Dessert "Cones"
Zutaten:
125g. Butter (in Teig)
1 Ei
4 EL Zucker
4st. Milch (oder Sahne 1st.l)
3 Tassen Mehl
Nuts (kann man nicht)
1 Dose Kondensmilch gekocht.
Teig: Zucker Ei Pfund, die geschmolzene Butter, Milch und Mehl +.
Kneten Sie den Teig und teilen sich in 2-3 Stücke und einfrieren. (Um es einfacher, auf einer Reibe reiben)
Der Teig aus der Tiefkühltruhe auf einer groben Reibe auf ein Backblech und backen reiben. Es stellt sich gebackene Chips.
Silicon Kondensmilch + 180.gr ff. Öl mit kroshkoy.Berёm Glas mit scharfen unteren, mit Wasser, Umsatz Füllung Füllung des befeuchteten gemischt.
Dekorieren mit Zuckerguss. Es stellt sich 7 große Kegel.
Quark und Obst Dessert (lecker und einfach)
Zutaten:
500g - fettarmen Hüttenkäse ist weich
300g - fettarme saure Sahne
Stevia oder Zucker - im Geschmack
30g - Gelatine (besser Instant)
Jede saisonales Obst (Erdbeeren verwendet und Bananen)
+ Form (ca. 26 cm) (ca. 300 g)
Zubereitung:
1. Quark gemischt mit Zucker oder Stevia.
2. Saure Sahne mit Zucker oder Stevia vermischt. Obst waschen und auf dem Boden der Form zu bringen.
3. Bereiten Gelatine (nach Packungsanweisung)
Kombinieren Sie Frischkäse + und mischen. Eine flüssige Masse.
4. Gießen Sie einen dünnen Strahl von Gelatine in Hüttenkäse und saure Sahne Masse. Stir. Die resultierende Mischung decken alle Früchte (gleichmäßig).
5. Wir versenden im Kühlschrank (1-2 Stunden).
6. Holen Sie schneiden in Abschnitte und servieren mit Früchten.
?Dessert Käse
Zutaten:
- Quark - 300 g
- Saure Sahne - 150 g
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Gelatine - 1 EL. Löffel
- Orange - 1 Stck.
- Banana - 1 Stck.
- Kiwi - 1 St.
Zubereitung:
Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Fruchtschalen und in Scheiben schneiden und Stücke, wie Sie möchten.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.
Guten Appetit!
Creamy Dessert c BAILEYS.
Zutaten:
1/4 Tasse heißes Wasser
1/4 Tasse geschmolzene Schokolade
1/4 Tasse von Baileys
1 EL Zucker
2 Tassen Mascarpone
18 Keks-Sticks (Sie können backen oder kaufen fertige Biskuit ist ideal für Tiramisu)
Zubereitung:
1. Mischen Baileys Käse und Zucker mit einem Mixer, muss der Massen einheitliche erhalten
2. Dann mischen Sie die geschmolzene Schokolade mit dem Wasser, falls sich der flüssige Schokoladenmasse erhält, legen Sie ihn fertig Keks-Sticks.
3. Nun können Sie über Schichten, erste Laien getränkten Schwamm Kuchen, dann eine cremige Masse zu starten und wiederholen, bis Sie ein Glas oder kremanku, obere Abdeckung mit Käse füllen und kann zefirkami, marshmelou oder Schokoraspeln dekorieren.
4. Setzen Sie in den Kühlschrank für eine Stunde abkühlen lassen und ein Dessert ist fertig.
?Dessert "Sex and the pan"
Zutaten:
Basis:
Walnüsse (oder Pekannüsse), gehackt - 1 Tasse
Sugar - 3 Esslöffel
Butter - 110 g
Mehl - 1 Tasse
Füllung:
Erste Schicht:
Frischkäse - 500 g
Puderzucker - 1 Tasse
Sahne 1 Tasse für vzbivaniya-
Vanillepudding:
Die trockene Mischung aus Vanillepudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Schokoladenpudding:
Dry Mix Vanille Schokoladenpudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Die letzte Schicht:
Schlagsahne - 2 Tassen
Geriebener Schokolade
Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter.
In einem Mixer, schlagen alle Zutaten für die Basis. Setzen Sie diese Mischung auf dem Boden der Schale und verstopft fest es.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
Vanille und Schokolade Pudding mit Milch kochen nach Packungsanleitung (jeweils separat erhältlich). In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und ein Glas Pflaumen zur Klimatisierung.
