Puff heiß

Zutaten:

Schweinefleisch ohne Knochen - 0, 5 kg
Pflanzenöl - 4 EL. Löffel
Zwiebeln - 2 Stck.
Karotten - 1 St.
Kartoffeln - 5-6 Stk.
Pilze - 150-200 g
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Dry Basilikum
Bouillon - 150 ml
Gehackte frische Kräuter - 1 EL. Löffel
Für die Marinade:
Sojasauce - 1 EL. Löffel
Honey - 1 EL. Löffel
Cognac - 1 EL. Löffel
Balsamico-Essig - 1 EL. Löffel
Muskat - Pinch

Zubereitung:

Wir schneiden das Fleisch in große Stücke. Es ist zu marinieren. Sie können Ihre Lieblings-Marinade wählen. Ich mag diese Marinade (Sojasauce, Honig, Schnaps, Balsamico-Essig zu gleichen Teilen und ein wenig Muskatnuss). Gute marinieren das Fleisch über Nacht in den 8 bis 12 Stunden.
Das Fleisch braten, bis sie gold auf 4 EL. EL Pflanzenöl.

2 Zwiebeln können chetvertkoltsami geschnitten. 1 lange Potro Karotten auf einer Reibe.
Reinigen Sie 5-6 Stücke. Kartoffelscheiben und kann es zum Braten, aber dünner geschnitten.

Setzen Sie die Pfanne auf dem Boden der Zwiebel, dann Karotten. Dann lag eine Schicht von der Hälfte der Kartoffeln. Salz und Pfeffer bestreuen und mit trockenen Basilikum.

150-200 g Pilze können Scheiben schneiden und legen Sie auf den Kartoffeln.

Top of mushrooms - Kartoffeln. Salz, Pfeffer und Basilikum Aromen. Legen Sie das Fleisch mit Kartoffeln. Nehmen Sie 150 ml der Brühe zubereitet oder Brühwürfel Rasse, mit Fett mischen, in dem gebratene Fleisch und gießen heiß.

Wickeln alles in zwei Folienschichten und in den Ofen 1 Stunde bei 200 Grad.
Wenn Sie von der Spitze zu braten ein wenig gerötet möchten, schneiden Sie die Folie und in den Ofen geschoben noch 10-15 Minuten. Bereit heiß mit gehackter Kräuter.

Guten Appetit!

Roast in Multivarki

Wir brauchen:
Schweinefleisch -500 g.
Kartoffeln - 3 kg;.
große Zwiebel;
Karotten im Durchschnitt;
Knoblauch - die Hälfte der Stimme;
Pflanzenöl, Salz und Pfeffer;
Pfefferkörner und Lorbeerblatt;
daß. Paste - 1 EL Speiseraum und jeder Salat.

KOCHEN:
In eine Schüssel goß Öl und braten Sie das Fleisch auf den Modus "Hot" - 20 Minuten, dann fügen Sie die Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden und mit dem Fleisch braten für 10 Minuten. Kartoffeln in Stücke geschnitten, legte oben auf dem Fleisch mit Gemüse, warf geschälte Knoblauchzehen, zu verbreiten jede pripravok, die waren (auch Würze für Kartoffel), Salz und Pfeffer. Ist geschieden. fügen Sie in 1 Tasse Wasser, auf den gleichen Modus überschwemmt und setzen Sie die "FIRE" für 1 Stunde.

GUTES ESSEN!

Puff heiß

Zutaten:

- 0, 5 kg Schweinefleisch
- Pflanzliches Öl
- Gewürze
- 2 Zwiebeln
- 1 Karotte
- 5 kartoshinu
- 150 g Champignons

Zubereitung:

Gutes zweites Gericht mit Fleisch und Pilzen. Servieren Sie besser in einem Gericht, das vorbereitet wurde.
Wir schneiden das Fleisch in große Stücke. Fleisch sollte marinieren. Sie können Ihre Lieblings-Marinade wählen. Marinieren Sie 12 Stunden.
Das Fleisch braten, bis sie gold auf 4 EL Pflanzenöl.
2 Zwiebeln können chetvertkoltsami geschnitten. 1 lange Potro Karotten auf einer Reibe.

Reinigen Sie 5-6 Stücke. Kartoffelscheiben und kann es zum Braten, aber dünner geschnitten.

Setzen Sie die Pfanne auf dem Boden der Zwiebel, dann Karotten. Dann lag eine Schicht von der Hälfte der Kartoffeln. Salz und Pfeffer bestreuen und mit trockenen Basilikum.

150 bis 200 g Champignons können Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln.
Top of mushrooms - Kartoffeln. Salz, Pfeffer und Basilikum Aromen.
Legen Sie das Fleisch mit Kartoffeln. Nehmen Sie 150 ml der vorbereiteten Brühe oder Brühwürfel Rasse und mischen Sie mit dem Fett, in der gebratenes Fleisch und gießen heiß.
Wickeln alles in zwei Folienschichten und in den Ofen 1 Stunde bei 200 Grad.

