Zubereitung:

1. Den Teig kneten. Während es steigt, fein schneiden Sie die Tomaten, reiben Käse. Verdünnen Sie das Tomatenmark Saft von 2 zu 1, die auf die Schneid Tomaten bleiben wird.

2. Der Teig verdoppelt hat. In 6-7 Teile geteilt. Jedes rollen auf einer bemehlten Tisch in dünne Pfannkuchen mit einem Durchmesser von Pfanne.

3. Fry unseren Kuchen wird auf dem Öl bei schwacher Hitze sein. Aber bevor Sie die Hitze reduzieren, auch progreem gesamte Pfanne. Nach 1-2 Minuten, drehen.

4. Streichen Sie die Tomatenmark bestreichen, mit getrockneter Oregano und Basilikum, dann Tomaten und Käse. Nach 2 Minuten ist die Pizza fertig.

PS: Der Teig sollte dick genug sein, nicht wie Knödel, aber ein wenig trockener herkömmliche Hefe, Blick auf den Prozess der Vermischung und fügen Sie Wasser oder Mehl.
Pizza Koch bei schwacher Hitze, ist es wichtig !!! Unten sollte nicht rosig sein, sonst wird es nicht die Pfannkuchen und nicht die Konsistenz. Pechetsya sehr schnell. Während Sie Füllung ausklappbar, bereits getan.

Zubereitung:

1. die Eiswürfel in einen Mixer Legen

2. Diese auch Vanille-Joghurt hinzufügen

3. Dann fügen Sie einen halben Löffel Honig und eine Prise Zimt

4. in Stücke von Erdbeeren und Bananen schneiden, und entspannt sie in einen Mixer

5. Gießen Sie die Milch alle

6. Schneebesen glatt rühren

7. Unmittelbar in Gläser gießen und servieren

8. Guten Appetit!

Zubereitung:

Plätzchenteig:
1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Die Proteine ​​wurden in einem festen Schaumschlag (10 Minuten mit einem Mixer).

2. Dann weiterhin Schneebesen, kleine Portionen geben Sie 1 Tasse Zucker.

3. Geben Sie das Eigelb (ein).

4. Cocoa sichten durch ein Sieb, um Klumpen zu vermeiden, gießen Sie in den Teig geben und vorsichtig mischen.

5. Dann in mehreren Stufen Mehl und Backpulver, die Rückzahlung von Zitronensaft und Backpulver.

6. Die Form von Fett. Den Teig und legte in den Ofen. Backen Sie bei 180 Grad garen. Wenn die Oberfläche bereits zapechetsya, Mitte, und nicht, decken Sie die Oberseite der Grundlagen der Pergament oder Folie. Der Kuchen wird für etwa eine Stunde gebacken.

7. Wählen Sie aus dem abgekühlten Keks bereit, die Kuchenhöhe von 1, 5-2 cm geschnitten, und der Rest in Würfel von 3-4 cm geschnitten.

8. Saure Sahne Peitsche. Wischen der für etwa 10 Minuten, bis sie flauschig und Luftmasse.

9. Fügen Sie 1 Tasse Zucker und schlagen Sie für ca. 5 Minuten.

10. Mantel der Kuchen mit Sahne, legte zerquetschte Walnüsse.

11. Jedes Stück Teig eingetaucht in Creme und auf Kuchen verteilen. Falten Sie Kuchen in der Form von gorochki. Gießen-Schmand-Kuchen.

12. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und wenden ein charakteristisches Muster.

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Zubereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C
Pfanne, die Bütten Back

2. Bereiten Sie den Mürbeteig: mischen Sie die weiche Butter, Eigelb-Pulver und eine glatte sanfte Creme, das Mehl und schnell den Teig kneten. Roll-out in das Reservoir Größe 19h25sm.

3. Abkühlen lassen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen und backen bei 200 ° C 12 Minuten sollte das Reservoir propechsya, aber auf jeden Fall nicht zarumyanitsya.Orehi braten und sauber aus der Schale.

4. Es ist genug, um den Mixer zerkleinern. Mischen Sie mit Zucker.

5. Wischen Sie die Weißen in einen festen Schaum. Fügen Sie den Zucker und Nüsse, umrühren.

6. Setzen Sie das Mehl, vorsichtig mischen und gleichmäßig auf dem Backbildung.

7. Backen bei 160C 25 Minuten, bis heiß und in Kuchen 5h9sm zugeschnitten, das Abschneiden der Ecken und Kanten. Lassen Sie ein paar Stunden trocknen lassen - und Sie essen können!

Zubereitung:

Jedes Kotelett Kerbe, so dass eine Tasche, in die setzen Rohschinken, Käse und Salbei Blatt.

Jedes Steak mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In verschiedenen Gerichten gesondert Das Mehl, geschlagenen Eiern und Paniermehl.

Jedes Steak in Mehl, dann in Ei tauchen und schließlich wieder in Paniermehl rollen.

