Faule Brizol

Zutaten:
- 2 Eier (nicht klein)
~ 80-100gr Hackfleisch
- 5 Pilze
- 1 Gurke Marinas
- 1 EL saure Sahne und Milch
- 2 EL geriebener Käse mit dem Berg
- Ein wenig Senf, Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Pflanzenöl
- Ein paar Federn grünen Zwiebeln und ein paar Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:

In einem Mixer Legen Sie das Hackfleisch, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und 1 TL Öl wächst. Mischen, bis eine einheitliche
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne mit ein wenig Öl wächst. Fry unter dem Deckel ein paar Minuten auf mittlerer Hitze. Dann drehen, braten für ein oder zwei Minuten.

In der Zwischenzeit, gebraten, schneiden Sie die Pilze und braten Sie sie ein wenig. Wir verteilen in eine Schüssel geben, in Streifen auf die gleiche Gurke, Käse (ich habe eine Art von Mozzarella, aber was kann man möchte), saure Sahne, Senf, Knoblauch und rühren geschnitten. Die Füllung ist fertig! Auf Wunsch gibt es Schinken hinzuzufügen.

Auf der einen Hälfte der "Pfannkuchen" verbreiten Sie die Füllung, decken Sie die zweite Hälfte, den Deckel schließen und nicht über eine volle Minute ab. Bei der Einreichung großzügig bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie. Guten Appetit!

Faule Brizol

Brizol - sehr leckeren Snack

Brizol. Sie wissen, was das ist? Brizol - ist Rindfleisch, in Ei gebraten. Es kann jede Füllung gewickelt werden. Es ist sehr lecker und schön. Große Snack für den festlich gedeckten Tisch.

Zutaten:

- Hackfleisch - 800 g,
- Mayonnaise - 200 g
- Große Tomaten - 2 Stck.
- Knoblauch - 3-4 Nelken,
- Eier - 10 Stück
- Pflanzenöl zum Braten
- Kräuter, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Hackfleisch Hackfleisch 2-3 mal, mit Salz, Pfeffer und ein Ei
Gut kneten
Hackfleisch in 10-13 Bälle geteilt
Whisk Eier (nur 10 nicht peitschen, beginnen Sie mit 7, und dann, wenn überhaupt, fügen)
Nehmen Sie zwei Blatt Cellophan, einer von ihnen stellen einen Teil von Hackfleisch, Deckel mit einem anderen Blatt an der Spitze. Glättet Messer Rindfleisch in dünne Kuchen.
Dies ist eine sehr bequeme Weise. Nudelholz ein solches Ergebnis nicht erreicht wird. Und selbst wenn and roll, dann Pfannen nicht informieren ...
In einer flachen Schale geben Sie etwas geschlagenem Ei.
Entfernen die oberste Schicht der Zellophan mit gehacktem
und verwandelt sich in eine Schüssel mit dem Ei. Nehmen Sie die letzte Schicht der Zellglas und lassen Sie ihn für die nächste Charge.
Auf einer heißen Pfanne, gieße ein wenig strecken. Öl und sanft verteilen die Füllung mit Ei. Sie können mit der Hand zu helfen, wenn stopfte ein Stöckchen auf die Platte
Fry auf einer Seite bei mittlerer Hitze.
Overturn Füllung nach unten und braten Sie die andere Seite.

Auf einem Teller Eier nach unten verteilt.
Schmiert Mayonnaise mit Knoblauch, Ketchup können, mit Käse bestreuen (wenn Sie möchten), Tomaten, Gurken habe ich aufgenommen und Zwiebeln.
Wir biegen rollen sanft.
Nicht zur Offenlegung kann ich binden (Bogen) oder stechen mit einem Zahnstocher

Guten Appetit!

