Keks für 10 Minuten in der Mikrowelle

Zutaten:

'50 Zucker
1 Ei,
25 ml Pflanzenöl,
25 ml Milch
'50 Flour
½ h. L. backpulver,
+ '10 Kakao für Schokolade Keks.

Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier und Zucker mit einem Mixer, bis Aufhellung.

Ohne aufzuhören, sich einzumischen, Butter, Milch zugeben und umrühren.

Dann das Mehl und Backpulver (und Kakao) und mischen.

Schmieren Sie die Form einer kleinen Backform mit Butter und den Teig.

Backen in der Mikrowelle für 4 Minuten.

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Biscuit auf Kefir

Zutaten:

Butter oder Margarine - 100 gr.
Sugar - 0, 5, Art.
Egg - 1 Stck.
Flour - 2 EL.
Kefir - 0, 5 Liter.
Soda - 0, 5 TL
Salz, Vanille, Rosinen.

Zubereitung:

Butter oder Margarine Kühl reiben auf einer groben Reibe, dann verrieben mit Zucker und das Ei. Salz, Mehl und schrittweise Einführung in die Partie alles glatt rühren. Eine gute Durchmischung - gute Qualität Keks. Gießen Joghurt und bringen in der Nähe der Konsistenz von dickem Rahm. Fügen Sie Soda, gewaschen und in kochendem Wasser gebraut Rosinen. Bilden Fett Margarine oder Butter, bestreichen und mit Grieß oder Semmelbrösel. Das ist bei der Hand. Backen bei 200 Grad für 40 Minuten. Für langsame Abkühlung Reserve in den Ofen für weitere fünf Minuten.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, kann es in zwei eingefettete Kuchen und Marmelade oder Creme geschnitten werden. Mit Puderzucker bestreuen

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CLASSIC-KUCHEN

Zutaten:

Zucker 180 g
150 g Mehl
4 Eier
1 TL Vanillezucker und eine Prise Vanille

Zubereitung:

Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.

Beginnen wischend Proteine auf einem sehr niedrigen Geschwindigkeitsmischer. Langsam einen Löffel Zucker und gießen Vanille. Schlagen steif.

Wenn die Proteinmasse wird weiß und ziemlich dicht, fügen Sie einfach einen Löffel Eigelb, während weiterhin Schneebesen.

Entfernen Sie den Mixer und beginnen, in eine Schüssel mit Mehl Proteine zu sichten, sanft vymeshivaya Löffel von unten nach oben.

Der fertige Teig wird in Formen (die ideale 21-23 cm für mich, so Keks wird höher) gegossen. Der Boden ist wünschenswert, einen Kreis von Backpapier legen. Bumpers nicht geschmiert werden.

Kuchen senden in einem vorgewärmten 190 bis 200 Grad-Ofen für 20-25 Minuten.

Die wichtigste Regel beim Backen von Biskuit - Öffnen Sie nicht die Backofentür - sonst wird verblassen. Ich bestellte die Haushalte immer noch nicht auf dem Küchen stampfen und nicht zu laut zu sprechen. Wenn die Zeit kommt, nehmen Sie das Formular aus und drehen Kuchen auf einen Teller (Gitter, Handtuch) und geben Sie cool.

Vorbehaltlich einer Regelung Keks bekommt gute und sehr luftig. Es ist eine ausgezeichnete Basis für Kuchen, Gebäck und Desserts können.

Wenn die angegebene Anzahl von Produkten in Form von einem Ofen mit einem Durchmesser von 21 cm, leicht Kuchen in drei recht ordentlich Kuchen schneiden.

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Keks Kondensmilch

Schnell Rezept für Biskuit, die die Grundlage jeder improvisierten Kuchen sein.
Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht ein Keks auf klassische Rezepte zu bekommen.

Zutaten:

- 1 b. Kondensmilch;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Zucker;
- Backpulver;
- 250 g Mehl;
- 1 EL. l. Kakao.

Zubereitung:

Kondensmilch mit Ei vermischt, Zucker und gut umrühren.

Nach und nach Mehl mit Backpulver.

Fügen Sie wahlweise Kakao oder andere Hilfsstoffe.

Teig Schneebesen. Es sollte herausstellen, wie Sauerrahm, wenn nötig, ein wenig Wasser oder Milch.

Den Teig in die Form und backen bei 200 ° C temperpture

Dies kann mit Biskuit gefüllt werden, decken mit Zuckerguss oder Creme ist die perfekte Basis für die Phantasie. Aber es war gut und ohne Ausfüllen eines einfachen Kuchen.

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Schnell Keks zum Frühstück

Zutaten:

1 Ei Schneebesen, indem Sie 3 Esslöffel in einer Zeit, Zucker 3 TL Kakao, 3 EL Mehl, Backpulver ein wenig, 3 ch..l. rast.masla, 2 Esslöffel Milch. Holen Sie sich den Teig.