Wenn Sie von der Spitze zu braten ein wenig gerötet möchten, schneiden Sie die Folie und in den Ofen geschoben noch 10-15 Minuten. Bereit heiß mit gehackter Kräuter.

Roast zu Hause

Zutaten (2 Portionen):
Beef - 400-500 gr
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Kartoffeln - 400g
Knoblauch - 2/3 Scheiben
Gewürze - nach Geschmack

Zubereitung:

Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe, braten in Pflanzenöl geschnitten. Den Knoblauch hacken, hinzufügen, um die Zwiebeln und Karotten und Aufwärmen für ca. 5 Minuten.

Kartoffeln getrennt in Würfel oder Scheiben schneiden und braten. Fleisch in Mittelstücken und in Öl braten, bis sie goldbraun sind gehackt.

In der Unterseite der Tontopf ersten gelegt Fleisch, Salz, Pfeffer, die Gewürze nach Geschmack (wir haben dieses Gestüt) Lorbeerblatt, dann Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Wieder etwas Salz bestreichen, mit Rosmarin, setzen mehr Lorbeer, ein wenig Brühe oder Wasser.

Zugedeckt im Backofen für ca. 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad. 15 Minuten, bis gekocht, Sauerrahm bestreichen und mit gehackten Kräutern und backen.

Servieren Sie mit Sicherheit in einem Topf oder einfach auf einem Teller.

Gebratene Hühnerleber "

Zutaten:
- 1, 5 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 st. rote paprika
- 100 g Frühlingszwiebeln
- 1 Kopf von Zwiebeln
- 300 g Hühnerleber
- 2 Äpfel

Zubereitung:
1. Leber waschen, trocknen und jeweils in zwei Hälften geschnitten. Zwiebel schälen und hacken. Paprika und Äpfel, entkernt waschen, in Würfel schneiden Zellstoff. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in lange Scheiben schneiden diagonal.
2. Leber in heißem Öl braten, 3 min. Übertragung auf eine Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort.
3. Setzen Sie in der gleichen Pfanne, Zwiebeln und Pfeffer, 2 Minuten kochen. Fügen Sie Äpfel und grüne Zwiebeln dazugeben und weitere 2 Minuten. Bringen Sie die Pfanne in die Leber. Gießen Sie 2 EL. l. Wasser und bei mittlerer Hitze kochen für 4 Minuten. Sofort servieren.

Braten im Topf

Zutaten:

8 kleine Kartoffeln
3 kleine Zwiebeln
500 Gramm Fleisch.
2 kleine Karotten
3 kleine Essiggurken
wenig Mayonnaise
auf Antrag der etwas Käse und Greens
Salz, Pfeffer, Rinderbrühe.

Zubereitung:

1. Das Fleisch in kleine Würfel und braten schnell auf der beheizten Pfanne geschnitten. In gorshochkam.Luk Expanded fein geschnitten, Karotten in Streifen schneiden und braten.
2. Setzen Sie auf das Fleisch. Gurken in dünne Ringe geschnitten und auf einer Schicht aus Zwiebeln und Karotten setzen. Kartoffeln in große Würfel schneiden und auf einem Topf.
3. Gießen Sie die Brühe eine ganze Menge. Gießen Sie Mayonnaise, mit Käse bestreuen und im Ofen backen für 50 Minuten bei 190 Grad.
4. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen für 15 Minuten servieren.

Sehr lecker Braten

Zutaten:

Drei Topf auf 0, 5l:
400 g Kartoffeln
2 mittelgroße Zwiebeln
400g Huhn Muskelmagen
2 Zweige Rosmarin
6 Erbsen schwarzer Pfeffer
150 g Fett Sauerrahm Hause
150 ml Sahne 22% Fett
3 großen Pilz

Herstellungsverfahren:

Gewaschen und behandelten Mägen in dünne Streifen, Kartoffel Würfel schneiden. Zwiebel goldbraun in Halbringe schneiden und braten.
Alle in einem Container Sauerrahm, Salz gefaltet und gut mischen, verteilt auf einem Topf.
Pilze schneiden und die oberste Schicht, auf 2 pfeffern setzen in jedem Topf (optional und kann lavrushku) und die Hälfte der Rosmarinzweige. Gießen Sie in jedem Topf zu 50ml. Sahne, den Deckel schließen und in den kalten Backofen und nach und nach auf 200 Grad erhitzt und 1 Stunde kochen.
Guten Appetit!

