Zubereitung:

1. Nehmen Sie die Kartoffeln, schälen und schneiden Sie es auf dem gleichen Stock. Dann tauchen in kaltes Wasser

2. Legen Sie die Kartoffeln auf Küchenpapier trocken tupfen und gründlich

3. Erhitzen Sie das Öl auf 220 Grad und Bad in kochendem Öl kleinen Portionen Kartoffel

4. Braten Sie die Kartoffeln für 5-7 Minuten (bis sie weich sind) und auf Küchenpapier

5. Erhöhen Sie die Öltemperatur auf 300 Grad und legen Sie die Kartoffeln. Weiter zu braten, bis die Kartoffeln goldbraun

6. Legen Sie die Kartoffeln auf einer Serviette, um überschüssiges Öl zu entfernen

7. Mit Salz (nach Geschmack)

8. Französisch frites fertig!

Zubereitung:

1. Klicken Sie in schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter, Zucker und Sahne und aus ognya.Dobavlyaem Kokos entfernen und sorgfältig stören. Befestigen Sie das Ausfüllen von Formularen und steckte sie in den Gefrierschrank für 1 Stunde

2. Als nächstes bringen Sie die Form der Kopfgeld, Schneiden in Stücke benötigt ..

3. Jetzt für das Sahnehäubchen Um dies in einem Wasserbad schmelzen die Schokolade zu tun. So, dass er nicht sehr dick - ein wenig Pflanzenöl

4. Dann ziehen Sie aus dem Gefrierfach eine Bar, stechen mit einem Zahnstocher und Bad in Schokolade. Verteilt auf einem Teller und warten, bis einzuschlafen. Das Gleiche wiederholen Sie mit dem Rest der Bars Kopfgeld

5. Für Dekoration können Sie auch schmelzen die weiße Schokolade und eine Muster. Die Ernte an einem kühlen Ort.

Hausgemachte "Bounty" ist fertig!

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Zubereitung:

1. Füllen Sie Milch Zucker und Hefe. Die Eier mit dem Öl. Kombinieren Sie die beiden Mischungen und gut mischen.

2. Mehl hinzufügen

3. Den Teig kneten und legen Sie sie an einem warmen Ort auf 1-1 zu nähern, 05.00 Uhr

4. Drehen Sie den Teig Dicke von 1 bis 1,5 cm und schneiden Donuts zwei Gläser mit unterschiedlichen Durchmessern. Backen bei 200 Grad für 15-20 Minuten

5. Bereiten Sie die Glasur mit einem Löffel von Milch, Butter, Puderzucker und Schokolade. Bereit Donuts tauchen einer Seite in der Glasur

6. Auf bestreuen mit gefärbtem Zucker Krümel. Das Gericht ist fertig!

7. Guten Appetit !!!

Zubereitung:

1. Milch leicht erwärmt und die Hefe darin, Salz, Zucker, Eier und alles Gute peremeshat.Zatem fügen Sie das gesiebte Mehl.

2. Nach der glatten Teig gießen geschmolzene Butter, umrühren und lassen für 1 Stunde in der Hitze. Wenn der Teig aufgegangen ist, rühren Sie wieder und lassen noch 1 Stunde.

3. Sobald der Teig eignet, backen Pfannkuchen auf beiden Seiten auf eine vorgewärmte Gusseisen Pfanne, gefettet mit Pflanzenöl, aber es wird nicht empfohlen, zu viel Öl gießen t.k.ego Überschuss nicht erlauben dem Teig gleichmäßig rastekatsya.Tolschina Pfannkuchen sollten mindestens 3 mm betragen.

4. Jeder fertig Pfannkuchen Butterfett.

5. Servieren Sie die Pfannkuchen Bewässerung sie mit Erdbeersauce und Beeren nach Ihren Wünschen.

Muttertag Gurke

Zutaten:
3-4 Gurken,
300-400 gr. Fleisch,
1 Karotte,
1 Zwiebel,
6 Kartoffeln,
3 EL Reis und ein Glas Salzwasser.

