Banana-Caramel Dessert mit Sahne

Zutaten:
- Banana - 2 Stück
- Karamell-Sauce
- Schlagsahne
Für die Creme:
- Zucker - 2/3 Tasse
- Stärke - ¼ Tasse
- Salz - ½ TL
- Milch - 3 Tassen
- Egg - 2 Stück
- Butter - 2 Esslöffel
- Vanilla - 1 Esslöffel
- Cookies oder ungesalzen Cracker - 10 Stück
- Butter - 70
- Zucker - 1 Esslöffel

Zubereitung:

Cream:
In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel einstechen. Zucker, Stärke und Salz in einem kleinen Topf mischen. Die Milch einrühren, bei mittlerer Hitze nach und nach hinzufügen, bis dick. Zum Kochen bringen. Weiterhin für etwa eine Minute kochen.
Fügen Sie ein paar Esslöffel der Mischung in die Schüssel mit den Eiern und sofort schnell und gründlich zu mischen, um das Ei nicht gewellt ist. Dann gießen Sie die geschlagenen (vorbereitet) die Eier zurück in kastryulyu.Postavte auf ein kleines Feuer für etwa eine Minute köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen, Butter und Vanille. Abkühlen lassen. Wenn der Topf abgekühlt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank für eine komplette Kühl (Frischhaltefolie verschlossen werden kann, um nicht einen Film von Schaumbildung).
Rastolchite Cookies in einem Plastikbeutel und dann in eine Schüssel, kombinieren Krümel, Zucker und Butter. Setzen dicke gleichmäßige Schicht auf ein Backblech legen und in einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen für 10-12 Minuten goldbraun. Kühle.

Laien aus:
1. Legen Sie 2 Esslöffel Semmelbrösel in Teil kremanku gebacken. Im Durchmesser kleiner Glas- oder Glas Xpress Grundlage, um eine gleichmäßige Schicht des festen zu bekommen.
2. Legen Sie eine Schicht von gekühlten gekochten Creme.
3. Ein paar Bananen Kreisen.
4. die Banane Schicht Schlagsahne schließen.
5. Auf bestreuen mit etwas Mut und Nieselregen Karamell.
6. Wiederholen Sie wieder Bananencreme mit Schlagsahne und Karamell-Splitt.

Sofort servieren oder im Kühlschrank bis zu 3 Stunden. Vor dem Servieren garniert mit einer Scheibe der Banane.

Vanille - Schokolade Käsekuchen Dessert

165 kcal pro 100 g

Zutaten:
30 - 40 g Gelatine
2 EL. milch
500 g fettarmer Hüttenkäse
400 g fettarme saure Sahne oder Joghurt
3 \ 4 EL. Zucker (wenn Sie die Kalorien, die Stevia ist viel weniger zu ersetzen)
Vanille-Geschmack
2 EL Kakao

Gelatine gießen Sie die Milch und verlassen zu schwellen 1-1, 5.00. Die gequollene Gelatine wird bei schwacher Hitze und unter Rühren setzen ständig, bringen Sie zu einem vollständigen Auflösung. Bei der Zugabe der Gelatine zu der Milch Zucker und Vanillezucker und rühren bis zur vollständigen Auflösung und auf Raumtemperatur abkühlen. Quark durch ein Sieb oder mit einem Mixer zu einer pastenartigen Konsistenz. Hinzufügen der Mischung in Gelatine Sahne, gut gemischt und mit Quark massoy.Razdelyaem Mischung mischen in zwei Teile, eine Zugabe von Kakao und gut mischen. In Form einer hellen Schicht aus und senden in den Kühlschrank vor dem Einfrieren. Oder Sie können das Formular in den Gefrierschrank für 15 Minuten setzen - 20. Wenn die erste Schicht härtet, gießen Sie eine zweite und dann schicken zastyvat.Kogda Dessert vollständig aushärtet, kann es in Portionen und garniert mit Scheiben von Früchten oder Schokolade geschnitten werden.