Braten Sie die Koteletts auf beiden Seiten goldbraun in Butter und Olivenöl.

Auf Küchenkrepp, um überschüssiges Fett loszuwerden.

Dienen.

Salzen Tomaten in einem Fass

Ich möchte ein Rezept zum Beizen Tomaten in einem Fass zu teilen.
Zuerst müssen Sie es nehmen rassol.dlya
1 Eimer kalten Wassers, aus dem Wasser kolodtsa.vysypaem ist es wünschenswert,
2 Tassen große Küche Salz
2 Tassen trockene Senfpulver ohne Gewürze.
Gut umrühren und lassen Sie die Sole stehen wird, bis wir die Tomaten hinzufügen.
Tomaten wählen Sie nicht sehr reif in banki.dobavlyaya zelen.listya und Wurzel hrena.ukrop.chesnok burye.pomyt.slozhit.
Sole wieder umrühren und gießen Sie sie Tomaten gestapelt in der Nähe Banken kapron Deckel und in den Keller gebracht
Nach 2-3 Wochen können Sie essen.

Pilze mit Kartoffeln in Sahne

Zutaten:

- 1 kg Honig Champignons
- 2 Zwiebeln
- 800 g Kartoffeln
- 300 g saure Sahne
- 1, 5 TL Salz
- 40 ml Pflanzenöl
- ¼ch.l. Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Die Pilze, steckte sie in Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie für 10-12 Minuten nach dem Kochen, dann abgießen. Pilze in 2-3 Stücke schneiden. Braten Sie die gehackte Zwiebel für 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze glasig. Fügen Sie die gereinigten und gewürfelte Kartoffeln, umrühren und kochen für ca. 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gekochte Pilze in die Pfanne geben, die Kartoffeln legen. In saurer Sahne und rühren, abdecken und bei schwacher Hitze kochen für 5-7 Minuten

Hähnchen Alfredo

Zutaten:
- Hühnerbrühe - 1 Liter
- Pasta Bögen - 225 g
- Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stück
- Knoblauch - 1 Zehe
- Geriebener Parmesan - 1/2 Tasse
- Rote Paprika - 1 Stück
- Grüne Paprika - 1 St.
- Gelbe Paprika - 1 St.
- Basil - 6 Blätter

Zubereitung:

Gelbe, rote und grüne Paprika in Streifen schneiden. Kochen Sie die Nudeln in Hühnerbrühe. Wir fahren mit dem Alfredo Sauce. Erhitzen Sie 3 Esslöffel Öl und 1/2 Tasse Hühnerbrühe in einem Topf bei mittlerer Hitze. Machen Sie weiter, bis die Butter geschmolzen ist. Nachdem fügen Sie die gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel Salz, 1 TL. Pfeffer, dann langsam 1/2 Tasse geriebener Parmesan. Bei mittlerer Hitze kochen, Rühren von Zeit zu Zeit. Pfeffer in Öl für etwa 6 Minuten gebraten. Wir verbreiten das Huhn und gießen Alfredo Sauce. Halten Sie sich auf Hitze für 5 Minuten. Einfügen Teile zerlegen Skeet. Die Soße über die Oberseite mit Hühnchen und Paprika.

Baked Tilapia in Paniermehl und Pesto

Zutaten:
Pesto:
Rucola - 2 Tassen
Walnüsse - ¼ Tasse (gehackt)
Knoblauch - 1 Zehe
Geriebener Parmesan - ¼ Tasse
Olivenöl - ¼ Tasse
Salz - ¼ Teelöffel
Pepper - ¼ Teelöffel
Slaves:
Tilapiafilets - 4 Stück
Salz - ¼ Teelöffel
Pepper - ¼ Teelöffel
Paniermehl - 1/3 Tasse

Zubereitung:
Pesto:
In einem Mixer mahlen Rucola, legen gehackten Nüssen, Squeeze Knoblauch. Schneebesen, fügen Sie den Parmesan, Salz und Pfeffer. Gießen Sie das Olivenöl und mischen.
Backofen auf 200 Grad. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl. Legen Sie die Fischfilets in die Schüssel, auf 1, 5 Esslöffel Pesto setzen auf jeder Filet. Schließen Sie die Semmelbrösel, Salz und Pfeffer. Backen Sie für ungefähr 10 Minuten, um vollständig propeklas Fisch.

Marinierte Makrele mit sauer und zartes Fleisch

Zutaten:

2 skubrii
Kochzeit: 3 Tage
Salzen:
2 Makrelen
150 ml Wasser
30 g Salz
Für die Marinade:
200 ml Weinessig
30 Gramm Zucker
1 TL Chili-Flocken
6 Erbsen weißer Pfeffer
6 Erbsen schwarzer Pfeffer
½ TL Koriandersamen
½ TL Senfkörner
1 Lorbeerblatt
2 Erbsen Piment

Zubereitung:

Salzen:
1) Pinsel Makrele, ihm den Kopf abzuschlagen. Vorsichtig waschen.

