Dessert "Blueberry Rhapsody"
Für Blaubeerlage Zutaten:
400 g fettarmen Quark Hause, 1, 5 Stapel von Heidelbeeren, 100 g saure Sahne, 100 ml Milch Vanille, Puderzucker nach Geschmack.
Zubereitung:
Alle mischen und gut schlagen mit einem Mixer. 1, 5 EL Gelatine auflösen in 70 ml Wasser, Wärme (nicht kochen !!!) Hinzufügen Hüttenkäse, geschlagen und in Form gebracht. Sie können sogar in den Kühlschrank voreingestellt ist es nicht so schnell härtet
Für Schokolade und cremige Schicht:
400 g saure Sahne 25% 150 ml Milch Puderzucker nach Geschmack.
Alle mischen und gut schlagen. 1, 5 EL Gelatine in Wasser auflösen (Siehe oben.) In Gelatine Mischung aus Sauerrahm und Schlag, Gewicht halbieren, die eine Hälfte der Mischung 2 EL Kakao. in Formen gegossen (friert innerhalb von 5 Minuten) Dann füllen Sie das Formular eine weiße Schicht (wenn es begann zu frieren kann ein wenig warm oder Beat Mixer sein)
Blueberry Sauce: 0, 5 Stapel von Heidelbeeren 3 EL Wasser 1 TL Zucker 1 Teelöffel Weinbrand (optional) Zum Kochen bringen, kochen für 1 Minute, etwas abkühlen. Beim Servieren Dessert-Sauce.
Guten Appetit!
Einfache Zucker hauch als Dekoration für Desserts
Zutaten:
Sugar - 0, 5-Stack. Zitronensaft - 0 5 h L..
Zubereitung:
Zucker + Zitronensaft vorheizen eine Pfanne goldbraun, vom Herd nehmen, warten Sie, bis leicht verdickt. Stecken Sie (oder Schneebesen) eingetaucht in Karamell und wenn wir sehen, dass es nicht mehr tropft, und beginnt, ziehen, schnelle Bewegungen (nur sehr aktiven Schneebesen oder Swing - im Netz verfangen) mit der Karamell Schöpflöffel und Gabel angewendet. Gabel und Pfannenfett mit Pflanzenöl leicht ging Karamell. Erstellen. Benötigen Sie etwas Geschick und Übung. Mit Pfanne entfernen den Kokon, und mit Gabeln Netz und einen solchen Turm einfach zu konstruieren.
?Dessert "Sex and the pan"
Zutaten:
Basis: Walnüsse (oder Pekannüsse), gehackt - 1 Tasse Sugar - 3 Esslöffel Butter - 110 g Mehl - 1 Tasse
Füllung: Erste Schicht: Frischkäse - 500 g Puderzucker - 1 Tasse Sahne 1 Tasse für vzbivaniya- Vanillepudding: Die trockene Mischung aus Vanillepudding - 144 g Milk - 3 Tassen Schokoladenpudding: Dry Mix Vanille Schokoladenpudding - 144 g Milk - 3 Tassen Die letzte Schicht: Schlagsahne - 2 Tassen Geriebener Schokolade
Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad. Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter. In einem Mixer, schlagen alle Zutaten für die Basis. Setzen Sie diese Mischung auf dem Boden der Schale und verstopft fest es. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Vanille und Schokolade Pudding mit Milch kochen nach Packungsanleitung (jeweils separat erhältlich). In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und ein Glas Pflaumen zur Klimatisierung. Kühle Basis. Verbreiten Sie den Frischkäse Schicht. Top Schokolade und Vanille pudding.Sverhu Put Sahne bestreichen und alles, was mit Schokoraspeln. Setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren.
