Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)
Für das Substrat (Sie darauf verzichten kann):
150 g Kekse (Art Jubilee)
50-70 Gramm weiche Butter
Cookies Mixer mahlen in Krümel und mischen sich mit der von der "test" gewonnene Öl in die Form zu bringen (I - 22 cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.
Für die souffle:
1 EL Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
500g gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)
Unfreeze Beeren, Saft entleert. Der Saft auflösen Gelatine Wellengang 30 bis 40 Minuten, um sich aufzuwärmen und zu lösen (nicht kochendes !!!). In Beeren Zucker, leicht schleifen einen Mixer, mischen Sie den Joghurt, fügen Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt. Nahm die Form einer Split, dann einfach abgehauen einen Seite und allen.
Für nimmt alles maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren). Für kann ein festlicher Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle. Der Geschmack wird noch cremig
Dessert
156 kcal pro 100g
Quark - 300 g
saure Sahne - 150 g
Zucker - 2 TL .. (für zhelanyu.Lichno Ich denke, dass ist lecker und kein Zucker :)
Gelatine - 1 EL. Löffel
orange - 1 Stck.
Banane - 1 St.
Kiwi - 1 Stck.
ZUBEREITUNG:
Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd Beat Mixer
Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde
?Kiwi Dessert mit Marshmallows.
Calorie pro 100 g - 116 kcal
Zutaten (1 Portion):
- 1 zefirinka
- 2 kleine reife Kiwi Zeug
- 10% Sahne 1 Esslöffel
Zubereitung:
1. Wählen Sie die Kiwi reinigen. Lassen Sie einen Kreis um die obere schmücken, in Würfel schneiden der Rest
2. Zephyr Würfel.
3. Falten in der Glasschichten, abwechselnd Kiwi und Marshmallows.
4. Top gießen Creme
5. Lassen Sie für 15 Minuten und Sie haben können.
Dessert "Banana Rohre"
Zutaten für 4 Portionen bei 154 Kalorien:
· 30-40 Gramm Leinsamen;
· 100 Gramm getrocknete Bananen;
· Ein Esslöffel Kokos;
· Ein Esslöffel Kakao;
Banane;
· Berries für die Dekoration.
1. Wir schleifen getrocknete Bananen in einem Fleischwolf oder Lebensmittel-Chopper.
2. Vollständige Leinsamen ist mit diese Masse dazu, Kakao und Kokosspänen gemischt aufgenommen;
3. gemischt. Gewicht wird ziemlich eng, breitete es dicke Schicht 0, 7-1 cm Polyethylen oder Transparentpapier in Form eines Rechtecks (ca. 8 x 10 cm).
4. die Banane quer halbieren Schneiden wird jeder Teil der Länge nach in 4 Stücke schneiden.
5. Schneiden Sie die Bananen-Mischung angelegt, auf Transparentpapier gelegt, und wickeln Sie als Rolle. Dicht gepresst und befestigen Sie eine flache Form.
6. Kanäle Modus in der Hälfte oder in 3 Teile. So stellen Sie mit der ganzen Masse und Bananenscheiben.
?Delicate Quark Dessert
(Ungefähr 160-170 kcal / 100 g)
500 Gramm Quark
2 Eier
1 Birne oder Banane
Ein wenig Milch
1 Eibisch
1 TL Puderzucker
Zubereitung:
1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen und das Eigelb mit der Milch, fügen Sie den Käse und schlagen wieder gut. Birne und Marshmallows in kleine Stücke geschnitten. In den Rahmspinat Hüttenkäse-Mischung.
2. In eine gefettete Form legen Masse. Proteine Peitsche mit Puderzucker, bis ein stabiler Schaum verrühren und über Kasserolle, glatt.
Im Ofen 3. Legen Sie für 40 Minuten bei ca. 170 C (meinem Ofen ohne einen Abschluss, ich habe 3).
4. Interessenten können sich auf den Topf Zucker hinzufügen. Sehr zart und lecker! Birnensaft geben, seine oder aus den fertigen Aufläufe abgelassen oder mit ihm essen.
