Zucker Brötchen

Als Kind habe ich liebte diese Brötchen. Werfen Sie einen Tee und sitzen, Spin, Beule um Beule. Ich denke, dass - wie sie so geschickt verpackt Teig? Es stellte sich heraus - nichts kompliziert.

Lassen Sie uns zu backen?

Zutaten für 10 Stück:

• 800 Gramm Ihres Lieblings Teig;
• 10 Esslöffel Zucker;
• 50 g Pflanzenöl.

Zubereitung:

Ich für diese Brötchen machen einen sehr einfachen Test. Ich sagte dazu hier und hier.
Sie können alle Ihre Hefeteig Rezept verwenden.
Teilen Sie den Teig in 10 gleiche Teile, wobei jeder Teil der ersten Walze in einen Ball und lassen Sie für 10-15 minut.Zatem rollen auf einem leicht geölten Tisch, dünne runde Kuchen ein Nudelholz. Für jeden Pfannkuchen gießen Pflanzenöl - einen Esslöffel.

Dann Hand gleichmäßig schmieren Butter auf dem Kuchen. Glauben Sie meiner Erfahrung - Hand, um sie besser als eine Bürste zu tun.

Dann wird jedes geölt Kuchen streuen auf dem Tisch Löffel voll Zucker.

Und - Hand - über die Oberfläche des Zuckertest zu verbreiten.

Bereiten Sie im Voraus ein gefettetes Backblech.
Jedes Kuchenrolle Stroh, Zucker hinein.

Rohre in der Mitte falten, zaschepit Finger verbunden Rand.

Dann machen Sie einen Schnitt genau in der Mitte in zwei Röhren aus Teig gefaltet. Auf der gegenüberliegenden Seite der Querstreifen.

Erweitern Sie den Schnitt in verschiedene Richtungen - und Sie haben eine schöne vielschichtigen Brötchen haben.

Ordnen Sie die Rollen auf ein Backblech legen und auf 25 bis 35 Minuten an einem warmen Ort.

Nach den Teig wieder steigen für das Proofing - setzen Brötchen in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Backen Sie für 10-15 Minuten.
Das Foto zeigt, wie man Brot für Proofing erhöhen.

Beachten Sie, dass Brötchen im Ofen mehr an Größe zu - so, legte sie auf ein Backblech legen, lassen Sie Raum zwischen ihnen.
Auf dem Foto - Finale "Aufstieg" in den Ofen.

Buns bereit, aus der Pfanne nehmen umgehend entfernen - wie Zucker sind immer fließt und schmilzt, und die Zeit hat nicht getroffen Brötchen bleiben können.

Genießen Sie Ihren Tee!
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Kugeln Eis in Form des Mondes

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Startseite Kondensmilch Kokosmilch

Zutaten:

• 1 Dose Kokosmilch (400 ml.), Ca. mit 60 bis 65% Fett *;
• ¼ Tasse Zuckersirup (oder Agavendicksaft, Sirup, Zucker, Stevia, usw. je nach Geschmack).

Zubereitung:

1. einem kleinen Topf erhitzen Fügen Sie die Milch und ein wenig stärker als der Durchschnitt zum Kochen bringen, ca. für 5 Minuten. Es empfiehlt sich, sowohl für die Milch überwachen Rühren regelmäßig, um nicht zu verbrennen. Einmal aufkochen - Hitze reduzieren, sonst kann es überkochen.
2. Kochen Sie die Milch bei schwacher Hitze, dann den Süßstoff und rühren, bis es vollständig gelöst ist.
3. Kochen bei schwacher Hitze 30-45 Minuten, oder bis das Volumen der Flüssigkeit um die Hälfte reduziert.
4. Vom Herd nehmen und lassen Sie vollständig abkühlen, bevor Sie. Für 7 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank gelagert.

* Es ist am besten, um Milch mit einem hohen Anteil von Fett zu verwenden, weil weniger Milchfett, desto mehr Wasser in es, und je länger Sie die Milch und die weniger Sie schließlich Kondensmilch kochen haben.