Zubereitung:
1. Zuerst müssen Sie die Brühe kochen, aber nicht vor Gurken frei von shkurki.Myaso Kochen in kochendem Wasser für 3-4 Minuten.
2. Ziehen Sie dann gründlich in einem Sieb und gießen Sie frisches Wasser, Salz, schwarzer Pfeffer (oder gemahlener Pfeffer, nach Ihrer Wahl), Lorbeerblatt und zum Kochen bringen.
3. Dann machen Sie ein kleines Feuer und kochen 30-40minut. Dann fügen Sie die Karotten, Zwiebeln, und kochen für weitere 30 Minuten.
4. Das letzte, was zu Skins von uns Gurken geschält hinzufügen und kochen für 15-20 Minuten.
5. Geschälte Gurke Rost. Bereit Brühe durch ein Sieb in einen Topf mehr.
6. Das Fleisch aus der Brühe und erhalten Sie cool. Gespannte Brühe zurück in ogon.Myaso aus der Brühe und in Würfel schneiden, um den Wert, den Sie gerne zu bekommen.
7. Wir schneiden Zwiebeln mit Karotten. Kartoffeln geschnitten kubikami.Morkovku in Öl braten, bis sie goldbraun sind. Setzen Karotten, Fleisch und leicht gebraten.
8. leicht gebratenem Fleisch hinzufügen luk.Kogda Gemüse leicht bräunt den Knoblauch und 1/3 geriebene Gurke. Sie können auch ein halbes Glas Sole hinzufügen aus dem Glas.
9. Simmer Gemüse in Salzlake bei schwacher Hitze nicht mehr als 7 minut.Teper fügen Sie die Brühe überstehende Wasser und zum Kochen bringen. Schlafen gewaschen 5 min ris.Cherez die gleichen Kartoffeln senden.
10. Nach 10 Minuten, geriebener Gurke, und bei den ersten Anzeichen von kochendem - Braten. Nach 20 Minuten schalten Sie den Herd und geben die Suppe ziehen lassen für 30 Minuten.
Guten Appetit!

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Delicate Zuckerherzen

Zutaten:
417 g Mehl
7 g des Salzes
6 g Natrium
208 g Butter
284 g Honig
1 Ei
1 EL Vanille

Zubereitung:
1. Mischen trockenen Zutaten.
2. Ölschneebesen Licht Luftmasse. Fügen Sie Honig und Schneebesen glatt rühren noch.
3. Schlagen Sie die Eier und fügen Sie Vanille.
4. Rühren Sie die trockenen Zutaten und kneten den Teig.
5. Den Teig in 3 Teilen und die blind sind flache Scheiben. Wrap mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für eine Stunde.
6. Arbeiten schnell, Roll-out eine Festplatte in einer Blechdicke von 1 / 2-3 / 4 cm. Schneiden Sie die Backformen.
7. Backen Sie für ungefähr 10 bis 12 Minuten bei 160 Grad goldbraun Back Kanten.

Pshennikov

Zutaten:
- 1 Liter Milch, nicht weniger als 3 5% Fett
- 1 Tasse Hirse
- 1 Teelöffel Salz unvollständig
- 4.1 Art. Löffel Zucker
- 50 bis 100 g Butter

Zubereitung:
Das Wichtigste in diesem Gericht - Hirse. Wenn Sie kaufen suchen Sie für die Farbe lebendiger gelbe und die Qualität ist besser. Achten Sie darauf, das Ablaufdatum sehen, nicht auf unverkauften Hirse zu kaufen.
Millet gründlich waschen, sollte sie mit heißem Wasser und mehrfach durchgeführt werden, bis das Wasser ist absolut sauber. Letztes Mal, wenn Sie mit kochendem Wasser Hirse brauchen wird sichergestellt, dass Ihre Brei wird nicht bitter schmecken.
Nehmen Sie eine große Schüssel mit großem Durchmesser, kann es eine gusseiserne Pfanne, Metall-Backform oder Kasserolle niedrig sein.
Gießen Sie die Milch, um die Kante sollte etwa 3 cm bleiben. Man löst das Salz in der Milch und Zucker. Verwenden Sie Zucker nach Geschmack, je nachdem, ob Sie einen süßen Zahn haben. Gießen Sie die Milch Hirse und sofort einen Stück Butter - eine Vorbereitungsphase abgeschlossen ist.
Setzen Sie die Schale in den Ofen auf 200 Grad erhitzt und lassen Sie 1 Stunde, 5-2. Sie können nicht sehen über das Kochen wird die Schale erwärmt allmählich verdickt ist, so dass die Milch nicht weglaufen.
Bereit Pshennikov umschäumt auf verbrüht Milch, dampft Weizen in einem solchen Ausmaß, dass es wird wie eine Creme Konsistenz.
Pshennikov Spachtel wie Kuchen schneiden, kann die Fütterung noch ein wenig Öl (weil Brei Butter nicht verderben!), Aber ohne sdabrivaniya alle sehr lecker.
Sie können essen und kalten Pshennikov, Konsummilch.

Guten Appetit!

Chops Hackfleisch

Zutaten:
- Hackfleisch jede
- Salz
- Pfeffer

Für den Teig:
- Eier
- Mehl

Es ist wichtig, dass die Füllung nicht flüssig!