Roast zu Hause

Zutaten für 2 Personen:
- Rindfleisch - 400-500 gr
- Karotten - 1 Stück
- Zwiebeln - 1 Stück
- Kartoffeln - 400g
- Knoblauch - 2/3 Scheiben
- Gewürze - nach Geschmack

Zubereitung:

Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe, braten in Pflanzenöl geschnitten. Den Knoblauch hacken, hinzufügen, um die Zwiebeln und Karotten und Aufwärmen für ca. 5 Minuten.

Kartoffeln getrennt in Würfel oder Scheiben schneiden und braten. Fleisch in Mittelstücken und in Öl braten, bis sie goldbraun sind gehackt.

In der Unterseite der Tontopf ersten gelegt Fleisch, Salz, Pfeffer, die Gewürze nach Geschmack (wir haben es pink) + Lorbeerblatt, dann Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Wieder etwas Salz bestreichen, mit Rosmarin, setzen mehr Lorbeer, ein wenig Brühe oder Wasser.

Zugedeckt im Backofen für ca. 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad. 15 Minuten, bis gekocht, Sauerrahm bestreichen und mit gehackten Kräutern und backen.

Servieren Sie mit Sicherheit in einem Topf oder einfach auf einem Teller.

Rezept - Julianna Prozorova

Braten im Topf

Zutaten:

- 800 g Schweinefleisch
- 10 Stück Kartoffel
- 2 Karotten
- Tomaten oder Tomatenmark
- Lorbeer, Gewürze

Zubereitung:

Das Fleisch in kleine Stücke, Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne bei starker Hitze bis braun geschnitten.
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel von ca. 1x1 cm. Karotten Rost schneiden.
Im A-la-carte Töpfe (oder einem großen) auf dem Boden 2/3 der Kartoffeln setzen, es Fleisch, Karotten und Rest Kartoffeln. Setzen Sie den Lorbeer, Gewürze, etwas Tomatenmark und Salz.
Fügen Sie Wasser, so dass sie sich auf einen kleinen Gehalt, und legte in den Ofen für 30-40 Minuten.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Puff heiß

Zutaten:
- 0, 5 kg Schweinefleisch
- Pflanzliches Öl
- Gewürze
- 2 Zwiebeln
- 1 Karotte
- 5 kartoshinu
- 150 g Champignons

Zubereitung:

Gutes zweites Gericht mit Fleisch und Pilzen. Servieren Sie besser in einem Gericht, das vorbereitet wurde.

Wir schneiden das Fleisch in große Stücke. Fleisch sollte marinieren. Sie können Ihre Lieblings-Marinade wählen. Marinieren Sie 12 Stunden.

Das Fleisch braten, bis sie gold auf 4 EL Pflanzenöl.

2 Zwiebeln können chetvertkoltsami geschnitten. 1 lange Potro Karotten auf einer Reibe.

Reinigen Sie 5-6 Stücke. Kartoffelscheiben und kann es zum Braten, aber dünner geschnitten.

Setzen Sie die Pfanne auf dem Boden der Zwiebel, dann Karotten. Dann lag eine Schicht von der Hälfte der Kartoffeln. Salz und Pfeffer bestreuen und mit trockenen Basilikum.

150 bis 200 g Champignons können Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln.

Top of mushrooms - Kartoffeln. Salz, Pfeffer und Basilikum Aromen.

Legen Sie das Fleisch mit Kartoffeln. Nehmen Sie 150 ml der vorbereiteten Brühe oder Brühwürfel Rasse und mischen Sie mit dem Fett, in der gebratenes Fleisch und gießen heiß.

Wickeln alles in zwei Folienschichten und in den Ofen 1 Stunde bei 200 Grad.

Wenn Sie von der Spitze zu braten ein wenig gerötet möchten, schneiden Sie die Folie und in den Ofen geschoben noch 10-15 Minuten. Bereit heiß mit gehackter Kräuter.

Braten im Topf

Zutaten:
- 8 kleine Kartoffeln
- 3 kleine Zwiebeln
- 500 g Schweinefleisch (können andere sein)
- 2 kleine Karotten
- 3 kleine Essiggurken
- Ein wenig Mayonnaise
- Auf Antrag der etwas Käse und Greens
- Salz, Pfeffer, Rinderbrühe.

Zubereitung:

1. Das Fleisch in kleine Würfel und braten schnell auf der beheizten Pfanne geschnitten. In gorshochkam.Luk Expanded fein geschnitten, Karotten in Streifen schneiden und braten.
2. Setzen Sie auf das Fleisch. Gurken in dünne Ringe geschnitten und auf einer Schicht aus Zwiebeln und Karotten setzen. Kartoffeln in große Würfel schneiden und auf einem Topf.
3. Gießen Sie die Brühe eine ganze Menge. Gießen Sie Mayonnaise, mit Käse bestreuen und im Ofen backen für 50 Minuten bei 190 Grad.
4. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen für 15 Minuten servieren.