Curd Dessert (ohne Backen).

Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten.

Zutaten für 4 Portionen:
Weiches Quark 500 g
Saure Sahne 10% 300 g
Gelatine 30 g
Zucker nach Geschmack
Obst nach Geschmack

Anleitung:
1. Mischen Sie den Quark und saure Sahne glatt rühren.
2. Fügen Sie Zucker (oder Honig) Geschmack.
3. Gelatine gießen Sie ein Glas Wasser für 10 Minuten. Dann legen Sie auf einem langsamen Feuer und, ohne zu kochen und ständig rühren, warten, bis die Gelatine vollständig im Wasser gelöst.
4. Ein dünner Strahl gießen Gelatine in Hüttenkäse und saure Sahne Masse und gründlich mischen. Besorgen Sie sich eine flüssige Masse.
5. Lieblings Früchten oder Beeren auf den Boden der Form zu bringen. Gießen der resultierenden Mischung und legte in den Kühlschrank für 1-2 Stunden.
6. Mit dem Absenden können Sie Sirup, Minze Zweig und Beeren schmücken.
Quark ist besser, weichen nehmen - es ist einfacher, mit saurer Sahne mischen und weiche Konsistenz erreicht ist, ohne Klumpen. Saure Sahne, wenn gewünscht, mit Joghurt ersetzt werden.

Apfelstrudel (fast diät)

Zutaten
250 g Mehl
1 Ei
3 EL Pflanzenöl
100 g Wasser
1 Prise Salz
800-1000g Äpfel
1 Handvoll Rosinen
100 Gramm getrocknetes Brot (weiß Laib Brot oder a)
15 g Butter
100 Gramm Zucker
1 TL Zimt

Zubereitung:
1. Von allen Zutaten für den Teig zu kneten Teig. Es sollte in der Lage zu kühlen. Nächste Roll es in einen Ball, Fett mit Pflanzenöl, lassen bei Raumtemperatur für eine Stunde oder zwei.
2. Grüne Äpfel wird von der Schale und Kern zu befreien, in kleine Stücke schneiden, mit dem Saft einer Zitrone und Rosinen mischen.
3. Fry in Butter (1 EL) Semmelbrösel.
4. Dieser Teig wird tonyusenkaya Schicht auf einer glatten Handtuch gerollt, Pre-bemehlten. Dann mit Semmelbröseln bestreuen frittiertem Teig verteilen und die Füllung auf die Hälfte der Größe des Tests. Zimt gemischt mit Zucker und streuen Sie es über der Füllung.
5. Die Teigrolle ausschalten mit einem Handtuch.
Legen Sie in der Form des resultierenden Rolle und schmiert seine verbleibende Butter. Backen Sie bei 180-200S etwa 40 Minuten.

Guten Appetit!

Quelle:Kochschule
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Delicate Quark Dessert

Zutaten:
-500 Gramm Quark
-2 Eier
-1 Birne oder Banane
-Slightly Milk
-1 Marshmallows
-1 Tsp Puderzucker

Zubereitung:
1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen und das Eigelb mit der Milch, fügen Sie den Käse und schlagen wieder gut. Birne und Marshmallows in kleine Stücke geschnitten. In den Rahmspinat Hüttenkäse-Mischung.
2. In eine gefettete Form legen Masse. Proteine ​​Peitsche mit Puderzucker, bis ein stabiler Schaum verrühren und über Kasserolle, glatt.
Im Ofen 3. Legen Sie für 40 Minuten bei ca. 170 C (meinem Ofen ohne einen Abschluss, ich habe 3).
4. Interessenten können sich auf den Topf Zucker hinzufügen. Sehr zart und lecker! Birnensaft geben, seine oder aus den fertigen Aufläufe abgelassen oder mit ihm essen.

