Zutaten:

 Pilze 0, 5 kg (kann ein Glas Dosen sein)
 Krabbenstäbchen 200g
 Schinken 300g
 Gekochte Kartoffeln in der Schale 3 mittlere Knollen
 Oliven b / c 1 kann (ich hatte keine Oliven, setzen Oliven mit Zitrone, stellte sich heraus, noch schmackhafter!)
 Zwiebel 2 Stück.
 Pfeffer 2 Stck.
 Mayonnaise

 Herstellungsverfahren:
 1.Luk fein und braten in Sonnenblumenöl hacken.
 2.Griby hacken, braten mit Zwiebeln und abkühlen lassen.
 3.Kartofel, Krabben-Sticks, Schinken und Paprika in kleine Würfel schneiden.
 4.Masliny in Scheiben schneiden
 Produkte 5.All werden in eine Salatschüssel gefaltet, fügen Sie die Mayonnaise und alles gründlich.
 Sie können Petersilie hinzufügen.

Fruchteis

Zutaten:
1 Tasse Wasser 1 Tasse frische Minze 1/3 Tasse Zucker 1/3 Tasse Rum (optional) 1 Tasse frischer Limettensaft 6/5 geschälte Kiwi

Bringen Sie zu kochendes Wasser in einen Topf geben und die durchschnittliche Zucker. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Minze, lassen pokipyat für 10-15 Minuten, gelegentlich umrühren.
Der resultierende mint "Brühe" sollte abtropfen lassen und mahlen mit ihm in einen Mixer 4 Kiwi, Limettensaft, Rum (optional, können Sie die Mischung anstrengen, um die Samen Kiwi entfernen).
Die Mischung und gießt in Formen. Setzen Zukunft am Stiel im Gefrierschrank für eine Stunde (oder mehr), so dass der obere Teil nicht vollständig gefroren.

Dann schneiden Sie die verbleibenden Kiwi in dünne Scheiben schneiden und machen einen kleinen Schnitt in der Mitte.

Legen Sie die Scheiben von Kiwi auf dem Eis und schieben Sie durch den Schlitz für ein Eis am Stiel-Stick. Kiwi etwas im Eis eingetaucht werden ist noch nicht eingefroren.
Legen Sie Eis im Kühlschrank und frieren komplett.
Solch ein erfrischendes Eis kann von jeder Frucht gemacht werden, würde ich empfehlen: Wassermelonen, Melonen, Mangos, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Himbeeren.

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Orangeat .Tsukaty Of Orangeat korok.Ingredienty für: .. Orangenschalen - 1st. Zucker - 0, 75 bis 1 Teil. Wasser für vymachivaniya..Kak kandierte Orangenschalen kochen: Orangen ... ..

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Käsekuchen mit Frischkäse .Vatrushki Retsept.Ingredienty mit Hüttenkäse für Käsekuchen mit Quark: .Testo für Käsekuchen: .. frische Hefe - 15 gr .. Milch - 135 ml. Zucker - 1 EL Mehl .. - .. 250 g Butter - 25 ..

Marmor Kaffee

Benötigte Produkte:
gemahlenen Kaffee - 2 TL.
Wasser - 200 g
Milch - 50 g

Die Methode des Kochens das Rezept:
Kochen Sie 1 Tasse schwarzen Kaffee. An der Unterseite der Schale, gießen Sie warme Milch, dann langsam und vorsichtig gießen Sie das Getränk nicht kofe.Peremeshivat nado.2 mit Süßigkeiten oder getrockneten Früchten servieren.

I - Kaffee Mädchen! I - ein Mädchen-Kaffee!

Ich laufe hinter Ihnen in der städtischen Hektik.

Mein Haar - Mocca, Mokka raffiniert,
Aber ich bin so einsam, ich bin so einsam.

I - Kaffee Mädchen mit Vanille,
Wahrscheinlich haben Sie mich nicht vergessen.

I - Fee im Kaffee Karamell Fondant,
Schau mir in die Stadt Starfall.

I - yum Nacht. Ich langsam schmelzen ...
Zusammen mit Kaffee in den Nachthimmel fliegen ...

Und dann kommen Sie wieder mit einem Lieblings Mokka,
Das war nicht so einsam ohne mich.