Brizol - sehr leckeren Snack

Faule Brizol

Zutaten:

2 Eier (nicht klein)
~ 80-100gr Hackfleisch
5 Pilze
1 Gurke Marinas
1 EL saure Sahne und Milch
2 EL geriebener Käse mit dem Berg
ein wenig Senf, Knoblauch
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl
ein paar Federn, grünen Zwiebeln und ein paar Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:

In einem Mixer Legen Sie das Hackfleisch, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und 1 TL Öl wächst. Mischen, bis eine einheitliche
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne mit ein wenig Öl wächst. Fry unter dem Deckel ein paar Minuten auf mittlerer Hitze. Dann drehen, braten für ein oder zwei Minuten.

In der Zwischenzeit, gebraten, schneiden Sie die Pilze und braten Sie sie ein wenig. Wir verteilen in eine Schüssel geben, in Streifen auf die gleiche Gurke, Käse (ich habe eine Art von Mozzarella, aber was kann man möchte), saure Sahne, Senf, Knoblauch und rühren geschnitten. Die Füllung ist fertig! Auf Wunsch gibt es Schinken hinzuzufügen.

Auf der einen Hälfte der "Pfannkuchen" verbreiten Sie die Füllung, decken Sie die zweite Hälfte, den Deckel schließen und nicht über eine volle Minute ab. Bei der Einreichung großzügig bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie

Faule Brizol

Brizol - kulinarischen Teller oder Kochmethode. Bedeutet in Omelettes, Eier gebraten, in der Regel in lezone. So ist es möglich, zu kochen verschiedenen Füllungen, Fisch, Huhn oder Schweinekotelett.

Zutaten für 1 Fleisch Pfannkuchen:
- Eier - 2 Stck.
- Hackfleisch - 2 EL. Löffel,
- Milch - 2 EL. Löffel,
- Pflanzenöl - 1 Stunde. Löffel,
- Salz, Gewürze.
Für die Füllung:
- Gurke - 1 Stk.
- Saure Sahne - 1st. Löffel,
- Senf - 1 / 3h. Löffel,
- Salz,
- Dill.

Zubereitung:

1. Eier, Milch, Rindfleisch, Salz, Gewürzmischung, 1 TL Pflanzenöl und mischen wieder.
2. Die Mischung in eine Pfanne, einen beheizten mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl, zudecken und bei schwacher Hitze kochen, dann vorsichtig drehen und kochen, noch ein paar Minuten,
3. Bereiten Sie die Füllung: Mix geschnitten große Stroh Gurke, saurer Sahne, Senf, Salz, Kräuter;
4. Klicken Sie auf die Hälfte des Fleisches Omelett setzen Füllung, graben die zweite Hälfte des Omelette und sofort vom Herd nehmen, setzen Sie einen faulen Brizol auf einem Teller verteilen und mit Kräutern.

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Faule Brizol

enivy Brizol

Faule Brizol

Brizol - kulinarischen Teller oder Kochmethode. Bedeutet in Omelettes, Eier gebraten, in der Regel in lezone. So ist es möglich, zu kochen verschiedenen Füllungen, Fisch, Huhn oder Schweinekotelett.

Zutaten für 1 Fleisch Pfannkuchen:

Eggs - 2 Stck.
Hackfleisch - 2 EL. Löffel,
Milch - 2 EL. Löffel,
Pflanzenöl - 1 Stunde. Löffel,
Salz und Gewürze.

Zutaten für die Füllung:

Gurke - 1 Stk.
Sauerrahm - 1.. Löffel,
Senf - 1 / 3h. Löffel,
Salz
Dill.

Zubereitung:

1. Eier, Milch, Rindfleisch, Salz, Gewürzmischung, 1 TL Pflanzenöl und mischen wieder.
2. Die Mischung in eine Pfanne, einen beheizten mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl, zudecken und bei schwacher Hitze kochen, dann vorsichtig drehen und kochen, noch ein paar Minuten,
3. Bereiten Sie die Füllung: Mix geschnitten große Stroh Gurke, saurer Sahne, Senf, Salz, Kräuter;
4. Klicken Sie auf die Hälfte des Fleisches Omelett setzen Füllung, graben die zweite Hälfte des Omelette und sofort vom Herd nehmen, setzen Sie einen faulen Brizol auf einem Teller verteilen und mit Kräutern.

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