Zutaten:
250 Gramm Käse Adyghe
2 Esslöffel Geschmolzene Butter oder jede andere Öl
0, 5 TL Gewürzmischungen
Basmati-Reis
Was tun?
Käse in Würfel schneiden 1, 5-2 cm, weniger ist nicht notwendig, aber es kann auseinanderfallen. Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl. Bessere Ghee, zu seiner Würde unbedingt auseinanderzuhalten. Als nächstes legen Sie die Gewürze. Zu diesem Zeitpunkt, löschte ein blaues Feld mit einer Mischung aus Gewürzen Chicken Masala (die Sie hier kaufen können). Taste schaltet sich ein angenehm scharfen kleinen. Aber für dieses Gericht können Sie Ihre eigenen Gewürzmischung machen - Masala, zum Beispiel, Kurkuma, Pfeffer, asafoetida, Kardamom und etwas Nelke.
Sobald die kleinen Fische Gewürze, und diese 15 Sekunden auf gesamt Käse verteilt, braten ca. 3 Minuten oder 5, dann Schaufel Umsturz Würfel, so dass sie am Ende auf allen Bochkov gebräunt haben sich golden und schrecklich appetitlich. Vorbereitung dauert etwas weniger als eine Viertelstunde. Dennoch ist das Gericht fertig!
Einreichen
Und in der kalten und heißen! Aber ich für heiße, da auf diese Weise den Geschmack von gebratenen Käse ist einfach göttlich. Kann als separates Gericht oder in Kombination mit anderen werden. Optional - mischen Sie es mit Reis und fügen Sie die Erbsen. Oder fügen Sie ein Käse in Gemüsegerichten oder Salaten.
Ein großes Plus ist, dass dieses Gericht ist gut, sehr schnell zubereitet! In der Lage, sogar füttern den Ehemann plötzlich von einer Geschäftsreise zurückgekehrt, wenn auch plötzlich am Rande der Gäste, auch ich selbst, wenn plötzlich Hunger.
Hühnerroulade zu HauseZutaten (Rollen 5): - 5 Blatt Armenischen lavash - Verpackung Ketchup (200g) - Ein kleines Paket mit Mayonnaise (150 g) - Eine kleine Behälter mit Senf (150 g) - 3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan) - 1 Tomate - 3 Gurken - Beam-Salat - 1/2 Hühnerbrust - Paniermehl - 3 Eier - Milch / Sahne 4 EL - 3 EL Grieß - Öl zum Braten Zubereitung: 1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten. 2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten. 3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen. 4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup. 5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL) 6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen :) Guten Appetit Rezept - Alice #закуски@bon.appetit
?Garnelen mit Knoblauch und PetersilieZutaten: - Olivenöl - 4-5 Esslöffel - Knoblauch - 4 Knoblauch - Flocken von roter Paprika - 1 TL - Paprika - 1 TL - Garnelen - 500 g - Lemon (Saft) - 1-2 Esslöffel - Trockener Weißwein - 1-2 Esslöffel - Boden Pfeffer - nach Geschmack - Gehackte Petersilie - 2 Esslöffel - Zitrone Zubereitung: In einer Pfanne bei schwacher Hitze, das Olivenöl erhitzen und braten Sie den Knoblauch in Flocken von roter Pfeffer und Paprika (kochen für etwa eine Minute, bis es beginnt, Duft aussenden) .Uvelichte Feuer, legte Garnelen (geschält), gießen Sie den Zitronensaft und Weißwein, rühren und kochen, bis Garnelen erwerben rosa und orange Farbtöne und propekutsya (3-5 Minuten). Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Petersilie servieren auch so. #закуски@bon.appetit
?Pfannkuchen in CremeZutaten: - Flour - 7 Esslöffel - Zucker - 1 Esslöffel - Soda - 1 TL - Salz - 1/2 Teelöffel - Saure Sahne - 220 g - Egg - 2 Stück - Vanilla - 1/2 TL - Butter - Ahornsirup / Honig / Marmelade / Konfitüre / Creme Zubereitung: Messen Sie saure Sahne. Legen Sie die Creme in eine Schüssel geben, Mehl. Die Eier mit dem Zucker. Das Mehl mit saurer Sahne, Vanille und Salz. Löschen Sie alle Soda und glatt rühren. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten. Servieren mit Ahornsirup, Honig, Marmelade, Marmelade oder Creme. #завтрак@bon.appetit
Marinierte Auberginen "unter Pilze"
Wenn der Sommer und eine Fülle von Gemüse, etwas Gemüse schmackhaft kochen wollen. Heute möchte ich mit Ihnen eine bewährte leckeres Rezept, das geht immer "Bang" ist nicht nur zu Hause, sondern auch auf ein Picknick zu teilen. Eingelegte Auberginen Rezept für Pilze ist gut, weil es als kalte Vorspeise gegessen werden, als Salat und Gläser für den Winter eingemacht.
