Roast zu Hause



Zutaten (2 Portionen):
Beef - 400-500 gr
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Kartoffeln - 400g
Knoblauch - 2/3 Scheiben
Gewürze - nach Geschmack

Zubereitung:

Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe, braten in Pflanzenöl geschnitten. Den Knoblauch hacken, hinzufügen, um die Zwiebeln und Karotten und Aufwärmen für ca. 5 Minuten.

Kartoffeln getrennt in Würfel oder Scheiben schneiden und braten. Fleisch in Mittelstücken und in Öl braten, bis sie goldbraun sind gehackt.

In der Unterseite der Tontopf ersten gelegt Fleisch, Salz, Pfeffer, die Gewürze nach Geschmack (wir haben es pink) + Lorbeerblatt, dann Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Wieder etwas Salz bestreichen, mit Rosmarin, setzen mehr Lorbeer, ein wenig Brühe oder Wasser.

Zugedeckt im Backofen für ca. 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad. 15 Minuten, bis gekocht, Sauerrahm bestreichen und mit gehackten Kräutern und backen.

Servieren Sie mit Sicherheit in einem Topf oder einfach auf einem Teller.

Rezept - Julianna Prozorova
Roast zu Hause
Roast zu Hause
Roast zu Hause


Braten in der griechischen



Zutaten:
Rapsöl 1 EL. l.
Olivenöl 1 EL. l.
Rindfleisch (Neck) 2000
Knoblauch 3 Zahn.
Tomatensauce 170g
Tomatenmark 170g
Oregano 1 Stunde. L.
Karotten (mittlere Größe) 3 Stck.
Vollgerstensamen 280 g
Feta 3 von Chips.

Zunächst einmal müssen Sie Fleisch in einer Pfanne aus Edelstahl schmoren. Sie eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung nicht benötigen, je nach Bedarf, um das Fleisch-Stick an den Boden der Pfanne. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die kleinen Rapsöl oder Olivenöl. Inzwischen hat die Augen Pökelfleisch auf beiden Seiten. Wenn das Öl erwärmt, setzen Sie das Rindfleisch in der Pfanne. Das Fleisch braten, bis sie leicht gebräunt sind auf der einen Seite, dann drehen und kochen Sie auf der zweiten Seite. Dann verschieben Sie das Fleisch in multivarku.
Dann in einer Pfanne braten Sie den Knoblauch (bis sie weich sind). Dann verschieben Knoblauch multivarku. Gießen Sie in die Pfanne, 0, 5 Tassen Brühe und kratzen den Boden der Pfanne alle übrigen Stücke von gegrilltem Fleisch. Ich mag, um für diese Grillzange mit Silikonkanten zu verwenden. Und gießen Sie die ganze Masse in multivarku.
In den Fleischtomatensauce oder Paste und gehackte Oregano. Es ist wichtig, Brühe, in der das Fleisch-Eintopf probieren. Der Geschmack ist sehr beschäftigt sein. So versuchen Sie zunächst, und fügen Sie Salz und / oder Pfeffer. Simmer Fleisch Multivarki nicht weniger als 4 Stunden.
Eine Stunde und eine Hälfte oder bis gekocht die Karotten (pre-Schale und Schnitt). Karotten sollte fast auf die Konsistenz der Baby Püree brodeln.
Für Gerste, kochen 3, 8 Liter Wasser in einem großen Topf vorbereiten. Salzwasser, so dass der Geschmack des Wassers war wie ein Meer. Gießen Sie dann in das Wasser und kochen Sie die Gerste 7-9 Minuten, bis es weich in der Mitte wird.
Wenn die Gerste bereit ist, ist es Zeit, um alle Komponenten in einem Gericht zu verbinden. Stellen Sie ein wenig Gerste auf einem Teller, legen Sie das Fleisch auf Gerste. Streuen Sie Feta und Oregano.
Braten in der griechischen


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Braten im Topf



Zutaten (1 Topf)

250 g Rindfleisch
Kartoffeln - 3 Stk.
Karotten - 1 St. (Nicht groß)
Zwiebeln - 1 St.
Tomate - 1 St.
Paprika - 0, 5-tlg.
Alle Grüns - eine kleine Menge
Knoblauch - 1 Zehe
Mayonnaise, Sauerrahm (1 EL)
Salz und Pfeffer
Lorbeerblätter
Schwarzer Pfeffer Erbsen
Gewürze für Fleisch

Zubereitung:

