Zubereitung:
1. Hähnchenfilet, in große Stücke geschnitten. Dann abstoßen
2. Mit Salz auf beiden Seiten
3. Erste, jedes Stück in Mehl
4. Dann in Frühlingsrolle
5. Anschließend rollen Sie die Filets in einer Mischung aus Paniermehl, geriebenem Parmesan und eine Prise Muskatnuss
6. Das Olivenöl in einer Pfanne zum Kochen bringen und statt Hühner
7. Fry das Huhn für 4 Minuten auf jeder Seite.
Legen Sie die Koteletts auf einem Teller mit einem Lieblings Beilage und einem Löffel von Dosentomaten oder Ketchup (nach Geschmack).
"Huhn Koteletts"
Zubereitung:
1. weiche Butter mit Zucker (150 g), fügen Sie 1 Ei, Backpulver, Mehl, Kakao und den Teig kneten. In den Kühlschrank für 20 Minuten.
2. Zu diesem Zeitpunkt machen die Füllung: mischen Sie den Quark, Sauerrahm, Zucker 200g, Vanillezucker, 3 Eier und Stärke.
3. Wir bekommen den Teig und teilen sie in zwei ungleiche Teile. Eine große Verbreitung in Form und machen eine Seite. Gießen Sie die Füllung. Der Rest des Tests, in Stücke reißen und verteilt an der Spitze. 4. Backen im Ofen für 1 Stunde bei einer Temperatur von etwa 180 Grad.
?Zubereitung:
1. 6 Eigelb mit Zucker, Mehl, Kakao und Backpulver.
2. Unabhängig davon Peitsche in einem festen Schaum Proteine.
3. Alle sorgfältig gemischt, um das Schmieröl und backen bei 160 Grad für 30 Minuten zu bilden. Bereitschaft Keks Prüfung mit einem Zahnstocher.
4. entfernen Sie sie aus der Form und noch heiß in der Mitte gefaltet, und in der Mitte legen wir einen hölzernen Nudelholz. Geben Sie cool.
Cooking Cream:
Butter und Kondensmilch, gut schlagen und senden Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Montage des Kuchens:
1. Nehmen Sie das Nudelholz mit einem Keks und wir schmieren sie mit Sahne, Creme dann eine geschälte Banane (Banane mit einem Lieblingslikör getränkt sein) und wieder die Creme.
2. Eine Seite der Kuchen mit Sahne und Fett zügig bestreichen, mit Nüssen. Setzen Sie einen Schokoladenüberzug an der Spitze.
Zubereitung:
1. In einer Schüssel, kombinieren Frischkäse, Pfeffer, Dill und Knoblauch. Wenn Rahmkäse zu dick und hart, erhitzen in der Mikrowelle für ca. 15 Sekunden.
2. Auf jedem Stück Baguette setzen Sie einen Esslöffel der Käse-Mischung. Top mit ein paar geschälte Gurke Kreise. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen.
?Zubereitung:
1. Zunächst müssen wir die Butter erweichen, die Eier und Zucker. Das alles glatt rühren Konsistenz. Des Weiteren erfordert Mehl und mischen Sie es mit Salz und Backpulver. Diese Mischung sollte auf die resultierende Ei-Mischung hinzugefügt und kneten den Teig gleichmäßig.
2. Dann müssen Sie Backpapier Form zu bringen, um in ihre Hälfte des Teiges zu verschieben, während es in der Form gut verdichtet und machen Stoßstangen. Die verbleibende Hälfte der Teig in den Kühlschrank stellen für 30 Minuten, verfestigt sich der Teig.
3. Ofen vorheizen auf 160 Grad. Dann müssen Sie in den Ofen geschoben, um Teig für fünf Minuten zu bilden. Nach fünf Minuten ist die Temperatur auf 190 ° erhöht und weitere backen sieben Minuten.
