Zimtschnecken "Chrysanthemen"

Flour - 3-Stack.
Margarine - 200 Gramm
Sugar - 2 EL. l
Milch - 1 Stack.
Hefe (trocken) - 2 h L..
Sol - 0 5 h L..
Für die Füllung:
50 g Butter
0, 5 p. Zimtpulver
10-12 Stunden. L. Zucker

Zubereitung:

1. Hefe schleifen mit Salz, fügen Sie die Milch und Zucker und rühren. Um Gewicht zu weich Margarine hinzufügen und dann Mehl. Der Teig wird dann im Kühlschrank 5-6 Stunden setzen, dann bekommen, um mit ihm zu arbeiten.

2. Aus dem Teig Kugeln Form, rollen sie in Bündeln.
Teigstränge Roll-out der Tortillas, verbreiten die Füllung klappen zu einer Rolle.

3. Wählen Sie aus der Rolle zu Rolle! Ulitochku. "Schere machen schneidet" ulitochke. "

4. Mit Zucker bestreuen produziert "Chrysantheme". (Manche) Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech, mit Margarine fetten.

5. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C goldbraun backen.

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Gebackene Bananen mit Frischkäse

Rezept für 4 Personen, auf 100 g. - Über 105kkal

Bananen - 4 Stck.
1/2 Zitrone (Saft)
100g. fettfreien Joghurt
100g. Naturjoghurt
1 Ei

1. Die Bananen schälen, der Länge nach in zwei Hälften, auf ein Backblech geschnitten, mit Zitronensaft beträufeln.
2. Verbreiten Sie Quark und Joghurt und Eiern bis glatt, legte auf Bananen.
3. Platz in einem vorgewärmten Ofen und backen Sie für 10 Minuten.
Top Wunsch mit Zimt bestreuen und gehackten Nüssen.

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Banana # @ cook_good
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Hähnchenbrust mit Tomaten und Basilikum

Zutaten:

3 Hähnchenfilets
2-3 Tomaten (besser eine weichere zu nehmen)
Bund Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
"Dinner für 30 Minuten." Aufgrund Scheiben saftige Tomaten, die nafarschirovany Brustfleisch dreht saftig und sehr lecker. Ein Basilikum verleiht besonderen Geschmack dieses Gericht.

Meine Brüste und mit Papiertüchern abgetupft. Jeder Schnitt ist nicht bis zum Ende und abflacht. Salz und Pfeffer in der Brust. An jedem setzen Basilikum und Tomate Ringe.

Falten und stecken Sie die Ränder mit Zahnstochern. Fry in einer kleinen Menge von Pflanzenöl für 5 Minuten auf jeder Seite oder bis getan (auf dem Stück Fleisch sollte undurchsichtig sein, ohne rosa Farbe).

Hähnchen # @ cook_good
Vogel # @ cook_good

Pigtail mit Nutella

Zutaten:
1/2 Teelöffel Trockenhefe
1 Tasse warmes Wasser
2: Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz
1/3 Tasse Nutella
Maismehl zum Bestreuen
1 Ei, mit 1 EL Wasser geschlagen

Zubereitung:
Hefe in 1/4 Tasse warmes Wasser. 10 Minuten einwirken lassen.
Das Mehl mit dem Salz. Fügen aktive Hefe und Restwasser. Start, um den Teig zu kneten. Es sollte leicht klebrig sein. Den Teig in eine Schüssel mit Butter eingefettet. Schließen feuchten Tuch und legte an einem warmen Ort eine Stunde steigen.
Auf bemehlten Oberfläche, rollen Sie den Teig zu einem Rechteck. Bewerben Nutella, so dass die Kanten nicht verwischt. Dicht drehen Sie den Teig in einem Laib formen und auf ein Backblech legen, die Bütten. Mit Mehl bestäuben. Drehen Sie die Rolle, wie in der Abbildung dargestellt. Schließen Sie den Teig mit einem Tuch und lassen für 20 Minuten wieder an.
Backofen auf 190 Grad. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Erhöhen Sie die Temperatur auf 220 Grad und backen Sie seit einiger Zeit (ca. 5-7 Minuten) bis bräunliche Kruste. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor Sie dienen.

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Mittagessen in Folie

Zutaten:

Hähnchenschenkel Quartal
Kartoffel
Tomate
Zwiebeln
Pflaume
Walnüsse
Knoblauch
Grünen
Gewürze
Folie

Zubereitung:

Die Folie wurde gelegt:
geschnittenen Kartoffeln
gehackte Zwiebel Ringe
gehackte Hühnerbein
Knoblauch (kleine Stücke)
Pflaumen (kleine Stücke)
gehackten Walnüssen
Tomatenscheiben
Salz und Pfeffer
Folienverpackung
Legen Sie in den Ofen (Temperatur 200-220 gr)
ca. 1, 5 Std
Oder auf der Glut eines Feuers setzen ...

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Banana kringel

Zutaten:

- 200 ml warme Milch
- 50 g Butter weich
- 3 EL Zucker
- Eine Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Stlovye 3 EL Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Trockenhefe
- 1 Ei
- 2,5 Tassen Mehl

Zubereitung:

Butter und Eier aus dem Kühlschrank im Voraus.
In Milch, die Hefe gut und einen Teelöffel Zucker, 2 EL Mehl, gut mischen und 5 Minuten.

Egg separat in einer Schüssel mit Pflanzenöl, Zucker, Salz und Vanillezucker zu mahlen.

Milch-Hefe-Mischung, fügen Sie ein Glas gesiebte Mehl mischen, gießen Sie in die Ei-Mischung.

Die Hälfte der Rate der Butter, gut mischen gleichmäßig zu verteilen das Öl, dann fügen Sie eine halbe Tasse gesiebte Mehl, rühren, fügen Sie die restliche Butter und Mehl, kneten den Teig gut auf dem Tisch, mit Mehl bestäuben, dann verschieben sie in eine gefettete Pfanne, Deckel Bedecken Sie und legen Sie in den Wärme für 1 Stunde. Vielleicht ein wenig, so dass der Teig aufgegangen.

Wenn der Teig fertig ist, rollen sie in eine rechteckige Schicht, mit zerlassener Butter bestreichen, streuen Sie großzügig mit gehacktem (nicht zu fein) Walnüsse, geriebener weißer Schokolade
und in Halbkreisen Bananen geschnitten. Wickeln Sie fest in einer Rolle, übertragen auf ein Backblech legen und schneiden Sie den Teig mit einer Schere.

Dann Bohrer dreht sich links und rechts, und dann den Schnitt nach oben.
Deckel mit einem Handtuch und lassen Sie für 25-30 Minuten freigeschaltet.

Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen bis sie goldbraun in der Farbe. Backen bei besten Backpapier oder ein Silikonmatte, da Füllung in einigen Orten können folgen.

Nach der Ofen wieder, Deckel mit einem Handtuch und abkühlen lassen.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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