Zubereitung:
1. In der Rindfleisch mit Salz und Pfeffer. Nichts mehr hinzuzufügen ist nicht notwendig, aber es wird Schnitzel schmecken. Hackfleisch Bälle zu, dass später in der Handfläche zu tun, mit Wasser angefeuchtet, oder auf dem Brett, rasplyusnut in Kuchendicke nicht weniger als 0,5 cm. Geben Sie ihnen eine Form Koteletts.
2. Die Eier in einem Teller, gießen Sie das Mehl in eine andere.
3. Entfernen Sie vorsichtig die Finger beider Hände und hacken in Mehl paniert und dann im Ei tauchen. Fry in Pflanzenöl.
4. Wenn sie während der Panade brechen, okay, eine Pfanne braten sie wirklich starke Hiebe zu werden.

Wenn Ihre Familie oder Gäste werden sie essen, sie hätte nie, dass Koteletts aus Gehacktem erraten.

Zwiebelringen

Zutaten:

- Weizenmehl 135 g
- ¾ TL Salz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
- Chili-Pulver ¼ TL
- Naturjoghurt 250 ml
- Eier 2 Stck.
- Zwiebel 3 pc.
- Pflanzenöl 20 ml
- Kartoffel-Chips 100g

Zubereitung:

Backofen auf 200 ° C in einer großen Schüssel, kombinieren ¼ Tasse Mehl, ½ TL Salz, ¼ Teelöffel schwarzen und ¼ Teelöffel rote pertsa.V weiteres mittelgroßen Schüssel Joghurt, Eier und ½ Tasse Mehl 2 EL. Schneebesen, Schneebesen glatt rühren Teig.

Chips sollte gut zerkleinert werden.
Zwiebeln schälen und in Ringe mit einer Breite von etwa santimetr.Postelite Pergament auf ein Backblech und Pinsel mit Öl geschnitten. Werfen Sie in einem heißen Ofen für 8 Minuten - oder bis das Öl anfängt zu brutzeln. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel abgedeckt Zwiebelringe in Mehl-Mischung zu erhalten.

Tauchen Sie jeden Ring in den Teig und lassen Sie die Überschüsse abtropfen.
Ziehen Sie dann den Ring gefräst Chips.
Bereit Ringen lag auf einem Backblech und backen jeder Seite goldbraun 8 Minuten im Durchschnitt.
Mit Salz, bis die Zwiebelringe sind immer noch heiß
Servieren Sie mit jeder interessante Sauce. Sie können Joghurt mit Gewürzen mischen.

gesalzene Makrele zu Hause

3 Makrele:
400-450ml Wasser
3 TL Salz
4 TL Nelken
Pfeffer 2 TL
Lorbeerblatt 3 Stück
Im Wasser (gekochtes, Raumtemperatur) zu sol.Rybu auflösen sauber von den Eingeweiden, in Stücke schneiden, fügen Sie in die Schüssel geben, mit den Gewürzen, rühren, gießen Sie das Wasser aus solyu.Ostavit im Kühlschrank marinieren für einen Tag.

Vanille Cupcakes

Zutaten: (14 Stück)

1 und 1/4 Tassen gesiebte Mehl
1 1/4 TL backpulver
1/2 TL Soda
1/2 TL Salz
2 große Eier
3/4 Tasse Zucker
1 1/2 TL Vanille-Extrakt
1/2 Tasse Pflanzenöl
1/2 Buttermilch (Sie 1/2 Tasse Milch hinzufügen, 1/2 Esslöffel weißen Essig oder Zitronensaft - machen Sie fünf Minuten vor dem Kochen) ca. Ich benutzte fettarmen Joghurt.

für Hüte - kremchiz, Sahne, Puderzucker, Beeren (optional)

Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad. Mehl, Backpulver, Salz und Backpulver - gut mischen. In einer anderen Schüssel die Eier mit einer langsamen Geschwindigkeit für 15-20 Sekunden, fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen noch eine halbe Minute. Fügen Sie Vanille-Extrakt und Butter und schlagen pro Minute. Weiterhin langsam Schneebesen hinzuzufügen Hälfte des Mehls, dann der Buttermilch. Dann gab es die restliche Mehl und Buttermilch. In die Formen und backen für 12-16 Minuten. Prüfen Sie die Verfügbarkeit Spiel.

Um Peitsche 2/3 krepchiza mit etwas Puderzucker und 1/3 Takt Creme auch separat begrenzen. Mischen Sie und dekorieren gekühlt Cupcakes. Auf Antrag der Beeren und dekorieren mit Minze (Minze ka knazlo verschwand aus dem Laden während des Tages und am Abend, wenn es nicht mehr notwendig)