Lyudmila Osokina

Warum Kaffee ist für Frauen so notwendig?

Ohne eine Tasse Kaffee für den Morgen werden und viele freudlos sein. Tart bitteren Geschmack und Aroma Spine füllen den Körper mit Energie und Kraft für den ganzen Tag. By the way, entgegen der landläufigen Meinung, Kaffee hat keinen Einfluss auf den Blutdruck!

Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass Kaffee ist ein Muss in den weiblichen Körper. Laut der Studie, die den 42-ten. Und 82.000 Männer. Frauen beobachtet, die, die täglich zwei Tassen Kaffee tranken, die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Herz-Kreislauf wurde um 25% reduziert.

Und Kaffee-Liebhaber sterben an anderen Krankheiten um 18% weniger. Dies kann durch die Tatsache, dass Kaffee hat Gerbstoffe und Antioxidantien, die die Blutgefäße stärken und zu verbessern Herzfunktion erklärt werden. Auch dieselben Substanzen normalisieren Leberfunktion und das Risiko, an Asthma zu reduzieren.

Herring in Kartoffeln

Hering (gesalzen) - 200 gr.
Wein (rot trocken) - 50 ml.
Essig (Tisch, 70%). - 1 Std l.
Pfeffer (gemahlen schwarz)
Zucker - 1 EL. l.

Pflanzenöl (3 EL l in der Marinade und 1 EL l zu Gipsformen....) - 4 EL. l.
Zwiebeln - 2 Stck.
Kräuter (Dill, Petersilie, Koriander (gehackt)) - 1 EL. l.
Kartoffeln - 4 Stck.
Ei - 1 St.
Stärke (Kartoffel) - 1 EL. l.
Dill (getrocknet) - 1 EL. l.
muskatnuts mutter (Masse) - 1 Std. l.
Salz
Salat (grün, blatt)
Preiselbeeren (frisch, gefroren) - 2 EL. l.

Salzhering aus Knochen gereinigt, Skins, in Filets geschnitten. Schneiden Sie den Hering in Stücke. Zwiebeln schälen, in Ringe geschnitten.

Bereiten Marinade aus Wein, Essig, Zucker, Pfeffer, Olivenöl, gehackte Kräuter.

Füllen Sie die Marinade Hering und Zwiebeln.

Dann fahren Sie mit der Herstellung von Körben von Kartoffeln, die wir unseren Hering zu dienen. Wir haben eine große Kartoffeln auf Korb. Geschälte Kartoffeln gerieben auf einer Reibe (wie Karotten in Koreanisch).

In den geriebenen Kartoffeln legen wir das Ei, Stärke, Muskatnuss, getrocknet Dill, Salz. Gründlich mischen.

Formen Schmieröl, obwohl sie Silikon, noch besser, sicher zu sein. Und die Ausbreitung der Kartoffelmischung, welche den Boden davon und Stoßstangen. Setzen der Formen in einem vorgeheizten 200-Grad-Ofen für 30 Minuten.

In gekühlten Körben lagen eingelegte Heringe. Wir servieren auf Salatblatt, streuen Preiselbeeren.

Wie Küchentücher zu waschen?

Ich möchte einen Weg zum Waschen Küchentücher teilen - kann jemand, der ihn kennt, und jemand kann sinnvoll sein können. Ich benutze dieses Rezept 20 Jahre

Und So:
ein Eimer mit kochendem Wasser - 2 EL Sonnenblumenöl, 2 EL trockener Bleichmittel (einfachsten "Schwanensee", "Fancy", "Boss", die zuvor zum Kochen von Kleidung verwendet werden) und Teilzeit Tasse Waschpulver. In diesem heißen Lösung stellen unsere trockenen schmutzige Handtücher und verlassen, bis cool. Es bleibt nur zu spülen.
Ich weiß nicht, welche Art von chemischen Prozessen, die es, aber die Blätter und Tee und Kaffee, und Fettflecken und Schmutz. Nach der Sommersaison meine Mutter Handtuchstapel bringt die Wäscherei (ihre E-Herd).
Ich würde mich freuen, wenn jemand diesen Prozess zu helfen.

Und das sind meine Handtücher - glauben Sie mir, es ist nicht ein oder zwei Jahre!