4. Zu der Zeit, bis der Teig gebacken wird, ist es notwendig, die Früchte oder Beeren mit Vanillezucker mischen (wenn es Obst, müssen sie in kleine Stücke geschnitten werden).
5. Dann müssen Sie mit dem Teig aus dem Ofen nehmen und auf ein Kuchen mit Beeren und Früchte, gefüllt Abschluss einer Form.
6. Dass der Teig, der im Kühlschrank gewesen ist, müssen Sie zu erhalten, Rost und streuen über Obst und backen Sie für eine halbe Stunde.
Kuchen kann mit einem frischen Zweig Minze dekoriert werden.
Zubereitung:
1. Myaco ppomyt, napezat colomkoy und clegka obzhapit in Kazane in pazogpetom pactitelnom macle.
2. ADD popezanny tonkimi polukoltsami Zwiebeln und obzhapivat myaco c lukom tun myagkocti Luka.
3. ADD tomatnuyu pactu, Melko popezannye oder teptye nA kpupnoy tepke oguptsy und nemnogo Wasser oder bulona pod und köcheln kpyshkoy tun gotovnocti myaca.
4. otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
5. Kogda kaptofel in kazan Pochti gotov, pepelozhit Ego c geschmorte myacom, ADD, col, pepets, lavpovy LICT und ppopuschenny chepez checnokovyzhimalku oder Melko popezanny checnok.
6. Octopozhno pepemeshat und köcheln kaptofel c myacom do gotovnocti.
?Zubereitung:
1.Duhovku Hitze auf 200 Grad.
2. Setzen Sie die Pfanne ein halbes Brötchen mit 1, 5 Schichten von Schinken und 1 - Käse. Auf der anderen Hälfte der Brötchen gelten Teelöffel Mayonnaise und verbinden Brötchen. Legen Sie auf diese Weise, und den Rest der Brötchen.
3. In einer kleinen Schüssel Senf, Butter, Zwiebelpulver, scharfe Soße, Mohn und braunem Zucker. Glatt rühren und gießt diese Mischung Rollen.
4. sie mit Folie verschließen und backen Sie für ungefähr 10 Minuten, dann entfernen Sie Folie und kochen für weitere 5 bis 10 Minuten oder bis die Spitze nicht pokorichneveet und Käse geschmolzen ist.
Wie man ein Steak zu braten? Die Bereitschaft des Steak.
Saftige, nicht zu viel und nicht zu wenig gebratenes Steak - ein traditionelles Gericht in fast jedem Restaurant der Welt. Steak braten und kann zu Hause sein, aber es ist wichtig zu wissen, was in Form von Steaks unterschiedlichem Grad der Bereitschaft sein.
Es gibt drei grundlegende Grad der Röstung: Selten (Blut, 45-50 ° C), Mittel (Durchschnitt von 55 bis 60 ° C) und gut gemacht (frittierte, 65-70 ° C).
Es wird angenommen, dass das Steak von ausgewählten Rindfleisch den Stand der Mittel gut oder gut-Geschehen zu bringen - ist ein Verbrechen! Frittierte Fleisch verliert den ganzen Saft und es wird ziemlich hart.
Zur gleichen Zeit, prozharka Blue (40 ° C) - ist auch in großer Liebhaber. In diesem Fall bleibt nur die Top-gebratenes Fleisch und innen roh praktisch.
Als ideale Steak, in einen Zustand der Medium-Rare zu Medium gebraten.
Hammock Früchte.
?Hausgemachte Karamell
Zutaten:
- Heavy Cream - 1 Tasse
- Butter (gewürfelt) - 5 EL
- Meersalz - 1 TL + Pinch zu dekorieren
- Zucker - 1, 5 Tassen
- Lichtstärkesirup - 1/4 Tasse
- Wasser - 1/4 Tasse
Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Zutaten. Decken Sie das Backblech (20 x 20 cm.) Mit Backpapier verteilen und mit Pflanzenöl (oder Fett mit Pinsel).
