Biscuit auf Kefir
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Zutaten:
Butter oder Margarine - 100 gr.
Sugar - 0, 5, Art.
Egg - 1 Stck.
Flour - 2 EL.
Kefir - 0, 5 Liter.
Soda - 0, 5 TL
Salz, Vanille, Rosinen.
Zubereitung:
Butter oder Margarine Kühl reiben auf einer groben Reibe, dann verrieben mit Zucker und das Ei. Salz, Mehl und schrittweise Einführung in die Partie alles glatt rühren. Eine gute Durchmischung - gute Qualität Keks. Gießen Joghurt und bringen in der Nähe der Konsistenz von dickem Rahm. Fügen Sie Soda, gewaschen und in kochendem Wasser gebraut Rosinen. Bilden Fett Margarine oder Butter, bestreichen und mit Grieß oder Semmelbrösel. Das ist bei der Hand. Backen bei 200 Grad für 40 Minuten. Für langsame Abkühlung Reserve in den Ofen für weitere fünf Minuten.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, kann es in zwei eingefettete Kuchen und Marmelade oder Creme geschnitten werden. Mit Puderzucker bestreuen
Schnell Kuchen für Tee
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Zutaten zum Kochen:
-Yaytso Chicken - 2 Stück
-Moloko - 10 st. l.
Buttersäure Gemüse - 4 EL. l.
-Kakao Powder - 3 EL. l.
-Sahar - 8 Art. l.
-Muka Weizen - 6 EL. l.
-Razryhlitel Test - 1 Stunde L.. (Oder Soda, Essig zurückgezahlt)
1. Eier mit Zucker.
2. Fügen Sie den Kakao und vorsichtig umrühren.
3. Durch Zugabe einer Mischung von Schokolade und Mehl und Backpulver innig vermischt.
4. Holen Sie sich genügend festen Teig hinzufügen Pflanzenöl und Milch, gut kneten.
5. Gießen Sie den Teig in die Pfanne zu fetten (Anmerkung - ich benutze einen gewöhnlichen Behälter zum Heizen in der Mikrowelle, Kunststoff, ohne Ölschmierung) und senden Sie in der Mikrowelle bei maximaler Leistung (Anmerkung - Ich habe eine Kapazität von 850, wurde zu 4 Minuten Vorbereitung). Wenn die Energie 1000: 3 Minuten bei 800 - als 3, 5 Minuten.
6. In der 4. Minute die wir hier bekommen, ist so eine wunderbare Kuchen :)
?Keks klassisch
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Zutaten:
- 1 Tasse Zucker,
- 1 Tasse Mehl,
- 4 Eier
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CLASSIC-KUCHEN
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Zutaten:
- 1 Tasse Zucker,
- 1 Tasse Mehl,
- 4 Eier
- Vanillin auf der Spitze eines Messers
Zubereitung:
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Beginnen wischend Proteine auf einem sehr niedrigen Geschwindigkeitsmischer. Langsam einen Löffel Zucker und gießen Vanille.
Wenn die Proteinmasse wird weiß und ziemlich dicht, fügen Sie einfach einen Löffel Eigelb, während weiterhin Schneebesen.
Entfernen Sie den Mixer und beginnen Sichtung in einer Schüssel mit der Mehlproteine, sanft vymeshivaya Löffel von unten nach oben.
Der fertige Teig in eine gefettete Form gießen und senden Sie in einem vorgewärmten 190 bis 200 Grad-Ofen für 20-25 Minuten.
Die wichtigste Regel beim Backen von Biskuit - Öffnen Sie nicht die Backofentür - sonst wird verblassen. Ich bestellte die Haushalte immer noch nicht auf dem Küchen stampfen und nicht zu laut zu sprechen. Wenn die Zeit kommt, nehmen Sie das Formular aus und drehen Kuchen auf einen Teller (Gitter, Handtuch) und geben Sie cool.
Vorbehaltlich einer Regelung Keks bekommt gute und sehr luftig. Es ist eine hervorragende Basis für den Kuchen sein. Diese Kopie wurde Tee ohne überhaupt Imprägnierung zerstört.
Und Sie Glück und guten Appetit!
?Keks Kondensmilch
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Schnell Rezept für Biskuit, die die Grundlage jeder improvisierten Kuchen sein.
Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht ein Keks auf klassische Rezepte zu bekommen.
Zutaten:
- 1 b. Kondensmilch;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Zucker;
- Backpulver;
- 250 g Mehl;
- 1 EL. l. Kakao.
Zubereitung:
Kondensmilch mit Ei vermischt, Zucker und gut umrühren.
Nach und nach Mehl mit Backpulver.
Fügen Sie wahlweise Kakao oder andere Hilfsstoffe.
Teig Schneebesen. Es sollte herausstellen, wie Sauerrahm, wenn nötig, ein wenig Wasser oder Milch.
Den Teig in die Form und backen bei 200 ° C temperpture
Dies kann mit Biskuit gefüllt werden, decken mit Zuckerguss oder Creme ist die perfekte Basis für die Phantasie. Aber es war gut und ohne Ausfüllen eines einfachen Kuchen.
