Zubereitung:

1. Nehmen Sie ein paar Tomaten und entfernen Sie sie aus dem Kern.

2. Fry gewürzte Hähnchenbrust auf einem dicken dicken Schicht von Mayonnaise und großzügige Kappe Käse (oder gegrilltes Huhn kann in kleine Stücke geschnitten werden), mit Speck Tomaten dieser gefüllt.

3. Platz in einem heißen Ofen (240 bis 260 Grad). Für 15 Minuten wurde der Käse gebräunt.

Guten Appetit!

Zubereitung:

1. In einem großen Topf die Butter schmelzen, legen Sie die gehackten Zwiebeln und Karotten und kochen, bis sie weich sind.

2. Drücken Sie die Knoblauch und Chilipulver hinzufügen. Nach 1-2 Minuten, gießen Sie die Brühe und Kartoffeln sowie zum Kochen bringen.

3. Wenn die Brühe zu kochen beginnt, reduzieren Sie Hitze auf das Medium und den Deckel schließen. Halten dachte, bis gekochten Kartoffeln.

4. Mehl mit Wasser gemischt und gießen Sie in die Pfanne.

5. Kochen Sie, bis Suppe beginnt, etwas zu kochen.

6. Dann fügen Sie die Milch, legte Brokkoliröschen und Mais. Kochen, bis Brokkoli ist zart und Suppe ist nicht vollständig aufgewärmt.

7. Gießen Sie den Käse und lassen Sie es an der Zeit zu schmelzen.

8. Die Suppe warm, mit einer zusätzlichen Portion Käse.

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Setzen Nutella und Butter schmelzen und in der Mikrowelle (1, 5-2 Minuten). Fein verstümmelt Kekse und Getreide zusammen, fügen Sie Butter und Nutella. Gründlich mischen.

2. Ein wenig kühl. Blind kleine Kugeln formen und auf ein Tablett.

3. Rollen Sie die Kugeln in Kakao und im Kühlschrank 3-4 Stunden.

Dienen.

Zubereitung:

1. Knoblauch fein hacken Squeeze. Setzen Sie in einer tiefen Pfanne und beginnen, zu löschen 2 Esslöffel Olivenöl.

2. Zu diesem Zeitpunkt, waschen und hacken Karotten und Sellerie. Setzen Sie sie auf die Zwiebeln und Knoblauch und weiter kochen.

3. Setzen Sie die Brüste in der Pfanne oben auf Gemüse mit Lorbeer, Basilikum, Petersilie, Thymian und Pfeffer.

4. Gießen Sie 8 Tassen Wasser. Abdecken und zum Kochen bringen bei starker Hitze, dann machen ein Feuer und kochen ein Minimum von etwa einer Stunde. Stellen Sie sicher, dass das Wasser kocht für eine Stunde.

5. Nach einer Stunde, entfernen Sie das Huhn aus der Pfanne nehmen und sich selbst helfen 2 Gabeln, teilen Brüste zu Fasern.

6. Mit Salz Brühe. Setzen Nudeln in Suppe und kochen über 7 Minuten bei der maximalen Temperatur. Schicken Sie das Huhn in die Pfanne gießen zusätzliche 2 Tassen Wasser (aufgrund der Tatsache, dass die Nudeln haben eine Menge Flüssigkeit absorbiert).

7. Versuchen Sie die Brühe und, falls erforderlich, fügen Sie mehr Salz.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten außer Butter in eine Schüssel geben und den Teig kneten. Fügen Sie zunächst weniger Mehl, der Teig wird zunächst klebrig sein, aber dann wegen der Kakao beginnt, Gestalt anzunehmen. Also nehmen Sie sich Zeit mit dem Mehl. Starten Sie das Hinzufügen der Butter Stücke und Form in eine Kugel des Teigs. Legen Sie es in eine Schüssel geben, mit einem Handtuch und lassen bei Raumtemperatur für 1-2 Stunden zu klettern.

2. Den Teig kneten und rollen in 1 cm dicke. Die Form der Donut oder ein Glas, Zuschnitte und ein kleines Glas, ein internes Loch zu machen. Setzen Donuts auf einem Backblech, und schließen Sie mit einem Tuch und lassen Sie für einige Zeit zu steigen.

3. Zu dieser Zeit bereiten die Glasur, indem man das Pulver und Wasser. Schließen Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie, bis Donuts gebraten werden.

4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Donuts auf beiden Seiten (etwa eine Minute pro Seite). Legen Sie auf einem Teller ein Papiertuch und tupfen jeden Donut, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Geben Sie die Donuts etwas abkühlen lassen, dann tauchen jeweils in eine Schüssel mit Glasur und Platz auf dem Grill, so dass sie leicht eingefroren.

Zubereitung:

1. Tomaten im eigenen Saft fein hacken und in eine Schüssel geben. Mit Wasser verdünnen (etwa 130 bis 150 ml).

2. Stellen Sie einen großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen, sobald das Öl die Zwiebel (Salz). Von Zeit zu Zeit umrühren, bis Zwiebel pokorichneveet (ca. 5 Minuten). Fügen Sie den Knoblauch und Chilipulver. Legen Sie die Füllung und einem Holzlöffel, teilen Sie es.

3. Wenn die Füllung zubereitet, Ort Halbblätter für Lasagne, aber nicht zu verwechseln - lassen Sie über die Füllung. Gießen Sie die gehackten Tomaten und Tomatensauce (wieder nicht zu verwechseln!). Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Minimum an tushilas Lasagne, regelmäßig rühren. Lasagne Blätter sollte (ca. 20 Minuten) propechsya.

4. Schalten Sie die Hitze, gießen ½ Tasse geriebener Parmesankäse, Salz und Pfeffer. Setzen Sie den Ricotta, aber nicht wieder zu regen, zu decken und lassen für 5 Minuten, um den Käse zu schmelzen.

5. Decken Sie bestreichen, mit verbleibenden geriebener Parmesan, gehackten Basilikum und servieren.

Zubereitung:

1. In einer Schüssel, kombinieren die ersten neun Zutaten: Äpfel, Zitrone, Weinbrand, Rosinen, braunem Zucker, Zimt, Nelken, Karamell und Butter.

2. Den Teig ausrollen, Pinsel mit Butter bestreichen und mit ½ Anzahl der Krümel. In der Mitte lag Hälfte füllen, close oder drehen Sie den Kuchen.

3. Wiederholen Sie mit der zweiten Teigplatte, Gebäck und Füllung.

4. Den Strudel Setzen Sie auf ein Backblech legen, die Bütten. Fetten Sie den Kuchen mit Butter und machen Schrägschnitte 5-6.

5. Im vorgeheizten 175 Grad-Ofen für 20-25 Minuten goldbraun backen.

6. Warm servieren mit Eis Strudel.

"Choux bezoparnym Hefeteig für Kuchen"

Zutaten:
-3 Esslöffel Mehl
-3 Esslöffel Sonnenblumenöl
-1 Esslöffel Zucker
-1 Teelöffel Salz

Zubereitung:
1. Alle Zutaten und gießen Sie alles und 1 Tasse kochendem Wasser.
2. Gut mischen.
3. Abkühlen lassen diese smesi.potom fügen Sie mehr 1st.teploy Wasser, 3 Eigelb, 1, 5ch.l Trockenhefe und 4-5st.muki, auf welche Glutenmehl abhängig und kneten den Teig, die nicht mit der Hand gesteckt hatte.
4. Lassen Sie die von 30 Minuten bis 1 Stunde stehen, abhängig von der Zeit, die Sie haben, und formen Kuchen.
5. alle Füllungen.
braten bei mittlerer Hitze, bis die Röte auf beiden Seiten. braten in Pflanzenöl, muss das Öl kochen.

Croissants

Zutaten:

500 g Mehl:
2 Hühnereiern
8 g Hefe
180 g Butter
20 ml Sonnenblumenöl
60 g Zucker,
Salz - 5 g
Füllung: Konfitüre oder Marmelade (Sie verwenden können, Kondensmilch, Käse, Schokolade)

Zubereitung:

