Zubereitung

1. Den Teig kneten. Das Mehl mit Salz und Trockenhefe, dann nach und nach in das warme Wasser, fügen Sie Olivenöl und den Teig kneten.

Wenn Sie übertreiben mit Wasser und der Teig zu flüssig sein, ein wenig mehr Mehl (in dem Maße, dass der Teig nicht hart arbeiten).
Den Teig gut durchkneten und lassen Sie es an einem warmen Ort zu brauen für 30-40 Minuten, überdachte Behälter mit Test Handtuch.

2.Griby waschen und in Scheiben schneiden von mittlerer Dicke, Zwiebeln und Tomaten in Scheiben oder Halbringe schneiden, geräucherte Wurst - Scheiben. Wenn Sie mit Schinken sind, in Scheiben schneiden. Käse reiben auf einer groben Reibe.
Wenn Sie mischen zwei oder mehr Sorten von Käse nach Geschmack, wird Ihre Pizza pikant und originell. Selbstverständlich können Sie eine Vielzahl von Ihrem Lieblings-Käse zu verwenden.

3. Wenn der Teig Infusionen, Rühren Sie es und Roll-out dünnen Kuchen Pizza.
Bitte beachten Sie: Der Teig sollte weich und luftig, wenn ein Stick an den Händen - nicht übereilt zu viel Mehl oder die Grundlage für die Pizza während des Backens, um eine solide zu fügen.

4. Die Basis für eine Pizzeria auf ein Backblech, die Bütten Backen. Um nicht auf Backpapier verbrannt Pizza streuen Sie ein wenig Mehl, und legte den Teig. Die Ränder der Zukunft Pizza schönen Wrap.

5. Crust Pizza Fett Ketchup (Mayonnaise) und die Ausbreitung der Füllung. Kann Phantasie und in den Pizza alles, was das Herz begehrt. Am wichtigsten ist, zu allem wurde mit Käse überbacken.
Für eine köstliche hausgemachte Pizza: Würste, Pilze, Zwiebelringe, ein wenig Mais, Tomaten, Käse. Nach Geschmack würzen - Stücke von Gurken und Oliven.
Vergessen Sie nicht, schmieren Füllschichten Mayonnaise bis hin zu Pizza stellte sich heraus, saftig. Aber nicht übertreiben mit der Sauce bis hin zu Pizza beim Backen nicht floss.

6. Backen Sie die Pizza für 20-30 Minuten bei 200 Grad. Die Bereitschaft, für Weichheit Kuchen zu überprüfen. Die Pizza im Ofen Nicht übertreiben, sonst kann der Teig zu trocken und hart sein.

7. Pizzen mit frischen Kräutern in Portionen, garniert schneiden und servieren.

Zubereitung:

1. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel.

2. Sobald die Zwiebeln weich, gießen Sie 3 Tassen Wasser und werfen ein Lorbeerblatt. Zum Kochen bringen.

3. Reduzieren Sie die Hitze und setzen Sie die Kartoffeln. Decke und kocht, bis gekochten Kartoffeln.

4. Legen Sie den Lachs in der Pfanne und kochen für ca. 5 Minuten.

5. Gießen Sie dann die Sahne zugeben und umrühren.

6. Bereiten einer Aufschlämmung durch Mischen von Stärke mit 1 EL Wasser und rühren bis gelöst Stärke.

7. Fügen Sie diese Brei in die Suppe und kochen, bis die Suppe dick.

8. Werfen Butter, umrühren und vom Herd nehmen.

9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

10. Streuen Sie eine ausreichende Menge an gehackte Petersilie oder Dill.

Bei der Einreichung Squeeze Zitronensaft, falls gewünscht.

Zubereitung:

1. Beat-Quark, Eier, Bananen, Zimt in einen Mixer geben (es ist besser, mit Bananen und Eier starten, dann den Käse und Zimt.

