Faule Brizol

Zutaten für 1 Fleisch Pfannkuchen:

Eggs - 2 Stck.
Hackfleisch - 2 EL. Löffel,
Milch - 2 EL. Löffel,
Pflanzenöl - 1 Stunde. Löffel,
Salz und Gewürze.

Zutaten für die Füllung:

Gurke - 1 Stk.
Sauerrahm - 1.. Löffel,
Senf - 1 / 3h. Löffel,
Salz
Dill.

Zubereitung:

1. Eier, Milch, Rindfleisch, Salz, Gewürzmischung, 1 TL Pflanzenöl und mischen wieder.
2. Die Mischung in eine Pfanne, einen beheizten mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl, zudecken und bei schwacher Hitze kochen, dann vorsichtig drehen und kochen, noch ein paar Minuten,
3. Bereiten Sie die Füllung: Mix geschnitten große Stroh Gurke, saurer Sahne, Senf, Salz, Kräuter;
4. Klicken Sie auf die Hälfte des Fleisches Omelett setzen Füllung, graben die zweite Hälfte des Omelette und sofort vom Herd nehmen, setzen Sie einen faulen Brizol auf einem Teller verteilen und mit Kräutern.
Ausgezeichnete Frühstück oder Snack ist fertig!
Autor Lyudmila

Faule Brizol

Zutaten:

2 Eier (nicht klein)
~ 80-100gr Hackfleisch
5 Pilze
1 Gurke Marinas
1 EL saure Sahne und Milch
2 EL geriebener Käse mit dem Berg
ein wenig Senf, Knoblauch
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl
ein paar Federn, grünen Zwiebeln und ein paar Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:

In einem Mixer Legen Sie das Hackfleisch, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und 1 TL Öl wächst. Mischen, bis eine einheitliche
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne mit ein wenig Öl wächst. Fry unter dem Deckel ein paar Minuten auf mittlerer Hitze. Dann drehen, braten für ein oder zwei Minuten.

In der Zwischenzeit, gebraten, schneiden Sie die Pilze und braten Sie sie ein wenig. Wir verteilen in eine Schüssel geben, in Streifen auf die gleiche Gurke, Käse (ich habe eine Art von Mozzarella, aber was kann man möchte), saure Sahne, Senf, Knoblauch und rühren geschnitten. Die Füllung ist fertig! Auf Wunsch gibt es Schinken hinzuzufügen.

Auf der einen Hälfte der "Pfannkuchen" verbreiten Sie die Füllung, decken Sie die zweite Hälfte, den Deckel schließen und nicht über eine volle Minute ab. Bei der Einreichung großzügig bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie

Faule Brizol

Brizol - sehr leckeren Snack

Brizol. Sie wissen, was das ist? Brizol - ist Rindfleisch, in Ei gebraten. Es kann jede Füllung gewickelt werden. Es ist sehr lecker und schön. Große Snack für den festlich gedeckten Tisch.

Zutaten:

- Hackfleisch - 800 g,
- Mayonnaise - 200 g
- Große Tomaten - 2 Stck.
- Knoblauch - 3-4 Nelken,
- Eier - 10 Stück
- Pflanzenöl zum Braten
- Kräuter, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Hackfleisch Hackfleisch 2-3 mal, mit Salz, Pfeffer und ein Ei
Gut kneten
Hackfleisch in 10-13 Bälle geteilt
Whisk Eier (nur 10 nicht peitschen, beginnen Sie mit 7, und dann, wenn überhaupt, fügen)
Nehmen Sie zwei Blatt Cellophan, einer von ihnen stellen einen Teil von Hackfleisch, Deckel mit einem anderen Blatt an der Spitze. Glättet Messer Rindfleisch in dünne Kuchen.
Dies ist eine sehr bequeme Weise. Nudelholz ein solches Ergebnis nicht erreicht wird. Und selbst wenn and roll, dann Pfannen nicht informieren ...
In einer flachen Schale geben Sie etwas geschlagenem Ei.
Entfernen die oberste Schicht der Zellophan mit gehacktem
und verwandelt sich in eine Schüssel mit dem Ei. Nehmen Sie die letzte Schicht der Zellglas und lassen Sie ihn für die nächste Charge.
Auf einer heißen Pfanne, gieße ein wenig strecken. Öl und sanft verteilen die Füllung mit Ei. Sie können mit der Hand zu helfen, wenn stopfte ein Stöckchen auf die Platte
Fry auf einer Seite bei mittlerer Hitze.
Overturn Füllung nach unten und braten Sie die andere Seite.

