Zusammen kochen

Kuchen mit Mascarpone.
Biscuit:
3 Eier
150g Zucker
140g Mehl
Vanillezucker
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Proteine ​​schlagen mit einem Mixer und Zucker und Vanille und nach hinzufügen. Wenn die Proteinmasse wird weiß und dick, nach und nach die Eigelbe während allmählich vzbivaya.Potom gesiebte Mehl und vzbevaem. Für frühere vorgedruckte Formulare Schmieröl auf bemehlten. Der fertige Teig wird in Formen gegossen und im vorgeheizten Ofen stellen und vypikaem biskvit.Gotovy bikvit 2 Stunden abkühlen lassen.
Cream:
500g Mascarpone
4yaytsa
80 g Zucker
1, 5 Esslöffel Gelatine
So schmücken:
Sie können jede Frucht zu nehmen, habe ich Konserven Pfirsiche.
Gelee Kuchen.
Cream:
Gelatine fill 4st.l. Wasser und geben Dünung, dann auf dem Herd gelöst, bis zur vollständigen Auflösung (nicht kochendem) abkühlen lassen auf Raum temperatury.Zheltki bis weißes Pulver mit sahornoy Schneebesen. Ein paar Esslöffel zheltvoy Masse Gelatine und Mischungen fügen, dann zheltkovo gallertartige Masse zurück in den Mix Eigelb hinzu und fügen Sie den Mascarpone und gut vzbivaem.Ohlozhdennye Eiweiß mit einer Prise Salz, schlagen in der kühlen Schaum und zwei Schritte zum Groß hinzufügen und leise mischen. Biscuit in razemnuyu Form gebracht und auf der Oberseite der Creme glätten ausbreiten und in holodilnok 1 Stunde setzen. Dann dekorieren mit Früchten und Gelee und in den Kühlschrank stellen weitere 4 h.
Kuchen stellt sich heraus, sehr lecker. aber meiner Meinung nach ist es notwendig, das Biskuit als alles zu imprägnieren.

Berry-Obst Tasse

Zutaten:
Frische Erdbeeren - 250g
Blueberry / Blaubeeren - 125 g
Schlagsahne

Zubereitung:
Waschen, trocknen, und entfernen Sie den Kern der Erdbeeren. Füllen Sie das Loch mit Sahne und garniert mit Blaubeeren. Dienen.

Burger zu Hause. Um noch ein Kind zu behandeln!

Sehr lecker und einfach zuzubereiten.

Zutaten:
- Hackfleisch 350 g
- Rote Tomaten 200g
Fortsetzung unter dem Bild ▼
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Italienisch Erdbeerkuchen

Zutaten:

1/2 Tasse Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 TL Zimt
6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g)
3/4 Tasse Zucker
2 Eier (Raumtemperatur)
2 EL warme Milch
Erdbeere
Frische Schlagsahne
Backen 22 bis 24 cm

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 180 gr.Smeshat in eine Schüssel gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz.
In einer separaten Schüssel schlagen Sie mit einem Mixer, Sahne Butter und Zucker.
2. Fügen Sie die Eier und Milch und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung trocken ingredienty.Peremeshat Holzspatel.
3. Form zum Backen Fett, verteilen testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, nach unten drücken und es zu testen.
4. Backen Sie für ungefähr 30 bis 35 minut.Gotovnost Check Holzspieße.
5. Etwas abkühlen lassen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne.

CRIMSON MILKSHEYK

ZUTATEN:
Raspberry - 150g Milch - 250 ml Sahne - 100 g Zucker - 1 EL. l.

Herstellungsverfahren:
Himbeeren in einem Kochtopf, Zucker und zum Kochen bringen. Danach Himbeeren abkühlen, steckte es in einen Mixer geben,
Fügen Sie die Milch und Sahne und Schneebesen ein paar Minuten, bis schäumend.

GUTEN APPETIT

Unglaublich lecker Kartoffeln!

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen.
Nehmen Sie einen Esslöffel und steckte es in ihre kartoshinu, linken Hand einen Löffel mit Kartoffeln, oder (wenn Sie Linkshänder sind, links :)))) Messer schneiden es den ganzen Weg in einem Löffel - Teilstücke ... Löffel verhindert geschnittenen Kartoffeln bis zum Ende. :-)))

Die Kartoffeln in Form gießen Pflanzenöl bestreichen und mit Gewürz - Salz, Pfeffer und Kräutern.

Im Ofen backen, bis am T190 gekocht, Heften gelegentlich Butter.

Vanille Panna Cotta

3 SL Kaltes Wasser
2 1/4 Stunden. Das Gelatinepulver L
1 1/2 Std. Die Creme 33%
- 20%
1 h. Die Milch
02.01 h. Zucker
1 Vanilleschote / 1 TL Vanille-Essenz

1. Sprinkle Gelatine Wasserquellung und lassen Sie für 5 Minuten.
2. In einem Topf bringen, die Creme, Milch, Zucker und pod, halbiert kochen.
3. Vom Herd nehmen, entfernen Sie die Vanille, fügen Sie die Gelatine rühren für eine Minute. Fügen Sie das Wesentliche, wenn Sie nicht mit natürlicher Vanille.
4. Gießen Sie in formochkam (6 Portionen von 120 bis 150 ml. In), kühl und kühlen Sie bis dick (3-4 Stunden)
5. Kunden sind in Dosen oder auf einem Teller. Dekorieren optional :)

Guten Appetit!

