Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)

In der Hitze - etwas, das notwendig ist, wenn es heiß ist und Ofen Stoker Zurückhaltung und wollen süß

Zutaten:

Für das Substrat (Sie darauf verzichten kann):
150 g Kekse (Art Jubilee)
50-70 Gramm weiche Butter

Zubereitung:

Cookies Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (wir - 22cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.

Für die souffle:
1 EL Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
500g gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)

Zubereitung:

Unfreeze Beeren, Saft entleert. Der Saft auflösen Gelatine Wellengang 30 bis 40 Minuten, um sich aufzuwärmen und zu lösen (nicht kochendes !!!). In Beeren Zucker, leicht schleifen einen Mixer, mischen Sie den Joghurt, fügen Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt. Nahm die Form einer Split, dann ist es einfach abgehauen und Sockel vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren). Für kann ein festlicher Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle. Der Geschmack wird noch cremig sein.

Quark und Obst Dessert (lecker und einfach)

Zutaten:

500g - Quark (any)
300g - Sauerrahm
Zucker - im Geschmack
30g - Gelatine (besser Instant)
Jede saisonales Obst (Erdbeeren verwendet und Bananen)
+ Form (ca. 26 cm)

Zubereitung:

1. Der Quark mit Zucker vermischt (1, l 5CT Sand)
2. Saure Sahne mit Zucker-Mix (1 l 5CT Sand). Fruchtwäsche und auf dem Boden der Form zu bringen
3. Bereiten Gelatine (nach Packungsanweisung) Connect + Quark Sahne und flüssige Masse peremeshat.Poluchaetsya
4. Gießen Sie einen dünnen Strahl von Gelatine in Hüttenkäse und saure Sahne-Mischung massu.Peremeshat.Poluchivsheysya alle Früchte zu decken (gleichmäßig)
5. Wir versenden im Kühlschrank (1-2 Stunden).
6. Holen Sie sich, in Portionen schneiden und servieren Obst

Quark und Obst Dessert.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

500 g Hüttenkäse;
300 g saure Sahne;
Zucker nach Geschmack (ich habe 3 EL);
30 g Gelatine;
Jede Obst der Saison (Ich habe eine Banane und Erdbeere);

Creme mit 1, 5 Nl Zucker vermischt.
Hüttenkäse reiben mit 1,5 EL Zucker.
Mix Frischkäse mit saurer Sahne. Gute schleifen. Lösen Sie die Gelatine als auf der Verpackung und fügen Sie den Quark.
Am unteren Ende des geteilten Form Ausbreitung Obst. Füllen Sie den oberen Teil des Quark und legte in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen.

Rezept - Licht Shevchuk

Quark und Obst Dessert (lecker und einfach)

Delicate-Sahne-Dessert.

Zutaten:

3 Milch, 2% 300ml.
Saure Sahne 20% -450g.
Zucker 200g.
Vanillezucker-2ch.l.
Gelatine-40g.

Herstellungsverfahren:

Gelatine füllen mit 150 ml. kaltes abgekochtes Wasser und lassen Sie für 40 Minuten quellen lassen. Dann eine Schüssel von Gelatine gequollen banyu.Misku auf Wasser gesetzt erwärmt sich mit Gelatine vollständig zhelatina.Peremeshaem Sauerrahm, Zucker, Vanillezucker und Milch aufgelöst. Rühren, bis der Zucker aufgelöst hat. Dann wird die Masse progreem in einem Wasserbad. Gewicht sollte warm sein, so dass, wenn Sie die geschmolzene Gelatine geben, Gelatine ist nicht in einer warmen geschmolzenen Gelatine komochki.Dobavlyaem rollte auf Sauerrahm masse.Vse gut peremeshaem.Ya hinzugefügt zu wärmen. 3 Stücke auf dem Glas. 1 ganzes oben 2 Stück in 4 Stücke geschnitten. Alles habe ich 7 Portionen Nachtisch (kleine Tassen)

Guten Appetit! =)

Curd Dessert mit Bananen

Unrealistische lecker! Und nur 169 kcal / 100 g

Zutaten:
- 20 g Gelatine
- 1, 5 Tassen Milch
- 400 Gramm Quark
Pokazat polnostyu ..

Curd Dessert mit Banane

Zutaten:
Gelatine - 20-25 g,
Milch - 1, 5 Tassen,
Quark - 400 g (2 Packungen mit 5% Fett cremig.)
saure Sahne - 250 g,
Zucker - 1 Tasse,
Vanillezucker - 2 Esslöffel
Chocolate - 50 g
1 Banane

Herstellungsverfahren:
Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.
Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.
In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn sehr körnig durch ein Sieb reiben) und schlug mit einem Mixer Creme.
In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.
In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.
Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane (Foto) und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.
Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.
Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokolade Cookie Krümel.

