Keks klassisch
Zutaten:
1 Tasse Zucker,
1 Tasse Mehl,
4 Eier
Vanillin auf die Spitze eines Teelöffels
Zubereitung:
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.
Beginnen wischend Proteine auf einem sehr niedrigen Geschwindigkeitsmischer. Langsam einen Löffel Zucker und gießen Vanille.
Entfernen Sie den Mixer und beginnen, in eine Schüssel mit Mehl Proteine zu sichten, zu stören mit einem Löffel vorsichtig von unten nach oben.
25-40 Minuten, um ~ 180-200 ° C Ofen erhitzt
Die wichtigste Regel beim Backen von Biskuit - Öffnen Sie nicht die Backofentür - sonst wird verblassen. Wenn die Zeit kommt, nehmen Sie das Formular aus, stürzen Kuchen auf einem Teller und geben cool.
Genießen Sie Ihren Tee!
Biskuit
Zutaten:
- Egg - 3 Stück
- Zucker - 100 g
- Pancake Flour - 100 g
- Stärke - 35 g
- Butter - 15 g
- Wasser - 3 Esslöffel
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 180 ° F Öl das Formular.
2. Setzen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer 5 Minuten in einen üppigen Schaum.
3. Nach und nach Zucker und weiter schlagen, bis die Mischung dick und der Zucker vollständig gelöst ist.
4. Das Mehl und Stärke in eine andere Schüssel geben.
5. Fügen Sie die Ei-Mischung und rühren leicht. Die Butter schmelzen.
6. Gießen Sie es in einer Mischung und Wasser und mischen. Gießen Sie in die vorbereitete Wanne und backen Sie für 20 Minuten.
7. Aus dem Ofen nehmen, erhalten aus der Form, legte auf dem Grill und abkühlen lassen. Wenn der Kuchen abgekühlt, in 15 Stücke schneiden.
?Biskuitkuchen mit Fruchtfüllung
Zutaten für den Biskuit:
250g weiche Butter
1 Tasse Zucker
3 Eier
2 Tassen gesiebte Mehl Pfannkuchen
2 EL heißem Wasser
Zutaten für die Füllung:
1 Tasse (wenn Sie nicht wie viel süßer als 0, 5 Tassen) Puderzucker
Fruchtfleisch (Ich nahm 2 Bananen, 2 Kiwi, Trauben und Mangos)
Biskuitkuchen mit Fruchtfüllung
Zutaten
Weiche Butter - 250 gr
Sugar - 1 Tasse
Eggs - 3 Stück
Pfannkuchenmehl - 2 Tassen
(Pancake Flour - ist Mehl mit Backpulver)
Warmwasser - 2 EL
Füllung:
Puderzucker - 0, 5 Tassen
Bananen - 2 Stück
Kiwi - 2 Stück
Mango und Trauben, wie dargestellt
Rezept
Während wir in einem Test in Eingriff gebracht werden, schalten Sie den Backofen auf 190 Grad.
In einem tiefen Topf überbrücken die Butter mit dem Zucker, und mit einem Mixer Mischung gründlich.
Dann fügen Sie Eier und mischen, bis eine einheitliche, dann fügen Sie proseyanuyu Mehl und Warmwasser. Stir.
Legen Sie die Backform mit Backpapier auslegen und den Teig darin. Vorsichtig glätten Sie es mit einem Löffel und senden in den Ofen. Backen Sie für 30-45 Minuten, bis gekocht Keks.
Dies kann gefunden werden, indem Sie einfach durchbohrte seine Zahnstocher. Es sollte trocken bleiben!
Zwar gibt es ein Prozess, der Fruchtfüllung vorbereiten.
Alle Früchte werden gelöscht. Wir haben in einer tiefen Schüssel geben, die Hälfte ein Glaspulver und verwenden einen Mixer zu verwandeln Fruchtpüree.
Wenn der Kuchen gar ist, abkühlen lassen und dann in drei Kuchen schneiden.
Promazhte ihre Fruchtfüllung und sind miteinander verbunden. Lassen Sie für eine halbe Stunde einweichen und servieren.
Leckere Kuchen mit Fruchtfüllung ist fertig! Guten Appetit!
?Honigkuchen
Leckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen!
Zutaten:
- 6 Stück Eier,
- 160 g Zucker,
- 2 Esslöffel Honig,
- Mehl 190 gr.
Zubereitung:
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern!
Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen Sie bei T 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
- Eine alternative Methode zur Herstellung: -
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben.
Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170-180S. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen).
Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und eine Mittelhügel ein bisschen verrückt. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen.
Keks Kondensmilch
Schnell Rezept für Biskuit, die die Grundlage jeder improvisierten Kuchen sein.
Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht ein Keks auf klassische Rezepte zu bekommen.
Zutaten:
- 1 b. Kondensmilch;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Zucker;
- Backpulver;
- 250 g Mehl;
- 1 EL. l. Kakao.
Zubereitung:
Kondensmilch mit Ei vermischt, Zucker und gut umrühren.
Nach und nach Mehl mit Backpulver.
Fügen Sie wahlweise Kakao oder andere Hilfsstoffe.
