Quark und Obst Dessert.

Zutaten:

500 g Hüttenkäse;
300 g saure Sahne;
Zucker nach Geschmack (ich habe 3 EL);
30 g Gelatine;
Jede Obst der Saison (Ich habe eine Banane und Erdbeere);

Zubereitung:

Creme mit 1, 5 Nl Zucker vermischt.
Hüttenkäse reiben mit 1,5 EL Zucker.
Mix Frischkäse mit saurer Sahne. Gute schleifen. Lösen Sie die Gelatine als auf der Verpackung und fügen Sie den Quark.
Am unteren Ende des geteilten Form Ausbreitung Obst. Füllen Sie den oberen Teil des Quark und legte in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen.

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Unverschämt leckeren Dessert für 30 Sekunden !!

Wenn Sie ein Fan der Torte "Vogelmilch" sind, dann sollten Sie nicht, um zu kochen "schwimmende Insel"! Zarte, luftig und absolut eine Win-Win!
Neugierig geworden, dann schreiben Sie das Rezept:

Zutaten:

2-3 Protein (Ich habe 80 Gramm)
das gleiche Gewicht an Zucker (in meinem Fall 80 g)
60 g gehackte Schokolade (die ich bisher nur mit Milch gemacht, so dass er sicher reduziert, um 30-40gr werden)

Zubereitung:

Proteine bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, nach und nach den Zucker, um die Geschwindigkeit zu erhöhen und weiter schlagen, bis noch Baiser ist feucht und glänzend und überzeugt nicht bilden "harten Stacheln".
Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen (man kann in einer Tasse) setzen, um ein Messer an den Wänden der Formen zu halten! und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr (800 Watt Leistung) !! Ready to Inseln zu kühlen. Schalten Sie dann auf einen Teller anrichten und mit Tee oder kofe.Voskhititelny Möglichkeit des Recyclings von Proteinen. Insel kann mit Sirup, vorzugsweise sauer dienen, zur Verrechnung der Geschmack.

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Dessert Käse

Zutaten:

-tvorog - 300 g
-smetana - 150 g
-sahar - 2 EL. Löffel
-zhelatin - 1 EL. Löffel
-apelsin - 1 St.
-banan - 1 St.
-kivi - 1 St.

Zubereitung:

Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.

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Dessert "Floating Islands"

In der Mikrowelle zubereitet.

Zutaten:

2 große Portionen
2-Protein (65 g)
30 g Zucker
20 g gehackte Schokolade

Zubereitung:

Proteine bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, Zucker nach und nach hinzufügen, die Geschwindigkeit erhöhen und weiter schlagen, bis das Protein wird nicht hell sein und nicht ein, dass "harte Spitzen" zu bilden.

Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen gegeben und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr !! Ready to Inseln zu kühlen.
Aus der Form leicht zu entfernen, halten Sie gut in Form! Kann mit verschiedenen Saucen serviert werden, wie Ihre Phantasie sagt Ihnen!
Guten Appetit!

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Köstlichsten Quark und Joghurt Pudding - zarte Desserts, ist Schokolade überzogen Creme sicher, die Fans wie Süßigkeiten zu beeindrucken!

Wieder einmal vorstellen, Dessert auf der Grundlage einer Verschreibung "smart" Kuchen gemacht. Wichtig bei der Vorbereitung des Puddings - Kühl !!! Hetzen Sie nicht zu schneiden, um zu versuchen, ihm einen guten Stand in den Kühlschrank zu geben, ist dem leckeren Dessert genießen !!!

Zutaten:

Egg - 4pcs
Trinken Früchte yogurt1.5% (Ich habe mit Aprikosen und Mango) - 0.4l
Tvorog9% (Paste) - 200g
Sugar - 150g
Ablassen. Öl - 115g
Mehl - 120g
Van. Zucker - 1, 5st.l.
Für die Schokocreme:
35% Creme - 150 ml
Schokolade - 25g
Sah. Pulver - 1st.l.

Zubereitung:

Eigelbs vom Eiweiß getrennt Weißen im Rein holodilnik.Tvorog verbinden mit Joghurt und Punsch einen Mixer bis glatt. Eigelb, Zucker und van. Zuckerrüben bis flauschige weiße Masse, nach und nach Gießen Sie die geschmolzene gekühlt Pflaumen. Öl, weiterhin Schneebesen, gießen Sie kleine Portionen gesiebte Mehl, schlagen Sie auf langsamem, bis glatt, fügen Quark und Joghurt Masse und eine Schneebesen glatt rühren (oder mit geringer Geschwindigkeit -mikserom) mischen. Unabhängig davon schlagen Weißen, bis stabile Spitzen und rühren in den Dotter-Milch-Mischung, so dass die Proteine nicht nieder (der Teig nicht sehr dick sein!).
Dann, in der Form (rund Durchmesser - 22cm) gefettet Pflaumen. Butter, gießen Sie den Teig und in vorgeheizten Backofen 160 Grad - backen für ca. 1 Stunde (es hat mich 50minut - es hängt alles von den Ofen hängt). Während der Backofen nicht öffnen!. Ready to Pudding bekommen und vollständig abkühlen, dann in den Kühlschrank und lassen Sie mindestens 4-5chasov (Ich war für eine Nacht!) - Ein wichtiger Punkt in dogotovke Pudding!
Die Sahne mit Puderzucker, bis stabile Teig, dann im Wasserbad geschmolzene Schokolade setzen und wieder zu schlagen.
Pudding mit Schokoladencreme bedeckt, können Sie die Schokolade-Chips bestreuen, schneiden in Abschnitte Stücke und servieren mit Tee oder Kaffee! Guten Appetit!

