Braten im Topf
Zutaten:
● 800 Gramm Schweinefleisch
● 10 Kartoffelstücke
● 2 Karotten
● Tomaten oder Tomatenmark
● Lorbeer, Gewürze
Zubereitung:
Das Fleisch in kleine Stücke, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne bei starker Hitze bis braun geschnitten.
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel von ca. 1x1 cm. Karotten Rost schneiden.
Im A-la-carte Töpfe (oder einem großen) auf dem Boden 2/3 der Kartoffeln setzen, es Fleisch, Karotten und Rest Kartoffeln. Setzen Sie den Lorbeer, Gewürze, etwas Tomatenmark und Salz.
Fügen Sie Wasser, so dass sie sich auf einen kleinen Gehalt, und legte in den Ofen für 30-40 Minuten.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
Sehr lecker SchmorbratenZutaten: An drei Töpfe mit 0, 5 L.: • 400 g Kartoffeln; • 2 mittelgroße Zwiebeln; • 400 g Huhn Muskelmagen, • 2 Zweige Rosmarin; • 6 Erbsen Pfeffer; • 150 g Fett Sauerrahm Hause; • 150 ml. Sahne 22% Fett; • 3 große Pilz. Zubereitung: Gewaschen und behandelten Mägen in dünne Streifen, Kartoffel Würfel schneiden. Zwiebel goldbraun in Halbringe schneiden und braten. Alle in einem Container Sauerrahm, Salz gefaltet und gut mischen, verteilt auf einem Topf. Pilze schneiden und die oberste Schicht, auf 2 pfeffern setzen in jedem Topf (optional und kann lavrushku) und die Hälfte der Rosmarinzweige. Gießen Sie in jedem Topf 50 ml. Sahne, den Deckel schließen und in den kalten Backofen und nach und nach auf 200 Grad erhitzt und kochen für 1 Stunde. Guten Appetit! Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Roast in MultivarkiZutaten: • Schweine -500 g. • Kartoffeln - 3 kg;. • große Zwiebel; • Karotten Durchschnitt; • Knoblauch - die Hälfte der Stimme; • Pflanzenöl, Salz und Pfeffer; • Pfefferkörner und Lorbeerblatt; • Lautstärke. Paste - 1 EL Speiseraum und jeder Salat. Zubereitung: In eine Schüssel goß Öl und braten Sie das Fleisch auf den Modus "Hot" - 20 Minuten, dann fügen Sie die Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden und mit dem Fleisch braten für 10 Minuten. Kartoffeln in Stücke geschnitten, legte oben auf dem Fleisch mit Gemüse, warf geschälte Knoblauchzehen, zu verbreiten jede pripravok, die waren (auch Würze für Kartoffel), Salz und Pfeffer. Ist geschieden. fügen Sie in 1 Tasse Wasser, auf den gleichen Modus überschwemmt und setzen Sie die "FIRE" für 1 Stunde. Guten Appetit! Lustiger Chef • Beste Rezepte
?Roast rustikalEin einfaches Rezept, von denen ein Minimum an Aufmerksamkeit und Präsenz. Backofen wird alles für Sie tun. Natürlich, wenn Sie eine große Tontöpfe haben, können Sie braten backen. Aber wir haben nicht so große, so vorzubereiten, was sie ist, nämlich in der üblichen Form zum Backen. Ich denke, dass der Geschmack nicht beeinträchtigt werden und nicht verschlechtern wird. Das Wichtigste beim Kochen ist das so? Natürlich lieben! Gehen Sie. Zutaten: • 500 Gramm Fleisch; • 400 ml Wasser oder Milch; • 1 kg Kartoffeln; • 1 Zwiebel; • 1 Karotte; • 1 EL Mehl; • Salz, Zucker, Pfeffer, Knoblauch abschmecken. Zubereitung: Schneiden Sie das Fleisch in größeren, wenn das Gericht ist Fleisch für Frauen, kleinere Portionen geschnitten werden unsere fragile Frauen brauchen ein wenig. Braten Sie das Fleisch bei starker Hitze in einer großen Menge von Pflanzenöl. Fry auch mit Spritzer und shkvorchanem Öl. Braten Sie für 3 Minuten. Kartoffeln in die Pfanne geschnitten und an unsere Fleisch, brät alles auf hoher Hitze. Fleisch mit Kartoffeln sollte eine Kruste, eine gute rosig und goldenen nehmen. Ich denke, dass 3 Minuten reichen würde. Anzahl