Quelle:Club Feinschmecker
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Peppers für den Winter

Zutaten:
-pomidory - 4 kg
-perets Bulgarisch - 5 kg
-sahar - 1 Tasse
-hydrochloric - 2 Esslöffel (gehäuft)
-rastitelnoe Butter - 1 Tasse
-uksus 9% - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Tomaten waschen und blättern Sie durch den Fleischwolf.
Paprika waschen, schneiden Sie den Saatgutbehälter und schneiden jeweils der Länge nach in 4-6 Stücke.
Gescrollt Tomatenmasse in einem großen Topf gießen und fügen Sie den Zucker, Salz.
Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, und nach dem Kochen Masse in einem Topf Pfeffer und Öl setzen.
Auch zum Kochen bringen und 30 Minuten kochen.
Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen den Essig. Letscho in sterilisierte Gläser und Roll zerlegt.

Gefüllte Paprikaschoten für die Wintergemüse

Zutaten:
-3 Kg Paprika klein
-1 Kg Karotten
-1 Kg Zwiebel
-1 Kg Kohl
-rastitelnoe Öl
-hydrochloric
-moloty Pfeffer
Für die Marinade:
-3 L Tomatensaft
-1 St. Zucker
-1 Cup 9% Essig
-rastitelnoe Öl
-hydrochloric

Zubereitung:
Pfeffer für die Konservenindustrie werden erst reif: Es ist nicht nur lecker, es ist mehrfach im Vergleich zu unreifen, höheren Gehalt an Vitamin C.
Wash Pfeffer, Stengel und Samen sorgfältig entfernen, um jede Frucht intakt geblieben, ohne Risse.
Waschen, gießen kochendes Wasser und lassen Sie das Wasser ablaufen lassen.
Karotten, Zwiebeln, Kohl, hacken und kochen in Pflanzenöl bis sie weich sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stuff Paprika gemischt Gemüse, fest in Gläsern (1-1, 5 l) gepackt.
Alle Zutaten für die Marinade und gießen Pfeffer aufkochen.
Sterilisieren 30 Minuten und Rolle.
Lassen Sie den Kopf zu kühlen.

Quelle:Club Feinschmecker
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Marinierten Pilzen

Ich nehme Pilze Wahl, "Kalibrierung", wie Nelken :))))))))) Honig Champignons putzen, waschen, schneiden, wenn nötig. Kochen Sie Wasser in zwei: die erste mit Schaum verschmelzen sofort nach dem Kochen, die zweite 30 Minuten nach dem Kochen zu kochen.

Bis die Pilze werden gekocht bereiten Sie die Marinade und auf das Feuer legte, um zu kochen. Verschieben Sie die Pilze mit einem Schaumlöffel in das kochende Marinade, Marinade simmer für 2-3 Minuten.

Marinade für eine lange Zeit und mnogazhdy Test:
Wasser - 800 Gramm
Essig - 100 Gramm (denken Sie daran, dass wir in der Ukraine Essig 9%)
Salz - 1 Esslöffel
Zucker - 1 TL
schwarzem Pfeffer und Wicken - 5 Erbsen
Dill - mehr
Knoblauch - 2-3 Knoblauch

Wir verteilen in saubere Gläser (ich kann nicht sterilisiert werden Gläser, nur meine sorgfältig), Abdeckung mit einem Deckel (pre-Kappe für 5 Sekunden in kochendem Wasser weggelassen) und Abfüllung bereits sterilisieren Gläser in einem Topf mit kochendem Wasser für weitere 15 Minuten.
Herein über, zu verlassen, bis cool.
Für meinen Geschmack Proportionen Essig und Salz-Zucker gemeinsame Versuche zu den Jahren. Nicht süß, nicht süßlich, aber auch wie es sein sollte!
Wenn Sie möchten, können Sie Gewürze hinzu: Knoblauch oder Pfeffer, aber es ist nicht für jedermann.
Guten Appetit!

Quelle:Club Feinschmecker
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Gewürz "Auf alle Fälle" - unter dem Deckel!

Dieses Gewürz - wirklich universelle Sache. Suppen, Suppen, Fleischgerichten, geschmortem Kartoffeln, fügt es Geschmack und Aroma. Aber sie kann es für einen Grund.