Kalorienarme Dessert

140kk / 100 g.

Zutaten:

Creme (10%) 800 g
20 g Gelatine
1 Tasse Zucker
Früchte: Bananen, Mandarin, Kiwi, Birne.

Zubereitung:

Lösen Sie die Gelatine bis gelöst. Gekühlte Gelatine gießen in der Creme, Zucker und mischen. Gießen Sie in eine Formhälfte Masse. Dann legte sich die Schichten von Obst in beliebiger Reihenfolge. Strömen restliche Flüssigkeit in eine Form. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt.

Walnuss-Birnen-Dessert.

Air köstliches Dessert, das Sie nicht mehr als 10 Minuten in Anspruch nehmen wird und nicht gleichgültig lassen!

Brauchen Sie 2 große oder 4 kleine Portionen:
500 ml. Creme;
2-3 Stk. alle Kekse;
100g Haselnüsse;
1 saftige Birne.

Sahne, bis nachhaltige sostoyaniya.Pechene Nüsse und schleifen zusammen in kroshku.Grushu geschnitten willkürlich.
In kremanku setzen Lagen Schlagsahne, Birnenspalten, Chips und KekseNüsse, birnen slivki.Ukrasit optional.

Quelle:Smart-Chef
Autor:Julia Rogalyov

Sonnig Wackelpudding mit Champagner

Zubereitung

Orangen in zwei Hälften geschnitten, und nehmen Sie das Fruchtfleisch, die im Kühlschrank gelagert wird.
Peel für 2-4 Stunden in der Wodka getränkt, kann ein wenig Cognac sein (Wodka wird dann viel schmackhafter), die dann an den Tisch an.
Bis zum Ende des Mazeration der Haut beginnen, Gelee zubereiten.
Nehmen Sie eine Gelatine, bezogen auf das gesamte Volumen der Mischung, und ein halbes Mal als auf der Verpackung angegeben, um eine feste Gallerte erhalten.
Die extrahierte Fruchtfleisch fein geschnittenen, Maische. Unter Erhitzen und gelöste Gelatine, gut umrühren: Hinzufügen von vorher in Wasser (4 trockene Gelatine und Wasser im Volumenverhältnis 1) benetzt.
Im Orange und Gelatine Mischung kann ein wenig Zucker, Zitronensäure und Cognac hinzufügen (alle nach Geschmack).

Peel eingeweicht, um Nachhaltigkeit in der passenden Größe Schale gegeben, füllen Sie es in orange-Gelatine-Mischung vorsichtig schütz Film (schälen keinen Alkohol verdampft) und in den Kühlschrank stellen, sich zu verfestigen.
Nach dem Aushärten Gelee Schnitt Hälften verwöhnten für 3-4 Scheiben mit einem Messer in heißem Wasser erwärmt.
Schneiden Sie Scheiben in den Kühlschrank für 10-15 Minuten platziert, dann sofort servieren.

HINWEIS. Für Kinder Orangenschale in einer Lösung von Zucker c getränkt ist klein (nach Geschmack) der Zusatz von Zitronensäure für 10-12 Stunden (Einweichen halten im Kühlschrank) und dann in eine süße Lösung auf eine Temperatur von 80-85 C erwärmt. C (nicht kochen!) Und geben diese Lösung unter der Haube zu kühlen. Ferner, wie in dem obigen Rezept erwähnt.
Die resultierende Lösung wurde süßen Verwendung zur Herstellung von verschiedenen Getränken.

