Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft!



Zutaten:
400 Gramm Quark (Fett überhaupt, hat keinen Einfluss auf den Geschmack)
200 g saure Sahne (Fett vorhanden)
20 g Gelatine
Bank Ananas-Würfel
0, 5 Liter Ananassaft
Vanillin
0, 5-3 / 4 Dosen Kondensmilch (stellen Sie die Süße nach Ihren Wünschen)

Zubereitung:

Auflösen Gelatine in 1 Stunde 40 Minuten Ananassaft (fügen Sie die gleiche zu ihm, und die Flüssigkeit aus der Ananas-Würfel). Hüttenkäse Peitsche mit saurer Sahne, Kondensmilch und Vinylinum (kann Mixer). Geschwollene Gelatine auflösen bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen bringen!), Mischen mit saurer Sahne und Hüttenkäse-Mischung und fügen Sie die Würfel von Ananas (Ananas, ist es wünschenswert, immer mit ihm Geschmack ein heller). Gießen Sie das Dessert auf den Formen und in den Kühlschrank stellen - ein paar Stunden können Sie probieren, sehr schmackhaft und zart!


Haben Blätter für die Dekoration Desserts



Waschen und trocknen Sie die Blätter. Schmelzen Sie die dunkle Schokolade und einem Pinsel die Rückseite des Blattes. Aushärten lassen. Dann sanft ziehen Sie das Blatt gefrorenen Schokolade.

# Desserts @ cooklove
Haben Blätter für die Dekoration Desserts


Erstellen Sie ein ungewöhnliches Dessert "Edelsteine"



Die Kinder werden begeistert sein!

Zutaten:

- 6 Packungen von Gelee in verschiedenen Farben
- Bank of Kondensmilch
- 2 Beutel Gelatine

Zubereitung:

1. Erstellen Sie eine bunte Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Legen Sie ein paar Stunden in den Kühlschrank. Sobald zastynut Gelee, in Würfel schneiden heißes scharfes Messer.

2. Mischen Sie in einer Schüssel mit Geleestreifen, alle Farben.

3. In einer separaten Schüssel, lösen zwei Beutel Gelatine und 1/2 Tasse kaltes Wasser. Gelatine muss für ein oder zwei Minuten quellen lassen.

4. Fügen Sie 1 1/2 Tassen kochendes Wasser zu Gelatine und rühren.

5. Fügen Sie die Gelatine in die Dose Kondensmilch. Die resultierende Mischung wurde gerührt und gekühlt.

6. Nachdem die Mischung abgekühlt ist, gießen Sie sie auf Ihrer Geleewürfel. Setzen Sie den Nachtisch über Nacht im Kühlschrank.

7. Wenn das Gelee härtet, tauchte ein scharfes Messer in heißes Wasser, schneiden Sie das Gelee in Quadrate.

Edelsteine ​​sind bereit!


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Dessert Käse



Zutaten:

- Quark - 300 g
- Saure Sahne - 150 g
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Gelatine - 1 EL. Löffel
- Orange - 1 Stck.
- Banana - 1 Stck.
- Kiwi - 1 St.

Zubereitung:

Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Fruchtschalen und in Scheiben schneiden und Stücke, wie Sie möchten.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.

Guten Appetit!


Sizilianischen Dessert - Pudding der Wassermelone



Zutaten:
500 ml Wassermelone-Püree, Dehnung
40 g Stärke
Zucker 165 g
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/4 Zimtstangen

Außerdem:
Zimt
Stücke von Schokolade
Boden Pistazien

Zubereitung:
In einer kleinen Schüssel, kombinieren die Wassermelone-Püree mit etwas Stärke, bis glatt. In einem kleinen Topf, kombinieren die Wassermelone Püree verdünnten Stärke, Zucker, Vanille, Zimt-Stick werfen. Zum Kochen bringen und das Gewicht, die Hitze auf ein Minimum zu reduzieren. Lassen Sie den Eintopf, dabei gelegentlich umrühren, für 10-15 Minuten bis dick. Bereiten Sie 2-4 kremanki unter dem Eis Wasser ausspülen. Nicht getrocknet. Gießen Sie die verdickte Masse auf nassem Eis Schalen und Nacht in den Kühlschrank.
Serve in Eis Schalen oder entfernen Sie den Pudding von ihnen. Das Ganze mit Zimt, Schokolade und Pistazien.

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Sizilianischen Dessert - Pudding der Wassermelone
Sizilianischen Dessert - Pudding der Wassermelone


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Curd Dessert mit Trauben



Es ist sehr einfach:
1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite;
2. Hüttenkäse (700g), Sauerrahm (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse;
3. Frucht, in diesem Fall Trauben (Sie andere verwenden können, ist alles eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) fein (Sie können und größer) hacken;
4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen;
5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonformen) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden.

Guten Appetit!


