Zutaten:
- Pilze - 300 gr
- Zwiebeln - 1 mittelgroße Kopf
- Kirschtomaten - 200 gr
- Cream 35% - 100 ml
- Knoblauch - 2 Knoblauch
- Olivenöl zum Braten
Zubereitung:
Pilze in Scheiben geschnitten und geviertelt. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Tomaten in Hälften oder Viertel geschnitten.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und leicht braten Sie die Knoblauchzehen Hälften. Knoblauch sauber.
Fry, bis transparent Zwiebel, die Pilze und verdampft veröffentlicht Saft (es dauert 5-7 Minuten dauern). Fügen Sie die Tomaten, rühren und kochen für weitere 5 Minuten. Die Creme bei mittlerer Hitze und schonend verdampfen Sauce (10-12 Minuten). Die Soße ist fertig.
Servieren mit Buchweizen, Reis, Nudeln, Kartoffeln, gekochtes Fleisch. Um sich zu bewerben, können Sie mit der Sauce garnieren kann und mischen alles zusammen zum Aufwärmen ein oder zwei Minuten, um die Sauce auf zum Garnieren setzen.
Puff Schinken und suluguni
Zutaten:
Bereit Blätterteig - 500 g (4 Platten)
Ham - 150 g
Suluguni - 150 g
Zwiebeln - 1 St.
Petersilie - 1/2 Bund
Eier - 1 St.
Butter - 30 g
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Plattentest, setzen Sie ein, um aufgetaute.
Schinken und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Suluguni Rost.
Heizen Sie eine Bratpfanne Butter (einige Urlaub zum Einfetten der Pfanne) erhitzen und die Zwiebel darin mit Schinken. Fügen Sie fein gehackte Petersilie.
Vom Herd nehmen und den geriebenen suluguni. Zu verhindern. Wenn nötig, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Jede Platte Test halbiert. Gekerbten Ecken diagonal. Den Teig auf einer vollen Esslöffel der Füllung, kombinieren Sie die Winkel auf jeder Seite, und schließen Sie sie in der Mitte kreuzen.
Ofen vorheizen auf 200 Grad. Backpapier und legen Sie eine Schicht Öl.
Teilen auf Back sloechki. Schmieren Sie puff Eigelb.
Backen Sie Blätterteig mit Schinken und Käse im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 35-40 Minuten.
Puff sollte gut sein röten. Bereit Blätterteig mit Schinken und Käse mit frisch gemahlener schwarzer Pfeffer bestreut.
Schichttorte mit Schinken und Käse fertig!
Guten Appetit!
?Schweineschnitzel
Zutaten:
- 600 g Schweinefleisch (Schnitzel)
- 1 Ei
- Eine Prise Muskatnuss
- 2 EL Mehl
- Grieß oder Mehl
- Pflanzliches Öl
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
1. Ziehen Sie vorsichtig abstoßen Fleisch.
2. Das Mehl (1 Esslöffel) mit leicht geschlagenem Ei mischen, fügen Sie die Muskatnuss, Salz und Pfeffer. Tauchen der resultierenden Mischung in das Fleisch.
3. Drehen Sie das Fleisch in Mehl oder Grieß.
4. Fry das Fleisch in einer Pfanne mit Pflanzenöl bis mäßig durchschnittliche Gas bis sie weich sind.
Hausgemachte Meringue
Zutaten:
- 2 Kühl Eiweiß
- 100 g Puderzucker
- Zitronensaft
- Eine Prise Salz
1 Protein (mit einer Prise Salz) schlagen mit Puderzucker in einer dicken Masse, mit der Zugabe von ein paar Tropfen Zitronensaft.
2. Backen bei 100 Grad für ca. 1 5 Stunden.
Guten Appetit!
?Juicy frisch gepresster Orangensaft
Zutaten:
2 Orangen
Glas kaltes Wasser
2, 5 cm Ingwer
2 EL Zucker (optional)
Zubereitung:
Schälen Orangen, trennen Sie diese in Segmente und legte alles in einen Mixer (oder einem Entsafter auspressen).
Den Ingwer schälen und ebenfalls in einem Mixer geben. Gießen Sie das Wasser und Zucker, wenn gewünscht. Schließen Sie den Mixer und Schneebesen gründlich. Der Stamm der Saft und entsorgen überflüssig.
HOW TO KISS STERN-ZEICHEN
TAURUS - küssen nur mit denen, die er gut kennt. In der Liebe mit dem Vertreter der Zeichen liebevoll, sanft und sanften Kuss.
GEMINI - um auf der Suche nach Vielfalt, auch küssen. Kuss oft viele, aber nicht besonders ...