Auf einem Teller Eier nach unten verteilt.
Schmiert Mayonnaise mit Knoblauch, Ketchup können, mit Käse bestreuen (wenn Sie möchten), Tomaten, Gurken habe ich aufgenommen und Zwiebeln.
Wir biegen rollen sanft.
Nicht zur Offenlegung kann ich binden (Bogen) oder stechen mit einem Zahnstocher

Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Faule Brizol

Zutaten:

● 2 Eier (nicht klein)
● ~ 80-100gr Hackfleisch
● 5 Pilze
● 1 Marinas Gurke
● 1 EL saure Sahne und Milch
● 2 EL geriebener Käse mit dem Berg
● ein wenig Senf, Knoblauch
● Salz, Pfeffer, Pflanzenöl
● paar Federn grünen Zwiebeln und ein paar Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:

In einem Mixer Legen Sie das Hackfleisch, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und 1 TL Öl wächst. Mischen, bis eine einheitliche
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne mit ein wenig Öl wächst. Fry unter dem Deckel ein paar Minuten auf mittlerer Hitze. Dann drehen, braten für ein oder zwei Minuten.

In der Zwischenzeit, gebraten, schneiden Sie die Pilze und braten Sie sie ein wenig. Wir verteilen in eine Schüssel geben, in Streifen auf die gleiche Gurke, Käse (ich habe eine Art von Mozzarella, aber was kann man möchte), saure Sahne, Senf, Knoblauch und rühren geschnitten. Die Füllung ist fertig! Auf Wunsch gibt es Schinken hinzuzufügen.

Auf der einen Hälfte der "Pfannkuchen" verbreiten Sie die Füllung, decken Sie die zweite Hälfte, den Deckel schließen und nicht über eine volle Minute ab. Bei der Einreichung großzügig bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

"Brizol - sehr leckere Vorspeise"

Brizol. Sie wissen, was das ist? Brizol - ist Rindfleisch, in Ei gebraten. Es kann jede Füllung gewickelt werden. Es ist sehr lecker und schön. Große Snack für den festlich gedeckten Tisch.

Zutaten:
- Hackfleisch - 800 g,
- Mayonnaise - 200 g
- Große Tomaten - 2 Stck.
- Knoblauch - 3-4 Nelken,
- Eier - 10 Stück
- Pflanzenöl zum Braten
- Kräuter, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
1. Hackfleisch Hackfleisch 2-3 mal, mit Salz, Pfeffer und ein Ei
2. Gut kneten
3. Hackfleisch in 10-13 Bälle geteilt
4. Whisk Eier (nur 10 nicht peitschen, beginnen Sie mit 7, und dann, wenn überhaupt, fügen)
5. Nehmen Sie zwei Blatt Cellophan, einer von ihnen stellen einen Teil von Hackfleisch, Deckel mit einem anderen Blatt an der Spitze.
6. glättet Messer in einem dünnen Pfannkuchen fein zerkleinert.
Dies ist eine sehr bequeme Weise. Nudelholz ein solches Ergebnis nicht erreicht wird. Und selbst wenn and roll, dann Pfannen nicht informieren ...
7. Geben Sie in eine flache Schale geben Sie etwas geschlagenem Ei.
8. Entfernen Sie die obere Schicht aus Zellophan mit gehacktem
und verwandelt sich in eine Schüssel mit dem Ei. Nehmen Sie die letzte Schicht der Zellglas und lassen Sie ihn für die nächste Charge.
9. In einer heißen Pfanne, gieße ein wenig strecken. Öl und sanft verteilen die Füllung mit Ei. Sie können mit der Hand zu helfen, wenn stopfte ein Stöckchen auf die Platte
10. Fry auf einer Seite bei mittlerer Hitze.
11. Fall-Füllung nach unten und braten Sie die andere Seite.
12. Verteilt auf einem Teller Eier nach unten.
13. Schmierfett mit Knoblauch Mayonnaise, Ketchup können, mit Käse bestreuen (wenn Sie möchten), Tomaten, Gurken habe ich aufgenommen und Zwiebeln.
14. Wir biegen rollen sanft.
15. Um nicht bekannt zu geben, kann ich binden (Bogen) oder stechen mit einem Zahnstocher