Kühle Basis. Verbreiten Sie den Frischkäse Schicht. Top Schokolade und Vanille pudding.Sverhu Put Sahne bestreichen und alles, was mit Schokoraspeln. Setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren
Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft
Zutaten:
- 400 Gramm Quark (Fett überhaupt, hat keinen Einfluss auf den Geschmack)
- 200 g saure Sahne (Fett vorhanden)
- 20 g Gelatine
- 1 Dose gewürfelte Ananas
- 0, 5 Liter Ananassaft
- Vanillin
- 1 / 2-3 / 4 Dosen Kondensmilch (stellen Sie die Süße nach Ihren Wünschen)
Gelatine auflösen Minuten 40-1 Stunde in Ananassaft (fügen Sie die gleiche zu ihm, und die Flüssigkeit aus der Ananas-Würfel). Hüttenkäse Peitsche mit saurer Sahne, Vanille und Kondensmilch (Sie können Mixer).
Geschwollene Gelatine auflösen bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen bringen!), Mischen mit saurer Sahne und Hüttenkäse-Mischung und fügen Sie die Würfel von Ananas (Ananas, ist es wünschenswert, immer mit ihm Geschmack ein heller). Gießen Sie das Dessert auf den Formen und in den Kühlschrank stellen - ein paar Stunden können Sie probieren, sehr schmackhaft und zart!
?Curd Dessert mit Banane
Zutaten:
Gelatine - 20-25 g,
Milch - 1, 5 Tassen,
Quark - 400 g,
saure Sahne - 250 g,
Zucker - 1 Tasse,
Vanillezucker - 2 Esslöffel
Chocolate - 50 g
2 Bananen
Herstellungsverfahren:
Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.
Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.
In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn auch sehr grobkörnig, rieb durch ein Sieb) und schlug mit einem Mixer Creme.
In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.
In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.
Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.
Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.
Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokoladenstückchen und Banane.
JUICY DESSERT
Zutaten:
450g. frischen Erdbeeren,
2 EL. Löffel Zucker,
350g. Fett Hüttenkäse,
150g. Sahne.
Zubereitung:
Ein Teil der in kleine Stücke geschnitten Erdbeeren. Reiben Sie die Fett Hüttenkäse in einen Mixer, um Klumpen zu vermeiden. In einer separaten Schüssel, die Sahne mit zwei Esslöffel Zucker, und mit geringen tvorogom.V Gläser oder kremanki nach unten zunächst erforderlich, die in Scheiben geschnittene Erdbeeren setzen mischen. zatemvishnёvy Marmelade, Quark und cremigen auf massu.Povtorit alle Schichten wieder und verzieren die Spitze der ganzen Erdbeeren. Ein köstliches Dessert ist fertig.
Italian dessert "Tiramisu"
Zutaten:
4 Eier
Zucker 100 g
500g Mascarpone
250 g Kekse Savoyardy (oder klebt Frauen)
350 ml Kaffee (4 TL)
Kakaopulver
2-3 Esslöffel Wein (Kaffee)
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Eigelb mit Zucker (Schlagen mit einem Mischer bei hoher Geschwindigkeit für etwa 10 Minuten, bis die Mischung weiß). Fügen Eigelb-Zucker-Masse Mascarpone Mischung vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel. Die Proteine wurden in einem festen Schaumschlag (15 Minuten mit einem Mixer). Fügen Eigelb Proteine, Quark, vorsichtig mischen. Sticks eingetaucht in kalter Kaffee (Kaffee Wein hinzufügen). Die Stöcke müssen sehr schnell Bewegung eintauchen, so dass sie nicht eingeweicht werden. In der Form (ich benutze einen quadratischen Glasform) fest gelegt ist, Sticks, in Kaffee (eine Schicht) eingeweicht. Auf Sticks lag halb Sahne, glatt. Auch auf einem Sahne-Sticks, in Kaffee getränkt setzen. Auf Sticks legte die restliche Sahne, glatt. Kühlschrank für 5-6 Stunden (kann am Abend durchgeführt werden und lassen im Kühlschrank bis nastavivat bin). Dann streuen Kakao durch ein Sieb.
Curd Dessert mit Früchten
Zutaten:
Hüttenkäse - 500 g
Bananen - 2 Stück
Birnen - 2 Stück
Peaches - 2 Stück (Sie können in Dosen nehmen)
Zitronen - 1 Stück
Vanilla - 1 Stück
Termine - 20 g
Walnüsse - 20 g
Cocoa - 1 Esslöffel
Honig
1. Walnüsse und fein hacken die Feigen mit einem Messer und Kakao schleifen einen Mixer bis glatt. Diese Mischung kann durch zerkleinert Cookies durch Zugabe von Kakao und ein paar Tropfen Olivenöl ersetzt werden.
2.Tvorog mit gestampften Bananen und Honig und schlagen mit einem Mixer oder Mixer. Fügen Sie ein wenig Zitronensaft oder Orange und Vanille. Stir.
3. Reinigen Sie die Lampe aus dem Kern und Schale, Pfirsich oder Mango aus den Knochen und schneiden Sie die gleiche glatte und dünne Scheiben schneiden. An der Unterseite der Formen verteilen der Mischung von dem ersten Punkt.