Dessert "Sex and the pan"

Zutaten:

Basis:
Walnüsse (oder Pekannüsse), gehackt - 1 Tasse
Sugar - 3 Esslöffel
Butter - 110 g
Mehl - 1 Tasse

Füllung:
Erste Schicht:
Frischkäse - 500 g
Puderzucker - 1 Tasse
Sahne 1 Tasse für vzbivaniya-
Vanillepudding:
Die trockene Mischung aus Vanillepudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Schokoladenpudding:
Dry Mix Vanille Schokoladenpudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Die letzte Schicht:
Schlagsahne - 2 Tassen
Geriebener Schokolade

Zubereitung:

Backofen auf 175 Grad.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter.
In einem Mixer, schlagen alle Zutaten für die Basis. Setzen Sie diese Mischung auf dem Boden der Schale und verstopft fest es.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
Vanille und Schokolade Pudding mit Milch kochen nach Packungsanleitung (jeweils separat erhältlich). In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und ein Glas Pflaumen zur Klimatisierung.
Kühle Basis. Verbreiten Sie den Frischkäse Schicht. Top Schokolade und Vanille pudding.Sverhu Put Sahne bestreichen und alles, was mit Schokoraspeln. Setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren.

Strawberry Dessert

Zutaten:

Strawberry 300,0 g
30,0 g Puderzucker
Gelee-1.0-Paket
Curd 300,0 g
2,0 Esslöffel Kristallzucker
3,0 Esslöffel Sauerrahm
100,0 ml Wasser Leicht
Gelatine 10,0 g

Zubereitung:

1. Die Tüte bereit Gelee füllen kipyatkom.Poluchennuyu Flüssigkeit wird in ein hohes Glas gegossen.
2. Um Gelee gefror nicht einmal Schicht und eine schöne Diagonale sollte Gläser im Kühlschrank in einem Winkel platziert werden ..
3. Während friert Erdbeergelee kochen Käseschicht. Es ist sehr einfach -smeshat Quark mit Zucker und Sahne abschmecken. Sorgfältig schleifen. Eine Tasse in 100 ml Wasser 10 g Gelatine verdünnt, gut durchrühren und zu dem Quark.
4. Curd ist ein wenig Ausbreitung auf gefrorenen Erdbeergelee. Und wieder, senden Sie die Gläser in den Kühlschrank - festigen.
5. Erdbeeren zu schleifen. Erdbeerpüree mit Zucker vermischt, um Püree Geschmack war harmonisch, keine Körner von Zucker.
6. Strawberry sweet Püree Ausbreitung auf einer Schicht aus Käse.
7. Dann kam die Reihe an der Mutter. Sie können alle Muttern Sie möchten. Fortgeschrittenem nicht-kleinzelligem Muttern
8. gehackte Nüsse müssen anziehen fast fertig Dessert.
9. Über die Muttern festKäseKuchen kann ganz oder in Stücke geschnitten werden.

Unverschämt leckeren Dessert für 30 Sekunden !!

Wenn Sie ein Fan der Torte "Vogelmilch" sind, dann sollten Sie nicht, um zu kochen "schwimmende Insel"! Zarte, luftig und absolut eine Win-Win!
Neugierig geworden, dann schreiben Sie das Rezept:

Sie benötigen:
2-3 Protein (Ich habe 80 Gramm)
das gleiche Gewicht an Zucker (in meinem Fall 80 g)
60 g gehackte Schokolade (die ich bisher nur mit Milch gemacht, so dass er sicher reduziert, um 30-40gr werden)

Bereit?
Proteine ​​bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, nach und nach den Zucker, um die Geschwindigkeit zu erhöhen und weiter schlagen, bis noch Baiser ist feucht und glänzend und überzeugt nicht bilden "harten Stacheln".
Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen (man kann in einer Tasse) setzen, um ein Messer an den Wänden der Formen zu halten! und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr (800 Watt Leistung) !! Ready to Inseln zu kühlen. Schalten Sie dann auf einen Teller anrichten und mit Tee oder kofe.Voskhititelny Möglichkeit des Recyclings von Proteinen. Insel kann mit Sirup, vorzugsweise sauer dienen, zur Verrechnung der Geschmack.

Dieses und weitere Rezepte finden Sie in unserer Anwendung:https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..