Vanille Kuchen auf kochendem Wasser
Sie benötigen:
- 4 Eier
- 180 g Zucker
- 170 g Mehl
- Pflanzenöl 3 EL. Löffel
- Kochendes Wasser 3 EL. Löffel
-. 1 TL Spreng
- 1 Päckchen Vanillezucker (10 Gramm) oder Vanille auf der Spitze eines Messers.
Zubereitung:
Die Eier einzeln für ca. 5 Minuten, dann fügen Sie die Vanille, Zucker und schlagen für ca. 7 Minuten,
Fügen Sie Mehl mit Backpulver mischen (Sie können Mischer), kochendes Wasser und Öl. Ofen 180 Grad für 30-40 Minuten. In Form von 24 cm zu bekommen hier so groß Kuchen.
Perfekte und eine Creme:
-250 Gramm Quark
- 200 g Sahne
-100 G Sauerrahm
- 120gr Puderzucker
- 1 EL Zitronensaft
10 g Gelatine, gelöst in 70 ml kaltem Wasser.
Die Sahne. Sauerrahm mit Quark und März Pulver und Schneebesen. Lösen Sie die Gelatine nach Anleitung, fügen Sie die Gelatine zur heißen Zitronensaft.
Sahne, Quark und Mix Schlagen sie hinein zu gießen ein dünner Strom von Gelatine. In den Kühlschrank für etwa 10 Minuten dann Flusen Kuchen.
Sie können Obst Pfirsiche setzen, Kirschen.
Schnell Keks zum Frühstück
Zutaten:
1 Ei Schneebesen, indem Sie 3 Esslöffel in einer Zeit, Zucker 3 TL Kakao, 3 EL Mehl, Backpulver ein wenig, 3 ch..l. rast.masla, 2 Esslöffel Milch. Holen Sie sich den Teig.
Zubereitung:
In einer kleinen Tasse oder eine geeignete Form Put in kleine Würfel kleiner Apfel gehackten (Sie können andere Früchte und Beeren), gießen Sie den Teig auf der Oberseite und eine Mikrowelle für 3 Minuten. auf maks.moschnost.
Dienen in Form von (Tasse) zum Frühstück mit Tee-Kaffee
?Keks klassisch
Zutaten:
- 1 Tasse Zucker,
- 1 Tasse Mehl,
- 4 Eier
- Vanillin auf der Spitze eines Messers
Zubereitung:
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Beginnen wischend Proteine auf einem sehr niedrigen Geschwindigkeitsmischer. Langsam einen Löffel Zucker und gießen Vanille.
Wenn die Proteinmasse wird weiß und ziemlich dicht, fügen Sie einfach einen Löffel Eigelb, während weiterhin Schneebesen.
Entfernen Sie den Mixer und beginnen Sichtung in einer Schüssel mit der Mehlproteine, sanft vymeshivaya Löffel von unten nach oben.
Der fertige Teig in eine gefettete Form gießen und senden Sie in einem vorgewärmten 190 bis 200 Grad-Ofen für 20-25 Minuten.
Die wichtigste Regel beim Backen von Biskuit - Öffnen Sie nicht die Backofentür - sonst wird verblassen. Ich bestellte die Haushalte immer noch nicht auf dem Küchen stampfen und nicht zu laut zu sprechen. Wenn die Zeit kommt, nehmen Sie das Formular aus und drehen Kuchen auf einen Teller (Gitter, Handtuch) und geben Sie cool.
Vorbehaltlich einer Regelung Keks bekommt gute und sehr luftig. Es ist eine hervorragende Basis für den Kuchen sein. Diese Kopie wurde Tee ohne überhaupt Imprägnierung zerstört.
Und Sie Glück und guten Appetit!
Keks Kondensmilch
Schnell Rezept für Biskuit, die die Grundlage jeder improvisierten Kuchen sein.
Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht ein Keks auf klassische Rezepte zu bekommen.
Zutaten:
- 1 b. Kondensmilch;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Zucker;
- Backpulver;
- 250 g Mehl;
- 1 EL. l. Kakao.
Zubereitung:
Kondensmilch mit Ei vermischt, Zucker und gut umrühren.
Nach und nach Mehl mit Backpulver.
Fügen Sie wahlweise Kakao oder andere Hilfsstoffe.
Teig Schneebesen. Es sollte herausstellen, wie Sauerrahm, wenn nötig, ein wenig Wasser oder Milch.
Den Teig in die Form und backen bei 200 ° C temperpture
Dies kann mit Biskuit gefüllt werden, decken mit Zuckerguss oder Creme ist die perfekte Basis für die Phantasie. Aber es war gut und ohne Ausfüllen eines einfachen Kuchen.
?Biscuit auf Kefir
Butter oder Margarine - 100 gr.
Sugar - 0, 5, Art.
Egg - 1 Stck.
Flour - 2 EL.
Kefir - 0, 5 Liter.
Soda - 0, 5 TL
Salz, Vanille, Rosinen.
Butter oder Margarine Kühl reiben auf einer groben Reibe, dann verrieben mit Zucker und das Ei. Salz, Mehl und schrittweise Einführung in die Partie alles glatt rühren. Eine gute Durchmischung - gute Qualität Keks. Gießen Joghurt und bringen in der Nähe der Konsistenz von dickem Rahm. Fügen Sie Soda, gewaschen und in kochendem Wasser gebraut Rosinen. Bilden Fett Margarine oder Butter, bestreichen und mit Grieß oder Semmelbrösel. Das ist bei der Hand. Backen bei 200 Grad für 40 Minuten. Für langsame Abkühlung Reserve in den Ofen für weitere fünf Minuten.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, kann es in zwei eingefettete Kuchen und Marmelade oder Creme geschnitten werden. Mit Puderzucker bestreuen
Biskuitkuchen mit Zitronen Fondant, Schlagsahne und Beeren
Zutaten:
Normalen Schwamm (zu Hause oder Kauf)
Sahne - 470 ml
Sugar - ¼ Tasse
Beeren und Früchten
Zitronenschale
Sweet:
Sugar - ¾ Tasse
Butter - 4 Esslöffel
Egg - 2 Stück
Stärke - 1 EL
Saft von 1 Zitrone
Milk - ½ Tasse
Prise Salz
Zubereitung:
Sweet:
In einem Topf erhitzen die Milch, bringen fast zum Kochen bringen. Zu diesem Zeitpunkt wird der Ölmischung in einem Mischer bei Raumtemperatur und Zucker. Fügen Stärke. In der Milch, Zitronensaft Gießen Sie stufen bestreichen und in eine Prise Salz. Zurück Schlagmasse zurück in den Topf geben und bei schwacher Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis dick 5-7 Minuten. Abkühlen, bevor Sie.
Die Sahne mit einem Mixer, bis stabile Spitzen. Stir in Zucker und schlagen Sie für etwa 30 Sekunden. Rührkuchen in 3 Schichten geschnitten. Promazhte Sahne und Zitrone Fondant zwischen jeder Schicht. Garnieren Sie mit Sahne, Beeren, Früchten und Zitronenschale.
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