Brizol Rindfleisch

Befriedigend leckere Ei-Fleischgericht.

Zutaten:
400 g Hackfleisch
5 Eier + 1-Protein
2-3 Esslöffel Mayonnaise
1-2 Esslöffel Ketchup
1 Knoblauchzehe
eingelegtes Gemüse
Salz
pfeffer
Pflanzenöl zum Braten

Sehr lecker befriedigend Gericht von Hackfleisch und Eier, ergänzt gestopft Gurke.
Das Wort "Brizol" bedeutet in Omelett gebraten. Um die Brizol vorzubereiten ich Hackfleisch, aber im Allgemeinen, auf diese Weise können Sie kochen und andere Rind, Huhn hacken oder sogar Fisch.
Von diesem Produkt wurde 5 Brizol erhalten.

Zubereitung:

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, fügen Sie ein Ei-Protein, gründlich gemischt.
Teilen Sie die Füllung in 5 gleiche Bälle.

Auf dem Tisch, breitete Frischhaltefolie, legte eine Kugel aus Füllung, glätten die Hände in dünne Kreis mit einem Durchmesser von etwa 15 cm.
Die zweite Möglichkeit - kann durch eine zweite Schicht aus Folie auf der Oberseite abgedeckt und Roll-out mit einem Nudelholz. Aber ich erste Methode schien bequemer.

Ei und eine kleine Prise Salz Schneebesen mit einer Gabel einstechen.
Gießen Sie das Ei auf einer flachen Platte.
Top mit Hilfe des Films leicht drehen Sie das Fleisch Pfannkuchen.

In einer Pfanne erhitzen ein wenig Pflanzenöl.
Bringen Sie eine Platte in der Nähe der Pfanne, ziehen Sie vorsichtig das Fleisch Pfannkuchen mit Ei.
Braten Sie für 3-5 Minuten, bis das Ei ist nicht gut Sets.

Dann breiten Spachtel auf den Pfannkuchen auf die andere Seite und braten für weitere 3-5 Minuten, bis sie weich zu kippen. Auf die gleiche Weise die übrigen Brizol Koch (nur erhalten 5 Stück).
Bereit Brizol setzen Fleisch auf den Teller gestapelt.

Mischen Mayonnaise mit Knoblauch, durch chesnokodavilku gequetscht.
Schmieren Sie die Fleischseite Brizol Mayonnaise.

Top gießen ein wenig Ketchup.
Halb Pfannkuchen gelegt Gurke, in dünne Streifen schneiden.

Wickeln Sie die zweite Hälfte.
Brizol Rindfleisch heiß serviert.

Faule Brizol

Brizol

Inna Zhukova Rezept.

1.farsh 0, 5 kg.
2.ris 0, 5 Tassen
1 kleines 3.luk
4.chesnok 2 Knoblauch
5.sol, Pfeffer, Gewürze
6.yaytsa

Beschreibung

1.Otvarit Reis, hacken Sie die Zwiebel, Knoblauch und machen Hackfleisch, Salz. pfeffer.
2.Farsh in mehrere Teile zu teilen.
3.Iz man oft macht Kuchen, großzügig mit Mehl Hände und Verpflegung bestreut.
4. Geben Sie in einem Teller, schlagen ein Ei mit Salz und Gewürze.
5.Lepeshku Hackfleisch Bewegung in einer Schüssel mit dem Ei und dann in der Pfanne.
6. Fry auf beiden Seiten, bis gekocht.