Zubereitung:

1. Den Backofen auf 175 Grad.

2. In einer Schüssel das Mehl, Salz, Backpulver und Kardamom. Die Butter mit dem Zucker auf 2 Arten von cremige Masse.

3. Schneebesen ein Ei nach dem anderen, und dann die gesamte Mischung gründlich wieder Schneebesen glatt rühren. Nach und nach die Mehlmischung der Öl-Ei, abwechselnd mit Milch. Kneten Sie den Teig.

4. Verteilen Sie den Teig zwischen den beiden Formen von 20 cm 2 und 14 cm (4 insgesamt Teil des Tests).
Legen Sie die Form in den Ofen und backen Sie für ungefähr 30 Minuten.

5. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen.

6. Während die Kuchen werden gebacken Die Sahne mit Rosenwasser bis weiche Spitzen, nach und nach dann in der Staubzucker bestreuen und Schneebesen, bis sie vollständig stabil Spitzen.

7. die Schüssel mit der Creme und im Kühlschrank schließen, bis sie benötigt.

8. Zwischen den Schalen, die Creme und legen Sie eine Kirsche. Ebenfalls in der Nähe Creme ganzen Kuchen draußen.

9. Dekorieren Sie ein paar ganzen Kirschen.

Zubereitung:

1. Gelatine Abdeckung mit Wasser und lassen Sie es zu brauen. Dann legen Sie die eingeweichte Gelatine auf die Hitze und fügen Sie Zucker, rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Entfernen Sie dann die Mischung aus Wärme und etwas abkühlen.

2. Schmelzen Sie die Schokolade. Dann gießen Sie die Mischung in einen Mixer, fügen Sie Honig und geschmolzene Schokolade, rühren für 5-10 Minuten. Wenn die Mischung vollständig homogen, gießen Sie die Zukunft Marshmallows in der Form und in den Kühlschrank für eine Stunde.

3. Wenn das Marshmallow ausgehärtet ist, in Würfel schneiden und rollen in Kakao.

Zubereitung:

1. Hüttenkäse durch einen Fleischwolf oder durch ein Sieb reiben, fügen Sie in einem tiefen Teller oder in einer Pfanne, fügen Sie den gleichen 1/4 Tassen gesiebte Mehl, Zucker, Salz, Vanille, fügen Sie ein rohes Ei. All diese Mischung gut, auf einer bemehlten Tisch legen, Roll Quark in Form einer dicken Wurst und schneiden Sie es quer in 10 gleich großen Kuchen.

2. Jeder Kuchen in Mehl, auf beheizten Pfanne mit Öl und braten auf beiden Seiten goldbraun braten.

3. Bereit Quark lag auf einem Teller. Falls gewünscht, kann sie mit Puderzucker bestreuen kann und heiß serviert mit Sauerrahm oder Fruchtsirup.

Und jetzt alles in Ordnung ist.
Das Wichtigste in Käsekuchen (Quark) - ein Käse und richtige Bräunung.

Der Käsebruch sollte nicht kupchatym und biegsam und trocken sein. Wenn Sie es auf einer Serviette herum sollte es eine nasse Stelle nicht sein. Wet Quark ist abzuwägen, t. E. Um in Gaze oder einen Kaffeefilter setzen und lassen Sie für ein paar Stunden, um Glas zu viel Flüssigkeit.

Es ist besser, eine 7-9% Fett Hüttenkäse nehmen. Lecker und, am wichtigsten, nützlich: erworben werden Kalzium, die wir alle so fehlt. Bei 0% Fett Calcium nicht durch den Körper absorbiert.
Und wenn der Käse trocken ist, dann müssen wir ein wenig Mehl, 1/4 Tasse alle + Kuchen rollen zu nehmen.