Zubereitung:

In einer kleinen Tasse oder eine geeignete Form Put in kleine Würfel kleiner Apfel gehackten (Sie können andere Früchte und Beeren), gießen Sie den Teig auf der Oberseite und eine Mikrowelle für 3 Minuten. auf maks.moschnost.

Dienen in Form von (Tasse) zum Frühstück mit Tee-Kaffee

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Honigkuchen

Leckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen!

Zutaten:

- 6 Stück Eier,
- 160 g Zucker,
- 2 Esslöffel Honig,
- Mehl 190 gr.

Zubereitung:

Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern!
Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen Sie bei T 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!

- Eine alternative Methode zur Herstellung: -

Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben.

Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!

Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen).
Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und eine Mittelhügel ein bisschen verrückt. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen.

Honigkuchen

Zutaten:

Eggs - 3 Stück.
Puderzucker - 70 gr.
Flüssiger Honig - 1 Esslöffel
Weizenmehl - 120 gr.
Gekochte Kondensmilch - 300 gr.
Butter - 100 gr.
Walnüsse - 1 EL.
Weiße Schokolade - 150g.

Zubereitung:

Keks, in einer Honigbasis gekocht, stellt sich heraus, besonders üppig und groß, wie der Dank Honigteig mit einem guten Schlagvolumensteigerungen.

1. Mischen Sie die Eier, flüssiger Honig und Puderzucker. Mixer, bis Schneebesen, bis die Mischung wird 3-4 mal zu erhöhen und zu erhellen.

2. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Rühren Sie den Teig steigt von unten nach oben.

3. Der Teig gießen Sie in eine Auflaufform und in einen vorgeheizten 180 gr. Ofen. Bereitschaft, die Keks Holzspieße zu überprüfen.

4. Biscuit ganz cool. Mit einem scharfen Messer in 2 Teile geschnitten.

Für die Creme:

- Kondensmilch in einem Wasserbad 01.00 kochen;
- Fügen Sie die weiche Butter und schlagen, bis flauschigen Masse;
- Nüsse hacken und in die Sahne hinzufügen.

Nieder genießen den Kuchen mit Sahne und decken die Spitze. Die Oberseite des Kuchens gleichmäßig mit restlichen Creme zu verbreiten.

Keks für 10 Minuten in der Mikrowelle

"Keks-Klassiker"

Zutaten:
- 1 Tasse Zucker,
- 1 Tasse Mehl,
- 4 Eier
- Vanillin auf der Spitze eines Messers

Zubereitung:
1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Beginnen wischend Proteine auf einem sehr niedrigen Geschwindigkeitsmischer. Langsam einen Löffel Zucker und gießen Vanille.
2. Wenn die Proteinmasse wird weiß und ziemlich dicht, fügen Sie einfach einen Löffel Eigelb, während weiterhin Schneebesen.
3. Wir nehmen Sie den Mixer und beginnen Sichtung in einer Schüssel mit der Mehlproteine, sanft vymeshivaya Löffel von unten nach oben.
4. Der fertige Teig in eine gefettete Form gießen und senden in einem vorgewärmten 190 bis 200 Grad-Ofen für 20-25 Minuten.
5. Die wichtigste Regel beim Backen von Biskuit - Öffnen Sie nicht die Backofentür - sonst wird verblassen. Ich bestellte die Haushalte immer noch nicht auf dem Küchen stampfen und nicht zu laut zu sprechen. Wenn die Zeit kommt, nehmen Sie das Formular aus und drehen Kuchen auf einen Teller (Gitter, Handtuch) und geben Sie cool.
Vorbehaltlich einer Regelung Keks bekommt gute und sehr luftig. Es ist eine hervorragende Basis für den Kuchen sein. Diese Kopie wurde Tee ohne überhaupt Imprägnierung zerstört.

Biskuit

Zutaten:
-Yaytso - 3 Stück
-Sahar - 100 g
-Muka Pancake - 100 g
Stärke - 35 g
Buttersäure Butter - 15g
-Wasser - 3 Esslöffel

Ofen vorheizen auf 180 ° F Öl das Formular. Setzen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer 5 Minuten in einen üppigen Schaum. Nach und nach Zucker und weiter schlagen, bis die Mischung dick und der Zucker vollständig gelöst ist. Mehl und Stärke in einer anderen Schüssel. Fügen Sie die Ei-Mischung und rühren leicht. Die Butter schmelzen. Und gießen Sie sie in einer Mischung aus Wasser und Mischung. Gießen Sie in die vorbereitete Wanne und backen Sie für 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, erhalten aus der Form, legte auf dem Grill und abkühlen lassen. Wenn der Kuchen abgekühlt, in 15 Stücke schneiden.