2. In einem kleinen Topf beheizten Rahm, Butter und Salz zum Kochen bringen, beiseite stellen. Legen Sie bei starker Hitze eine große Pfanne, breitete sie in Zucker, Sirup und Wasser. Cook, ohne Rühren (leicht rotierenden Kessel kann für eine gleichmäßige Erwärmung der Mischung zur Verfügung stellen), bis die Mischung golden.
3. Reduzieren Sie die Feuer, gießen Sie in einem großen Topf mit dem Sirup Mischung cremig, dabei ständig rühren, bringen Sie die Mischung auf eine Temperatur von 120 Grad.
4. Den Teig auf ein Backblech und gib es für ca. 2 Stunden abkühlen lassen. Eine halbe Stunde nach dem Gießen mit Meersalz bestreuen Karamell (optional).
5. Nehmen Sie das Karamell aus der Pfanne mit dem Pergamentpapier. Sehr scharfen Messer die warme Karamell auf 3 Zentimeter Süßigkeiten.
6. Wickeln Sie jeden Bonbon in Wachspapier. Caramel bereit.
Baileys zu HauseZutaten: - Creme (22%) - 400 bis 500 ml - Verkürzte Creme - 380 g - Dark Chocolate (keine Zugabe) - 100 g - Vanillezucker - 20-30 g - Whiskey (oder Schnaps) - 0, 3-0, 4 Liter Herstellungsverfahren: 1. Schokolade schmelzen im Wasserbad. Fügen Sie ein wenig Sahne glatt rühren. 2. Fügen Sie restliche Sahne Vanillezucker und gut mischen. 3. Dann abwechselnd die restlichen Zutaten: gekochtes Schokolade, Kondensmilch Sahne und Whisky (oder Wodka). 4. Setzen Sie den fertigen Cocktail in den Kühlschrank für einen Tag. 5. gekühltes Cocktail servieren, können Sie Eiswürfel hinzufügen. Garnieren Sie mit Schlagsahne und geriebener Schokolade und Erdbeere. Rezept aus der Seite: http://vk.com/just__cookEinfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!
?Curd TortenZutaten: - 400 g Hüttenkäse (15-18%) - 175 g Zucker - 2 Eier - ¼ TL Salz - 150 g Mehl - 3 g Backpulver Zubereitung: Mischen Sie 100 g Quark, 1 Ei, 100 g Zucker und 1/4 TL Salz. 150g Mehl-Mix mit einem halben Teelöffel Backpulver (oder Soda). Schattierte Mehl mit dem Käsebruch in zwei oder drei Empfangs bei niedriger Geschwindigkeit gemischt. Die Zutaten für die Füllung 300 g Käse, 75 g Zucker, Ei. Reiben Sie und lassen Sie für eine Minute, dann wieder zu regen. Es ist notwendig, dass der Zucker aufgelöst war. Wenn gewünscht, fügen Sie die Zitronenschale, Vanillezucker oder Essenz. Formen mit Butter einfetten. Kneifen Sie Teigstücke, gleichmäßig über die Tassen verteilt und legen sie in der Füllung. Legen Sie die Formen im vorgeheizten Ofen für DOA 180-200S 10-12 Minuten (für eine große Torte - eine halbe Stunde). Abkühlen lassen und, Ideen auf den Tisch. Rezept aus der Seite: http://vkontakte.ru/just__cookEinfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!
Leicht und erfrischend BananencocktailZutaten: - Banana - 1 Stück - Milch - 500 ml - Zucker - 1 TL - Ice - 6 Würfeln Zubereitung: Peel eine Banane, in Scheiben schneiden und in den Mixer geben. Hacken Sie die Banane, bis sie homogen Dann fügen Sie die Milch und Zucker wieder entführen. Eiswürfel. Schlagen Sie bei voller Leistung für 40 bis 50 Sekunden. Der Cocktail ist fertig! Rezept aus der Seite: http://vkontakte.ru/just__cookEinfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!
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