Banana-Caramel Dessert mit Sahne
Zutaten: Banana - 2 Stück Karamell-Soße Schlagsahne Für die Creme: Sugar - 2/3 Tasse Stärke - ¼ Tasse Salz - ½ Teelöffel Milk - 3 Tassen Egg - 2 Stück Butter - 2 Esslöffel Vanilla - 1 Esslöffel Cookies oder ungesalzen Cracker - 10 Stück Butter - 70 Sugar - 1 Esslöffel
Zubereitung: Cream: In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel einstechen. Zucker, Stärke und Salz in einem kleinen Topf mischen. Die Milch einrühren, bei mittlerer Hitze nach und nach hinzufügen, bis dick. Zum Kochen bringen. Weiterhin für etwa eine Minute kochen. Fügen Sie ein paar Esslöffel der Mischung in die Schüssel mit den Eiern und sofort schnell und gründlich zu mischen, um das Ei nicht gewellt ist. Dann gießen Sie die geschlagenen (vorbereitet) die Eier zurück in kastryulyu.Postavte auf ein kleines Feuer für etwa eine Minute köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen, Butter und Vanille. Abkühlen lassen. Wenn der Topf abgekühlt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank für eine komplette Kühl (Frischhaltefolie verschlossen werden kann, um nicht einen Film von Schaumbildung). Rastolchite Cookies in einem Plastikbeutel und dann in eine Schüssel, kombinieren Krümel, Zucker und Butter. Setzen dicke gleichmäßige Schicht auf ein Backblech legen und in einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen für 10-12 Minuten goldbraun. Kühle.
Laien aus: 1. Legen Sie 2 Esslöffel Semmelbrösel in Teil kremanku gebacken. Im Durchmesser kleiner Glas- oder Glas Xpress Grundlage, um eine gleichmäßige Schicht des festen zu bekommen. 2. Legen Sie eine Schicht von gekühlten gekochten Creme. 3. Ein paar Bananen Kreisen. 4. die Banane Schicht Schlagsahne schließen. 5. Auf bestreuen mit etwas Mut und Nieselregen Karamell. 6. Wiederholen Sie wieder Bananencreme mit Schlagsahne und Karamell-Splitt.
Sofort servieren oder im Kühlschrank bis zu 3 Stunden. Vor dem Servieren garniert mit einer Scheibe der Banane.
?Canadian Dessert Nanaimo Bars
Zutaten: Die untere Schicht: 200-230 gr. Cookie (wie "Jubilee"); 100 gr. Süßrahmbutter; 60 g. kokosnuss; 50 Unzen Zucker; 30 Unzen Kakaopulver enthält; 1 Ei Mittellage: 250-350 gr. Puderzucker; 60 g. Süßrahmbutter; 2-3 Esslöffel milch; Vanille / Vanillezucker abschmecken (optional) Deckschicht: 200 gr. Schokolade; 2 Esslöffel Butter Zubereitung: 1) bei mittlerer Hitze schmelzen Sie die Butter (100 gr.), Gemischt mit Zucker und Kakaopulver (Sichten). Stir. Leicht schlagen die Eier mit einer Gabel, nur 1 Minute (Sie können eine Prise Salz hinzufügen), allmählich gießen Sie sie in der Ölmischung. Cook, Rühren etwa 2 Minuten (Mischung sollte verdicken), vom Herd nehmen.
2) Fügen Sie die gehackt (in kleinen Wurf) Kekse und Kokosnuss. Stir.
3) Die Form mit Rändern leicht mit Butter einfetten, legen den Grundstein und verdichtet. Senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
4) Für die Mittelschicht zu kombinieren Puderzucker, Butter und ein wenig Milch, Peitsche. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Pulver - Schicht sollte zunächst dick sein, denn während der Abkühlung deutlich verfestigt. 5) Tragen Sie die Creme auf der Basis. Legen Sie in den Kühlschrank für 40-60 Minuten.
6) In einem Wasserbad, um die Butter mit Schokolade schmelzen, etwas abkühlen und gleichmäßig decken den Nachtisch. 7) Es wird auf gießen, schneiden und servieren
Hilfe ... werfen die Idee, Kochen und Servieren Pfannkuchen Dessert im Restaurant ...))
Obst Käsekuchen Dessert in 10 Minuten
Zutaten:
Curd 5% 200gr. Apple juice 150ml. Apple-2pcs. + 1 (für Dekoration) Banana 1pc. + 6 (zur Dekoration) Strawberry 6-tlg. Minze-Zweige Paar.