Keks Kondensmilch
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Schnell Rezept für Biskuit, die die Grundlage jeder improvisierten Kuchen sein.
Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht ein Keks auf klassische Rezepte zu bekommen.
Zutaten:
- 1 b. Kondensmilch;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Zucker;
- Backpulver;
- 250 g Mehl;
- 1 EL. l. Kakao.
Zubereitung:
Kondensmilch mit Ei vermischt, Zucker und gut umrühren.
Nach und nach Mehl mit Backpulver.
Fügen Sie wahlweise Kakao oder andere Hilfsstoffe.
Teig Schneebesen. Es sollte herausstellen, wie Sauerrahm, wenn nötig, ein wenig Wasser oder Milch.
Den Teig in die Form und backen bei 200 ° C temperpture
Dies kann mit Biskuit gefüllt werden, decken mit Zuckerguss oder Creme ist die perfekte Basis für die Phantasie. Aber es war gut und ohne Ausfüllen eines einfachen Kuchen.
Fleischlose Orangenkuchen
Zutaten:
(Glass - 200 ml)
1 und 3/4 Art. Mehl (gesiebt)
1/2 TL Salz
4.3 Art. Saft frisch gepresster Orangensaft
2 TL Orangenschale
4.3 Art. Zucker
3.1 Art. Mais (oder anderen Pflanzen) geruchlos
30 ml Weinessig
1 TL Backpulver in 2 EL aufgelöst Wasser
Zur Imprägnierung und Füllung:
100 ml frisch gepresster Orangensaft mit 50 g Zucker aufkochen
orange (oder Aprikose) Marmelade
Zubereitung:
1) Den Backofen auf 175 ° C Form (Durchmesser 20 bis 22 cm) geölt.
2) In der Rührschüssel mit hoher Geschwindigkeit, um Saft, Öl, Zucker und Lebensfreude zu peitschen, um letztere zu lösen. Fügen Sie Essig und wieder entführt.
3) Das Mehl und Schneebesen wieder (mit geringer Geschwindigkeit).
4) Geben Sie das Soda-Lösung. Sehr schnell rühren. Der Teig beginnt, in Lautstärke zu erhöhen. Und schnell den Teig gießen in die vorbereitete Wanne.
5) Backen Sie für 30 bis 45 Minuten (je nach Backofen). Die Bereitschaft, die Holzstäbchen zu überprüfen.
6) Bereit Kuchen vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie der Länge nach in zwei Kuchen, genießen gekühlt Orangensirup und Fett erwärmt Marmelade. Dekorieren Sie wie gewünscht.
Fleischlose Orangenkuchen
?Fleischlose Orangenkuchen
Zutaten:
(Glass - 200 ml)
1 und 3/4 Art. Mehl (gesiebt)
1/2 TL Salz
4.3 Art. Saft frisch gepresster Orangensaft
2 TL Orangenschale
4.3 Art. Zucker
3.1 Art. Mais (oder anderen Pflanzen) geruchlos
30 ml Weinessig
1 TL Backpulver in 2 EL aufgelöst Wasser
Zur Imprägnierung und Füllung:
100 ml frisch gepresster Orangensaft mit 50 g Zucker aufkochen
orange (oder Aprikose) Marmelade
Zubereitung:
1) Den Backofen auf 175 ° C Form (Durchmesser 20 bis 22 cm) geölt.
2) In der Rührschüssel mit hoher Geschwindigkeit, um Saft, Öl, Zucker und Lebensfreude zu peitschen, um letztere zu lösen. Fügen Sie Essig und wieder entführt.
3) Das Mehl und Schneebesen wieder (mit geringer Geschwindigkeit).
4) Geben Sie das Soda-Lösung. Sehr schnell rühren. Der Teig beginnt, in Lautstärke zu erhöhen. Und schnell den Teig gießen in die vorbereitete Wanne.
5) Backen Sie für 30 bis 45 Minuten (je nach Backofen). Die Bereitschaft, die Holzstäbchen zu überprüfen.
6) Bereit Kuchen vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie der Länge nach in zwei Kuchen, genießen gekühlt Orangensirup und Fett erwärmt Marmelade. Dekorieren Sie wie gewünscht.
Fleischlose Orangenkuchen
?Honigkuchen
Leckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen!
Zutaten:
- 6 Stück Eier,
- 160 g Zucker,
- 2 Esslöffel Honig,
- Mehl 190 gr.
Zubereitung:
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten.
In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern!
Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen Sie bei T 170-180S.
Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
- Eine alternative Methode zur Herstellung: -
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben.
Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen).
Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und eine Mittelhügel ein bisschen verrückt. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen.
HonigkuchenLeckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen! Zutaten: - 6 Stück Eier, - 160 g Zucker, - 2 Esslöffel Honig, - Mehl 190 gr. Zubereitung: Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen Sie bei T 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form! - Eine alternative Methode zur Herstellung: - Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form! Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen). Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und eine Mittelhügel ein bisschen verrückt. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
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