Zwei mittlere Zucchini Rost auf einer groben Reibe,

In 3 Eier,
100 Gramm Joghurt oder Kefir,
50 g Milch,
eine Prise Zucker,
Salz nach Geschmack,
ein wenig Mehl in den Teig eingeschaltet Pfannkuchen (der Hauptteil sollte Zucchini sein)
Fry fast trockenen Pfanne.
Sobald die Pfannkuchen in der Pfanne, so müssen Sie decken kryshkoy- besser propechetsya.A wenn Flip Ofen ohne Deckel (sehr schwer zu drehen, drehte ich die beiden Klingen)
Jedes Stück Flaum Pfannkuchen-Sauce (Knoblauch-Mayonnaise + + Dill) für jede Schicht Ringe und gebratenen Tomaten (geriebene Zwiebel Knoblauch + + + Tomate Möhre Reibe.)
Dekorieren Sie, wie Sie möchten, gibt es eine bessere kalt!
Gute Appetit.

Zina Filippova

Muffins mit Banane und Beeren

Produkt:
Der Anteil:
1. Mehl 220 Gramm
2: 1 Prise Salz
3. Der Sandzucker 110 Gramm
4. Eier 1 Stück
5. Das Pulver 1 Teelöffel
6. Rote Johannisbeeren 1 Tasse
7. Saure Sahne 160 Gramm
8. Banana 1 Stück
9. Butter 75 g ungesalzene

Zubereitung
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 C Das Schmieröl (Butter oder Öl) Muffin Pfannen.
2.Proseivaem Sie zusammen das Mehl, Backpulver und Salz. In einem separaten Behälter leicht bringen Sie das Ei und Zucker (weiterhin Abschuss eines Schneebesen glatt). Nach und nach die geschmolzene Butter, im Wechsel mit der sauren Sahne. Banane in kleine Stücke geschnitten und lag in dem flüssigen Teil des Tests.
3. Fügen Sie rote Johannisbeeren (oder andere Beeren) in der Mehlmischung und rühren. Fangen Sie an, sanft fügen Sie die flüssige Mischung. Mischen sie zusammen, bis glatt. Mischen Sie sehr vorsichtig, kümmert sich nicht um die Beeren zerdrücken. Versuchen Sie nicht zu hart.
4. Füllen Sie das Formular Muffin auf ⅔. Backen Sie 15 bis 20 Minuten (oder bis getan).
Gat, überprüfen Sie die Bereitschaft der Zahnstocher. Geben Sie 5 Minuten abkühlen und zog izformy.

Choux Ring mit Quarkcreme

Zutaten für 12 Stück:
140 ml Wasser
75 g Butter
prise salz
150g Mehl
4 Eier

Für die Creme:
175g Butter
70 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
70 g Kondensmilch
250 Gramm Frischkäse (ich habe 15% Fett)
1 EL. l. Brandy (optional)

Schalten Sie den Backofen auf 200 Grad
Brew Teig:
In einem Topf gießen Wasser, Butter und Salz, auf einem Teller und geben ein Furunkel.
Sobald das Wasser kocht und Butter schmelzen schnell Gießen ganze Mehl und mischen, vom Herd nehmen. Es stellte sich heraus ziemlich dichten Klumpen Teig.
Nun fügen Sie die Eier, ein zu einer Zeit, jedes Mal sorgfältig Rühren Schneebesen oder Spachtel.
Am Ende erweisen sich glatte, homogene massa.Vykladyvaem es in einer Tasche und in der Pfanne hinterlegt, die Bütten Ringe Hinweis 8-10 cm im Durchmesser. Papier vor Fraktionierungstest I besprüht mit kaltem Wasser.
Wenn Sie nicht über Anhänge, müssen Sie nur noch ugolok.Stavim Paket in den Ofen für 30 Minuten geschnitten. Bereit ostuzhaemPoka Ring Ring abkühlt, vorzubereiten krem.Smeshivaem Mischöl mit Puderzucker und Vanille, fügen Sie die Kondensmilch, Schneebesen gut.
Wischen Sie den Quark durch ein Sieb und fügen Sie die Sahne, Schneebesen wieder. Die Creme ist auch in der Tasche festgestellt wird, schneiden die Ecke.
Ringe in zwei Hälften geschnitten, füllen die Hälfte der Sahne, Abdeckung und mit Puderzucker bestreuen.
Genießen Sie Ihren Tee !!!