1. Die Hefe in 150 ml warmem Wasser, lassen Sie sie stehen auf und rühren.
2. Mehl in eine Schüssel geben.
3. Fügen Sie das Mehl, 1 Ei, Zucker, 30 g Butter, Salz, Hefe und den Teig kneten. Den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Das restliche Öl wurde in 3 Teile aufgeteilt und Maische.
4. Streuen Sie den Tisch mit Mehl und rollen den Teig zu einem Rechteck.
Verbreiten 2/3 der Oberfläche des Teigs ersten Drittel Butter, nicht erreicht Kroev 3 cm.
5. ungreased Oberfläche des Teigs, wickeln Sie sie in die Hälfte geölte Oberfläche. Dann decken Sie mit dem restlichen Teig geölte Oberfläche (sollte eine Dreischicht-Rechteck zu bekommen)
6. Die Kanten des Test hautnah Hände (sonst Öl kommen).
7. Erweitern Sie den Teig 90 Grad nach rechts und dann rollen Sie das Rechteck.
8. Den Teig (sehr vorsichtig) auf einem Blatt Pergament (Pauspapier) Setzen und mit einem zweiten Blatt auf die Oberseite, in der Mitte falten. Schließen Sie nun den Teig mit einem Tuch und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
9. Dann wieder den Teig auf einer bemehlten Tisch und wiederholen Sie den vorherigen Verfahren 2 mal.
10. Wiederholen Sie diesen Vorgang für 3-mal, aber kein Öl. In den Kühlschrank stellen den Teig erst nach 3 Wiederholungen.
11. Schlussergebnis: Den Teig zu einem Rechteck (52 x 30 cm), bedecken Sie es mit einem Tuch und warten Sie 10 Minuten.
12. Den Teig der Länge nach halbieren. Jede Schicht Teig in 8 Dreiecke schneiden.
13. Falten Sie jedes Dreieck in der Croissants. In dieser Phase setzen die Füllung in den Croissants (Schokolade, Marmelade, Konfitüre, Marmelade, etc.), und ziehen Sie sie. Legen Sie die Hörnchen auf ein Backblech (vorgeschmiert mit Pflanzenöl).
Form Croissants in Form eines Halbmondes. Croissants ist in einem Abstand von zumindest 5 cm auseinander liegen.
14. Schmieren Sie die Croissants mit Ei und lassen Sie es für 40 Minuten (sie gingen zu) in einem Schrank oder Ofen, wo es keinen Luftstrom zu sitzen.
15 Heizen Sie den Backofen und wieder Croissants. Backen französisch Croissants für 15-10 Minuten bei 220 Grad.

Halva mit Pistazien

Zutaten:

1, 5 Tassen geschälte Pistazien
1 Tasse Wasser,
2 EL. Löffel Milch,
1/2 Tasse Zucker,
2 EL. Esslöffel geschmolzene Butter oder Öl,
1/2 TL. Vanille.

Zubereitung:

Pistachio gefaltet in eine breite Schüssel mit kochendem Wasser und lassen für eine halbe Stunde. Falten Sie dann in die Muttern Sieb zu Wasser und in Mixer oder Küchenmaschine mit Metallteilen ablaufen, Milch und gehackten Nüssen zu einer Paste. Danach, Zucker und mischen.

In einer tiefen Pfanne mit Antihaftbeschichtung schmelzen Sie die Butter bei schwacher Hitze, fügen Sie Erdnussbutter und unter ständigem Rühren 15 Minuten kochen, bis, bis die Mischung dick. Dann fügen Sie Vanille, rühren, legte halvah auf ein gefettetes Backblech oder Tablett, glatte Oberfläche und cool. Gefrorene Halva in kleine Quadrate mit einem Messer, Nagelfeile, in die Datenbank aufgenommen und servieren.

Diese Paste für 2-3 Wochen im Kühlschrank gelagert werden

Burger zum Frühstück

Zutaten:

● gekochte Kartoffeln, 4 Stück
● Käse 100 gr
● Ham (Wurst) -150 gr
● grüne Zwiebeln
● Salz (falls erforderlich)
● Pfeffer
● Ei roh 2 Stück
● Mehl 1 EL

Zubereitung:

Kartoffeln, Käse und Wurst Rost auf terke.Dobavit Eier, Zwiebeln, Pfeffer und Salz, wenn nötig
Das Mehl und gut mischen
In Mehl, ein Fleischbällchen machen und braten Sie sie in einer Pfanne.
Und gefüttert Bewässerung Sauerrahm

Törtchen!

Zutaten:

Törtchen, 15-tlg.
Cheese mp. (Freundschaft) -1 pc.
Die St Gurke 1 Stk.
Egg Var.-1 Stk.
Red & Fisch 200g.
Mayonnaise 2 stol.l.

Zubereitung:

1.Syr, Ei,. rub.
2.Rybu (lassen einige für die Dekoration), Gurke in kleine. Dice.
3.Vsё verbinden + Mayonnaise, auf Törtchen setzen, dekorieren nach Ihrem Geschmack.
Guten Appetit!

