Dessert Käse

Zutaten:
-tvorog - 300 g
-smetana - 150 g
-sahar - 2 EL. Löffel
-zhelatin - 1 EL. Löffel
-apelsin - 1 St.
-banan - 1 St.
-kivi - 1 St.

Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.

Marble Dessert (Käsekuchen)

190 kcal / 100 g

Zutaten:

400g Magerkäse
500 g saure Sahne 10%
5 EL Kakao
35-40 g Gelatine
Cookies Jubilee (die häufigste) 8-tlg.
Artikel 2/3 Zucker

Zubereitung:

Gelatine 30 min.v kalten kipyach.vode (1/2 Tasse).
Mischen Sie in einem Mixer Zucker, Quark, Sauerrahm.
Auflösen Gelatine in warme Milch (ca. 5 EL vielleicht ein wenig mehr wässrig passieren sollte :)) auf Gas, aber nicht zum Kochen bringen. Hinzufügen Gelatine zu der resultierenden Käsebruchs.
Messe in 3 Teile aufgeteilt. Ein Add Kakao (so kleine schwarze Flecke (Kakao mischen und mit einer Gabel Pts) zu erhalten, wird der andere Teil mit Crushed Cookies gemischt (aber nicht zu den größeren Krümel), ein Drittel der weißen links. Shots Form (in tiefer) mit Klarsichtfolie. Gießen 2 Esslöffel drehen. Entfernen Sie in den Kühlschrank für 6 Stunden.

Tafeltrauben und Äpfel

Zutaten:
Kernlose Trauben - 450 g;
Apples - 450 g;
Joghurt ohne Zucker - 225 g;
Mascarpone - 125 g;
Zitronensaft - 1-2 Teelöffel;
Walnüsse - für die Dekoration,
Brauner Zucker - für die Dekoration,

Zubereitung:
Trauben halbieren. Äpfel in kleine Würfel schneiden. Squeeze Zitronensaft Äpfel abgedunkelten Mix.
Schlagen Sie mit einem Mixer Joghurt und Käse Mascarpone. In den Äpfel und Trauben. Mischen Sie und senden Sie in den Kühlraum für 15-20 Minuten
In einer Salatschüssel gelegt und servieren. Guten Appetit!

Dessert "Chocolate Finger"

Zutaten:

- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Milch
- 60 g Butter
- 1 Std. L. Vanillin
- Schokoladen-Glasur

Zubereitung:

1. Lösen Sie den Zucker in der Milch bei schwacher Hitze.
2. Die restlichen Zutaten und mischen.
3. Den Teig aus den erhaltenen Würste.
4. Setzen Sie ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen 180 ° C für ca. 10-15 Minuten (stellen Sie sicher, dass die Finger nicht verbrennt).
5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen bei Raumtemperatur vollständig.
6. Schmelzen Sie die Schokolade.
7. Wählen Sie die Schokolade Finger gießen.

Curd Dessert mit Trauben (169 kcal / 100 g)

Alles ist sehr einfach:
1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite;
2. Hüttenkäse (700g), Sauerrahm (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse;
3. Frucht, in diesem Fall Trauben (alles ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) kleiner (und größer sein) hacken;
4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen;
5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonform - Bild unten) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden.

Wie einer der beliebtesten Desserts in Europa zu machen.

Sie benötigen:
- 4 Äpfel
- 100 g Zucker
- Zitrone
- Nüsse, Farbpulver, Schokolade, Süßigkeiten, kleine Süßigkeiten, Marshmallows (Für Dekoration, können Sie alle Süßigkeiten, die Mince sein oder hacken verwenden)
- Eis-Sticks oder Kunststoffrohren

Äpfel
Gut gewaschen, dann schälen.
Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht verdunkelt haben.
Sie können auch nicht die Äpfel sauber machen, so dass die Haut, dann stellen Sie einfach sicher, dass die Äpfel waren trocken - so das Karamell ist am besten über die Oberfläche verteilt.

Karamell
In einem Topf mit dickem Boden mischen 100 g Zucker und 5 Esslöffel. l kochendes Wasser geben und zum Kochen bringen bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren auf Zucker aufzulösen.
Kochen, Rühren und Drehen nicht schwenken, bis Karamell dunkler Goldton nicht bekommen. Caramel sollte nicht zu dunkel sein, da sie bitteren Geschmack zu bekommen.
Um den richtigen Farbton zu gewährleisten, tropft ein wenig Karamell auf weiße Platte oder Blatt Papier.
Nach Wahl können Sie einen Karamell-Lebensmittelfarbe hinzu.

Wir haben im Herzen des Apfelsticks und sanft tauchen sie in Karamell,
dann ist hier in Macau gekocht Dekoration: es zerquetschen Nüsse,
Schokolade, oder bereiten Sie einfache Farb posypku.

Es bleibt nur noch Karamell trocknen - dafür können wir Äpfel auf Backpapier oder Folie zu erweitern,
oder nehmen Sie ein Glas oder einen Becher und setzen Sie die Äpfel in ihnen.
Wir behalten uns die Äpfel für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!

Dessert "Blueberry Rhapsody"

Für Blaubeerlage Zutaten:

400 g fettarmen Quark Hause,
1, 5 Stapel von Heidelbeeren,
100 g saure Sahne,
100 ml Milch
Vanille,
Puderzucker nach Geschmack.

Zubereitung:

Alle mischen und gut schlagen mit einem Mixer.
1, 5 EL Gelatine auflösen in 70 ml Wasser, Wärme (nicht kochen !!!)
Hinzufügen Hüttenkäse, geschlagen und in Form gebracht.
Sie können sogar in den Kühlschrank voreingestellt ist es nicht so schnell härtet

Für Schokolade und cremige Schicht:

400 g saure Sahne 25%
150 ml Milch
Puderzucker nach Geschmack.