Dessert "Sweet Heart"



Zutaten:
3 Bananen
Eine Handvoll Cranberries
200 g dunkle oder Bitterschokolade.
'25 Butter
eine halbe Tasse Mandeln
brauchen eine Silikonkuchenform mit Herz

Zubereitung:

Glasur:
Schneiden oder trennen Sie die Schokolade in Stücke und schmelzen senden in einem Wasserbad. Es auch Butter hinzufügen.
Langsam rühren Sie die Schokolade und Butter, um eine homogene Masse zu bilden.

Nehmen Sie nun die Silikonform und Mantel mit der Wand jedes Herz mit flüssiger Schokolade. Bequem, für die diesBäcker Silikon Pinsel. Dann senden Sie das Formular in den Gefrierschrank für ein paar Minuten, um die Schokoladenschicht erstarrte. Dann wird er brauchen, um eine weitere Schicht von Glasur machen.

Bis das Formular in der Tiefkühltruhe, mit kochendem Wasser in den Mandeln. Deaktivieren Sie die Mandeln von der Haut und Fetzen.

Wir kommen aus dem Gefrierschrank, um die Herzen zu bilden, beschichten wir die zweite Schicht von Flüssigschokolade und senden Sie dann in den Gefrierschrank.

Während in der Tiefkühltruhe eingefroren Glasur, kochen Bananen-Füllung für unsere süße Valentinstag. Deaktivieren Sie die Bananen aus der Haut und lag in einem Mixer. Gießen Sie eine Handvoll Cranberries auf Bananen. Tart Preiselbeeren schönes Set aus und ergänzen die feinen Geschmack der Banane Füllung.
Scrolls Bananen mit Preiselbeeren, bis eine homogene Püree.

Wir kommen aus dem Gefrierschrank sofort Silikonform, gleichmäßig auf dem Boden des jeweiligen Herzmandelblättchen zu verbreiten.

Gießen Sie oben auf dem Bananen Marzipan.

Jetzt sammeln wir flüssige Schokolade Löffel und füllen jedes Herz vollständig. In den Gefrierschrank für ein paar Stunden.

Dann sanftes Peeling in Form von Herzen und legen Sie sie auf einem Teller. Köstliche Bananen Dessert ist fertig!

Ungewöhnlich Blumen Dessert



Für die Herstellung benötigen wir:

1. Cupcake oder jede andere süße Backware poröse flache Form
2. Die Schokoladenkekse
3. viele verschiedene Eis
4. gummies in Form von Würmern
5. Rohre für Cocktails
6. frische Blumen, kleinen Formen
7. kleine Blumentöpfe (vorher sollten sie richtig gewaschen werden)

Zubereitung:

1. Schneiden Sie den Kuchen in Scheiben 2-4 cm dick. Schneiden Sie die Scheiben erhalten Tassen. Ich benutze eine Form für die Cookies, aber Sie können einen Schnitt Kunststoff-Flaschen von 0, 5 Liter verwendet werden.
2. Der Durchmesser des Bechers sollte geringfügig kleiner als der Innendurchmesser der Unterseite des Topfes ist. Uladyvam sie in Töpfen.
3. Als nächstes nehmen Sie einen Zahnstocher und messen Sie die Höhe von 2 cm geringer als die Höhe des Pots. Abschneiden.
4. Nun kleben feierlich schneiden das Rohr in Cupcakes. Der technische Teil abgeschlossen ist, gehen Sie zu kochen.
5. vorsichtig und versuchte, nicht um die vertikale Position des Rohres zu stören, zu vertreiben Speiseeis in einen Topf um sie. Stapeln Sie bessere Stücke kleiner, aber immer öfter. Eis, führen wir die Rolle des Bodens ..
6 .... und für gutes Pflanzenwachstum erforderlich sind, um den Boden zu lockern und zu befruchten. Soweit ich mich erinnern, aus der Biologie Natürlich sind die besten natürlichen Ripper und Händler von Düngemitteln sind ein Regenwurm. Schlafen Würmer Ebene "Boden" oben.
7. Töpfe mit Eis jetzt, ist es wünschenswert, in den Gefrierschrank legen bevor die Gäste ankommen. Töpfe eingefroren, bis wir brauchen, um die äußere, sichtbare Teil des Bodens. Dies wird uns helfen erden Schokoladenkekse.
8. halten eine Blume in einem Rohr und sanft einschlafen Eis gebrochen Kekse bündig mit dem Ende


Sehr leckeres Dessert gesunde a la Pudding



Zutaten:
1 reife Banane
1 reife Avocado
4 Esslöffel Kakao
2 Esslöffel Joghurt

Zubereitung:
Erste Schneebesen in einem Mixer Banane und Avocado, bis glatt. Dann fügen Sie zu derselben Kakao und Joghurt und wieder entführt. Setzen Sie die Eiscreme Schalen und servieren.