Pastete mit Granatapfelgelee

Zutaten:
- 500 g Hühnerleber
- 200 g der Creme von 10% -20%
- 100 g Zwiebeln
- 100 g Karotten
- 100 g Butter
- 250 ml Granatapfelsaft
- 1/2 sachet Gelatine (5 g)
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:
1. Zwiebeln sauber, fein gehackt.
2. Karotten sauber, Rost.
3. In einer Pfanne einen Esslöffel Butter schmelzen.
4. die Leber und 2-3 Minuten braten Setzen. Flip auf die andere Seite und braten für weitere 2-3 Minuten.
5. Fügen Sie die Zwiebeln, Karotten und mischen. Fry für 15-20 Minuten, bis gekocht Leber und weiche Gemüse.
6. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Muskatnuss, gießen Sie die Sahne.
7. Simmer für 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze.
8. Der gesamte Inhalt der Pfanne (mit der Flüssigkeit) in den Prozessor, fügen Sie die restliche Butter.
9. Vorsichtig zu einer glatten Paste mahlen. Pate in dieser Phase könnte durchaus flüssig aussehen - das ist normal, dann im Kühlschrank ist stark verdickt und verdichtet.
10. Übertragung zu einem tiefen Kapazität nicht bis an die Spitze, mit einer Kapazität bis auf den Tisch klopfen, um die Paste zu glätten. Im Kühlschrank für 30 Minuten abkühlen.
11. Bereiten Sie das Gelee.
Gießen Gelatine Granatapfelsaft und lassen für 10 Minuten ziehen lassen (oder zu der Zeit auf der Verpackung angegeben).
Dann Vorheizen bei mittlerer Hitze auf 30-40 Grad, rühren, um Gelatine zu lösen. Kühle.
12. Gießen Sie die resultierende Mischung Pastete. Kühlschrank für 3-4 Stunden bis zur vollständigen Aushärtung Gelee.

Muffins mit Blaubeeren.

Zutaten für 4 Portionen:
Weizenmehl 375 g
Backpulver 1 EL
Brauner Zucker 165 g weiche
Butter 125g
Eggs 2 Stück
250 ml Milch
Blaubeeren 185 g

Herstellungsverfahren:
1. Ofen vorheizen auf 210 Grad. Öl die 12 Formen Muffin.
2. Sieben Sie das Mehl und Backpulver in eine große Schüssel. Mix Zucker.
3. Rühren in die weiche Butter, leicht geschlagen Eier und Milch. Gut mischen, aber nicht mit einem Mixer.
4. Fügen Sie die Blaubeeren und sanft zu werfen. Löffel den Teig in die Formen und 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Kühlen Sie ohne Entfernen.

Banana-Vanillepudding, Vanillepudding

Zutaten:
4 Esslöffel Zucker
5 EL Wasser
1 Banane
4 Eier
500 ml Milch
3 Esslöffel Honig
1 Vanilleschote

Zubereitung:
1. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie in das Wasser und Zucker, umrühren und kochen lassen, bis die Mischung karamellisierten. Gießen Sie diese Mischung und zwischen kremanki "Münze" Banane.
2. skvorode bei mittlerer Hitze erhitzen Milch mit Honig. Samen aus der Vanilleschote und in die Milch hinzufügen. Es ist Zeit, Ihre pod sich fallen zu lassen. 3. Rühren und schalten Sie die Hitze.
In einer Schüssel die Eier schlagen und nach und nach in der Milchmischung gießen. Die Eier gründlich wischen, um nicht gewellt ist.
4. Der Stamm der Mischung vermischen und in formochkam. Schließen Sie alle Frischhaltefolie. Ein großer Topf oder Pfanne bei mittlerer Hitze statt. Stellen Sie am unteren Rand aller Formen und gießen das Wasser in einen Topf geben.
5. Kochen Sie 20 Minuten, aber nicht in jedem Fall zu einem gewissen Kochen führen.
6. Entfernen Sie die Formen aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
7. Reichweite Pudding aus den Formen und servieren.

Türkei (Brust) in Folie

100 g - 117 kcal

120g Pute, 1/2 orange (70 g), Salz, Pfeffer, Senf

Schneiden Sie entlang der Brust, so dass würde Tasche zu bekommen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der Tasche, um Orangenscheiben ohne Trennwände, Salz und Pfeffer, Mantel mit Senf setzen. Setzen Sie in Folie und im Ofen backen für 20-30 Minuten bei 180 Grad.