der Kartoffeln in der Zusammensetzung, passen auf den Appetit seiner Familie. Scheiben geschnittenen Zwiebeln, viele saftige Zwiebeln. Überwunden gut mit seinen Händen und schicken Sie es in die Pfanne mit den Kartoffeln. Ich stellte mir keine Zwiebeln. Leider gibt es in meiner Familie nicht dieses köstliche Produkt zu schätzen wissen. Nun ja. Ein paar Minuten in einer Pfanne verbracht und wir können zu den Zwiebeln Karotten senden. Sie können es auf einer Reibe reiben, können Sie fein hacken oder Julienne. Dies ist absolut keinen Unterschied, die Hauptsache ist, mit Liebe zu tun. Kochen für 1-2 Minuten. Löschte Karotten, das Mehl und gut alles mischen. Jetzt ist der wichtigste Punkt. Der Zeitpunkt der Wahl der Soße. Sie können Wasser hinzufügen, Milchkanne. Sie sagen, wie das Herz. Füllen Sie alle ausgewählten Sauce, Gewürze hinzufügen, Deckel mit Deckel und zum Kochen bringen die ganze Masse. In diesem Stadium der Starts Pfanne gehört starken Geschmack ist so stark, dass Sie aufhören können und starten Sie das Kochen einer Mahlzeit. In diesem Stadium der Starts Pfanne gehört starken Geschmack ist so stark, dass Sie aufhören können und starten Sie das Kochen einer Mahlzeit. Stoppen Sie und erhalten Sie sich zusammen! Rohes Gemüse, rohes Fleisch, Braten jeden Fall über Sie zu necken. Also, kochend heiß alle in eine Backform gießen. Mit einem Deckel abdecken und schicken Sie es in den Ofen. Bei 40 Minuten, können Sie, was Küche zu vergessen und entspannen in der Nähe des TV mit einer Tasse Kaffee. Nach 40 Minuten, können Sie die Abdeckung der Form heben und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist. Nun, wenn Sie lieben Brotkrumen vymakivat in dieser Soße, die Verdunstung wird zu viel sein. Prüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln. Guten Appetit! Lustiger Chef • Beste Rezepte#Горячее@funny.chef# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
RoastbeefRoast govyadiny- diese wunderbare Gericht auf der Feiertagstabelle, und an jedem Tag. Zutaten: • Rindfleisch Masse - 600 g;. • Kartoffeln - 1,5 kg;. • große Karotten - 1 Stück;. • Zwiebel - 1 Stück;. • Tomatenmark - 2 EL; • Salz und Pfeffer. Zubereitung: Roast Cooking in Keramik Bräter in den Ofen. Fleischwürfel, Möhren, Zwiebeln. Braten Sie das Fleisch in der Pfanne (mit Pflanzenölen). Das Fleisch hinzufügen, Karotten und Zwiebeln. Fry. Salz, Pfeffer. Fügen Sie das Tomatenmark. Rühren und braten ein wenig. Geschnittenen Kartoffeln in große Würfel. Gießen Sie die Kartoffeln in Form. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen gebratenes Fleisch. Füllen mit heißem Wasser (die alle das Fleisch zu schließen wäre). Legen Sie in den Ofen bei 200 Grad. 40-50 Minuten. Fix Und Fertig! Guten Appetit! Lustiger Chef • Beste Rezepte#Горячее@funny.chef# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # KüchenBratkartoffeln
Kategorie: Hauptgerichte
500 Gramm Fleisch, 10 Stk. Kartoffeln, 2 Stck. Karotten, 2 Zwiebeln, 2 EL. Löffel Tomaten, 4 EL. EL Öl, 2 Gurken, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch und Kräutern abschmecken.
[19.57.43] Roumeliotis Denis: Fleisch (Fleisch Hinterbeine) in Stücke (2-3 pro Portion) schneiden, braten, bis sie goldbraun sind, um in einen Topf zu verschieben, gießen Sie die Brühe, fügen gebratenen Zwiebeln und Tomatenmark und kochen in einem geschlossen Deckel 40 Minuten. Kartoffeln und Karotten in Scheiben schneiden und braten. Zwiebel fein hacken. Alle kombiniert mit Fleisch, Salz, Pfeffer, Erbsen, Lorbeerblatt und kochen für weitere 15 bis 20 Minuten.
