Gebratene Hühnerleber "

Zutaten:
- 1, 5 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 st. rote paprika
- 100 g Frühlingszwiebeln
- 1 Kopf von Zwiebeln
- 300 g Hühnerleber
- 2 Äpfel

Zubereitung:
1. Leber waschen, trocknen und jeweils in zwei Hälften geschnitten. Zwiebel schälen und hacken. Paprika und Äpfel, entkernt waschen, in Würfel schneiden Zellstoff. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in lange Scheiben schneiden diagonal.
2. Leber in heißem Öl braten, 3 min. Übertragung auf eine Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort.
3. Setzen Sie in der gleichen Pfanne, Zwiebeln und Pfeffer, 2 Minuten kochen. Fügen Sie Äpfel und grüne Zwiebeln dazugeben und weitere 2 Minuten. Bringen Sie die Pfanne in die Leber. Gießen Sie 2 EL. l. Wasser und bei mittlerer Hitze kochen für 4 Minuten. Sofort servieren.

Roast zu Hause

Es stellt sich heraus, sehr lecker!

Zutaten und Zubereitung:

Hähnchen in Medium schneiden (ich hatte 2 Beine)
Braten Sie die erweiterbar. Öl bis fast mit Zwiebeln und Karotten gekocht.
Kartoffeln (5-6 Stück), in großen Schnitt
Würfel oder Ringe.
2 EL. Löffel Mehl. Stir.

Die Kartoffeln. Mit Wasser bedecken fast alle Kartoffeln.
Fügen Sie Gewürze (Salz, Pfeffer, etc.).
Köcheln lassen, bis gekochten Kartoffeln bedeckt
10 Minuten, bis gekocht hinzufügen 3 Lorbeerblätter. Blatt.
Wenn der Braten fertig ist - ohne Gegentor.

Leckere Braten fertig ist (es tatsächlich stellt sich heraus, sehr lecker).

Gebratene Hühnerleber

bei 100g 97.57kkal
Was Sie brauchen:

Pflanzenöl - 1, 5, Art. l.

rote Paprika - 1 St.

Frühlingszwiebeln - 100 g

Zwiebel - 1 St.

Hühnerleber - 300 g

Apples - 2 Stck.

Was zu tun ist:
Schritt 1
Leber waschen, trocknen und jeweils in zwei Hälften geschnitten. Zwiebel schälen und hacken. Paprika und Äpfel, entkernt waschen, in Würfel schneiden Zellstoff. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in lange Scheiben schneiden diagonal.

Schritt 2
Leber in heißem Öl braten, 3 min. Übertragung auf eine Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort.

Schritt 3
Legen Sie in der gleichen Pfanne die Zwiebeln und Pfeffer, 2 Minuten kochen. Fügen Sie Äpfel und grüne Zwiebeln dazugeben und weitere 2 Minuten. Bringen Sie die Pfanne in die Leber. Gießen Sie 2 EL. l. Wasser und bei mittlerer Hitze kochen für 4 Minuten. Sofort servieren.

Roast zu Hause

Es stellt sich heraus, sehr lecker!

Hähnchen in Medium schneiden (ich hatte 2 Beine)
Braten Sie die erweiterbar. Öl bis fast mit Zwiebeln und Karotten gekocht.
Kartoffeln (5-6 Stück), in großen Schnitt
Würfel oder Ringe.
2 EL. Löffel Mehl. Stir.
Die Kartoffeln. Mit Wasser bedecken fast alle Kartoffeln.
Fügen Sie Gewürze (Salz, Pfeffer, etc.).
Köcheln lassen, bis gekochten Kartoffeln bedeckt
10 Minuten, bis gekocht hinzufügen 3 Lorbeerblätter. Blatt.
Wenn der Braten fertig ist - ohne Gegentor.

Leckere Braten fertig ist (es tatsächlich stellt sich heraus, sehr lecker).

Braten im Topf

Zutaten:

8 kleine Kartoffeln
3 kleine Zwiebeln
500g Schweinefleisch (können andere sein)
2 kleine Karotten
3 kleine Essiggurken
wenig Mayonnaise
auf Antrag der etwas Käse und Greens
Salz, Pfeffer, Rinderbrühe.