Vanille - Schokolade Käsekuchen Dessert
165 kcal pro 100 g
Zutaten:
30 - 40 g Gelatine
2 EL. milch
500 g fettarmer Hüttenkäse
400 g fettarme saure Sahne oder Joghurt
34 Art. Zucker (wenn Sie die Kalorien, die Stevia ist viel weniger zu ersetzen)
Vanille-Geschmack
2 EL Kakao
Gelatine gießen Sie die Milch und verlassen zu schwellen 1-1, 5.00. Die gequollene Gelatine wird bei schwacher Hitze und unter Rühren setzen ständig, bringen Sie zu einem vollständigen Auflösung. Bei der Zugabe der Gelatine zu der Milch Zucker und Vanillezucker und rühren bis zur vollständigen Auflösung und auf Raumtemperatur abkühlen. Quark durch ein Sieb oder mit einem Mixer zu einer pastenartigen Konsistenz. Hinzufügen der Mischung in Gelatine Sahne, gut gemischt und mit Quark massoy.Razdelyaem Mischung mischen in zwei Teile, eine Zugabe von Kakao und gut mischen. In Form einer hellen Schicht aus und senden in den Kühlschrank vor dem Einfrieren. Oder Sie können das Formular in den Gefrierschrank für 15 Minuten setzen - 20. Wenn die erste Schicht härtet, gießen Sie eine zweite und dann schicken zastyvat.Kogda Dessert vollständig aushärtet, kann es in Portionen und garniert mit Scheiben von Früchten oder Schokolade geschnitten werden.
?Erdbeer-Dessert
kcal - 90 kcal
Strawberry - 400 g
Zucker - 2 EL. l.
Wasser - 3 EL. l.
Joghurt - 250 g
fettarmen Quark - 250 g
Zitronensaft - 2-3 EL. l.
Vanillezucker - 20g
Creme - 250 ml
Cut Erdbeeren, senden Sie in einem Topf, Zucker und 2-3 EL Wasser zum Kochen bringen. Joghurt gemischt mit Frischkäse, Zitronensaft und Vanillezucker. Sahne und Joghurt Gewicht. Sahne und Beeren in Schichten in einem Glas setzen. In den Kühlschrank für eine Stunde.
Dessert "Chocolate Milk" jelly
Zutaten:
Frische Milch 350 Gramm
Tabelle Gelatinepulver in ein paar Esslöffel
Sugar Sand 4 Esslöffel oder nach Geschmack
Kakaopulver ohne Zucker (zB "Label") 2 Esslöffel
Vanille-Extrakt 1 Teelöffel
Zubereitung: Zuerst werden wir die dunklen Gelee zubereiten. Mix Kakao mit zwei Esslöffel Zucker Sand und 1 Tasse Milch. Senden Sie die Mischung auf dem Feuer, rühren, aufkochen. Vom Herd nehmen und vorsichtig gießen Sie 1 Esslöffel Gelatine. Wir behalten uns die Masse nach 10 Minuten ruhen lassen. Dann zurück zum Herd und rühren Sie es zu einem Simmer. Filter.
Eine Schicht von Schokolade in einem Formular oder kremanku. Senden Sie in der Kälte für ein paar Stunden, und er erstarrte.
Kombinieren Sie 1 EL Zucker und ein zweites Glas Milch, Vanille. Kochen hellen Gelee auf die gleiche Weise wie die Dunkelheit. Füllen weiß Gelee dunkle Schicht, wenn diese härtet. Die Anzahl der Schichten kann auf Anfrage gestellt werden. Sie können nach allen härtet zu verwenden.
Saure Sahne Blätterteig Dessert
Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker zur Sahne Sauerrahm, fügen Sie die vorbereiteten Gelatine und Kakao in der einen Hälfte, in der Form verteilt, wie Sie möchten (ich tat und Flecken und Streifen und Flecken - genauso lecker)
Bilden in den Kühlschrank, dann auf einen Teller und alle!
Guten Appetit!
?Curd Dessert mit Früchten
Zutaten:
Hüttenkäse - 500 g
Bananen - 2 Stück
Birnen - 2 Stück
Peaches - 2 Stück (Sie können in Dosen nehmen)
Zitronen - 1 Stück
Vanilla - 1 Stück
Termine - 20 g
Walnüsse - 20 g
Cocoa - 1 Esslöffel
Honig
1. Walnüsse und fein hacken die Feigen mit einem Messer und Kakao schleifen einen Mixer bis glatt. Diese Mischung kann durch zerkleinert Cookies durch Zugabe von Kakao und ein paar Tropfen Olivenöl ersetzt werden.
2.Tvorog mit gestampften Bananen und Honig und schlagen mit einem Mixer oder Mixer. Fügen Sie ein wenig Zitronensaft oder Orange und Vanille. Stir.
3. Reinigen Sie die Lampe aus dem Kern und Schale, Pfirsich oder Mango aus den Knochen und schneiden Sie die gleiche glatte und dünne Scheiben schneiden. An der Unterseite der Formen verteilen der Mischung von dem ersten Punkt.