4. Dann breitete die Hüttenkäse auf Halbformen. Wir verbreiten die Fruchtscheiben vertikal, alternierend und in der unteren Schicht Quark Teig leicht schieben.
5. erlegt den Rest des Fruchtquark Masse. Das Ganze mit Orangenschale oder Zitrone.
Kochen Sie es!
?Curd Dessert Stil "Tiramisu"Zutaten: 450-500 Quark 50 g Sauerrahm 50 g Joghurt 5 yaiyts 150 g Zucker / Zuckerpulver 250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee 50 ml Weinbrand / Schnaps 100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen wahlweise Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz Kakao Zubereitung: Curd durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark. Proteine zu peitschen, bis dicke Schaumstoff. Sanft in Quark setzen. In kalten Kaffee fügen Sie den Weinbrand und Mandelessenz. Biscuits eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, Hüttenkäse auf die Oberseite. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. In der Regel, wenn die Nacht Dessert leckere Infusionen. Vor dem Servieren mit Kakao. Rezept von Vanilla Dream ( vsebydetvanilno.blogspot.com )
Schichtspeise "Quay Lapis" mit Backpflaumen
Zutaten:
Butter - 450 g
Sugar - 120 g
Vanilla (Auszug) - 2 TL 1 pod
Vanilla - 1 pod
Egg - 6 Stück / Eigelb - 12 Stück (eine von zwei)
Kondensmilch - 510 g
Flour - 240 g
Salz - 1/2 Teelöffel
Pflaume
Zubereitung:
Backofen auf 230 Grad. Tart abdecken Backpapier. Durch ein leeres Formular auf ein paar Minuten setzen, um sich aufzuwärmen gelegt.
Schneebesen die Butter mit dem Zucker, bis die Klimaanlage. Grain Vanilleschote, fügen Sie den Teig (nicht wegwerfen die leere pod - es kann in einem Glas mit Zucker genommen werden, um den Geruch zu machen).
Beat 1 Ei in der ganzen Teig und fügen Sie die Vanille-Extrakt. Rühren Sie den Teig nach jeder Zugabe yaytsa.Vleyte Kondensmilch.
Mehl und Salz zu einem Teig bestreichen und in peremeshayte.Testa sollte genug für 9-10 Schichten, also das Formular ausfüllen, müssen Sie dies berücksichtigen. Bake wird 1 Schicht getrennt sind, wenn Sie nur ein Formular aus.
Schalten Sie den Grill im Ofen. Ein Teil der Test gießen 5-7 Minuten, während dem Grill gold in formu.Vypekayte eine Schicht. Gebackener Kuchen, zu entfernen, auf einen Teller setzen und gießen Sie eine weitere Gruppe von Teig, tun dies, um alle 9-10 Schichten. Zwischen 2-3, 5-6, 8-9 Schichten (oder eine andere Kombination) Setzen Sie die Pflaumen auf dem rohen Teig in den Ofen vor der Abfahrt.
Nach all den Kuchen gebacken werden, setzen sie zusammen in der Form und dem Ausschalten des Grill, im Ofen bei 180 Grad für 10 bis 15 Minuten, um ein wenig trocken. Kühle und servieren!
?Süße Brötchen mit Banane und Kirsche
3 Teile:
Curd obezzhirennyy- 100 Gramm
10 Gramm Kupfer
Kirsche zamorozhennaya- 100 Gramm
Banan- 70 Gramm
Reis bumaga- 3 Blatt
Prozess:
Banana sauber, in Streifen schneiden. Kirschen aufgetaut werden, sanft den Saft auspressen. Hüttenkäse mit Honig-Mix. Um es einfacher, es zu tun, Honig besser vor der Schmelze.
Sie können beginnen, die Rollen zu wickeln.
Nehmen Sie in der Hand von einem Blatt Reispapier, lassen Sie es für ein paar Sekunden in eine Schüssel mit warmem Wasser. Das Papier sollte elastisch sein.
Legen Sie vorsichtig die Folie auf eine harte Oberfläche, wie zum Beispiel ein Schneidebrett. Schmiert seinen Käse, so dass die Kanten. Weit Rand auch Mindestpreis nicht verputzt. Am proximalen Ende verteilt auf 2 Streifen von Banane und einige Kirschen. Fangen Sie an, die Rolle zu wickeln. Zuerst schließen Sie den Rand der Füllung Seitenkanten des Papiers. Dann schalten Sie alle Rollen. Vorsichtig legen Sie sie auf einem Teller.
Das gleiche gilt für den Rest der Bestandteile.
Wenn alle Rollen aufgerollt sind, entfernen Sie die Platte mit ihnen in den Gefrierschrank für 20 Minuten. So dass sie leichter zu schneiden wird. Gat, in gleiche Teile schneiden und servieren.
Guten Appetit
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