Das Fleisch in Portionen Stücke, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebeln und Karotten gehackt, leicht anbraten.
Gehackte Fleisch braten, bis die Hälfte. Kartoffeln in Scheiben schneiden, Tomaten und Paprika, gehackte Greens.
Man kocht Wasser in einem kleinen Topf, fügen Gewürze für Fleisch, zum Kochen bringen und auszuschalten.
In einem Topf das Fleisch, dann Gemüse auf der Oberseite der Mischung aus Mayonnaise, Sauerrahm und zerdrückte Knoblauch.
Gießen Sie ein wenig Wasser mit Gewürzen (etwa die Hälfte der Topf).
Um Geschmack unter dem Deckmantel zu erhalten, besser gesagt eine Folienschicht.
Kochen Sie im Ofen bei 180 Grad für 35 bis 40 Minuten.
Braten im Topf


Roast zu Hause



Zutaten (2 Portionen):

Beef - 400-500 gr
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Kartoffeln - 400g
Knoblauch - 2/3 Scheiben
Gewürze - nach Geschmack

Zubereitung:

Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe, braten in Pflanzenöl geschnitten. Den Knoblauch hacken, hinzufügen, um die Zwiebeln und Karotten und Aufwärmen für ca. 5 Minuten.

Kartoffeln getrennt in Würfel oder Scheiben schneiden und braten. Fleisch in Mittelstücken und in Öl braten, bis sie goldbraun sind gehackt.

In der Unterseite der Tontopf ersten gelegt Fleisch, Salz, Pfeffer, die Gewürze nach Geschmack (wir haben es pink) + Lorbeerblatt, dann Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Wieder etwas Salz bestreichen, mit Rosmarin, setzen mehr Lorbeer, ein wenig Brühe oder Wasser.

Zugedeckt im Backofen für ca. 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad. 15 Minuten, bis gekocht, Sauerrahm bestreichen und mit gehackten Kräutern und backen.

Servieren Sie mit Sicherheit in einem Topf oder einfach auf einem Teller.

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Braten



Zutaten:

● 1 kg Rindfleisch
● 1,5-2 kg Kartoffeln
● 2 große Zwiebeln
● 3 Karotten

Zubereitung:

Das Fleisch wird in Stücke von zwei oder drei Zentimetern geschnitten wird, zu versuchen, es aus den pre-Fett, Folien und Sehnen befreien. Reinigen und schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe. Kartoffeln geschält und geschnitten geringfügig größer als das Fleisch.

In dem Kessel oder Topf mit dicken Mauern ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl oder Olivenöl zu heizen. Zu einem Dunst erhitzt. Wir werfen das Fleisch und braten bei starker Hitze für sie.

Ist es in Ordnung, wenn das Fleisch beginnt, um den Saft zu lassen und erlischt. Wenn die Fleisch-Sticks auf den Boden der Wände oder schien nicht so braten Sorge, so unnötig zu verschwinden.

Wie Feuer - verletzt, und nach, wenn alle das Fleisch erhellen, werfen Sie die Zwiebeln, einmal umrühren, Hitze reduzieren und köcheln lassen für etwa 15 Minuten, wenn nicht eine Menge Flüssigkeit, ein wenig Brühe oder Bouillon, wenn nicht - Gewässern.

Während Fleisch und Zwiebel-Eintopf, Karotten schneiden Halbkreise, und braten in Pflanzenöl. Wie man die Farbe ändern - in ihrem Kessel, und legen Sie in einem Topf mit Möhren - Kartoffeln. Kartoffeln braten versucht auf allen Seiten, bis leicht goldbraun. Werfen Sie in den Kessel, Salz, Pfeffer, rühren.

Wenn nicht genug Flüssigkeit aufgefüllt, so dass die Kartoffeln fast mit Wasser bedeckt. Mit einem Deckel abdecken und ein kleines Feuer für 40-50 Minuten.

15 Minuten vor Ende der Wurf drei Lorbeerblatt, einer großzügigen Prise Hopfen-suneli oder irgendwelche Gewürze Sie Würze und einen halben Teelöffel Paprika mögen. Rühren Sie vorsichtig, mit einem Deckel und die restlichen 15 Minuten geben, später auf einem kleinen Feuer.

Die letzten 15 Minuten? Prüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln, Deckel mit Deckel und lassen Sie für weitere 10-15 Minuten, Gegenwart genießen gegenseitig Geschmack. Das ist alles.

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Braten

Roast in Multivarki



Wir brauchen:
Schweinefleisch -500 g.
Kartoffeln - 3 kg;.
große Zwiebel;
Karotten im Durchschnitt;
Knoblauch - die Hälfte der Stimme;
Pflanzenöl, Salz und Pfeffer;
Pfefferkörner und Lorbeerblatt;
daß. Paste - 1 EL Speiseraum und jeder Salat.