2. Füllen Sie das Formular (einfacher, Silikon) und im Ofen für 35 Minuten.

In einer Kasserolle, können Sie alle Zutaten nach Geschmack hinzufügen: Beeren, Früchte, getrocknete Früchte und Nüsse.

Zubereitung:

1. Jedes Stück Brot mit Butter bestreichen auf einer Seite (der Außenseite des Sandwich).

2. Demontieren Sie die Fleischfasern oder fein hacken-Sticks.

3. In der Mitte zwischen den Scheiben Brot, setzen Sie den Käse und Fleisch.

4. Fry das Sandwich auf dem Grill auf beiden Seiten knusprig, der Käse geschmolzen und verschließen Sie alle Zutaten.

Heiß servieren.

Zubereitung:

1. Teilen Sie den Blumenkohl in Röschen und in einen Mixer geben.

2. Schneebesen, bis große Krümel, dann fallen den Mixer in der Rest der Zutaten. Wischen Sie und mischen.

3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und blinde kleine Pfannkuchen, die auf beiden Seiten goldbraun braten müssen.

Servieren mit Salat oder frisches Gemüse.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für die Marinade. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, gießen Sie die Marinade, und legen Sie für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

2. Erhitzen Sie die Pfanne, das Fleisch mit der Marinade wenden und bei starker Hitze bis fast verdampft Marinade, dann die Hitze reduzieren, abdecken und halten für weitere 5 Minuten.

Zubereitung:

1. Legen Sie die Vorderseite des Nori rauen Seite nach oben, Längsseite nach oben ein. Dann legen die linke Hälfte von Fig Algen, wobei 1 cm Saum mit jeder der drei Kanten.

2. Bereiten Sie die Füllung: fein hacken die Thunfischfilets, die Eier fliegen Fisch-Sauce, Kimchi und mischen.

Abbildung 3: legen Sie die Füllung Thunfisch, Eier, Kimchi und eine Scheibe Avocado oder Gurke.

4. verdrängen Hände fest kulechek in Form eines Kegels. Extreme Ecke leicht mit Wasser zu rollen nicht auseinander fällt befeuchtet.

5. Servieren Sie auf einer runden Platte in der Mitte über eingelegtem Ingwer, in einer separaten Schüssel gießen Sojasauce.

Den Backofen auf 180 ° C

Basis:
1. Mehl, Zucker und Salz, Schneebesen im Prozessor, legte die kalte Butter und Schneebesen gründlich, bis die Mischung beginnt, Grütze ähneln.

2. Dann gießen Sie kaltes Wasser und weiter schlagen, bis der Teig ähnlich wie die losen Krumen (aber nicht mehr als 30 Sekunden).

3. Hände befestigen Sie den Teig, glätten zu einer Scheibe, wickeln Sie in der Plastikverpackung und Platz im Gefrierschrank für 45 Minuten oder mehr.

4. Dann auf dem Brett, mit Mehl ausrollen in eine ovale Scheibe von der Größe einer Backform (23 bis 25 cm). Legen Sie dieses Formular aus und legen Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank.

5. Stellen Sie ein paar Löcher mit einer Gabel an der Basis, Decken Sie die Backpapier und lag da, trockene Bohnen oder Reis als Beschwerungsmittel und backen im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten. Nach 15 Minuten, entfernen Sie die Bohnen oder Reis und propekite verbleibenden 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Vollständig abkühlen, bevor Füllung.

Cream:
1. Zucker, Eier und Milch und gießen Gießen Sie in einen großen Topf geben. Es auch zu sichten Mehl oder Stärke. Schneebesen glatt rühren.

2. Legen Sie auf dem Feuer, und nicht aufhören, Rühren, dass Eier nicht gewellt ist. Sobald die Mischung anfängt zu kochen, rühren für eine weitere Minute bis die Mischung dick und vom Herd nehmen. Fügen Sie die Vanille und mischen. Decken Sie die Pfanne mit Frischhaltefolie, um nicht gebildeten Schaum. Vollständig abkühlen.

Kuchen:
1. Sahne Schneebesen und teilen sie in zwei Teile.