Cocoa Flip

Dieser Kakao ist nicht ganz traditionell - es ist mit dem Eigelb zugegeben, dann Schlag trinken, bis Schaum. Es stellt sich dick und lecker.

Zutaten:

1 Eigelb
Kakaopulver - 2 EL. l.
Zucker - 3 EL. l.
fettarme Sahne - 150 ml

Zubereitung:

Schlagen Sie mit einem Mixer Eigelb mit Zucker, bis Weiß.
Kakaopulver und 150 ml heißem Wasser zu kochen Kakao, fügen Sie die heiße Sahne und Schneebesen leicht.
Ein wenig Kakao in die Eigelb hinzufügen und mischen, dann gießen Sie die verbleibenden Kakao und wieder schlagen alle Schneebesen. Gießen Sie in Tassen und sofort servieren.

Mmm ... lecker! :)

Cocktails - Sea Breeze

Zutaten:

Wodka - 40 ml
frische Cranberry-Saft - 120 ml
greyprutovy frischen Saft - 30 ml
Lime - Scheibe

Unter diesen Cocktail möchten sofort auf weißen Hosen und eine leichte Jacke zu tragen. Cranberry Frische und zarte Bitterkeit Grapefruit auch im Winter bringen ein Gefühl von einer leichten Brise.

Und dieser Cocktail wurde in den Vereinigten Staaten am Ende der Ära der "Prohibition" geboren und ursprünglich aus Gin und Grenadine.

Wenn Sie die Ananas-Grapefruit-Saft zu ersetzen, erhalten Sie einen Cocktail Bay Breeze (aka Hawaiian Sea Breeze). Und wenn Sie Cranberry-Saft und Wodka nur verlassen, wird es ein Cape Codder sein.
How to Cook

Alle Zutaten direkt in Highball-Glas, das bereits sanft auf sie wartet auf zerstoßenem Eis, und in der gleichen Mischung.

Willst du eine schaumige Getränk zu machen, als eine Spur auf dem Wasser am Heck? Fühlen Sie sich frei, um in einem Shaker schütteln (Bartenders Association ist nicht verboten). Glas garniert mit einer dünnen Scheibe von Kalk.

Empfohlenes Glas - ein großes Glas (Highball-Glas)

Banana Cocktail mit Cognac

Zutaten:

3-4 Portionen
Eis (Butter oder Sahne) - 250 g,
Milch - von 130 bis 150 ml,
Banane (sehr reifen) - 1 Stück
Cognac (in der Anfrage) - 1-2 Esslöffel

Zubereitung:

1. Banane schälen und in große Stücke geschnitten.
2. In der Schüssel einen Mixer geben und die Milch zu 100 g Eis gelegt.
3. Milch und Eis, ein paar Sekunden zu peitschen.
4. Fügen Sie die Banane und Schneebesen für einige Sekunden.
5. Dann das restliche Sahne und Schneebesen, bis die Mischung glatt ist.
6. Am Ende des Schlag gießen Schnaps.
7. Gießen Sie den Cocktail in Gläsern schmücken eine Scheibe Kiwi, Banane oder Orange, und sofort servieren.

Schönen Feierabend! :)

Wie Sie das übermäßige Appetit zu schlagen?

Wie schade, dass der Appetit nicht nur von einem Wunsch, Gewicht zu verlieren verschwinden ...
Aber gibt es einfache Möglichkeiten, um den Appetit zu unterdrücken Schwellen, bis er an die Phase der "brutalen Hunger."

• Frühstück aktiviert den Magen nach dem Schlaf, so nie überspringen Sie die erste Mahlzeit. Behandeln Sie den Körper Haferflocken mit getrockneten Früchten, Teller Makkaroni und Käse, oder im schlimmsten Fall, Sandwiches, und dann unkontrollierbaren Hunger in den Rest des Tages werden Sie nicht bekommen, jede.