KOCHEN:
In eine Schüssel goß Öl und braten Sie das Fleisch auf den Modus "Hot" - 20 Minuten, dann fügen Sie die Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden und mit dem Fleisch braten für 10 Minuten. Kartoffeln in Stücke geschnitten, legte oben auf dem Fleisch mit Gemüse, warf geschälte Knoblauchzehen, zu verbreiten jede pripravok, die waren (auch Würze für Kartoffel), Salz und Pfeffer. Ist geschieden. fügen Sie in 1 Tasse Wasser, auf den gleichen Modus überschwemmt und setzen Sie die "FIRE" für 1 Stunde.

GUTES ESSEN!

Autor:Elena Baryshev
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Roast in Multivarki


Schweinebraten mit Backpflaumen



Duftende Topf, mit Kartoffeln und Fleisch mit dem Zusatz von Pflaumen gefüllt werden lassen niemanden gleichgültig.
Zutaten:
500 g Schweinefleisch
Pflaumen (entsteint) 150 g
Zwiebel 1 Stück
Carrot 1pc
Kartoffeln 5-6 Stücke
Pflanzenöl (zum Braten)
Salz (nach Geschmack)
Eine Mischung aus Paprika
Zubereitung:
Vorbereitet Schweinefleisch in Stücke, Salz, Pfeffer und braten in Pflanzenöl geschnitten. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist das Fleisch, Schweinefleisch Zwiebel Halbringe und geriebenen Karotten.
Füllen Sie entsteinte Pflaumen mit kochendem Wasser und lassen für 15-20 Minuten
Wenn das Fleisch mit Zwiebeln und Karotten in Töpfen wir verschieben, hinzufügen, Pflaumen gebräunt, lag auf der Kartoffeln und füllen Sie die Töpfe mit Wasser, so dass das Wasser nicht vollständig die Kartoffeln zu decken.
Ofen vorheizen auf 200 Grad, steckte es in Töpfen und backen bis sie weich sind für etwa eine Stunde.
Guten Appetit!

Autor:Nina Chistyakov
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Schweinebraten mit Backpflaumen


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Leute schreiben, wie Braten gorshochkah.zaranee dank kochen



Lean Braten mit Bohnen



Zutaten:
Kartoffel
Karotte
Zwiebel
Bohnen in Dosen.
Rote Paprika
Lean Mayonnaise
Gewürze

Braten Sie die Zwiebeln im Öl anbraten, die Karotten und Paprika. Die Kartoffeln und fügen Sie das Gemüse. Mit Wasser bedecken und köcheln lassen, bis die Hälfte und bei schwacher Hitze unter dem Deckel verschlossen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie die Bohnen und 2 EL. Lodges. schlanke Mayonnaise. Fügen Sie Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
Guten Appetit!

Autor:Eugene Trohimets
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Lean Braten mit Bohnen


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Braten mit gedünstetem Fleisch und Pilze



Zutaten:
Stew (Rindfleisch) - 1 Bank
Kartoffeln -1kg
Pilze - 300g
Zwiebeln - 1 Stück
Karotten - 1 Stück
Kräuter (Dill, Petersilie) - 1 Bund
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzliches Fett
Kochrezept. Champignons geschnitten. Zwiebel fein gehackt. Obrazhit in Pflanzenöl bei starker Hitze, Champignons und Zwiebeln für 7-10 Minuten. Stew mit einer Gabel zerdrücken und zu den Pilzen. Rühren braten, eine Minute 5. Als nächstes verschieben wir den Inhalt der Pfanne in eine Schüssel. Kartoffeln, Karotten gereinigt. Gewürfelte Kartoffeln, Karotten in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne braten Sie die Kartoffeln und Karotten bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten, dann fügen Sie die Pilze mit geschmortem Fleisch, Salz und Pfeffer. Alle mischen, abdecken und lassen Sie alle schmachten bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten gehackte Greens.

Autor:Elena Mom
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Schweinebraten mit Gemüse



Ich Braten in einem Kessel gekocht, aber Sie in einem Kochtopf oder großen Pfanne ausprobieren können.
Zutaten:
Schweinefilet, 600g
Kartoffeln -1kg
Karotten -2pieces
Zwiebeln - 2 Stück
Pflanzenöl - 3st l
Würzen (Oregano, Kümmel, Chili)
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Wasser - 250 bis 300 ml
Kochrezept. Schweinefleisch gewaschen und in Würfel (2h2sm) geschnitten. Kartoffeln in Würfel schneiden auch morkov- Bodenscheiben, Zwiebel - fein geschnitten. Gießen Sie in einen großen Kessel Pflanzenöl erhitzen und die Schweine bei starker Hitze für 5 Minuten. Als nächstes fügen Sie die Gewürze, Salz und Pfeffer. Dann fügen Sie die Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Wasser. Zum Kochen bringen. Den Deckel schließen und alle schmachten bei schwacher Hitze 40-45minut, dabei gelegentlich umrühren.

Autor:Elena Mom
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Schweinebraten mit Gemüse




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