Dessert "Wassermelone"

Zutaten:
-Yabloko (Grün) - 2 Stück
-Yogurt (Keine Zugabe) - 200 g
-Berries (Nach Geschmack)
-Saharnaya Powder (nach Geschmack)
-Zhelatin - 1 Beutel
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Lemon

Zubereitung:
1. Pyurirovat Beeren (Ich nahm Himbeeren und Erdbeeren), in den Joghurt.
2. Gelatine einweichen Platte in 2, 5 Esslöffel Wasser zu quellen, raspustit.V Mousse gekocht fügen Sie den Puderzucker (nach Geschmack).
Äpfel in zwei Hälften geschnitten, sorgfältig auszuwählen, den Inhalt eines Löffels, mit Zitronensaft beträufeln.
Bereiten Sie die Schokolade-Chips.
3. Füllen Sie die Hälften von Äpfeln Mousse, indem die Schokolade-Chips.
In den Gefrierschrank 4. Setzen bis zur vollständigen Einfrieren Mousse.
In Scheiben schneiden.

Dessert "Chocolate Finger"

Zutaten:
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Milch
- 60 g Butter
- 1 Std. L. Vanillin
- Schokoladen-Glasur

Zubereitung:
1. Lösen Sie den Zucker in der Milch bei schwacher Hitze.
2. Die restlichen Zutaten und mischen.
3. Den Teig aus den erhaltenen Würste.
4. Setzen Sie ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen 180 ° C für ca. 10-15 Minuten (stellen Sie sicher, dass die Finger nicht verbrennt).
5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen bei Raumtemperatur vollständig.
6. Schmelzen Sie die Schokolade.
7. Wählen Sie die Schokolade Finger gießen.

Dessert "Wassermelone"

Zutaten:
-Yabloko (Grün) - 2 Stück
-Yogurt (Keine Zugabe) - 200 g
-Berries (Nach Geschmack)
-Saharnaya Powder (nach Geschmack)
-Zhelatin - 1 Beutel
-Shokolad
-Sok Lemon

Zubereitung:
1. Pyurirovat Beeren (Ich nahm Himbeeren und Erdbeeren), in den Joghurt.
2. Gelatine einweichen Platte in 2, 5 Esslöffel Wasser zu quellen, raspustit.V Mousse gekocht fügen Sie den Puderzucker (nach Geschmack).
Äpfel in zwei Hälften geschnitten, sorgfältig auszuwählen, den Inhalt eines Löffels, mit Zitronensaft beträufeln.
Bereiten Sie die Schokolade-Chips.
3. Füllen Sie die Hälften von Äpfeln Mousse, indem die Schokolade-Chips.
In den Gefrierschrank 4. Setzen bis zur vollständigen Einfrieren Mousse.
In Scheiben schneiden.

Striped Käsekuchen Dessert

Zutaten:

450 gr. fettarme saure Sahne
4 TL. Gelatine
400 gr. nezernistogo Käse
Puderzucker nach Geschmack
2 Lebensmittelfarbe (Kakao und Kirsche-Färbung)
Schnittform (kleine) oder integral mit Backpapier

Zubereitung:

Gelatine in 3/4 Tasse kühlen abgekochtes Wasser eingeweicht.
Mix Frischkäse mit saurer Sahne, Puderzucker nach Geschmack, gießen Sie die Mischung in einem Wasserbad uncool Gelatine.
Teilen Sie sie alle in 3 Teilen und 2 von ihnen Farbton Farbstoffe
In der geteilten Form gießen wiederum ausschließlich auf die Mitte, 4 Art. EL Weißmassen
dann rosa
dann mit Kakao
bis alle Ende.
Ernte im Kühlschrank mindestens 4 Stunden,
Dann nahm er aus der Form und Schnitt.

Sehr leckeres Dessert gesunde a la Pudding

Zutaten:
1 reife Banane
1 reife Avocado
4 Esslöffel Kakao
2 Esslöffel Joghurt

Zubereitung:
Erste Schneebesen in einem Mixer Banane und Avocado, bis glatt. Dann fügen Sie zu derselben Kakao und Joghurt und wieder entführt. Setzen Sie die Eiscreme Schalen und servieren.