2. Geben Sie die Creme in eine Schüssel gießen, Schneebesen glatt rühren und drücken Sie vorsichtig die Hälfte Sahne. Schneiden, Bananen und die Sahne zugeben.

3. Auf der Grundlage von gekühlten Put gekocht Bananencreme. Legen Sie die restlichen Sahne in einen Spritzbeutel und schmücken ihre gesamte Kuchen.

4. Dekorieren Sie die Top-Bananenscheiben, geriebener Schokolade bestreuen und ein wenig Kakaopulver.

Huhn mit Pilzfüllung und in Folie gebacken.

Zutaten:

Chicken - 1 Vogel
Pilze - 4 große
Zwiebeln - 2 mittel
Knoblauch - 1-2 Knoblauch
Olivenöl - 1 EL
Saure Sahne - 2 EL
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/3 Teelöffel

Zubereitung:

1 Huhn Karkasse Mine wurden mit einem Papiertuch getrocknet. Wenn Sie auf den Schalen von Hanf Federn sehen, entfernen Sie sie mit einer Pinzette oder Händen. Die Shop Hühner dies nicht gesehen, aber die Heimat oft diese Sünde.
2. Zwiebeln schneiden kleiner.
3. Pilze auch geschnitten, aber nicht notwendigerweise zu klein. Wenn Pilze groß sind, ist es ausreichend, 4 Stück, und wenn klein ist, kann 8-9 Stücke müssen.
4. braten Zwiebel in einem Esslöffel Olivenöl (jede Gemüse ist auch schön, aber es dreht sich duftenden Oliven).
5. geht an die gerösteten Zwiebeln Pilze. Sieden sie alle, bis die Pilze nicht in die Menge mindestens ein Drittel verringert. Salz, Pfeffer.
6. Ein oder zwei Knoblauchzehen, fein hacken. Mit Knoblauch gewürzt Füllung wurde vom Feuer genommen worden.
7. Nun füllen wir den Bauch Hähnchenfüllung.
8. ersticht Bauch Zahnstocher oder nähen Sie den Faden. Mit Zahnstochern, viel weniger Aufwand, nehmen Sie nur brauchen nicht Aromastoffen, und die übliche Holz.
9. Karkasse Huhn Salz, Pfeffer und etwas Sauerrahm zügig einfetten. Tun Sie dies vorsichtig, um nicht auf einem Zahnstocher stechen.
10. Legen Sie das Huhn in die vorbereitete Form von Folie entspannt nach unten und bedecken Sie das obere Ende der zweiten Folie. In ziemlich engen Paket gepackt, der Saft und der Geruch nicht gehen "links", und mit unseren Hühner imprägniert.
11. Nun setzen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen oder in aerogrill auf den unteren Kühlergrill. In Aerogrill müssen, um die Temperatur von 260 Grad, die Geschwindigkeit der Mitte gesetzt und achten Sie darauf, eine breite Ring an die Spitze des Huhns nicht in den Prozess verbrannt setzen. In Form setzen Sie den Backofen auf der mittleren Netz.
Da wir ausgestopfte Kadaver, der Vorbereitung dieses Huhn wird ein wenig länger als nicht gestopft werden. Hähnchen mit einem Gewicht von 1, 5 kg wird etwa die Hälfte, oder vielleicht sogar 2 Stunden backen. Verlassen Sie sich auf sie bei der Vorbereitung auf die Ankunft der Gäste.
Irgendwo nach einer Stunde können Sie beginnen, um die Verfügbarkeit sehen, in regelmäßigen Abständen die Folie öffnen. Am Ende des Kochens, beim Einstechen leichte Saft steht, der Umschlag von der Notwendigkeit, die Folie öffnen und, Bürsten Sie die Oberseite mit saurer Sahne Hähnchen noch bessere röten.
Bereit Huhn von Zahnstocher befreit, kann Füllung herausgenommen und legte es auf die Beilage Reis, Kartoffeln oder Buchweizen. Hähnchen direkt in Teile Scheiben schneiden, arrangieren auf einem Teller mit Garnierung bestreuen alle beheiztem mit Saft bestreichen und mit Kräutern. Guten Appetit!