Käse-Kuchen

Zutaten:
Für den Teig:
500g Mehl
250 Gramm fettfreie Joghurt
200g Zucker
8 EL Pflanzenöle (geruchlos)
6 EL. l. milch
1 Eigelb,
2 Beutel Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
Gewürze nach Geschmack (Nelken, Zimt, Ingwer, Zitronenschale)

Für die Glasur:
1-Protein
125g Zucker

Reiben Sie das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker, fügen Sie den Käse, Backpulver, Butter und Milch und Schneebesen Mixer alles.
Am Ende das Mehl und Gewürze wie und welche Hände kneten den Teig.
Der Teig wird sehr elastisch, aber nicht steif. Mit Folie abdecken und senden Sie es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
 Dann drehen Sie den Backofen auf 180 gradusov.Testo Roll-out einer Schicht von etwa 1 cm dick.
Aussparungen für Cookies oder einfach nur ein Glas geschnitten formochki.Vykladyvaem Zukunft Lebkuchen auf Backen, die Bütten, so dass ein wenig Platz zwischen den Cookies.
Senden Sie sie in den Ofen für 20 Minuten Lebkuchen Zunahme der Größe und gespült, dann fertig! Während Kuchen gebacken werden, machen den Zuckerguss.
Hier ist alles ganz einfach: ein Protein-Shake mit Zuckerglasur.
Wenn Sie ein Minzetropfen haben, können Sie ein paar Willen Minze Lebkuchen sinken. Ich lasse leider endete ...
2-3 Esslöffel der Glasur wird in einer großen großen Tasse hinterlegt, wirft es ein paar Lebkuchen und Löffel, verbreiten die gute peremeshivaem.Zatem Lebkuchen auf einem Stück Papier und ihnen zu trocknen, es wird etwa 10 Minuten dauern.
Alles! Fix Und Fertig! Genießen Sie Ihren Tee !!!

LEMON Kish

Teig:
125g. weiche Butter.
1 Tasse Mehl
1 Ei
Ein wenig Wasser und 50 Gramm Salz.
In dünne Scheiben schneiden Butter mit Mehl mischen. Fügen Sie Ei, Salz und Wasser.
Schmieren Sie die flache, kreisförmige Form und dehnen Sie den Teig mit Öl, so dass hohe Kante. Sie schwenken und, wenn es keine Form, aber angesichts der Tatsache, dass der Handgriff aus Kunststoff sein. Sie wurde in dem Ofen stehen.
Füllung:
1 st.sahara
3 Zitronen
3 Eier
20 gr.sl.masla
Alles ist gemischt. Ich möchte sagen, dass reibt Schale und den Saft von den Zitronen.
Dieses Rezept ist wie es sein sollte. November lieber alle gleich, oder 2 Zitronen + 1 Orange, 1 Zitrone oder Orange + 2.
Und wenn das Haus Quark
+
500g Quark
3 EL. l. sauerrahm
2.1 Art. Mehl

Walnuss-Orange WAFFLES

Zutaten:
400 g saure Sahne 30%
120g Zucker
Schale von einer halben Orange
prise salz
4 Eier
Packung Backpulver
250 g Mehl (I Vollkorn)
70 g gehackte Nüsse (I Haselnüsse)
Die Sahne mit Zucker, Salz und Würze.
Weiterhin Schneebesen ein Ei hinzufügen.
Am Ende fügen Sie Mehl, Backpulver und Nüsse und andere 2-3 Minuten whisking Mischer.
Der Teig wird sehr dick.
Das Waffeleisen vorheizen, setzen etwa 2 EL Teig und backen Waffeln.
Die Wafer werden erhalten üppigen und duftenden!
Guten Appetit !!!

Hüttenkäse-Eis

Zutaten:
500 gr. hüttenkäse,
1 Dose Kondensmilch,
1 Teelöffel Kakao (für Farbe)

Herstellungsverfahren:
Grind Käse, mit Kondensmilch gemischt, gründlich zu schlagen 5-6 Minuten bei hoher Geschwindigkeit.
Kakao für Farbe hinzufügen (Sie können, ohne sie - Eis ist weiß)
Legen Sie ein Tablett oder à la carte Formen und steckte sie in den Gefrierschrank für 2 Stunden.

Toffee - handgemachte Schokolade

Zutaten
30 Pralinen:
-Iris Cream - 250 g
-Orehi (Filbert) - 30 Stück.
-Shokolad Dark - 50 g
-Slivki (10%) - 6 EL
Buttersäure Butter - 2, 5 Esslöffel
-Konyak (Brandy, Likör) - 1 EL (Optional)

Herstellungsverfahren:
In Stücke brechen und fein gehackt Toffee
Schmelze in einem Wasserbad Iris mit Sahne (5 Esslöffel) und Cognac.
Vom Herd nehmen und mischen in der Butter (2 EL), um die Masse eines glatt und glänzend
Greased Formen (Sie pflanzen) und füllen Sie sie mit geschmolzenem Toffee. Jedes Bonbon in der Mitte stecken eine ganze Körner (Nüsse sollten zuvor aus der Schale zu reinigen) und Abdeckung wieder Iris
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad mit der Zugabe von 1 Esslöffel Sahne. Fügen Sie die Butter (0, 5 EL) rühren. Die resultierende Masse legen einen Teelöffel pro Süßigkeiten in der Mitte
Legen Sie die Süßigkeiten in den Gefrierschrank für 4-5 Stunden. Danach werden sie leicht von der Formwand getrennt. Sie schnell weich werden.
Handgemachte Bonbons bereit. Sehr lecker wie die reale Toffee bekannte Firma.