Zutaten:
5 kg Auberginen,
3 stol.lozhki Salz
0, 5 kg Zwiebeln,
4-5 Knoblauchzehen,
Pflanzenöl geruchlos.
Sole: 2 Tassen Wasser, 0, 5 Tassen 6% Essig, Lorbeer, 6-8 Stk. schwarze Pfefferkörner.
Zubereitung:
1. Aubergine waschen und schälen (optional), schneiden Sie sie in kleine Streifen plump, wie Pilz Füßen.
2. Fold in einer breiten Schale, war es bequem, zu rühren.
3. Salz hinzufügen 3 EL Salz, stehen lassen für 2 Stunden, um den braunen Saft verlassen haben.
4. Während der Auberginen Rest werden wir die Zwiebeln und Knoblauch vorbereiten. Diese Gemüse schälen, waschen, trocknen. Zwiebel in Halbringe und Knoblauchzehen halbieren.
5. Geben Sie in einer Pfanne gießen 2 EL Pflanzenöl, erhitzt sie, jetzt nehmen Sie ein wenig Aubergine und drücken Sie sie mit beiden Händen, in heißem Öl setzen und leicht auf beiden Seiten braten. Ich will nur sagen, dass die Besetzung Pfanne ist nicht erforderlich, und braten Sie die Auberginen in dünne wert.
6. braten sie auch müssen nicht nur leicht zu greifen.
7. gerösteten Auberginen Ausbreitung in der Pfanne Schicht von 3-4 cm, und die Top-Platzierung der gehackten Zwiebel und Knoblauch. Und so weiter, eine Schicht aus gerösteten Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, bis Sie aus allen Gemüse laufen.
8. Nun bereiten die Sole. In dem Behälter, pour 2 Tassen Wasser, fügen schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt und 1/2 Tasse Essig. Kochen und gießen Sie diese Sole Auberginen. Bedecken, wenn kühle man für 1 2/5 Stunden. Ich in der Regel halten die Auberginen Pilze unter zwei Tage. Das Aroma dieser Pfanne, so dass nur sabbert.
9. Wenn Sie die eingelegte Auberginen Pilze im Winter schließen möchten, sollten sie in reines 0, 5 Liter zerlegt werden. Banken, sterilisieren 15 Minuten deckt Rolle.
Pancake-Terrine mit duftenden Apfelfüllung
Zutaten:
8-10 Pfannkuchen für Ihr Lieblingsrezept
6 große Äpfel (sauer)
1 Päckchen Vanillezucker (3 Esslöffel)
0, 5 TL Zimt
1 EL Butter
100 g Sahne (ich habe 20% Fett)
Herstellungsverfahren
1. Zuerst backen Pfannkuchen! Ich habe 3 Lieblingsrezept: Pudding, Kefir und Hefe! Leider jede Hausfrau. Diese Terrine cool, wenn Sie eine Menge von gebackenen Pfannkuchen tun, und Sie sind ostalis..no Ich war nicht so nie, Back Ich spetsialno2. Bereiten Sie die Füllung: meine Äpfel, sauber und in große Würfel schneiden. in einer tiefen Pfanne die Butter schmelzen, zu verbreiten, die Äpfel, fügen Sie 1/3 Tasse Wasser und 10 Minuten köcheln lassen, überdacht. wenn die Äpfel weich sind den Zucker, Zimt und Sahne und köcheln lassen, weitere 5-7 Minuten ... als Folge der Äpfel sollten weich wie Kartoffelpüree sein.
3. Die Form von Brot oder Kuchen, können Sie eine gewöhnliche Glasform Ausbreitung Frischhaltefolie zu nehmen. Setzen Sie den Fuß der Pfannkuchen so dass die Kanten richtig aufgelegt. Es dauerte vier Pfannkuchen.
