Mini Lebkuchenhäuser!Zutaten: 180g Honig 150 g brauner Zucker 100 g Butter 450g Mehl 2 TL Zimt 1 TL Kardamom 1 TL gemahlener Ingwer 1 Stk. Ei 100 g Sahne 10 g Dressing Süßwaren 3 Stk. Eiweiß 120g Zucker vk.com/wall-32231484_11325
?Bayerische Creme!Zutaten: 1 ½ Tassen Milch, erwärmt ½ Tasse Zucker 3 Eigelb 1 EL Gelatine 300 ml Sahne (33-35%) 2 Vanilleschote vk.com/wall-32231484_9176
Cocktail-Seilbahn
Zutaten:
45ml Rum Licht 25 ml Likör Marie Brizard orange Curacao 30 ml frisch gepresster Zitronensaft 15 ml Sirup 30 g zerstoßenes Eis 1 Orange 1 TL Zucker 1 TL Zimt
ZUBEREITUNG 1. Schneiden Sie die orange und genießen in er den Rand des Glases. 2. Mix Zucker mit einer kleinen Menge von Zimt (optional, können Sie Vanille und Muskatnuss auf der Spitze eines Messers hinzufügen), und die erhaltene Mischung Sprung in den Rand des Glases, um einen Saum zu bilden. 3. Von den 50 ml Zucker und 50 ml Wasser vorzubereiten Sirup. 4. Geben Sie in einem Shaker, Ort zerstoßenem Eis, gießen Rum (geeignet Captain Morgan Spiced Silber oder Bacardi), Likör, Zitronensaft, Sirup und Schneebesen alle. 5. vorsichtig in ein Glas und garniert mit Spirale Orangenschale gießen
?Eclairs mit Buttercreme!Zutaten: 100 g Butter ¼ TL Salz 220g Mehl 4 Stck. Eier 250g Mascarpone 120g Zucker 100 ml Sahne 22% vk.com/wall-32231484_8878
Feigen mit Gorgonzola in einem Schinken!
Zutaten:
70g zuckte Schinken 150g Termine 50 g Gorgonzola 60 ml Balsamico-Essig 80g Honig ¼ TL Salz ¼ TL Molten schwarzer Pfeffer
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Schnelltarte mit Auberginen!Zutaten: 700 g Auberginen 2 Stck. Paprika 40 ml Olivenöl 2 Stck. Knoblauchzehen 100 g Zwiebeln ½ Stk. zitrone ½ TL Salz ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 400 g Blätterteig Blätterteig Teig vk.com/wall-32231484_7880
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?Tropical Cocktail
Zutaten: Mango 1 Stk. Kiwi 1 Stk. Ananassaft 200ml
Wie marinierten Pilzen kochen
Zutaten:
● 1 kg Champignons, ● zwei Gläser Wasser, ● 3 Esslöffel von 30% Essigsäure, ● 3 Teelöffel Salz, ● 15 Pfefferkörner, ● zwei Lorbeerblätter, ● 1 Zwiebel, ● 1 Karotte.
Zubereitung:
Pilze putzen, waschen, das Wasser abzulassen. Große Proben in Stücke geschnitten. Dann für 30 Minuten in einer kleinen Menge Wasser gekocht. Pilze wünschenswert, von Arten, insbesondere bitter kochen. Nehmen Sie eine andere Schüssel, gießen Sie die empfohlene Menge, die Wasser, kochen für 10 Minuten zusammen mit Gewürzen, Karotten und Zwiebeln, in Scheiben schneiden. Vor dem Ende der Garzeit, fügen Essigsäure. Pilze abgesenkt in die vorbereitete Marinade nehmen und kochen für 15 Minuten. Dann verschieben Sie sie in sterilisierte Gläser, gießen Sie die Marinade, so dass sie vollständig mit ihnen bedeckt. Sehr dicht gestapelt Pilze wird nicht empfohlen. Banken unmittelbar in der Nähe und machen ein kühles mesto.Luk und Karotten klala.I noch nicht für 20 Minuten sterilisiert. Lagerung bei Raumtemperatur.
?10 schädlichsten Produkte
1. Chips. Ist selbst ein Kartoffelprodukt ist nicht sinnvoll, in welcher Form es gekocht wurde. Und alle Chips von ihm gibt es nichts Natur: einige Karzinogene, Öl, Aromen und Geschmacksverstärker. Häufiges Essen Chips vor Krebs und Übergewicht. Das gleiche kann über die Französisch frites gesagt werden.