Guten Appetit!
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Mit Zitronensaft mariniert, gewürzt Herring

Hering - eine sinnvolle Delikatesse! Es enthält wertvolle Omega-3 für den normalen menschlichen Lebens notwendig. Herring ist äußerst nützlich für die Gehirnzellen, die normale Funktion des Herzens und der Blutgefäße. Versuchen Sie, sich beizen, weil so viel schmackhafter!

Zutaten 1 kg Hering:

• 3 Esslöffel Salz;
• 2 Teelöffel Zucker;
• 0, 5 Teelöffel Zitronensäure Zitronensaft und besser im Geschmack;
• Fügen Sie den schwarzen Pfeffer, Piment,
• Pflanzenöl und 0, 5 Liter kochendes Wasser;
• Sie können auch Scheiben roher Karotten, gehackte rote Zwiebelringe und ein Lorbeerblatt hinzufügen.

Sieht wunderbar in einem Glas!

Zubereitung:

Reinigen Sie den Fisch, schneiden Sie den Schwanz und Flossen. Bereiten Sie die Marinade. Lösen Sie den Zucker in Wasser, Salz und Zitronensäure oder Zitronensaft. Alle umrühren und gießen Sie die Marinade Hering, dann in den Kühlschrank für einen Tag legte.
Dann waschen Sie den Fisch unter fließendem kalten Wasser, in kleine Scheiben schneiden und falten in den Topf, Würze jede Schicht von Gewürzen und Lorbeeröl, fügen Sie Karotten, Zwiebeln und lavrushku. Stehen lassen, bis ein wenig mehr und gesättigt. Spicy Salzhering ist fertig!
Sie können ganzen Körpern marinieren, Stücke oder Scheiben gerollt Filet.

Guten Appetit!
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Zwiebel und Knoblauch, Bagels

Zutaten:

Pizzateig - 220 g
Butter - 4 Esslöffel
Knoblauch - 2 große Knoblauch
Dill - 1 EL (fein gehackt)
Grüne Zwiebeln - 1 Esslöffel (fein gehackt)
Grobes Salz für Beregnung - 1-2 Esslöffel

Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad. 6 Formen für Kuchen mit Butter einfetten.
Drücken Sie den Knoblauch und mischen Sie es mit Butter, Dill und Zwiebeln.
Den Teig dünn und zog seine gleichmäßige Schicht der gekochten Mischung.
Drehen Sie den Teig zu einer Rolle und schneiden in 6 gleiche Teile. Setzen Sie sie in den Formen für kleine Kuchen. Mit Salz bestreuen.
Backen Sie für 18-20 Minuten goldbraun.

Pasta "Cheeseburger"

Zutaten:

- 500 g Hackfleisch
- 300 g Tomaten
- 300 g Pasta
- 2 Tassen Brühe
- 2 EL Butter
- 2 EL Mehl
- 3/4 Tasse Milch
- 200 g Käse
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer aus der Mühle
- 1 Packung Würze "Taco"

Zubereitung:

1. Saute das Hackfleisch in einer Bratpfanne.
2. Fügen Sie Gewürz Tacos, dann Tomaten. Gießen Sie 2 Tassen Brühe.
3. Wann beginnt zu kochen, fügen Sie die Nudeln Gewicht. Bedecken Sie und kochen, bis sie bereit sind.
4. Während die Nudeln gekocht zu starten, um die Soße zu kochen. Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter und fügen Sie 2 Esslöffel Mehl. Gut mischen und braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder gut. Wir bringen die Sauce zum Kochen bringen. Hinzufügen Glas geriebenem Käse und mischen, bis es gleichmäßig. Mit Salz und Pfeffer.
5. Gießen Sie die Nudeln in die Sauce und vorsichtig umrühren.

Käse-Ecken

Zutaten:

● Soft Cheese - 200g
● Margarine - 200g
● Mehl - 2 Tassen
● Sugar - ein wenig mehr als ein halbes Glas
● Egg - 2 Stück
● Spreng - 1 Std. L.

Zubereitung:

1. Alle Bestandteile wurden vermischt, Kneten des Teiges. Es wird durch eine flexible erhalten, jedoch kann auf die Teigrolle haften, wenn sie gedehnt wird Mehl.
2. Dünn ausrollen und schneiden Sie einen Kreis, falten Sie den Kreis zur Hälfte, dann die Hälfte wieder.
3. Im Ofen bei 180 ° C 25-30 Minuten