Alle mischen und gut schlagen.
1, 5 EL Gelatine in Wasser auflösen (Siehe oben.)
In Gelatine Mischung aus Sauerrahm und Schlag, Gewicht halbieren, die eine Hälfte der Mischung 2 EL Kakao. in Formen gegossen (friert innerhalb von 5 Minuten)
Dann füllen Sie das Formular eine weiße Schicht (wenn es begann zu frieren kann ein wenig warm oder Beat Mixer sein)

Blueberry Sauce:
0, 5 Stapel von Heidelbeeren
3 EL Wasser
1 TL Zucker
1 Teelöffel Weinbrand (optional)
Zum Kochen bringen, kochen für 1 Minute, etwas abkühlen.
Beim Servieren Dessert-Sauce.

Guten Appetit!

Bratäpfel - ein Gericht, das gut für den Magen und Leber. Dies ist ein großer Nachtisch für alle!

Sie benötigen:

100 Gramm Quark
0, 5 kg Äpfel
5 g Zimt
Vanillin
etwas Zucker (kann Honig zu ersetzen)
Rosinen, Nüssen

Vorbereitung der Bratäpfel:

Die Äpfel waschen, den Kern entfernen, ohne zu schneiden einen Apfel. Verlassen Sie an der Unterseite ist etwa 1-2 cm, das heißt Loch darf nicht durch sein.
Stuff die Äpfel 3/4 der resultierenden Füllung.
Den Backofen auf 180 bis 200 ° C und backen die Äpfel bis sie weich sind (20-30 Minuten) .Die Kochäpfel hängt von der Sorte.
Dies kann Dessert servieren, kalten und warmen.
Guten Appetit!

Dessert "kitty"

Zutaten:

-2 Große Pakete von Mais-Sticks,
-1 Packung mit Butter,
-400 Gr. Toffees "Kitty".

Zubereitung:

Butter schmelzen und Toffee, bis glatt bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Sticks füllen mit einer Mischung aus Toffee und Butter, gut mischen, in der Form (pan) Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Wenn die Masse härtet, auf einem Teller legen, mit Puderzucker bestreuen.

Dessert Ricotta

Zutaten für 4 Portionen

200 g Ricotta
2 EL. l. Honig
50 ml einer frisch zubereiteten Espresso
2 kiwi
1 EL. l. Puderzucker
Herstellungsverfahren

Gute Pfund Quark mit Honig.
Die Masse in einen Spritzbeutel und im Kühlschrank kalt stellen. Machen Sie Kaffee.
Füllen Tassen Ricotta und portioniertem Kaffee, Kiwi und dekorieren mit Puderzucker.

Quark Dessert "Erbsen"

Zutaten:

Käse (home) - 300 gr.
Creme (20%) - 400 ml.
200 g Zucker.
zhelatin- 20 gr.
Kakao poroshok- 4 EL. l.
Schokolade-Chips (zur Dekoration) - 20 gr.

Zubereitung:

Weichen Sie die Gelatine nach Packungsanweisung in 100 ml Wasser.
In einer Küchenmaschine (CPU), schlagen Käse, saurer Sahne und Zucker.
Erhitzt, um Gelatine auflösen, etwas abkühlen (I auf einem Tuch in kaltem Wasser eingeweicht gestellt) mit der Käse-Mischung, Rühren hinzugefügt.

Ein Teil des Gemisches (etwa 100 ml) wird in das Paket oder Koch Spritze aufgebracht.
In der verbleibenden Mischung fügen Sie die Kakaopulver und wieder entführt.
Nehmen Sie eine bequeme Form Platte mit Frischhaltefolie ausgekleidet und gießen Sie die Schokolade Mischung aus Hüttenkäse.
Und dann Schmuck mit einer Spritze (oder von der Spitze der Verpackung geschnitten) shpiguem weiße Schokolade Käsemischung.

Die Reste der weißen Mischung (wenn sie blieben füllen Dessert und in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig Einfrieren für 3-4 Stunden.
Bereit, ein Dessert Teller stürzen, entfernen Sie das Klebeband.

Dekorieren Sie wie gewünscht, habe ich Schokolade-Chips. Es ist sehr schön, lecker und Schokolade.

Berry-Joghurt-Dessert ohne Backen

Zutaten:
* 150 Gramm Cookies (wie "Jubilee")
* 50-70 g weiche Butter
Für die souffle:
* 1 EL Gelatine
* 0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (hier mit Erdbeerfüllung)
* 500 g gefrorene Beeren (jeder hier mischen)
* Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)

Herstellungsverfahren:
1) Cookies Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (22 cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.
2) Die Beeren werden aufgetaut, abgetropft Saft. Der Saft auflösen Gelatine Wellengang 30 bis 40 Minuten, um sich aufzuwärmen und zu lösen (nicht kochen!). In Beeren Zucker, leicht schleifen einen Mixer, mischen Sie den Joghurt, fügen Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis.
3) Lassen Sie im Kühlschrank fest werden. Nehmen Sie die Form eines gespaltenen, dann werfen Sie einen Seite und vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren). Für kann ein festlicher Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle. Der Geschmack wird noch cremig sein.

Guten Appetit!

Obstdessert

Zutaten:

Pear - 1 Stück
Mandarin - 1 Stück
Apfel - 1 Stück
Banane - 1 Stück
Creme der "gewöhnlichen" - 1 Stück
Cookies "Jubilee" - 2 Stück
Sauerrahm - 1 EL. Löffel
Kondensmilch - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.

2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.

3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Wir haben alles, was in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig!

Guten Appetit!