Knusprige Fischstäbchen

Zutaten:
- Eiweiß - 4 Stück
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
- Tilapia Filets ohne Haut - 450 Gramm (in Streifen geschnitten)
- Gelbes Maismehl - 1 Tasse
- Mehl - 1/2 Tasse
- Pflanzenöl - 1 Tasse

Tilapia können durch Kabeljau, Schellfisch und Wels ersetzt werden.

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 120 Grad. Shots Backblech mit Alufolie. In einer großen Schüssel, schlagen Sie das Eiweiß 2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer, den Fisch und rühren. In einer anderen großen Schüssel mischen Maismehl und Mehl und mit Salz und Pfeffer würzen. Tauchen Sie Fisch in Ei-Mischung, so dass Überschüsse abtropfen lassen und dann in Mehl-Mischung rollen.

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und bei mittlerer Hitze. Fry Fischstäbchen in mehreren Chargen bis sie goldbraun, 4 bis 6 Minuten, dabei einmal wenden. Wenn der Fisch wird schnell braun, die Hitze reduzieren. Bereit, den Fisch auf ein Backblech legen und halten den Ofen warm zu halten. Servieren Sie Fischstäbchen mit Ketchup.

Kalbfleisch mit Kiwi Back

Wichtig ist, dass Sie eine reife Frucht, Fruchtfleisch, die etwas unter den Fingern, Federn Promin wird, und die Haut mit einer gleichmäßigen Farbe, ohne Flecken.

Sie benötigen:

Kalbfleisch (Einzelstück) - 1 kg
Kiwi - 200 g
Getrocknetes Basilikum, Kümmel, Salz - nach Geschmack

Auf ein Stück Fleisch auf allen Seiten einen kleinen Einschnitt. Kiwi schälen, in kleine Scheiben geschnitten und in den Schnitten auf das Fleisch legen. Die verbleibende Zellstoff kiwi Maische mit Salz, Gewürze. Die resultierende Mischung obmazhte Kalb, in Folie wickeln und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen. Im vorgeheizten Backofen 200 ° C. Und natürlich kann dieses Gericht mit jeder Beilage serviert!

Rezept - Ivan Kruglov

Orangenscheiben

Zutaten:
- 3 Orangen
- 250 g Wasser
- 50 g Trockengelee mit Orangengeschmack *

Zubereitung:

Halbierte Orangen frei aus dem Fruchtfleisch. Wash. Dry. Jelly auspacken. Gießen Sie ein Glas heißes Wasser gekocht. Vorsichtig, aber schnell Trockenmischung "Gelee", um in Wasser auflösen.

Hälften von Orangen in einem Glas oder eine Tasse gelegt, gießen Gelee. Etwas abkühlen lassen und im Kühlschrank bis zur vollständigen Aushärtung. Etwa 2 Stunden. Alles hängt von der Hersteller von Gelee.

Orangenscheiben mit Gelee sauber geschnitten und servieren.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Cranberry Muffins

Zutaten:
- Flour - 2 Tassen
- Backpulver (ca. 15-20 Gramm) - 1 EL. l.
- Puderzucker - 1/2 Tasse
- Butter - 75 g
- Saure Sahne - 1 Tasse
- Egg - 2 Stück
- Cranberry - 200 g
- Vanilla

Zubereitung:

Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Puderzucker, Vanille.
In der Mehlmischung die Eier, saure Sahne und Preiselbeeren.
Gießen Sie die geschmolzene Butter.
Kneten Sie den Teig, wandte sich die Mischung locker und klumpig.
Setzen Sie in Backformen.
Cook in einen vorgeheizten 180 ° C Ofen für 15-20 Minuten.

Zutaten für die Baiser:
- Eiweiß
- Zucker

Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Zucker.
Ready to Muffins verzieren.

Berry Wodka Swedish

Dieses Getränk ist für die kommenden Neujahrsfeiertage gut geeignet. Er war direkt aus der Tiefkühltruhe: Wodka nicht gefriert, und frieren Sie die Beeren, wenn die in ihnen enthaltene Wasser zu schmelzen beginnt, wird das Getränk eine wunderbare Beerenaroma.

Legen Sie 3-4 Esslöffel Beeren (wie Blaubeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren) in einer kleinen Flasche, gießt 300 ml Wodka und Platz für 2-3 Tage in den Gefrierschrank. Servieren Sie direkt aus der Tiefkühltruhe.

Hering unter einem Pelzmantel

Rezepte in Infografiken!

Tangerine Dream

Zutaten:
- 1 Tasse Milch
- 1/3 Tasse Joghurt
- 3 Mandarinen
- 1/2 TL Vanille-Extrakt
- 1 gefrorene Banane
- 1/4 Tasse Orangensaft

Zubereitung:

Reinigen Sie die Mandarinen. In einem Mixer, Peitsche Mandarinen, Milch, Joghurt, Vanille, Bananen. Wenn Sie nicht über gefrorene Bananen, fügen Sie 3 Eiswürfel. Wenn Sie süß mögen, können Sie ein wenig Zucker oder Honig hinzufügen. Gießen Sie in ein Cocktailglas und garniert mit Orangenscheiben.
Guten Appetit!

Schön zu legalisieren Gebäck.

Grille.