Zubereitung:

1. Das Fleisch in kleine Würfel und braten schnell auf der beheizten Pfanne geschnitten. In gorshochkam.Luk Expanded fein geschnitten, Karotten in Streifen schneiden und braten.
2. Setzen Sie auf das Fleisch. Gurken in dünne Ringe geschnitten und auf einer Schicht aus Zwiebeln und Karotten setzen. Kartoffeln in große Würfel schneiden und auf einem Topf.
3. Gießen Sie die Brühe eine ganze Menge. Gießen Sie Mayonnaise, mit Käse bestreuen und im Ofen backen für 50 Minuten bei 190 Grad.
4. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen für 15 Minuten servieren.

Putenbraten und Gemüse

Zutaten:

- Türkei 0,5 kg;
- Kartoffeln 700 g;
- Zwiebeln 2 Stück;
- Bulgarischen Pfeffer 2 Stück;
- Knoblauchzehen 3;
- Pflanzenöl 2 EL. L.
- Butter 2 EL. L.
- 0,5 TL Paprika;
- 0,5 TL Thymian;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,25 TL;
- 1 TL Salz;
- 3 EL Petersilie. L.

Zubereitung:

Türkei Filets waschen, trockenen Papiertuch. In kleine Stücke geschnitten.

In Groß Pfanne Öl erhitzen, die Butter hinzufügen. Falten Sie das Fleisch braten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In einer Pfanne summieren sich zu den Truthahn gewürfelte Kartoffeln. Nach 10 Minuten, fügen Sie die gehackte Zwiebel und Paprika. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fry zusammen für weitere 10 Minuten.

5 Minuten vor Ende der Garzeit die gehackte Knoblauch, getrockneter Thymian, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer.

Dish Mischung, falls erforderlich, fügen Sie mehr Salz. Saison mit Petersilie und vom Herd nehmen.

Braten im Topf

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Zutaten:

irgendwelche Gemüse (gefroren sein kann) - 500 gr.
-kurinoe Filet - 200 gr.
-rastitelnoe Öl - 3 EL
-yaytso - 1 St.
-muka - 8 Esslöffel
-moloko - 100 ml.
-drozhzhi - 1 TL
-hydrochloric und Pfeffer nach Geschmack

Filets in Stücke schneiden und in Butter anbraten, mit Salz und Pfeffer geschnitten.

Ordnen Sie das Huhn auf einem Topf, Top mit Gemüsemischung.

Gießen Salzwasser.

Kneten Sie den Teig aus Eiern, Milch, Hefe und Mehl.

Geben Sie den Teig zu kommen.

Schneiden Sie Kreise von Teig und decken ihren Töpfen.

Setzen Sie auf 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

Wenn der Teig leicht gebräunt und propechetsya Braten fertig ist.

Russian hot

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Zutaten:

-govyadina - 300 gr.
-kartofel - 5-tlg.
-luk - 1 St.
-smetana - 1 EL
-slivochnoe Öl - 2 EL
-morkov - 1 St.
Wurzel der Petersilie - 1 St.
-chesnok - 2 Knoblauch
-Green, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Buttersäure zum Braten
-bulon

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Öl braten geschnitten.

Hacken Sie die Zwiebelringe und goldbraun braten.

Das Fleisch in kleine Stücke und in Öl braten, bis sie goldbraun sind abgeschnitten.

In einem Topf das Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Wurzeln, Salz und Pfeffer, Lorbeerblatt, ein wenig Brühe.

Sieden im Ofen für 30 Minuten.

10 Minuten, bis gekocht gießen Sie die Sahne bestreichen, mit fein gehackten Knoblauch und Kräutern.

Gebratenes Huhn und Brokkoli

Zutaten:
1/4 Tasse Hühnerbrühe
1 EL Sojasauce
1 EL Tomatenmark
1 Esslöffel Soße Hoisinsauce (Chinese Sauce mit einer süßen würzigen Geschmack)
1 EL Reisessig
1 TL brauner Zucker
1/2 TL frischer Ingwer, fein gehackt
1/2 TL Boden frische Chilipaste
2 EL Speisestärke, unterteilt
500 g Hähnchenbrust, in Würfel 2, 5 cm geschnitten
1/2 TL Salz
1/4 TL pfeffer
250 Gramm Brokkoli-Kronen
1 TL Zehen, fein gehackt
Leinsamen oder Sesam für die Dekoration (optional)
Frühlingszwiebeln für die Dekoration (optional)