Schlagen Hüttenkäse in einem Mixer Saft + + + Strawberry Banana + Äpfel. Wischen 3-4 Minuten (einstellbar Dichte Saft, wenn dicht podbavit Saft, wenn es wässrig Hüttenkäse) Wir verbreiten in einer Glasschicht №1-Bananenquark №2 №3 №4 Erdbeere + Minze + Bananenquark №5 №6 Minze Käse und schmücken. Natürlich alle Früchte predvoritelno gewaschen, trocken, gereinigt, geschnitten. Wenn Sie dies tun Dessert zum Mittag- oder Abendessen zu ersetzen, dann können Sie darauf wetten, dass Sie nicht hungrig für eine lange Zeit sein, eine sehr reiche Dessert (keine Angst COLOR Banane sein). Wenn Sie keine Erdbeeren (greyfrut, Kiwi, Preiselbeeren, Äpfel) nicht ersetzen. Guten Appetit!
?Milch - 300 ml; Kondensmilch - 4 EL. Löffel; Eier - 1 Stück; Orange (bzw. deren Saft) - 2 Stück; Gelatine - 1, 5, Art. Löffel; Vanillin (Prise) . Drücken Sie den Saft aus Orangen, 1 TL Gelatine quellen gelassen, dann warmen - nicht kochen - Gelatine auflösen. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen. In 150 ml Milch in derselben Weise Gelatine-Lösung verbleibt. Weitere 150 ml Milch mit einem Schneebesen Ei, Kondensmilch und Vanille und zum Kochen bringen bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie die Milch mit Gelatine, gut mischen. Auf Raumtemperatur abgekühlt, Masse, während welcher Zeit ein Orangengelee sollte greifen. Weitere Laufmilch "Sahne" auf formochkam (oder Eis Schalen, oder nur eine Form), und sie Teelöffel zufällig zerfallen Orangengelee. Entfernen Sie die Formen in den Kühlschrank für ein paar Stunden. Erstarrungs Creme ist in der Konsistenz nicht in Gelee verwandeln und weicher, sondern hält die Form. Sehr lecker und leicht feder desertik. Autor: Elena Batukhtin# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Zutaten: 2 Bananen Karamell-Soße Schlagsahne Für die Creme: 3.2 Art. Zucker 4.1 Art. Stärke 02.01 h. L. Salz 3 EL. milch 2 Eier 2 EL. l. Butter 1 EL. l. Vanillin 10 Stk. Cookies oder ungesalzen Cracker 70 g Butter 1 EL. l. Zucker Zuerst genießen Sie eine Kochsahne: In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel einstechen. Zucker, Stärke und Salz in einem kleinen Topf mischen. Die Milch einrühren, bei mittlerer Hitze nach und nach hinzufügen, bis dick. Zum Kochen bringen. Weiterhin für etwa eine Minute kochen. Fügen Sie ein paar Esslöffel der Mischung in die Schüssel mit den Eiern und gründlich und schnell zu mischen, so dass die Eier gekocht. Dann gießen Sie die geschlagenen Eier zurück in die Pfanne. Setzen Sie auf ein kleines Feuer und kochen lassen für etwa eine Minute, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen, Butter und Vanille. Abkühlen lassen. Wenn der Topf abgekühlt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank für eine komplette Kühl (Sie können die Klarsichtfolie um plenochka Schaum gebildet halten zu schließen). Cookies schleifen in einem Plastikbeutel und dann in eine Schüssel, kombinieren Krümel, Zucker und Butter. Setzen dicke gleichmäßige Schicht auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen 175 ° C für 10-12 Minuten goldbraun. Kühle. Wenn Sie fertig sind, legen Sie Nachtisch: 1. Legen Sie 2 Esslöffel Semmelbrösel in Teil kremanku gebacken. Im Durchmesser kleiner Glas- oder Glas Xpress Grundlage, um eine gleichmäßige Schicht des festen zu bekommen. 2. Legen Sie eine Schicht von gekühlten gekochten Creme. 3. Ein paar Bananen Kreisen. 4. die Banane Schicht Schlagsahne schließen. 5. Auf bestreuen mit etwas Mut und Nieselregen Karamell. 6. Wiederholen Sie wieder Bananencreme mit Schlagsahne und Karamell-Splitt. Sie können Ihr Dessert sofort anwenden oder im Kühlschrank aufbewahrt (bis zu 3 Stunden). Vor dem Servieren garniert mit einer Scheibe der Banane. Guten Appetit! # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
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