2. Soda. Gefärbte Wasser mit Blasen viel schädlicher als Gouache, in Wasser verdünnt und mit Zucker verdünnt. Einige Leute glauben, dass es am besten, um Fast-Food-Soda trinken, aber das ist nicht wahr: Soda Hungergefühl, wodurch mehr essen Hamburger. By the way, ist Coca-Cola Light nicht besser als die üblichen Coke, es ein Zuckeraustauschstoff, der um ein Vielfaches schädlicher es enthält.
3. Fast Food. Es ist ganz offensichtlich, dass dieses Produkt eine Liste der schädlichsten bekommen. Versuchen, den Namen mindestens einige der Vorteile, zusätzlich zur Geschwindigkeit und Billigkeit. Sind sie nicht. Um Ihren Hunger schnell zu erfüllen, können Sie einen ähnlichen Sandwich mit Käse, Gemüse, Salat, Garnelen vorbereiten. Und das ohne Sauce und Mayonnaise.
4. Mayonnaise. Es handelt sich um den Laden Mayonnaise sprechen. Wenn Sie bei der Verwendung dieses Produkts zu stoppen, können wir sehen, wie ein paar Wochen Zoll in der Taille wird viel weniger. Unter der Mayonnaise und Ketchup können hinzufügen und verschiedene Saucen. Sie enthalten Aromastoffe, Fette und Geschmacksverstärker, natürlichen Komponenten, aber sie nicht. Noch besser ist es, fettarme saure Sahne ersetzen. So wird es schmackhafter und gesünder.
5. Salz und Zucker. Wie gut bekannt ist, und das Salz, Zucker und - eine weiße Tod. Das Salz verhindert den Durchgang von Wasser in den Körper und wird in den meisten unerwünschten Stellen abgeschieden. Mit Zucker und mehr auf der Hand - für alle, die Gewicht zu verlieren - es ist Feind Nummer eins. Diese Produkte aufgeben, völlig unmöglich, aber wenn nedosalivat Essen, können Sie schnell auf den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln, unberührte Salz gewöhnen. Ein Zucker sollten mit Honig ersetzt werden.
6. Alkohol. Über die Gefahren von diesen Artikel ist allen bekannt. Alkohol trinken einmal pro Woche - das ist Alkoholismus, weiß nicht, wie für einen Urlaub nüchtern - zu. Für den Anfang ist es notwendig, den billigen Alkohol nach Art der Flaschenbier und Wein in Tetra Pak-Kartons zu verlassen. Eine weitere Option - können Sie die abstinent Unternehmen sehen.
7. Wurst, geräuchert. Wer weiß, was es ist bereit, Würstchen und wie viel sie Wochen. Aussalzen & Fleisch ist nur notwendig, um sicherzustellen, dass es länger dauert. Natürlich nützliche Elemente verschwinden mit der Zeit, aber in den Zerfalls Wurst nicht zu stoppen. Aber Sie haben nicht bemerkt, denn in der Wurst Zusatz von Aromastoffen und Geschmacksverstärkern.
8. Fried. Kochen in Sonnenblumenöl oder Margarine in Essen tötet alle positiven Eigenschaften beim Verbreiten Karzinogene. Plus, während das Rösten der Flüssigkeit in dem Produkt wird durch Öl, das mehr Kalorien macht ersetzt. Alternativ können Sie leicht Lebensmittel braten bis braun, und beenden Sie dann Kochen von Mahlzeiten im Wasserbad oder Ofen.
9. Süße. Zu den schädlichen Süßigkeiten können Marmelade, Kaubonbons zeichnen, Lutscher. Sie sind viel schädlicher als ein Stück Kuchen. Die Sache ist die, dass sie große Mengen an künstliche Farbstoffe und Aromen enthalten. Wenn Sie Süßes wollen, versuchen Sie, Honig, Trockenfrüchten zu essen, wenn Schokolade - stellen Sie sicher, bitter.
10. Weißbrot. Dies gilt für alle Mehlprodukte. Frische Brötchen oder Weißbrot ist sehr lecker, aber in solchen Backwaren ist nicht etwas Sinnvolles. Die Sache ist die, dass das Mehl, damit sie schon von Nahrungsfasern zu reinigen. So ist es besser, Vollkornbrot zu essen - es ist viel nützlicher.
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