Teig Schneebesen. Es sollte herausstellen, wie Sauerrahm, wenn nötig, ein wenig Wasser oder Milch.
Den Teig in die Form und backen bei 200 ° C temperpture
Dies kann mit Biskuit gefüllt werden, decken mit Zuckerguss oder Creme ist die perfekte Basis für die Phantasie. Aber es war gut und ohne Ausfüllen eines einfachen Kuchen.
Schnell Keks zum Frühstück
Zutaten:
1 Ei Schneebesen, indem Sie 3 Esslöffel in einer Zeit, Zucker 3 TL Kakao, 3 EL Mehl, Backpulver ein wenig, 3 ch..l. rast.masla, 2 Esslöffel Milch. Holen Sie sich den Teig.
Zubereitung:
In einer kleinen Tasse oder eine geeignete Form Put in kleine Würfel kleiner Apfel gehackten (Sie können andere Früchte und Beeren), gießen Sie den Teig auf der Oberseite und eine Mikrowelle für 3 Minuten. auf maks.moschnost.
Dienen in Form von (Tasse) zum Frühstück mit Tee-Kaffee
?Honigkuchen
Leckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen!
Zutaten:
- 6 Eier
- 160 g Zucker
- 2 Esslöffel Honig
- 190 g Mehl
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen bei 170 bis 180 S. T Bereit definieren Spieß. Abkühlen lassen in Form!
Ein alternatives Verfahren zur Herstellung:
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben.
Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170 bis 180 C. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen).
Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und fügen Sie einige Nüsse Center. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen.
Schnell Keks zum Frühstück
Zutaten:
1 Ei Schneebesen, indem Sie 3 Esslöffel in einer Zeit, Zucker 3 TL Kakao, 3 EL Mehl, Backpulver ein wenig, 3 ch..l. rast.masla, 2 Esslöffel Milch. Holen Sie sich den Teig.
Zubereitung:
In einer kleinen Tasse oder eine geeignete Form Put in kleine Würfel kleiner Apfel gehackten (Sie können andere Früchte und Beeren), gießen Sie den Teig auf der Oberseite und eine Mikrowelle für 3 Minuten. auf maks.moschnost.
Dienen in Form von (Tasse) zum Frühstück mit Tee-Kaffee
?Keks Kondensmilch
Schnell Rezept für Biskuit, die die Grundlage jeder improvisierten Kuchen sein.
Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht ein Keks auf klassische Rezepte zu bekommen.
Zutaten:
- 1 b. Kondensmilch;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Zucker;
- Backpulver;
- 250 g Mehl;
- 1 EL. l. Kakao.
Zubereitung:
Kondensmilch mit Ei vermischt, Zucker und gut umrühren.
Nach und nach Mehl mit Backpulver.
Fügen Sie wahlweise Kakao oder andere Hilfsstoffe.
Teig Schneebesen. Es sollte herausstellen, wie Sauerrahm, wenn nötig, ein wenig Wasser oder Milch.
Den Teig in die Form und backen bei 200 ° C temperpture
Dies kann mit Biskuit gefüllt werden, decken mit Zuckerguss oder Creme ist die perfekte Basis für die Phantasie. Aber es war gut und ohne Ausfüllen eines einfachen Kuchen.
Honigkuchen
Leckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen!
Zutaten:
- 6 Eier
- 160 g Zucker
- 2 Esslöffel Honig
- 190 g Mehl
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen bei 170 bis 180 S. T Bereit definieren Spieß. Abkühlen lassen in Form!
Ein alternatives Verfahren zur Herstellung:
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben.
Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170 bis 180 C. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen).
Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und fügen Sie einige Nüsse Center. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen.
?Honigkuchen
Leckere weiche Kuchen nach bestem riecht Honig zergeht auf der Zunge! Ausgezeichnete steigt, fallen nicht ab, gibt es keine Obergrenze, und die einfach herzustellen!
Zutaten:
- 6 Eier
- 160 g Zucker
- 2 Esslöffel Honig
- 190 g Mehl
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben. Backen bei 170 bis 180 S. T Bereit definieren Spieß. Abkühlen lassen in Form!
Ein alternatives Verfahren zur Herstellung:
Die Eier, Zucker und Honig, bis dicke weiße Masse. Nicht weniger als 10 Minuten. In Volumen sollte ca. 4 Mal zu steigern! Dann vorsichtig gießen Sie das Mehl und rühren von unten nach oben.
Den Teig in eine Form von Backpapier gelegt. Vergessen Sie nicht, nach rechts vor dem Backen in jede Richtung drehen ein paar Mal (Ebenheit). Im vorgeheizten Ofen 170 bis 180 C. Die Bereitschaft, Spieß definieren. Abkühlen lassen in Form!
Dann halten Sie das Messer an den Seiten des Kuchens und lag auf dem Tisch. Schneiden Sie den Kuchen in 3 Teile. Haut mit Kondensmilch verschmiert (Kondensmilch kann mit Butter (150 g) oder saurer Sahne schlagen).
Top der Kuchen ist nicht notwendig, Creme schmieren. Es füllen mit Schokoglasur und fügen Sie einige Nüsse Center. Imprägnierung müssen nicht warten, können Sie sofort essen.
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