4. die Hälfte Füllung anlegen (es ist notwendig, vor, cool). auf der Oberseite des Pfannkuchens gelegt hat etwa 3, so dass die Füllung verschlossen. Sie können die Pfannkuchen geschnitten
5. Legen Sie die verbleibende Füllung, wickeln hängen Kanten Pfannkuchen.
6. Wrap in Gefangenschaft und legte sie über Nacht im Kühlschrank. Während dieser Zeit, in der Kaltabfüllung erfasst und Terrine wird eng!
Rezept - Elizabeth Lazarev
?Cupcakes mit Walnüssen
Zutaten:
Zucker 250 g
1, 5, Art. Pflanzenöl
400 g gesiebtes Mehl
1 Std. L. Salz
2 Eier
1 EL. Ryazhenka
1 Std. L. Vanille-Extrakt
1 5 h. L. Soda
2 h. L. 9% Essig
1 EL. Pekannüsse (oder Walnüsse)
Cream:
100 gr. Butter
400 gr. Quark
100 g Puderzucker, gesiebt
2 TL Vanille-Extrakt
Backofen auf 180 C Alle Produkte müssen bei Raumtemperatur sein. Schlagen Sie mit einem Mixer für kleine Kuchen Öl und Zucker. Eier, fermentiert gebackenen Milch, Vanilleauszug hinzu und schlagen, bis glatt. Fügen Sie das Mehl und Salz. Soda zu Essig zu löschen, in den Teig geben und vorsichtig mischen. Fügen Pekannüsse, oder jede andere Geschmack. Füllen Formen Test. Backen Sie für 10-20 Minuten, bis sie vollständig gotovnosti.Gotovye Cupcakes ostudit.Dlya Sahne Butter und Frischkäse in ein paar Minuten. Dann fügen Sie die Pulver, Vanille und wieder zu schlagen. Mit einem Spritzbeutel auf kleine Kuchen mit Sahne verzieren.
Rezept - Ingwer-Blondine
Gurke Limonade mit Kalk
Zutaten für 2 Limonade:
½ Limette Stücke
Gurken 1 Stück
Orangen ½ Stück
3 Esslöffel Honig
2 Stängel Rosmarin
1 Tasse Wasser
Zubereitung:
1. Gurke in Stücke und Last in einen Mixer zu schneiden.
2. Wählen Sie eine halbe Limette und Orange Hälften den Saft auspressen.
3. Schleifen Sie die Bestandteile bis zur Homogenität.
4. Fügen Sie den Honig und Kaltwasser, für Aufsehen.
5. mit einem Rosmarinzweig servieren.
Gherkin - der wichtigste basische Gemüse im Garten. Es ist schneller und besser als alle anderen Gemüse können Säure Ungleichgewicht im Körper ausrichten. Dies ist sehr wichtig, weil eine saure Verschiebung normalerweise Gewichte für viele Krankheiten. Besonders lang und mühsam in sauren Strecke von Krankheitserregern mit eitriger Prozesse. Wenn Sie eine lange Zeit, um zu heilen und eitern Wunden, Furunkel und Pickel erscheinen - mehr essen Gurken. Unzweifelhafte Verdienst Gurke - Tartronsäure. Es ist sehr dringend, da verhindert Kohlenhydrate in Fett und im Körper gespeichert. Es ist kein Geheimnis, dass Gurken akkumulieren eine Wasser 96%. Carotin, B2, B1, PP, Pantothensäure, B6, C und andere: Aber sie Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Jod, in kleinen Mengen in Gurken und wichtige Vitamine enthalten. Daher ist für eine sinnvolle und heilende Wirkung von Gurken sind nicht schlechter als Karotten, Tomaten, Zwiebeln und sogar Zitrus. Gurken haben bestimmte medizinische Eigenschaften: Appetit, die Verdauung. Frische Früchte sind nützlich bei Erkrankungen des Magens (als Abführmittel), Leber, Nieren. Die Verwendung von Gurken in Lebensmitteln zur Entfernung von Wasser aus dem menschlichen Körper trägt, verbessert die Funktion der Leber, Herz und Nieren. Frische Gurken Saft trinken mit Husten, Katarrh der Atemwege, und Schmerzen im Magen und Darm. Gurken sind die beste Diuretikum!
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