Herstellungsverfahren:
In einer mittelgroßen Schüssel Hühnerbrühe, Sojasauce, Tomatenmark, Soße Hoisin-Sauce, Reisessig, brauner Zucker, Ingwer, Chilipaste und 1 EL Speisestärke. Gut mischen und beiseite stellen.
Gießen Sie ein wenig Öl in einer Bratpfanne oder Wok. Werfen Sie das Huhn mit einem Esslöffel Maisstärke, Salz und Pfeffer. Legen Sie das Huhn in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, unter häufigem Rühren, bis das Huhn gar ist, ungefähr 7-10 Minuten. Fügen Sie Brokkoli und Knoblauch und kochen, bis Brokkoli nicht ein bisschen weich, ca. 3-4 Minuten. Fügen Sie die Sauce, die Hitze zu gering zu reduzieren und kochen, bis die Sauce erwärmt, ca. 2 Minuten. Vom Herd nehmen. Das Ganze mit Sesam und Frühlingszwiebeln und servieren.
Guten Appetit!

Roast zu Hause

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Zutaten für 2 Personen:

- Rindfleisch - 400-500 gr
- Karotten - 1 Stück
- Zwiebeln - 1 Stück
- Kartoffeln - 400g
- Knoblauch - 2/3 Scheiben
- Gewürze - nach Geschmack

Zubereitung:

Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe, braten in Pflanzenöl geschnitten. Den Knoblauch hacken, hinzufügen, um die Zwiebeln und Karotten und Aufwärmen für ca. 5 Minuten.

Kartoffeln getrennt in Würfel oder Scheiben schneiden und braten. Fleisch in Mittelstücken und in Öl braten, bis sie goldbraun sind gehackt.

In der Unterseite der Tontopf ersten gelegt Fleisch, Salz, Pfeffer, die Gewürze nach Geschmack (wir haben es pink) + Lorbeerblatt, dann Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Wieder etwas Salz bestreichen, mit Rosmarin, setzen mehr Lorbeer, ein wenig Brühe oder Wasser.

Zugedeckt im Backofen für ca. 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad. 15 Minuten, bis gekocht, Sauerrahm bestreichen und mit gehackten Kräutern und backen.

Servieren Sie mit Sicherheit in einem Topf oder einfach auf einem Teller.

Braten

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Zutaten:
- 1 kg Rindfleisch
- Von 1,5 bis 2 kg Kartoffeln
- 2 große Zwiebeln
- 3 Karotten

Das Fleisch wird in Stücke von zwei oder drei Zentimetern geschnitten wird, zu versuchen, es aus den pre-Fett, Folien und Sehnen befreien. Reinigen und schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe. Kartoffeln geschält und geschnitten geringfügig größer als das Fleisch.

In dem Kessel oder Topf mit dicken Mauern ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl oder Olivenöl zu heizen. Zu einem Dunst erhitzt. Wir werfen das Fleisch und braten bei starker Hitze für sie.

Ist es in Ordnung, wenn das Fleisch beginnt, um den Saft zu lassen und erlischt. Wenn die Fleisch-Sticks auf den Boden der Wände oder schien nicht so braten Sorge, so unnötig zu verschwinden.

Wie Feuer - verletzt, und nach, wenn alle das Fleisch erhellen, werfen Sie die Zwiebeln, einmal umrühren, Hitze reduzieren und köcheln lassen für etwa 15 Minuten, wenn nicht eine Menge Flüssigkeit, ein wenig Brühe oder Bouillon, wenn nicht - Gewässern.

Während Fleisch und Zwiebel-Eintopf, Karotten schneiden Halbkreise, und braten in Pflanzenöl. Wie man die Farbe ändern - in ihrem Kessel, und legen Sie in einem Topf mit Möhren - Kartoffeln. Kartoffeln braten versucht auf allen Seiten, bis leicht goldbraun. Werfen Sie in den Kessel, Salz, Pfeffer, rühren.
Wenn nicht genug Flüssigkeit aufgefüllt, so dass die Kartoffeln fast mit Wasser bedeckt. Mit einem Deckel abdecken und ein kleines Feuer für 40-50 Minuten.
15 Minuten vor Ende der Wurf drei Lorbeerblatt, einer großzügigen Prise Hopfen-suneli oder irgendwelche Gewürze Sie Würze und einen halben Teelöffel Paprika mögen. Rühren Sie vorsichtig, mit einem Deckel und die restlichen 15 Minuten geben, später auf einem kleinen Feuer.

Die letzten 15 Minuten? Prüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln, Deckel mit Deckel und lassen Sie für weitere 10-15 Minuten, Gegenwart genießen gegenseitig Geschmack. Das ist alles.