• Keine Panik, wenn zwischen den Mahlzeiten Sie essen möchten. Nehmen Sie einen Snack oder in der Mittagspause Ihnen viel mehr zu essen, und es ist viel gefährlicher. Als eine sinnvolle Snack können Äpfel, Gemüse, Kefir, Joghurt, Saft / Tee (ohne Zucker) zu machen.

• Um nicht zu viel zu essen, vor dem Essen, trinken Sie ein Glas Mineralwasser oder Tomatensaft. Siehe, jetzt ist der Körper viel schneller satt.

Karotten in Koreanisch

Zutaten:

500 g Möhren
500 g Zwiebeln
100 ml Pflanzenöl,
1 TL 70% Essig
1 EL Zucker
3-4 Knoblauchzehen
Red Hot Peppers
Salz

Zubereitung:

1. Karotten reiben auf einer speziellen Reibe oder in lange dünne Streifen schneiden.
2. Fügen Sie Salz, rühren und stehen lassen für 20-30 Minuten.
3. Zucker Karotte, Paprika (I mit 0,5 TL).
4. Gut mischen.
5. Zwiebel grob gehackt.
6. Die Zwiebel in Pflanzenöl, bis es dunkel goldbraun sind.
7. Entfernen Sie dann die Zwiebel, wird es nicht nötig sein.
8. Öl vom Herd nehmen, etwas abkühlen, fügen Sie den Essig.
9. Gießen Sie die heiße Öl Karotten und mischen.
10. Fügen Sie den Knoblauch durch chesnokodavku gequetscht.
11. Gut mischen.
12. Vor der Verwendung stehen lassen im Kühlschrank 2-3 Stunden.

Guten Appetit!

Kräutertee zu erholen.

1. Setzen Sie in einer Emaillekochtopf Aprikosen 3 Stk., Pflaumen 5-tlg., Den 3-tlg., Rosinen 1 EL. l., 2 Äpfel, 2 Zitronenscheiben. All diese Deckel mit Wasser und kochen für 5-10 Minuten bei schwacher Hitze. Essen Sie zum Frühstück.

2. Ein Eigelb verdünnt Zitronensaft oder orange, fügen Sie 1 ch. L. Honig. Essen Sie zum Frühstück.

3. Machen Sie eine Mischung aus gleichen Teilen von Weizen, Hafer, Gerste. Grind Korn in einer Kaffeemühle, gießen Sie warmes Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1 EL. l. Mehl 1 Tasse. Wasser. Bestehen Sie darauf, 2 Stunden, abseihen und trinken mit Honig. Um im Falle von Anämie und Verlust der Festigkeit verwenden.

4. Eine Zitrone in kochendes Wasser getaucht für 1-2 Minuten, führt es durch den Fleischwolf drehen oder reiben Sie die Schale und Samen. Fügen Sie ungesalzene Butter 1-2 EL. l. Honig, gut mischen. Servieren mit Tee.

5. Hafer mit kochendem Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1 Stunde. Hafer und 3 Std. Von Wasser. Nachdem sie darauf bestanden für einen Tag in den Raum Flüssigkeit abgelassen. Den Infusions in den Kühlschrank stellen. Getränk für 1/4 Tasse warm. 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten.

6. 150 Gramm geriebenen Apfel mit dem Saft einer halben Orange gemischt, geschälte Walnüsse hinzufügen 10 (oder andere) Nüsse. Statt der Muttern kann ein paar Löffel Schlagsahne von Orange zu nehmen und stattdessen - 2h. l. Zitronensaft und die gleiche Menge an Honig. Teil für eine Person pro Tag. Nährt das Gehirn.

7. 1 Tasse. Hafer und 5 Tassen. Wasser kochen, bis dicke Flüssigkeit Gelee. Strain, fügen Sie die gleiche Menge Milch gekocht (gekochte oder Rohmilch), cool. In dieser Masse hinzufügen 4-5 Art. l. Honig. Nehmen Sie 1/4 - 0/2 Tasse. Auskochen 3-4 mal täglich.