Funchoza auf Koreanisch

Vermicelli Funchoza - 145 g,
Karotten - 100 g
Gurken - 145 g,
Paprika - 45 g,
Knoblauch - 15 g,
Greens - 30 g,
Dressing für Funchoza - 115 g

Verfahren zu ihrer Herstellung.
Funchoza mit kochendem Wasser für 5-7 min., Wirf in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser gekocht. Alle Gemüse außer dem Knoblauch und Kräutern, hacken in feine Streifen schneiden, Petersilie und Knoblauch fein gehackt. Geraspelte Möhren, Ihre Hände, bis der Saft zu reiben. Alle Produkte kombinieren und gut mischen, dann lassen für 2 Stunden in der Kälte für die Infusion, bevor nochmals gründlich dienen.

Guten Appetit!

Heuhaufen

Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!

Zutaten:

- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 Kartoffeln
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer

Bereiten Füllung so Burger.
Braten Sie Zwiebel in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.
Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.
Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.
Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.
Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

"Auf der einen Nelke"

Zubereitung:

Schweinefleisch in lange Streifen schneiden.
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Salz, Pfeffer, fügen Sie die Mayonnaise, adjika. Gut mischen.
Gib marinate für etwa 30 Minuten.
Kartoffeln schneiden geriebenen Kartoffeln Pommes Frites.
Wenn nicht schwimmen, Würfel einfach.
Falten in der Pfanne, gießen Sie das kochende Wasser, Salz.
Geben Sie für etwa 15 Minuten stehen lassen, wird das Wasser abgelassen.
Schweinefleisch Teller mit Kräutern bestreuen, setzen 5-7 brusochkov Kartoffeln auf einer Kante, Roll-up und befestigen Sie mit einem Zahnstocher.
Backen im Ofen bei 200 c. bis sie weich sind (30-40 Minuten)

Erdbeer-Parfait mit Sahne

Zutaten:

Dry Gelee - 85g
(Jede Fruchtgeschmack)
Frisches Obst - 1 Tasse
Schlagsahne

Zubereitung:

1. Kochen Sie das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abkühlen lassen und in Gläser (in einem Winkel), aber lassen Sie etwa 1/3 Tasse gekochte Flüssigkeit Gelee. Geben Geleezeit zastynut.Yagody hacken und zu der verbleibenden Gelatinemischung.
2. Rühren und etwa Tasse Schlagsahne. Schneebesen zusammen und legen Sie in der Oberseite der gefrorenen Gelee Gläser. Abkühlen lassen. Garnieren Sie mit Schlagsahne und Beeren. Gut gekühlt servieren.

Makrelen-Tartar mit gegrilltem Baguette

Hauptzutat: Fisch
Kategorie Gerichte: Vorspeisen
Küche: Französisch Küche
Feiertage und Anlässe: Geburtstag
Zutaten:

Makrele - 1 Stück
Zitronen - 1 Stück
Olivenöl - 1 Esslöffel
Zwiebeln - 50 g
Chili pepper - 1 Stück
Salz - nach Geschmack
Französisch Baguette - 1 Stück
Butter - 50 g
Weinessig - 20 g
Sugar - 1 TL
Zubereitung:

Wir schneiden Makrelenfilet, entfernen Sie die Knochen und in Würfel schneiden.
Baguette in Scheiben schneiden und in Butter braten.
Paprika und Zwiebeln mit einem Messer fein gehackt.
Geriebene Schale der Zitrone Rost.
Für die Marinade in eine Schüssel Squeeze Zitronensaft, fügen Sie den Essig, Zucker, Chili, Zwiebeln, Zitronenschale, Olivenöl, Salz. Stir.
Die Marinade über den Fisch und lassen Sie stehen für 10 Minuten. Setzen Tatar auf Baguette.