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Strawberry Dessert

Zutaten:

Strawberry 300,0 g
30,0 g Puderzucker
Gelee-1.0-Paket
Curd 300,0 g
2,0 Esslöffel Kristallzucker
3,0 Esslöffel Sauerrahm
100,0 ml Wasser Leicht
Gelatine 10,0 g

Zubereitung:

1. Die Tüte bereit Gelee füllen kipyatkom.Poluchennuyu Flüssigkeit wird in ein hohes Glas gegossen.
2. Um Gelee gefror nicht einmal Schicht und eine schöne Diagonale sollte Gläser im Kühlschrank in einem Winkel platziert werden ..
3. Während friert Erdbeergelee kochen Käseschicht. Es ist sehr einfach -smeshat Quark mit Zucker und Sahne abschmecken. Sorgfältig schleifen. Eine Tasse in 100 ml Wasser 10 g Gelatine verdünnt, gut durchrühren und zu dem Quark.
4. Curd ist ein wenig Ausbreitung auf gefrorenen Erdbeergelee. Und wieder, senden Sie die Gläser in den Kühlschrank - festigen.
5. Erdbeeren zu schleifen. Erdbeerpüree mit Zucker vermischt, um Püree Geschmack war harmonisch, keine Körner von Zucker.
6. Strawberry sweet Püree Ausbreitung auf einer Schicht aus Käse.
7. Dann kam die Reihe an der Mutter. Sie können alle Muttern Sie möchten. Fortgeschrittenem nicht-kleinzelligem Muttern
8. gehackte Nüsse müssen anziehen fast fertig Dessert.
9. Über die Muttern festKäseKuchen kann ganz oder in Stücke geschnitten werden.

Marble Dessert (Käsekuchen)

190 kcal / 100 g

Zutaten:

- 400g Quark fettfrei
- 500 g Sahne 10%
- 5 EL Kakao
- 35-40 g Gelatine
- Jubilee Cookies (am häufigsten) 8-tlg.
- Artikel 2/3 Zucker

Zubereitung:

Gelatine 30 min.v kalten kipyach.vode (1/2 Tasse).
Mischen Sie in einem Mixer Zucker, Quark, Sauerrahm.
Auflösen Gelatine in warme Milch (ca. 5 EL vielleicht ein wenig mehr wässrig passieren sollte :)) auf Gas, aber nicht zum Kochen bringen. Hinzufügen Gelatine zu der resultierenden Käsebruchs.
Messe in 3 Teile aufgeteilt. Ein Add Kakao (so kleine schwarze Flecke (Kakao mischen und mit einer Gabel Pts) zu erhalten, wird der andere Teil mit Crushed Cookies gemischt (aber nicht zu den größeren Krümel), ein Drittel der weißen links. Shots Form (in tiefer) mit Klarsichtfolie. Gießen 2 Esslöffel drehen. Entfernen Sie in den Kühlschrank für 6 Stunden.

Haben Blätter für die Dekoration Desserts

Waschen und trocknen Sie die Blätter. Schmelzen Sie die dunkle Schokolade und einem Pinsel die Rückseite des Blattes. Aushärten lassen. Dann sanft ziehen Sie das Blatt gefrorenen Schokolade.

Obstdessert

Zutaten:

● Pear - 1 Stück
● Mandarin - 1 Stück
● Apfel - 1 Stück
● Banane - 1 Stück
● cream "Alltag" - 1 Stück
● Cookies "Jubilee" - 2 Stück
● Sauerrahm - 1 EL. Löffel
● Kondensmilch - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.

2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.

3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Alles in der Tiefkühltruhe für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig

Obstdessert

Australian Pfirsich Dessert "Melba" mit Himbeeren

Zutaten:
2 Pfirsich (entfernen Sie die Haut, entfernen Sie die Knochen und schlagen, bis Püree Pfirsiche)
1/2 Teelöffel Zitronensaft
410 g cguschennogo Milch mit Zucker
2 Eigelb
300 g Himbeeren

Basis:
170 g Butter
115-120 Gramm Plätzchenkrumen oder Cracker
1/4 Tasse Zucker
prise salz

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 175 Grad.
In einer Schüssel kombinieren Sie die Zutaten für die Basis und stampfen sie am unteren Rand eines kleinen Form. Senden Sie in den Ofen für 8 Minuten. In einer mittelgroßen Schüssel wischen Sie zusammen das Kondensmilch und Zitronensaft, Pfirsichpüree und Eigelb. Geben Sie dann die gewaschen getrocknet Himbeeren.
Entfernen Sie die Form aus dem Ofen nehmen, abkühlen für 10-15 Minuten. Gießen Sie die Füllung in die Form, ebene Oberfläche und schicken Sie es zurück in den Ofen für weitere 15 Minuten. Anschließend kühlen 15 Minuten in den Kühlschrank für eine komplette Kühlung. Servieren mit Schlagsahne.