5 kg Tomaten
0, 5 kg Zwiebel
300 g süße und Paprika
entlang der Strahl Petersilie, Dill und Schnittlauch
0, 5 Liter Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Die Tomaten überbrühen, entfernen Sie die Schale und fein hacken. Zwiebeln in Halbringe und braten in Pflanzenöl geschnitten. Peppers entkernen und hacken: süß - Strohhalme, bitter - Ringe. Greens fein hacken.

Tomatenmasse kochen bei schwacher Hitze 1 Stunde nach dem Kochen. Salz und Pfeffer, fügen Sie einen spritzigen und Paprika, 20 Minuten kochen, fügen Sie die Greens und gebratenen Zwiebeln, kochen für weitere 20 Minuten.

Ordnen Sie die brodelnde Masse in Gläsern und aufrollen.

Quelle:Club Feinschmecker
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Kimchi oder Chimchi

In einem Buch über die Korean National koreanische Küche steht geschrieben:

"Immer mehr Menschen in der Welt sind mit koreanischer Küche vertraut, die Entdeckung der Wunder unserer sehr spezifischen pflanzlichen, schmackhafte Gerichte -. Kimchi Wenn Sie es einmal versuchen, werden Sie nie in der Lage, es aufzugeben."

Ich kann nicht mit diesem Ausdruck zustimmen.

Chimchi - ist marinierten oder eingelegtes Gemüse. In diesem Fall ist das Beispiel des chinesischen Salat. Hier ist ein weiteres Paradox - in Usbekistan sie genannt wird Korean (Beijing) Kohl:-)

Also, ein paar eine Gabel Chinakohl gründlich auswaschen, wir längs geschnitten in zwei Teile, in einer Emaillewanne und Kunststoffbehälter setzen, wie ich es tat, und füllen Sie ihn mit Salzwasser. Wie viel Salz - es hängt alles von Ihrem Geschmack. Ich gezüchtet in etwa den folgenden Anteilen - im 3-Liter-Flasche mit warmem Wasser 5-6 Esslöffel mit einer Rutsche.
Legen Sie die Gabelbrücke auf die Kohl wurde vollständig mit Wasser bedeckt.

Und sie in einem warmen Ort für 5-6 Tage.

Über einen Tag vor dem Ende dieses Zeitraums nehmen viel Paprika, Chilischote hinzufügen
Schleifen Sie es durch einen Fleischwolf oder in einen Mixer, den Knoblauch
Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit auf die Vorsichtsmaßnahmen - kümmern sich um die Augen, Nase, Mund. Und im Allgemeinen besser, mit viel Pfeffer (Vor allem, wenn peremolke in einem Mixer) Handschuhe arbeiten. Empfehlen, dass Sie.
Ansonsten können Sie schleichen kleine Nordpelztier. Sie können die Augen, als nichts zu tun zu verbrennen.

Also, gefräst, dürfen 24 Stunden zu stehen, lassen Sie den Saft.

Gerade in dieser Zeit ankommt, unsere Kohl - prosolitsya.

Waschen mit kaltem Wasser, auf die Handschuhe wieder gestellt, und vorsichtig, jedes Blatt, peremazhem Mischung aus gemahlenem Pfeffer und Knoblauch
Wieder, füllen Sie es mit warmem Salzwasser, installieren Sie die Gabelbrücke und legte an einem warmen Ort für einen anderen Tag oder zwei.
Danach können wir chimchi auf Banken oder andere, bequemere Container zu erweitern und in den Kühlschrank stellen.

Essen Sie nach Bedarf - als Salat als Vorspeise, als Heilmittel für die Erkältung

Ja, Sie haben richtig gehört. Es war wie eine Droge. Für die bemerkenswerten Eigenschaften von Kimchi (chimchi) in der Welt anerkannt, in diesem Gericht gut erhaltene Geschmack und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des ursprünglichen Produkts. In dem Verfahren der Kimchi beinhaltet viele nützliche Mikroorganismen, wie Milchsäurebakterien. Sie definieren seine wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper ist der Mechanismus davon nicht vollständig aufgedeckt, bis jetzt. Es ist bekannt, dass Kimchi fördert die Resorption von Fett und reinigt das Gehirn, wirkt sich positiv auf den Darm, verhindert Alterung.

Quelle:Club Feinschmecker
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