Fortsetzung unter dem Foto ▼
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?Hühner "Roman Legion"
Zutaten:
- 8 Hähnchenschenkel
- 3 EL Sojasauce
- 1 Esslöffel Senf
- 1 EL Tomatenmark
- Salz Pfeffer
- 2 Eier
1. Schenkel waschen, trocknen Handtuch und marinieren in Sojasoße. Soja-Sauce ist notwendig, um die dunkle nehmen - für die Marinade. Gießen Sie mischen Hüfte und das würde die Soße gleichmäßig verteilt und eingeweicht werden. Lassen Sie für 15-20 Minuten.
2. Dann die Tomatenpaste auf die Hüften. Kann und Sauce, Tomatenmark, aber besser. Senf - jeder, was Sie zur Hand haben - ein scharfer, sanft, Kosaken oder natürlichen Samen. Alles wird für die Sache zu gehen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie 2 Eier und rühren Sie wieder alle. Legen Sie eine halbe Stunde marinieren.
4. Fry in Butter goldbraun ohne Abdeckung.
5. Dann umdrehen und braten, bis die bereits unter der Haube getan. Nur 20 Minuten zum Braten benötigt wird, kann mehr sein, aber für die Vollendung bis zarten Geschmack auf kleinstem Feuer.
Rolle von lavash mit geräuchertem Lachs und Gemüse
Zutaten:
- Lavash
- Verbreitung von Dill und Zitrone (siehe Rezept unten.)
- Rucola
- 120 g Räucherlachs
- Alfalfa-Sprossen
- Kleine Gurke, in Streifen geschnitten
Pita-Brot auf den Tisch legen, Put-Spreads über die gesamte Fläche. Top mit Schichten aus Rucola, in Scheiben geschnittenen Lachs, Sprossen und Gurkenstreifen.
Twist Rolle fest utrambobyvaya all die Zutaten, die sie noch nicht aufgebrochen. Für eine Lagerung Verpackungspapier, Folie oder Plastikfolie. Lagern Sie im Kühlschrank.
Spreads:
- 60 g Frischkäse
- 1 Teelöffel Mayonnaise
- 1 25 Teelöffel Zitronenschale
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 EL gehackter frischer Dill
- Salz / Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Wischen Sie alle Zutaten in einem Mixer bis glatt.
Drei Smoothies. Drei Wege, um den Tag gut zu beginnen.
1. Smoothies mit Haferflocken und einer Banane
Wir müssen:
1 EL Haferflocken
2 EL. l. Wasser
1 Tasse Milch
1 Banane
Zubereitung:
Für Haferflocken, Wasser und lassen Sie stehen für eine Weile, nur ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie eine Banane, nicht zu vergessen, Haferflocken, die Milch dazugießen. Sie können ein wenig Zucker oder Honig hinzufügen. Stir.
2. Smoothie mit Cranberry und Haferflocken
Wir müssen:
1 EL 3 Esslöffel Haferflocken Wasser
1 Banane
Eine Handvoll Cranberries
1 TL Honig
0, 5 Tassen Wasser
Zubereitung:
Haferflocken gießen drei Esslöffel Wasser und lassen Sie stehen ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane und Haferflocken
Fügen Sie die Preiselbeeren
Wasser nachfüllen und mischen. Es gab nur Honig. Fügen Sie es zu dem fast fertig Getränk. Wieder mischen.
Fix Und Fertig!
3. Smoothies mit Banane und Mandarine
Wir müssen:
1 Banane
1 saftige kernlose Mandarinen
0, 5 Tassen Wasser
Zubereitung:
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane, fügen Scheiben von Mandarine. Stir.
Wasser nachfüllen und mischen. Honig / Zucker / Zimt Bit - auf Anfrage.
?Schweinerippchen in einer würzigen Zitrus-Honig-Marinade
Zutaten:
Schweinerippchen - 500 g
1 Limette
1 kleine orange
2 Knoblauchzehen
1 Tisch. Löffel Senf
Paprikapulver
Gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Tisch. l. Olivenöl
1 Tisch. l. Honig
Getrocknete Dill
Zubereitung:
1. Waschen Rippen, in Stücke a la carte zu schneiden.
2. Bereiten Sie die Marinade:
Entfernen Sie den Schwung aus der Limette und Orange, Quetschen der Saft aus ihnen.
3. Knoblauch durch die Presse weitergegeben. Mischen Sie all dies mit den restlichen Zutaten.
4. die Rippen in der Mischung setzen, gut mischen und zu verlassen, um im Kühlschrank 2-3 Stunden marinieren.