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Sehr leckeres Dessert gesunde a la Pudding
Sehr leckeres Dessert gesunde a la Pudding


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Obst-Dessert mit Joghurt



Zutaten:

Müsli - 200 g
Fruit - 100 g
Joghurt - 500 ml

Zubereitung:

1. Müsli anbraten, einen interessanten Geschmack mit einem Hauch von Haselnuss geben.
2. Auf Antrag kann mehr als eine Art von Joghurt, aber zwei zu nehmen. Zum Beispiel kann die klassische schlicht und Lieblingsfrucht. Die Hauptsache, Naturjoghurt und Fett war
3. Lieblingsfrucht reinigen und in kleine Scheiben schneiden
4. Jetzt, vier Schichten von Glasbehältern verteilt Zutaten. Erste Müsli
5. Nun Joghurt. Mischen Sie nicht
6. Als nächstes legen Sie die Früchte. Dann wieder, Müsli und Joghurt. Dekorieren Sie mit Fruchtstücken und Minze


Quark Dessert "Erbsen"



Zutaten:

Käse (home) - 300 gr.
Creme (20%) - 400 ml.
200 g Zucker.
zhelatin- 20 gr.
Kakao poroshok- 4 EL. l.
Schokolade-Chips (zur Dekoration) - 20 gr.

Zubereitung:

Weichen Sie die Gelatine nach Packungsanweisung in 100 ml Wasser.
In einer Küchenmaschine (CPU), schlagen Käse, saurer Sahne und Zucker.
Erhitzt, um Gelatine auflösen, etwas abkühlen (I auf einem Tuch in kaltem Wasser eingeweicht gestellt) mit der Käse-Mischung, Rühren hinzugefügt.

Ein Teil des Gemisches (etwa 100 ml) wird in das Paket oder Koch Spritze aufgebracht.
In der verbleibenden Mischung fügen Sie die Kakaopulver und wieder entführt.
Nehmen Sie eine bequeme Form Platte mit Frischhaltefolie ausgekleidet und gießen Sie die Schokolade Mischung aus Hüttenkäse.
Und dann Schmuck mit einer Spritze (oder von der Spitze der Verpackung geschnitten) shpiguem weiße Schokolade Käsemischung.

Die Reste der weißen Mischung (wenn sie blieben füllen Dessert und in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig Einfrieren für 3-4 Stunden.
Bereit, ein Dessert Teller stürzen, entfernen Sie das Klebeband.

Dekorieren Sie wie gewünscht, habe ich Schokolade-Chips. Es ist sehr schön, lecker und Schokolade.

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Quark Dessert "Erbsen"


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Saure Sahne Blätterteig Dessert



Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker zur Sahne Sauerrahm, fügen Sie die vorbereiteten Gelatine und Kakao in der einen Hälfte, in der Form verteilt, wie Sie möchten (ich tat und Flecken und Streifen und Flecken - genauso lecker)

Bilden in den Kühlschrank, dann auf einen Teller und alle!

Guten Appetit!

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Saure Sahne Blätterteig Dessert


Dessert "Chocolate Milk" jelly



Zutaten:
Frische Milch 350 Gramm
Tabelle Gelatinepulver in ein paar Esslöffel
Sugar Sand 4 Esslöffel oder nach Geschmack
Kakaopulver ohne Zucker (zB "Label") 2 Esslöffel
Vanille-Extrakt 1 Teelöffel

Zubereitung: Zuerst werden wir die dunklen Gelee zubereiten. Mix Kakao mit zwei Esslöffel Zucker Sand und 1 Tasse Milch. Senden Sie die Mischung auf dem Feuer, rühren, aufkochen. Vom Herd nehmen und vorsichtig gießen Sie 1 Esslöffel Gelatine. Wir behalten uns die Masse nach 10 Minuten ruhen lassen. Dann zurück zum Herd und rühren Sie es zu einem Simmer. Filter.

Eine Schicht von Schokolade in einem Formular oder kremanku. Senden Sie in der Kälte für ein paar Stunden, und er erstarrte.

Kombinieren Sie 1 EL Zucker und ein zweites Glas Milch, Vanille. Kochen hellen Gelee auf die gleiche Weise wie die Dunkelheit. Füllen weiß Gelee dunkle Schicht, wenn diese härtet. Die Anzahl der Schichten kann auf Anfrage gestellt werden. Sie können nach allen härtet zu verwenden.

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Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)



In der Hitze - etwas, das notwendig ist, wenn das Fenster 30 Backofen Heizer Zurückhaltung und wollen süß

Zutaten:

Für das Substrat (Sie darauf verzichten kann):
150 g Kekse (Art Jubilee)
50-70 Gramm weiche Butter

Zubereitung:

Cookies Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (wir - 22cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.

Für die souffle:
1 EL Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
500g gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)

Zubereitung:

Unfreeze Beeren, Saft entleert. Der Saft auflösen Gelatine Wellengang 30 bis 40 Minuten, um sich aufzuwärmen und zu lösen (nicht kochendes !!!). In Beeren Zucker, leicht schleifen einen Mixer, mischen Sie den Joghurt, fügen Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt. Nahm die Form einer Split, dann ist es einfach abgehauen und Sockel vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren). Für kann ein festlicher Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle. Der Geschmack wird noch cremig sein.

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Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)




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