2) Lösen Sie das Salz in das Wasser in einem kleinen Topf, und legen Sie die Makrele. An einem kühlen Ort gestellt 8-12 Stunden. Von Zeit zu Zeit werden die Fische müssen gedreht werden.

Marinieren:
1) Legen Sie alle Marinade Gewürze außer Paprika in einem Mörser zermahlen und grob. Können alle schleifen zu einem Zustand von grobem Krümel in einem Mixer.

2) In einem Topf mischen die Gewürze und alle übrigen Zutaten für die Marinade. Zum Kochen bringen und rühren, bis der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

3) Wasser mit gesalzener Fisch abtropfen lassen und gießen abgekühlt Makrele Marinade. Fachabdeckung und an einem kühlen Ort stellen für 48 Stunden. Von Zeit zu Zeit müssen die Fisch gedreht werden.

Nach dem Ablauf der Zeit der Fisch wartet.
Gute Appetit!

Süße Zitronen-Cupcakes

Zutaten:
Butter - 250 g
Sugar - 250 g
Zest von 3 Zitronen
Egg - 4 Stück
Flour - 200 g
Backpulver - 1 TL
Ganz oben:
Frischkäse - 200 g
Butter - 50 g
Sugar - 50g
Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig Schneebesen in einen Mixer geben. Den Backofen auf 180 ° C Gießen Sie den Teig Formen für Cupcakes. 20 Minuten backen. Während die Cupcakes gebacken Schneebesen die Zutaten für den Belag und legen Sie die Sahne zu gleichen Teilen an die gekühlten Cupcakes. Garnieren Sie mit Zitronenschale.

Kiwi parfait

Zutaten:
Naturjoghurt - ½ Tasse
Eine Prise Vanille
Honey - ½ Teelöffel
Kiwi - 1 Stück

Joghurt, Honig und Vanille, schlagen, bis glatt. Kiwi waschen, schälen und in dünne Schichten geschnitten. Setzen Sie auf den Wänden des Glases. Gießen Joghurt in Gläsern servieren. Garnieren Sie mit Mandelblättchen.

Bagels mit Schinken

Zutaten:

Weizenmehl - 500 g
Milch - 150 ml
Wasser - 100 ml
Hefe (Granulat) - 2 h L..
Sugar - 1 EL. l.
Salz - 1 Std. L.
Pflanzenöl (30 ml und 10 ml des Teigs in der Füllung) - 40 ml
Egg - 1 Stück
Knoblauch - 3 Zahn.
Dill
Ham - 200 g

Zubereitungszeit: 240 Minuten
Portionen: 5

Zubereitung:

1. So bereiten Sie diese Bagels können jede beliebtesten Hefeteig für Kuchen verwendet. Wir haben unsere eigene Lieblingsversion. Zum Mischen, verwenden wir die Bäckerei. Wenn Sie nicht über dieses Gerät, dann gehen Sie folgendermaßen vor. Gießen Sie warmes Wasser in eine Schüssel geben, den Zucker und Hefe, umrühren und lassen für 10 Minuten. In einer separaten Schüssel, kombinieren Milch, Butter und Salz. In der Milch-Mischung fügen Sie die Hefe-Mischung, gut umrühren (besser Mixer).

2. Nach und nach das Mehl, ständig wischend. Als nächstes legen Sie den Teig auf dem Tisch (vorher mit Mehl bestäubt) und kneten, indem das restliche Mehl, bis der Teig Elastizität Zustand. Smazhem mit Pflanzenöl zu schwenken und den Teig darin, Deckel mit Klarsichtfolie oder einem feuchten Tuch. Wir lassen an einem warmen Ort für 1, 5 Stunden. Hier ist das fertige Teig.

3. Als nächstes in dünne Scheiben geschnitten Schinken, eine Dicke von etwa 2-3 mm. Teilen Sie den Teig in 10 gleiche Teile, Roll-out in eine ovale, die der Größe der Ringe Schinken. Ham legte auf der Roll-out Teig. Drehen Sie den Teig in Brötchen mit Schinken (Bagel).

4. Nehmen Sie ein Backblech mit Backpapier und legte ihn Bagel mit Schinken Naht nach unten. Deckel mit einem Handtuch und lassen für das Proofing für 15 Minuten. Fein geschnittenen Dill und Knoblauch. Schmiert Ei Bagels und macht einen Schnitt in der Mitte von einem scharfen Messer. Das Messer muss der Teig und die oberste Schicht der Schinken geschnitten. Mischen Sie den Dill und Knoblauch. Kann einiges prisolit, fügen Pflanzenöl. Stir.

5. Schnitte ordentlich auferlegen 0, 5 Teelöffel Knoblauch-Dill-Gemisch. Legen Sie das Backblech legen und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für 30 Minuten. Unsere Bagels sind bereit.