Dessert "Sex and the pan"

Zutaten:

Basis:
Walnüsse (oder Pekannüsse), gehackt - 1 Tasse
Sugar - 3 Esslöffel
Butter - 110 g
Mehl - 1 Tasse

Füllung:
Erste Schicht:
Frischkäse - 500 g
Puderzucker - 1 Tasse
Sahne 1 Tasse für vzbivaniya-
Vanillepudding:
Die trockene Mischung aus Vanillepudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Schokoladenpudding:
Dry Mix Vanille Schokoladenpudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Die letzte Schicht:
Schlagsahne - 2 Tassen
Geriebener Schokolade

Zubereitung:

Backofen auf 175 Grad.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter.
In einem Mixer, schlagen alle Zutaten für die Basis. Setzen Sie diese Mischung auf dem Boden der Schale und verstopft fest es.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
Vanille und Schokolade Pudding mit Milch kochen nach Packungsanleitung (jeweils separat erhältlich). In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und ein Glas Pflaumen zur Klimatisierung.
Kühle Basis. Verbreiten Sie den Frischkäse Schicht. Top Schokolade und Vanille pudding.Sverhu Put Sahne bestreichen und alles, was mit Schokoraspeln. Setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren.

Einfache Zucker hauch als Dekoration für Desserts

Zutaten:

Sugar - 0, 5-Stack.
Zitronensaft - 0 5 h L..

Zubereitung:

Zucker + Zitronensaft vorheizen eine Pfanne goldbraun, vom Herd nehmen, warten Sie, bis leicht verdickt.
Stecken Sie (oder Schneebesen) eingetaucht in Karamell und wenn wir sehen, dass es nicht mehr tropft, und beginnt, ziehen, schnelle Bewegungen (nur sehr aktiven Schneebesen oder Swing - im Netz verfangen) mit der Karamell Schöpflöffel und Gabel angewendet. Gabel und Pfannenfett mit Pflanzenöl leicht ging Karamell. Erstellen. Benötigen Sie etwas Geschick und Übung. Mit Pfanne entfernen den Kokon, und mit Gabeln Netz und einen solchen Turm einfach zu konstruieren.

Sehr einfach und wahnsinnig leckeres Dessert

Zutaten:
- 100 g weiße Schokolade
- 60 g 22% Creme
- 250 g Naturjoghurt (ohne Aromastoffe)
- 5-6 kernlose Mandarinen

1. Schmelzen Sie die Schokolade mit der Sahne glatt rühren. Kühle. Dann fügen Sie diese Mischung aus Joghurt, mischen wieder und legte im Kühlschrank (die Masse war cool).

2. die Mandarinen (von den Haut, Venen, Knochen) reinigen.

3. Gießen Sie in eine Glasschichten Mandarinen und der resultierende weiße Creme.

Quark und Obst Dessert (lecker und einfach)

Zutaten:

500g - Quark (any)
300g - Sauerrahm
Zucker - im Geschmack
30g - Gelatine (besser Instant)
Jede saisonales Obst (Erdbeeren verwendet und Bananen)
+ Form (ca. 26 cm)

Zubereitung:

1. Der Quark mit Zucker vermischt (1, l 5CT Sand)
2. Saure Sahne mit Zucker-Mix (1 l 5CT Sand). Fruchtwäsche und auf dem Boden der Form zu bringen
3. Bereiten Gelatine (nach Packungsanweisung) Connect + Quark Sahne und flüssige Masse peremeshat.Poluchaetsya
4. Gießen Sie einen dünnen Strahl von Gelatine in Hüttenkäse und saure Sahne-Mischung massu.Peremeshat.Poluchivsheysya alle Früchte zu decken (gleichmäßig)
5. Wir versenden im Kühlschrank (1-2 Stunden).
6. Holen Sie sich, in Portionen schneiden und servieren Obst

Dessert "Chocolate Finger"

Zutaten:
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Milch
- 60 g Butter
- 1 Std. L. Vanillin
- Schokoladen-Glasur

Zubereitung:
1. Lösen Sie den Zucker in der Milch bei schwacher Hitze.
2. Die restlichen Zutaten und mischen.
3. Den Teig aus den erhaltenen Würste.
4. Setzen Sie ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen 180 ° C für ca. 10-15 Minuten (stellen Sie sicher, dass die Finger nicht verbrennt).
5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen bei Raumtemperatur vollständig.
6. Schmelzen Sie die Schokolade.
7. Wählen Sie die Schokolade Finger gießen.