4. Dann breitete die Hüttenkäse auf Halbformen. Wir verbreiten die Fruchtscheiben vertikal, alternierend und in der unteren Schicht Quark Teig leicht schieben.
5. erlegt den Rest des Fruchtquark Masse. Das Ganze mit Orangenschale oder Zitrone.
Kochen Sie es!
Dessert "Yin-Yang"Zutaten: Mehl - 1 Tasse; Ei - 1 Eigelb; Butter - 100 g; Sugar - 50 g; Birnen, Kaki - 2 Stück; Lemon - 1 Stück; Garnet - eine Handvoll Körner; Vanille - 1 Prise. Lemon Jelly - 1 Paket Zum Nachtisch, müssen Sie zunächst die Shortbread gebacken. Nichts davon kompliziert. Erste - mit Zucker Eigelb, fügen Sie dann die weiche Butter, Mehl und Vanille. Den Teig kneten, ausrollen und schneiden in runde Plätzchen. All dieses Zeug und auf ein Backblech in einem 200-Grad-Ofen geschoben für 10-15 Minuten. Wenn sie abgekühlt sind, können Sie den Computer verlassen und fortzufahren. Kochen Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Dass es nicht zu süß und Dessert war sehr breiten Lächeln Ihrer Lieben nicht dazu führen, habe ich, um den Kontrast hinzugefügt Zitronensaft. Nächste Gelee müssen sich ein wenig abkühlen und beginnen zu frieren (aber nicht vollständig). Während es abkühlt, schälen Kaki und Birne und in dünne Scheiben schneiden die Größe von Cookies, bilden jene Formen, die Sie wollen. Dann müssen Sie die Cookies auf einem Teller und gießen Sie ein wenig Gelee. Danach legte Scheiben Birnen und Kaki, Granatapfelkernen garnieren. Am Ende gießen Sie die verbleibenden Gelee Kekse und in den Kühlschrank stellen, um zu härten. Eine Stunde später, kann das Dessert auf den Tisch serviert. Rezept von Sergey ( aquatek-filips.livejournal.com)
?Curd Dessert Stil "Tiramisu"Zutaten: 450-500 Quark 50 g Sauerrahm 50 g Joghurt 5 yaiyts 150 g Zucker / Zuckerpulver 250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee 50 ml Weinbrand / Schnaps 100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen wahlweise Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz Kakao Zubereitung: Curd durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark. Proteine zu peitschen, bis dicke Schaumstoff. Sanft in Quark setzen. In kalten Kaffee fügen Sie den Weinbrand und Mandelessenz. Biscuits eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, Hüttenkäse auf die Oberseite. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. In der Regel, wenn die Nacht Dessert leckere Infusionen. Vor dem Servieren mit Kakao. Rezept von Vanilla Dream ( vsebydetvanilno.blogspot.com )
Curd Dessert Stil "Tiramisu"
Zutaten:
450-500 Quark
50 g Sauerrahm
50 g Joghurt
5 yaiyts
150 g Zucker / Zuckerpulver
250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee
50 ml Weinbrand / Schnaps
100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen
wahlweise Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz
Kakao
Zubereitung:
1. Quark durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir.
2. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark.
3. Proteine Peitsche, bis dicke Schaumstoff. Sanft in der Quark massu.V kalten Kaffee setzen fügen Sie den Weinbrand und Mandelessenz. 4. Cookies eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, auf der Oberseite des Quark massu.5. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. Als allgemeine Regel gilt, wenn der Nachtisch köstliche Nacht nastoitsya.Pered Feed Prise Kakao.
Rezept - Vanille Traum
?Quark und Obst Dessert (lecker und einfach)
Zutaten:
- 500 g - fettarmer Hüttenkäse ist weich
- 300 g - fettarme saure Sahne
- Zucker oder Stevia - im Geschmack
- 30 g - Gelatine (besser Instant)
- Jede Frucht (hier verwendet Erdbeeren und Bananen)
+ Form, ca. 26 cm (ca. 300 g)
Zubereitung:
1. Quark gemischt mit Zucker oder Stevia.
2. Saure Sahne mit Zucker oder Stevia vermischt. Obst waschen und auf dem Boden der Form zu bringen.
3. Bereiten Gelatine (nach Packungsanweisung). Kombinieren Sie Frischkäse + und mischen. Eine flüssige Masse.
4. Gießen Sie einen dünnen Strahl von Gelatine in Hüttenkäse und saure Sahne Masse. Stir. Die resultierende Mischung decken alle Früchte (gleichmäßig).
5. Wir versenden im Kühlschrank (1-2 Stunden).
6. Holen Sie schneiden in Abschnitte und servieren mit Früchten.
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