Serve Fleisch garnieren gedünstetes Gemüse mit Soße, in der sie gelöscht wurden bestreichen, mit fein gehackten Petersilie und Knoblauch, neben Gurken lagen.
Rinderbraten in einem Kessel
Zutaten:
Beef - 1 kg.
Kartoffeln - 2 kg.
Karotten - 3 Stück.
Zwiebeln - 2 Köpfe.
Gewürze - nach Geschmack.
Lorbeerblatt - 3 Stück.
Zubereitung:
Beef spülen Sie es unter kaltem Wasser und nehmen Sie so viel wie möglich alle Venen und überschüssiges Fett. Danach schneiden Sie das Fleisch zu kleinen Zöpfen und beiseite stellen. Zwiebeln und Karotten gereinigt, gewaschen. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Kartoffeln auch gelöscht, und in kleine Stücke, ein wenig mehr als Fleisch zu schneiden.
Bereitet ein Gericht in einem Kessel. Gießen Sie in es ein paar Esslöffel Pflanzenöl. Nicht warmlaufen lassen das Öl und in den Kessel Rindfleisch, braten Sie es. Es spielt keine Rolle, wenn das Fleisch ist es, den Saft lassen und Eintopf beginnen - das ist normal.
Sobald das Fleisch gebräunt und aufgehellt, um es hinzuzufügen die Zwiebel und braten alles wieder zusammen, und dann die Hitze zu verringern und den gesamten Inhalt innerhalb von 15 Minuten köcheln lassen. Wenn der Kessel nicht genug Flüssigkeit, dann können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.
Der Zwischenzeit, wie der Eintopf, schneiden Karotten in Scheiben schneiden und in einer Pfanne. Sobald die Stücke von Karotten ändern ihre Farbe, werden wir sie auf den Kessel zu schicken, und auf seinen Platz in der Pfanne, senden Kartoffeln.
Kartoffeln braten auf allen Seiten erforderlich, bis sie goldbraun bis die Kruste ist schön, so wie auch Karotten, fügen Sie in den Kessel mit dem Fleisch. Alle Inhalte Salz, Pfeffer und mischen.
Kartoffeln in einem Kessel muss mit Flüssigkeit, Brühe abgedeckt werden, wenn nicht genug ist, dann kann man ein wenig Wasser aus dem Kessel gießen und löschte heiß für 40 Minuten unter dem Deckel.
15 Minuten, um die Vorbereitung in die Kessel drei Lorbeerblätter stellen, eine Prise von Hopfen-suneli oder andere Gewürze, die Sie schmecken abzuschließen. Alle sorgfältig gemischt und bei schwacher Hitze für die verbleibende Zeit schmachten.
Ihr Braten fertig ist, lassen Sie es zu brauen und dienen ihre Gäste.
Schweinebraten mit Backpflaumen
Zutaten
500 g Schweinefleisch
Pflaumen (entsteint) 150 g
Zwiebel 1 Stück
Carrot 1pc
Kartoffeln 5-6 Stücke
Pflanzenöl (zum Braten)
Salz (nach Geschmack)
Eine Mischung aus Paprika
Herstellungsverfahren
Vorbereitet Schweinefleisch in Stücke, Salz, Pfeffer und braten in Pflanzenöl geschnitten. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist das Fleisch, Schweinefleisch Zwiebel Halbringe und geriebenen Karotten.
Füllen Sie entsteinte Pflaumen mit kochendem Wasser und lassen für 15-20 Minuten
Wenn das Fleisch mit Zwiebeln und Karotten in Töpfen wir verschieben, hinzufügen, Pflaumen gebräunt, lag auf der Kartoffeln und füllen Sie die Töpfe mit Wasser, so dass das Wasser nicht vollständig die Kartoffeln zu decken.
Ofen vorheizen auf 200 Grad, steckte es in Töpfen und backen bis sie weich sind für etwa eine Stunde.
