Toast

Zutaten:
5 Eier
3 Esslöffel der Creme Milch +
1 Teelöffel Salz
2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
1, 5 Esslöffel Frühlingszwiebeln, fein hacken (optional)
1, 5 EL Koriander, fein hacken (optional)
Pflanzenöl und Butter
8 Scheiben Brot oder Brot-Tage-Frische, diagonal geschnitten
Ketchup als Soße

Zubereitung:
In einer Schüssel oder Auflaufform, wischen Sie die Eier mit einer Mischung aus Milch und Sahne, Pfeffer, Salz, Zwiebeln und Koriander.
Erhitzen Sie eine mittlere oder große Pfanne bei mittlerer Hitze. Am Boden gießen Sie ein großes Aufgebot an Pflanzenöl und einen Esslöffel Teig (nach Geschmack). Jedes Dreieck von Brot, Sprung in die Ei-Mischung und auf einen heißen Pfanne. Fry auf jeder Seite 2-3 Minuten knusprig braten (!) Goldbraun. Legen Sie die gebräunt Toast auf einem Papiertuch und tupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Servieren Sie mit Ketchup oder anderen Sauce.

# Snacks @ cooklove

Kanäle

2 Eier,
120 gr. sah.peska,
prise salz
2 stol.l. erweiterbar. Öl
150 gr. Mehl.
eine Prise Vanille.
Eier schlagen gut + Salz, Zucker, Vanille, Mehl.
Backen Sie in einem Waffeleisen!
angenehme Tee !!!!!!!!!!!
# Desserts @ cooklove

Milk Korzhik

200g Zucker
1 Ei + (+ 1 Eigelb ein wenig Milch für die Schmierung von Kekse)
100g Butter bei Raumtemperatur erweicht
ca. 400g-500g. gesiebte Mehl + Backpulver Quartal
110 ml Milch
Vanille
Poppy, gehackte Nüsse (optional)

1. Nehmen Sie 110 ml Milch, 200 g Zucker, Saatgut für eine Vanilleschote (optional) und kochen Sie den Sirup. Dazu einfach durch Rühren, bringen die Mischung zum Kochen bringen und kochen ein wenig. Dieser Sirup auf Raumtemperatur abkühlen und gießen in zerlassener Butter (100 g), fügen Sie ein Ei.
2. Rühren kräftig Spachtel oder Mixer, bis die Mischung ist fast homogenen (vollständig homogen sie wird nicht immer, denn in einer solchen Menge von flüssigem Öl wird immer abgeschnitten).
3. Fügen 400g-500g Mehl, gesiebt und ein Viertel Teelöffel Backpulver. Schnell den Teig kneten. By the way, Soda hier einfach so, dass es nicht in das fertige Produkt zu spüren sein, und Kekse sind gestiegen.
4. Den Teig ausrollen (es ist weich und sehr angenehm in der Verarbeitung) in einer Dicke von 6-7 mm und eine umlaufende Nut mit Zähnen aus Keksen geschnitten, Verlagerung auf Backpapier oder ein Silikonmatte.
5. Mix 1 Eigelb um 1st.l. Milch und Kekse Fett. Wenn Sie Mohn oder Nüssen bestreuen wollen, ist es notwendig, es jetzt tun.
6. Backen bei 210 ° C 12 bis 13 Minuten.
7.Gotovye Kekse immer noch heiß, mit Puderzucker bestreuen. In einem dicht geschlossenen Behälter oder Paket.
# @ Gebäck cooklove

Hot Banana Cocktail

Was Sie brauchen:
- Milch 500 ml
- Vanilleschoten in 1 Stück.
- Bananen 1 Stk.
- Schokolade Dunkel 70-80% Kakao 50 g
- Boden Zimt ¼ TL

Die Milch in einem Topf. Kann es entlang der Schnittvanilleschote setzen, und ziehen Sie dann.

Mit dem Mixer wiederum Bananenpüree.

Die Milch erhitzen und fügen Sie die zerdrückte Banane, weiter zu erhitzen.

Verstümmelt Schokolade und werfen es in einen Topf mit einem Getränk.

Gut umrühren, um die Schokolade vollständig aufzulösen. Wenn der Cocktail ist glatt, vom Herd nehmen und gießen in die Tassen. Beim Servieren mit Zimt bestreuen.

Guten Appetit!

Nutella Hause

Zutaten:
Eggs - 2 Stück,
Sugar - 3 Tassen,
Cocoa - 5 Esslöffel
Flour - 4 Esslöffel,
Vanillin - eine Prise Vanillezucker oder
Haselnuss - 1 Tasse
Butter - 1 Teelöffel,
Milk - 2 Tassen.

Zubereitung:
Auch mit Zucker Eier, Mehl, Kakao, Nüssen und geriebenen Butter und Vanille, gut mischen. Wieder einmal, Milch und gründlich mischen. All das entstandene Gemisch wurde auf einem kleinen Feuer zu kochen Rühren bis dick. Der Unterschied mit seiner geliebten Nutella fühlen! Das Lieblingsgericht für die ganze Familie zum Frühstück.

Knusprige Hähnchenschenkel

Zutaten:

Hähnchenschenkel - 5 Stück
Egg - 1 Stück
Ketchup - 1 Esslöffel
Paniermehl - 75 g
Peanuts (gerieben) - 100 g
Salz - 0, 5 TL
Gewürze für Hähnchen
Pflanzenöl - 60 ml

Waschen Sie die Hähnchenschenkel und ihre Haut zu entfernen.
Das Ei.
Mit Salz und Ketchup. Schneebesen.
In einer Plastiktüte oder in einer Schüssel mischen Paniermehl mit geriebenem Erdnüssen und Gewürzen.
Tauchen Sie den Stiel in die Ei-Mischung.
Dann gehen in Paniermehl überzogen.
Decken Sie das Bein der Trockenmischung.
Auf einer heißen Pfanne braten jeden Fuß (ca. 30 Minuten bei 190 Grad).
Guten Appetit!