Dessert mit roten Johannisbeeren und Creme

Zutaten:

300g Johannisbeeren (oder irgendwelche Beeren, je nach Geschmack)
150g Zucker
20 g Gelatine
400 ml Sahne 33 bis 35%
150g Zucker
10 g Gelatine
100g Schokolade

Herstellungsverfahren:

Kochen Gelee.
Gelatine in 150 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für eine Weile, die auf der Verpackung aufgeführt.
Beeren, in einem Mixer geben waschen.
Mahlen.
Wenn der Mixer nicht vorhanden ist, dann sind die Beeren können potoloch sein.
Durch ein Sieb reiben.
Fügen Sie 500 ml Wasser, Zucker, Hitze, bis sich der Zucker auflöst.
In Gelatine, zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
Gießen Sie in Eis Schalen, sie zur Hälfte füllt.
Kühlen Sie bis vollständige Verfestigung (6-8 Stunden).
Kochen Auflauf.
Gelatine in 100 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für eine Weile, die auf der Verpackung aufgeführt.
Dann bringen Sie es zum Kochen, aber nicht kochen.
Die Sahne mit dem Zucker schaumig rühren Masse.
Fügen Sie die warme Gelatine Mix.
Legen Sie auf dem zugefrorenen souffle Gelee.
Schokolade Rost.
Streuen Sie die Schokolade Souffle.
Kühlschrank für 3-4 Stunden.

Guten Appetit! =)

Schokoladen-Dessert

Zutaten:

Dunkle Schokolade (60-70%) - 200 g
Creme (30%) - 400 ml
Butter - 50 g
Kakaopulver (natürlich, ohne Zusätze) - 2 EL. l.
Sugar - 1 EL. l.
Vanillezucker - 1 EL. l.
Salz (eine Prise)

Herstellungsverfahren:

Schokolade in kleine Stücke geschnitten, so dass es mehr gleichmäßig und schnell in eine heiße Creme eingeschmolzen.
Eine Tasse Mix Zucker, Salz, und Kakao. Cocoa, wenn klumpig, zu sichten.
Zum Kochen bringen Sahne, spritzwasser eine kleine Menge heiße Sahne in einer Schüssel mit Zucker und Kakao, rühren, um Klumpen zu vermeiden. Gehackte Schokolade, Butter, gießen Sie den Rest der heißen Sahne und Schneebesen, sich einzumischen, bis alle die Schokolade geschmolzen ist. Holen Sie sich ziemlich dick, perfekt homogene Creme.
Gießen Sie die Sahne Formen; geeignet Kaffeetassen, kleine Tassen, Untertassen schön. Rezeptur 6 ist für Portionen von ungefähr 100 ml pro Portion gestaltet. Es scheint ein wenig, aber die Creme ist sehr reich und befriedigend. Halten Sie im Kühlschrank für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht. Servieren mit frischem Obst, Gebäck gerieben.

Guten Appetit!

Dessert "Eskimo"

Zutaten:

schwarzen Kaffee stark - 50 Gramm
Eis - 200 Gramm
Schokolade - 100g
gehackten Nüssen - 100 Gramm

Herstellungsverfahren:

1 Eis-Mix mit kaltem Kaffee, teilen sich in Schalen, bestreichen und mit gehackten Nüssen und in den Kühlschrank.
2 Schokolade schmelzen im Wasserbad, Polem sie Eis.

Guten Appetit!)

Ferien Dessert

Zutaten:

saure Sahne - 500 Gramm
Prunes - 300 Gramm
Walnüsse - 100 Gramm
Vanillin
Sugar - 200 Gramm
Verdickungsmittel saurer Sahne - 2 n.

Herstellungsverfahren:

Vzobem Sahne mit Zucker und Vanille, fügen Sie das Verdickungsmittel.
Pflaumen füllen mit heißem Wasser stehen lassen, bis die Schwellung.

Walnusskerne in Pflaumen gestellt.

In kremanki gestapelt, füllen mit Sahne und garniert mit Kokos und Schokolade. Legen Sie cool.

Obstdessert

Zutaten:

Pear - 1 Stück
Mandarin - 1 Stück
Apfel - 1 Stück
Banane - 1 Stück
Creme "Gäste" - 1 Stück
Cookies "Jubilee" - 2 Stück
Sauerrahm - 1 EL. Löffel
Kondensmilch - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.

2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.

3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Wir haben alles, was in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig!

Guten Appetit!

Vanille - Schokolade Käsekuchen Dessert

165 kcal pro 100 g

Zutaten:
30 - 40 g Gelatine
2 EL. milch
500 g fettarmer Hüttenkäse
400 g fettarme saure Sahne oder Joghurt
3 \ 4 EL. Zucker (wenn Sie eine kalorienarme Dessert wollen, empfiehlt es sich, den Süßstoff Stevia ersetzen)
Vanille-Geschmack
2 EL Kakao

Zubereitung:

Gelatine gießen Sie die Milch und verlassen zu schwellen 1-1, 5.00. Die gequollene Gelatine wird bei schwacher Hitze und unter Rühren setzen ständig, bringen Sie zu einem vollständigen Auflösung. Bei der Zugabe der Gelatine zu der Milch Zucker und Vanillezucker und rühren bis zur vollständigen Auflösung und auf Raumtemperatur abkühlen.

Quark durch ein Sieb oder mahlen mit einem Mixer, bis pastöse Konsistenz. In der Gelatinemischung Sauerrahm, gut mischen und mit Quark mischen.

Teilen Sie die resultierende Mischung in 2 Teile, einen Zusatz Kakao und gut mischen. In Form einer hellen Schicht aus und senden in den Kühlschrank vor dem Einfrieren. Oder Sie können das Formular in den Gefrierschrank für 15 Minuten setzen - 20. Wenn die erste Schicht härtet, gießen Sie sich die Zeit und senden Sie dann verfestigt.

Wenn das Dessert vollständig aushärtet, kann es in Teile geschnitten und garniert mit Scheiben von Nüssen, Früchten oder Schokolade.