?Braten
Zutaten:
- 1 kg Rindfleisch
- Von 1,5 bis 2 kg Kartoffeln
- 2 große Zwiebeln
- 3 Karotten
Zubereitung:
Das Fleisch wird in Stücke von zwei oder drei Zentimetern geschnitten wird, zu versuchen, es aus den pre-Fett, Folien und Sehnen befreien. Reinigen und schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe. Kartoffeln geschält und geschnitten geringfügig größer als das Fleisch.
In dem Kessel oder Topf mit dicken Mauern ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl oder Olivenöl zu heizen. Zu einem Dunst erhitzt. Wir werfen das Fleisch und braten bei starker Hitze für sie.
Ist es in Ordnung, wenn das Fleisch beginnt, um den Saft zu lassen und erlischt. Wenn die Fleisch-Sticks auf den Boden der Wände oder schien nicht so braten Sorge, so unnötig zu verschwinden.
Wie Feuer - verletzt, und nach, wenn alle das Fleisch erhellen, werfen Sie die Zwiebeln, einmal umrühren, Hitze reduzieren und köcheln lassen für etwa 15 Minuten, wenn nicht eine Menge Flüssigkeit, ein wenig Brühe oder Bouillon, wenn nicht - Gewässern.
Während Fleisch und Zwiebel-Eintopf, Karotten schneiden Halbkreise, und braten in Pflanzenöl. Wie man die Farbe ändern - in ihrem Kessel, und legen Sie in einem Topf mit Möhren - Kartoffeln. Kartoffeln braten versucht auf allen Seiten, bis leicht goldbraun. Werfen Sie in den Kessel, Salz, Pfeffer, rühren.
Wenn nicht genug Flüssigkeit aufgefüllt, so dass die Kartoffeln fast mit Wasser bedeckt. Mit einem Deckel abdecken und ein kleines Feuer für 40-50 Minuten.
15 Minuten vor Ende der Wurf drei Lorbeerblatt, einer großzügigen Prise Hopfen-suneli oder irgendwelche Gewürze Sie Würze und einen halben Teelöffel Paprika mögen. Rühren Sie vorsichtig, mit einem Deckel und die restlichen 15 Minuten geben, später auf einem kleinen Feuer.
Die letzten 15 Minuten? Prüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln, Deckel mit Deckel und lassen Sie für weitere 10-15 Minuten, Gegenwart genießen gegenseitig Geschmack. Das ist alles.
Roast Krim
2 Portionen
Vorbereitungszeit - 20 Minuten.
Hauptzutat: Fleisch, Gemüse
Kategorie Gerichte: Vorspeisen
Küche: ukrainische Küche
Zutaten:
Hammelfleisch - 150 g
Äpfel - 50 g
Zwiebeln - 20 g
Tomatenmark - 50 g
Butter - 20g
Kartoffeln - 300 g
Rosinen - 20 g
Saure Sahne - 10g
Trockener Rotwein - 5 g
Weizenmehl - 100 g
Egg - 1/2 Stücke
Wasser - 10 g
Salz - 20 g
Zubereitung:
Hacken Sie in Stücke von Lamm Speck, Salz, braten, gießen Sauerrahm Tomaten-Mischung und kochen für 8-10 Minuten.
Äpfel in Scheiben schneiden. Machen Sie den Teig aus Mehl, Eiern und halb Wasser.
Verteilt auf einem Topf Äpfel, Bratkartoffeln, 2 Fleischstücke, fügen Sie die Rosinen, Wein, mit der Sauce, in dem das Fleisch zu kochen, mit einem Deckel und den Teig in den Ofen für 8-10 Minuten.
?Braten im Topf
Zutaten:
- 800 g Schweinefleisch
- 10 Stück Kartoffel
- 2 Karotten
- Tomaten oder Tomatenmark
- Lorbeer, Gewürze
Zubereitung:
Das Fleisch in kleine Stücke, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne bei starker Hitze bis braun geschnitten.
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel von ca. 1x1 cm. Karotten Rost schneiden.
Im A-la-carte Töpfe (oder einem großen) auf dem Boden 2/3 der Kartoffeln setzen, es Fleisch, Karotten und Rest Kartoffeln. Setzen Sie den Lorbeer, Gewürze, etwas Tomatenmark und Salz.
Fügen Sie Wasser, so dass sie sich auf einen kleinen Gehalt, und legte in den Ofen für 30-40 Minuten.
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