Chevapchichi.

Zutaten:

Hackfleisch - 500 g
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 2 Zehen.
Majoran - 1 TL
Salz, Pfeffer, Paprika - nach Geschmack.
Zubereitung:

Schritt 1 Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2. Knoblauch fein gehackt oder zerdrückt.
Schritt 3: Mischen Sie das Hackfleisch, Salz, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen.
Schritt 4. Erstellen länglichen Fladen von der Größe eines Daumens, braten, bis sie knusprig.

Guten Appetit!

Falsche Hähnchenschenkel

Zutaten:

Für den Teig:
-250g Flour
-kefir - 0, 75 Cup - 1 Tasse (abhängig von Mehl)
-soda - 1/2 chayn.lozh.
-hydrochloric Spitze eines Messers
-500 G gehacktem Hühnerfleisch (+ 1lukovitsa, Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack)
-1pachka Straw Salz
-rastitelnoe Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Wählen Sie im Joghurt, Backpulver, Salz und Mehl Teig (sollte weich sein, nicht an den Händen kleben).
2. Den Teig ausrollen und in 1 mm dicke Streifen 3 cm Breite geschnitten.
3. Hackfleisch gut gemischt, auch ein wenig Urlaub auf dem Tisch, um gut zu halten und nicht brechen.
4. einen Stroh, ein wenig Hackfleisch-Stick an den Rand des Strohs.
5. Als nächstes wickeln Sie den Teig Streifen um Fleisch, seit Mitte Stroh und wird "Hühnerbein"
6. In einer Pfanne gießen Öl genug, um die Hälfte der "Beine" zu decken ca. 1-1, 5 cm. Das Öl und braten Sie es "Beine" vor Bräunung.
Guten Appetit!

Porridge in einem Kürbis.

Unglaublich leckere Buchweizengrütze mit Zwiebeln in einem Kürbis.

Kochzeit: 2 Stunden 20 Minuten
Portionen: 4

Sie benötigen:

Kürbis 3000 c.
Salz 1 TL.
Kristallzucker 10 gr.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL.
Buchweizen (Buchweizen) 500 g.
Olivenöl 50 ml.
Lammkeule 500g.
Zwiebeln 100g.
Knoblauchzehen 1 Stück.
20 ml Pflanzenöl.

Wie zu kochen:

1. Schneiden Sie den Kürbis mit oben und ziehen Sie es, alle Samen. Achten Sie darauf, die Schale beschädigt, schneiden Kürbis "Fleisch". Darf die Wandstärke etwa 1, 5 cm sein. Um sie von innen mit einer Mischung aus Salz, Zucker und Pfeffer reiben.

2. Setzen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. "Cover" zusammen. Backen Sie für ungefähr eine Stunde. Die Innenseiten der Kürbis sollte weich sein, so dass sie leicht zu kratzen kann Löffel. Aber dieser Kürbis sollte ihre Form behalten.

3. In der Zwischenzeit in einer Pfanne entzündet Buchweizen.

4. In einer anderen Pfanne braten in Pflanzenöl melkoporezannoe Fleisch, Zwiebel und Kürbisscheiben. Salz, Pfeffer. Alle braten, bis gekocht.

5. Cook gebackene Müsli krümelig Einander. Es sollte ein wenig abseits dovarit sein. Mischen Sie es mit dem Fleisch. Wir kommen aus dem Ofen Kürbis.

6. sorgfältig Löffel von den Wänden der leckeren Kartoffelbrei abgeschabt. Es kann separat mit dem Brei Vorheizen in einer Pfanne mit Butter vorgelegt.

7. legen Brei in einen Kürbis. Nur nicht fest verpackt wird. Gießen Sie eine halbe Tasse kochendem Wasser. Legen Knoblauchzehen, gut, so wie in Pilaw.

8. Den Kürbis Deckel. Werfen Sie einen Koch Pinsel und außerhalb der Kürbis Pflanzenöl beschmiert. Leicht, nur glänzte. Das wird eine schöne Kruste zu geben, wenn gebacken. Im vorgeheizten Ofen gestellt für eine Stunde. Ich legte den Kürbis in einem tiefen gusseisernen Pfanne mit Backpapier belegtes, und dann legen Sie sie in den Ofen. In diesem Fall hat er die Form beibehalten und nicht geklebt.

9. Alle. Stehen lassen, bis noch auf dem Tisch für etwa zehn Minuten, und Sie können sich ausruhen.