5. Wenn Sie sie in zwei Lagen Folie, gießen Sie die Marinade auf den gleichen, wickeln, in eine Form gegeben und im Ofen bei niedriger Temperatur (180 ° C) für 1, 5 Stunden gesetzt.
Fischbällchen im Blätterteig
Sie benötigen:
- Verpackung Blätterteig
- 450 g - Fischfilets (alle, ich habe Forellen und Seehecht)
-1 Zwiebel (I nahm die Hälfte)
-Yaytso -für Schmierung
- Salz und Pfeffer
Von der "Gag" - Petersilie (Ich liebe die Kombination von Fisch und Petersilie)
Wir schleifen die Fische und Zwiebeln in einem Fleischwolf oder Mixer, fügen Sie die gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer und Schiebe Ball der Größe einer Walnuss. Ich habe 23 Bälle.
Der Teig wurde gewalzt und traf nach einem Banddicke von etwa 1 cm.
Wird auf die Fischbällchen Bänder Testwickelt, ähnlich Gewinderollen in eine Kugel. Auf jeder Kugel dauert etwa zwei Bändern.
Mehrere glomeruläre umständlich so mit der anderen hielten folgende Manipulationen: Band ging durch erneutes Nudelholz, wurde sie ein wenig dünner und breiter Wulst wickeln Sie es wurde leichter. Übrigens anschließend macht diese Manipulation dünner Teigschicht.
Gekochte Eier senden Glomeruli wisch Eigelb und oder einfach nur in den Ofen, bis 200 g, 25-30 Minuten vorgeheizt.
Schnell und effektiv, aber auch sehr lecker.
?Bewertung Nützlichkeit von Getreide
1. Platz - Buchweizen (Vitamine) - 120 kcal pro 100g
2. Platz - Oatmeal (die intelligenteste Brei) - 160 kcal pro 100g
3. Platz - Pearl (der schönste, es heißt "Brei Beauty") - 88 kcal pro 100 g
4. Platz - Pea - (optimal) - 80 kcal pro 100 g
5. Platz - Mais - 86 kcal pro 100 g
6. Platz - Rice (die Reinigung Brei) - 144 kcal pro 100g
7. Platz - Hirse (das Herz Brei) - 89 kcal pro 100 g
8. Platz - Grieß (schädlichsten Brei, weil ihr Gehalt an Stärke und Gluten) - 100 kcal pro 100g
Friedge
Zutaten:
Gekochte Rüben - 5pcs (0, 9-1kg);
Wasser - 1, 7-2 Liter;
Kefir - 0, 8-1 Liter;
Zwiebel (oder grün) - 3 Stück (300 g);
Gurken - 4 Stück (500 g);
Salz - etwa 1stolovaya Löffel 1 TL;
Sugar - 2-3 Teelöffel;
Dill - 1 Bund;
Saure Sahne - optional;
Gekochte Eier - auf Anfrage;
Pan für 5 Liter.
Zubereitung:
Das erste, was Rüben kochen. Dann kochen das Wasser und kühlen.Das abgekühlte Wasser wird mit Joghurt in einem großen Topf gemischt (mindestens 5 Liter). Kefir kann entweder - Ihre Lieblings-. Zunächst mischen 1 und 7 Liter Wasser mit 0, 8 Liter Joghurt und am Ende des Koch friedge, Kefir und fügen Sie das restliche Wasser, falls erforderlich, nach Geschmack.Saubere und reiben gekocht Rüben. Es kann auf gewöhnliche Reibe raspeln oder in dünne Streifen geschnitten. Fügen Sie die Rüben in einen Topf mit Joghurt und Wasser.Fügen Sie dann das Salz und Zucker. Es ist alles zu probieren, versuchen, friedge sollte mäßig süß und salzig sein. Meine Mutter fügt ca. 2-3 Teelöffel Zucker und 1 EL und 1 Teelöffel Salz. Aber es hängt alles von der Süße der Rüben, Joghurt und Ihrem Geschmack hängt. Zwiebel fein gehackt. Sie können die üblichen Zwiebeln ersetzen - grün. Aber Ich mag eine konventionelle, Birne. In den friedge. Dann schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke. Wenn Sie eine harte Haut haben, ist es am besten, es zu schneiden. Und fügt friedge. Fügen Sie den gehackten Dill. Alles gut mischen, versuchen. Fügen Sie bei Bedarf Wasser, Joghurt, Salz und Zucker. Ich mag ein wenig Wasser in die Suppe war dünner.Senden Sie im Kühlschrank abkühlen. Serviert mit Sauerrahm und einem halben gekochten Ei, guten Appetit!
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