Saure Sahne Gelee mit Zuschüssen

Zutaten:
- Saure Sahne - 300 gr
- Wasser - 400 ml
- Zucker - 200g
- Gelatine - 1 Packung
- Granat - 1pc

Zubereitung:
1. Rühren in heißem Wasser Packung von Gelatine (siehe auf der Verpackung für den Anteil der 400 ml Wasser, ich habe genau das weg packen).
2. Wenn die Gelatine vollständig gelöst war, filtern das Wasser klumpenfrei sein.
3. Um das Wasser Zucker und rühren bis gelöst.
4. Legen Sie das Wasser auf Raumtemperatur abkühlen.
5. Mischen Sie die saure Sahne mit Wasser.
6. Am Boden der Form verteilt eine Schicht von Granatapfel, gießen Sie eine Mischung aus Sauerrahm und Gelatine Wasser. Legen Sie in den Kühlschrank (I in der Regel vor dem Schlafengehen zu tun und in einer Nacht gründlich gefrorenen setzen). Nach ein paar Stunden, können Sie füllen Sie die Granate, so dass sie in der Mitte des Gelee sind. Nach vollständigem Abkühlen bestreuen oben mit Granaten und essen :)

PS: Sie können stattdessen Granaten Lieblingsfrucht, fügen Sie Kokosnuss und Kakao für Farbe)

Jam Orangenhaut "Twirl"

Auf dem Glas 300 ml:
3 Stk. orange
300 ml Wasser
300g Zucker
50 ml Zitronensaft
Wenn gewünscht, Ingwer - 10 g

Orangen gründlich waschen und gießen kochendes Wasser, um von der Oberflächenschicht von Konservierungsmitteln wegspülen. Der Länge nach in 4 Teile zerlegt, jedes Teil hat zwei. Das Fruchtfleisch wird entfernt und dann schneiden jede Scheibe in der Mitte der Schale noch, am Ende eher dünne Streifen schneiden.
Peel-Streifen in eine Schüssel gelegt und vollständig mit Wasser füllen. Steile 3 Tage, wobei das Wasser regelmäßig (4-5 mal pro Tag).
Dann wird jeder Streifen Messer, um die Albedo (der weiße Teil der Innenseite der Schale) zu entfernen. Falten Sie jeden Streifen in der Spirale und an einem Faden wie Perlen zu verbreiten. Es gibt eine Option nicht, die Albedo, wenn Tonkoshkurov Orange entfernen. In diesem Fall wird die Spiralrolle zu genießen und fügen Sie Wasser bereit Perlen.

Nach dem Einweichen Schale kochen 3-4 mal 15-20 Minuten jedes Mal, gießt Wasser. Nach jeder provarivaniya Perlen aus Schale mit kaltem Wasser.
In einer großen Pfanne, um den Sirup aus Zucker und Wasser, in einer vorbereiteten Perlen setzen kochen, zum Kochen bringen und kochen für 20-30 Minuten, dann ausschalten und abkühlen lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang noch einmal, aber nach dem Kochen den Zitronensaft.
Sobald der Stau abgekühlt ist, nehmen Sie die Perlen und udat Faden. Gießen Sie in einen Krug und im Kühlschrank aufbewahren.

Kochen alkoholische Gelee Schüsse!

Jello Shot "Margarita"
- 30 ml frischer Limettensaft
- 20 g Glucose in 40 ml Wasser gelöst,
- 35 g Gelatine
- 85 ml Tequila
- 60 ml Cointreau

Mix Limettensaft mit Zuckersirup, fügen Sie die Gelatine und vorsichtig umrühren erwärmen Sie die Mischung, bis die Gelatine aufgelöst hat. Tequila und Cointreau-Likör hinzufügen, gießen Sie in blockierten Schüssen und kalt stellen.

Lemon Drops
- 1 Paket Zitrone Gelatine
- 450 ml heißem Wasser
- 230 ml kaltem Wasser
- 230 ml Wodka

Löse Gelatine in heißem Wasser. In kaltem Wasser und Wodka. Traditionell gießen blockiert Schüsse und in den Kühlschrank

Herstellung von Protein-Shakes!

Nehmen Sie an der Wand, um nicht zu vergessen!

Cocktail Nummer 1
-Für Cocktail müssen 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Auch alle Mix und schleifen Mixer.
Cocktail Nummer 2
- 100 Gramm Quark, 200 ml Milch, 1 Banane, ein Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.
Cocktail-Nummer 3
-2 Banane, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt abschmecken. Alle mischen und hacken den Mixer
Cocktail Nummer 4
- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.
Cocktail Nummer 5
- 200 Gramm Quark, 100 Gramm Joghurt, 100 g Saft, Kaki oder Banane.
Cocktail Nummer 6
- 100 g Käse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, etwas Zucker.
Cocktail №7
- 1 Ei, 1 EL Honig, 1 EL gehackte Walnüsse, gießen Sie ein Glas Buttermilch, schlagen mit einem Mixer.
Cocktail №8
-200 Gramm Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g Eipulver, mit Milch oder 4-5 Eier, ein Löffel saure Sahne verdünnt. Grind Mixer.
Cocktail №9
-500 Ml Milch, 250 g Käse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g saure Sahne, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Grind Mixer.
Cocktail №10
-250 Ml der Milch schmelzen, 250 Gramm Quark, 1 EL Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamenöl