Dessert Vanillepudding mit Zitrusnoten
Milch - 300 ml;
Kondensmilch - 4 EL. Löffel;
Eier - 1 Stück;
Orange (bzw. deren Saft) - 2 Stück;
Gelatine - 1, 5, Art. Löffel;
Vanillin (Prise)
. Drücken Sie den Saft aus Orangen, 1 TL Gelatine quellen gelassen, dann warmen - nicht kochen - Gelatine auflösen. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen. In 150 ml Milch in derselben Weise Gelatine-Lösung verbleibt. Weitere 150 ml Milch mit einem Schneebesen Ei, Kondensmilch und Vanille und zum Kochen bringen bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie die Milch mit Gelatine, gut mischen. Auf Raumtemperatur abgekühlt, Masse, während welcher Zeit ein Orangengelee sollte greifen. Weitere Laufmilch "Sahne" auf formochkam (oder Eis Schalen, oder nur eine Form), und sie Teelöffel zufällig zerfallen Orangengelee. Entfernen Sie die Formen in den Kühlschrank für ein paar Stunden. Erstarrungs Creme ist in der Konsistenz nicht in Gelee verwandeln und weicher, sondern hält die Form. Sehr lecker und leicht feder desertik.
Dessert "Sex and the pan"
Zutaten:
Basis:
Walnüsse (oder Pekannüsse), gehackt - 1 Tasse
Sugar - 3 Esslöffel
Butter - 110 g
Mehl - 1 Tasse
Füllung:
Erste Schicht:
Frischkäse - 500 g
Puderzucker - 1 Tasse
Sahne 1 Tasse für vzbivaniya-
Vanillepudding:
Die trockene Mischung aus Vanillepudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Schokoladenpudding:
Dry Mix Vanille Schokoladenpudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Die letzte Schicht:
Schlagsahne - 2 Tassen
Geriebener Schokolade
Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter.
In einem Mixer, schlagen alle Zutaten für die Basis. Setzen Sie diese Mischung auf dem Boden der Schale und verstopft fest es.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
Vanille und Schokolade Pudding mit Milch kochen nach Packungsanleitung (jeweils separat erhältlich). In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und ein Glas Pflaumen zur Klimatisierung.
Kühle Basis. Verbreiten Sie den Frischkäse Schicht. Top Schokolade und Vanille pudding.Sverhu Put Sahne bestreichen und alles, was mit Schokoraspeln. Setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren.
?Quark und Obst Dessert (lecker und einfach)
Zutaten:
500g - Quark (any)
300g - Sauerrahm
Zucker - im Geschmack
30g - Gelatine (besser Instant)
Jede saisonales Obst (Erdbeeren verwendet und Bananen)
+ Form (ca. 26 cm)
Zubereitung:
1. Der Quark mit Zucker vermischt (1, l 5CT Sand)
2. Saure Sahne mit Zucker-Mix (1 l 5CT Sand). Fruchtwäsche und auf dem Boden der Form zu bringen
3. Bereiten Gelatine (nach Packungsanweisung) Connect + Quark Sahne und flüssige Masse peremeshat.Poluchaetsya
4. Gießen Sie einen dünnen Strahl von Gelatine in Hüttenkäse und saure Sahne-Mischung massu.Peremeshat.Poluchivsheysya alle Früchte zu decken (gleichmäßig)
5. Wir versenden im Kühlschrank (1-2 Stunden).
6. Holen Sie sich, in Portionen schneiden und servieren Obst
Dessert "kitty"
Zutaten:
-2 Große Pakete von Mais-Sticks,
-1 Packung mit Butter,
-400 Gr. Toffees "Kitty".
Zubereitung:
Butter schmelzen und Toffee, bis glatt bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Sticks füllen mit einer Mischung aus Toffee und Butter, gut mischen, in der Form (pan) Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Wenn die Masse härtet, auf einem Teller legen, mit Puderzucker bestreuen.
?Curd Dessert "House"
Zutaten:
200 Gramm Käse
10 Esslöffel Zucker
250 g Butter
4 Esslöffel Kakao
15 Stück von Shortbread
Zubereitung:
Öl erweichen. In eine Schüssel geben, schleifen 150 Gramm Butter mit fünf Löffel Zucker und vier Kakao. Auf Pergamentpapier Schmierschicht Dicke 0, 5-0, 8 cm. Auf ihm lag Cookies 3x5 Rechteck.
Hüttenkäse mit 100 Gramm weiche Butter und 5 Esslöffel Zucker, gut mischen. Curd setzen in der mittleren Zeile von Cookies. Verstecke in einem dreieckigen Rolle. Setzen Sie in 5-6 Stunden in der Kälte oder in den Kühlschrank stellen.
Dann sanft loslassen Haus aus dem Papier und legte auf einem Teller. Servieren Sie in kleine Stücke geschnitten 2 cm dick.
Marble Dessert (Käsekuchen)
190 kcal / 100 g
Zutaten:
400g Magerkäse
500 g saure Sahne 10%
5 EL Kakao
35-40 g Gelatine
Cookies Jubilee (die häufigste) 8-tlg.
Artikel 2/3 Zucker
Zubereitung:
Gelatine 30 min.v kalten kipyach.vode (1/2 Tasse).
Mischen Sie in einem Mixer Zucker, Quark, Sauerrahm.
Auflösen Gelatine in warme Milch (ca. 5 EL vielleicht ein wenig mehr wässrig passieren sollte :)) auf Gas, aber nicht zum Kochen bringen. Hinzufügen Gelatine zu der resultierenden Käsebruchs.
Messe in 3 Teile aufgeteilt. Ein Add Kakao (so kleine schwarze Flecke (Kakao mischen und mit einer Gabel Pts) zu erhalten, wird der andere Teil mit Crushed Cookies gemischt (aber nicht zu den größeren Krümel), ein Drittel der weißen links. Shots Form (in tiefer) mit Klarsichtfolie. Gießen 2 Esslöffel drehen. Entfernen Sie in den Kühlschrank für 6 Stunden.
Einfache Zucker hauch als Dekoration für Desserts
Zutaten:
Sugar - 0, 5-Stack.
Zitronensaft - 0 5 h L..
Zubereitung:
Zucker + Zitronensaft vorheizen eine Pfanne goldbraun, vom Herd nehmen, warten Sie, bis leicht verdickt.
Stecken Sie (oder Schneebesen) eingetaucht in Karamell und wenn wir sehen, dass es nicht mehr tropft, und beginnt, ziehen, schnelle Bewegungen (nur sehr aktiven Schneebesen oder Swing - im Netz verfangen) mit der Karamell Schöpflöffel und Gabel angewendet. Gabel und Pfannenfett mit Pflanzenöl leicht ging Karamell. Erstellen. Benötigen Sie etwas Geschick und Übung. Mit Pfanne entfernen den Kokon, und mit Gabeln Netz und einen solchen Turm einfach zu konstruieren.
Italian dessert "Dolce torino"
Für die Herstellung des italienischen Dessert «Dolce torino» muss sein:
90 g weiche Butter
1/2 Tasse Puderzucker
1 Eigelb
100 g dunkle Schokolade (70% Kakao)
2 EL. l. 33% Fettcreme
02.01 h. L. Vanille-Essenz
2 EL. l. Zucker
4 EL. l. süßer Likör
12 Stk. Cookies Savoyardy
2 EL. l. gehackte Nüsse (Wald, Pistazien oder Mandeln)
Einstieg:
In einer Schüssel mit einem Mixer oder Mixer, Beat Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel im Wasserbad (oder in der Mikrowelle), schmelzen die Schokolade und Sahne. Mischen und auf Zimmertemperatur abkühlen.
Jetzt cremiger Schokoladenmischung zu kombinieren mit Öl und rühren.
Artikel 5 wenig erhitzt. l. Wasser, 2 EL. l. Zucker und rühren rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Gießen Sie das süße vodichku Schnaps Etwas abkühlen lassen.
Wir sind für eine geeignete Form, um in der letzten Reihe 4 Cookies passen und Höhen 3 Cookies suchen. Schmiert Form Butter.
Alle Vorbereitungen sind abgeschlossen, jetzt sammeln unsere Dessert Kuchen.
Am unteren Ende eine gefettete Form verteilen 2 EL. l. Schokoladenmasse.
4 Leber Savoyardy Bad im Sirup einmal oder zweimal (um nicht eingeweicht) und legen Sie die erste Schicht in Form. Füllen Sie sie über 1 \ 3 Schokoladenmasse. Auch tun mit einer zweiten Charge von Cookies und dann die dritte.
Das Ganze mit gehackten Nüssen und ... Gespeicherte Geduld für 3 Stunden, bis unser Dessert kühlt verfestigen im Kühlschrank.
Alle von ihnen! Alle Gesundheit, viel Glück und guten Appetit! (Olga Baklanov)
Apple-Creme - sehr einfach, Dessert Diät, die nicht schadet der Figur und damit den Durst auf etwas Süßes essen bereiten :)
Zutaten für 3 Portionen:
- Äpfel - 10 Stück
- Lemon - 1 Stück
- Honig - 3 EL. Löffel
- Eiweiß - 3 Stück
- Salz - - nach Geschmack
Apfelcreme - klingt vielleicht nicht sehr verlockend. Ich selbst, als ich dieses Rezept in ein Kochbuch, erste ließ ihn die Aufmerksamkeit entgehen. Jedoch nach der Zubereitung der meine Einstellung geändert, um Apfelcreme - es ist ein sehr hell, luftig und lecker desertik, können sie den Kuchen genießen oder essen mit einem Löffel einfach so :) Apple-Creme - Nahrungs Delikatesse, so dass Sie nicht zu, dass wegen ihm Sorgen Sie kommen aus den Seiten oder werden Lebensader. Essen und genießen :)
Zubereitung:
Äpfel lag in Form zum Backen, durchdringen einander Apfel mit einem Zahnstocher (dies ist erforderlich, um Äpfel in den Ofen getan nicht platzen). Backen Sie für 20 Minuten bei 200 Grad.
Nehmen Sie, geben kühlen, um den Apfelmark holen und franst es durch ein Sieb.
In den Äpfeln geriebene Zitronenschale und Saft aus ihm heraus gequetscht. Fügen Sie den Honig zugeben und umrühren.
Schlagen Proteine mit einer kleinen Menge von Salz auf die Konsistenz des Schaums.
Mischen Sie den Eischnee mit einem rieb Apfelmark, gut mischen und legte in den Kühlschrank für eine Stunde. Bereit
?Dessert "Sweet Heart"
Zutaten:
3 Bananen
Eine Handvoll Cranberries
200 g dunkle oder Bitterschokolade.
'25 Butter
eine halbe Tasse Mandeln
brauchen eine Silikonkuchenform mit Herz
Zubereitung:
Glasur:
Schneiden oder trennen Sie die Schokolade in Stücke und schmelzen senden in einem Wasserbad. Es auch Butter hinzufügen.
Langsam rühren Sie die Schokolade und Butter, um eine homogene Masse zu bilden.
Nehmen Sie nun die Silikonform und Mantel mit der Wand jedes Herz mit flüssiger Schokolade. Bequem, für die diesBäcker Silikon Pinsel. Dann senden Sie das Formular in den Gefrierschrank für ein paar Minuten, um die Schokoladenschicht erstarrte. Dann wird er brauchen, um eine weitere Schicht von Glasur machen.
Bis das Formular in der Tiefkühltruhe, mit kochendem Wasser in den Mandeln. Deaktivieren Sie die Mandeln von der Haut und Fetzen.
Wir kommen aus dem Gefrierschrank, um die Herzen zu bilden, beschichten wir die zweite Schicht von Flüssigschokolade und senden Sie dann in den Gefrierschrank.
Während in der Tiefkühltruhe eingefroren Glasur, kochen Bananen-Füllung für unsere süße Valentinstag. Deaktivieren Sie die Bananen aus der Haut und lag in einem Mixer. Gießen Sie eine Handvoll Cranberries auf Bananen. Tart Preiselbeeren schönes Set aus und ergänzen die feinen Geschmack der Banane Füllung.
Scrolls Bananen mit Preiselbeeren, bis eine homogene Püree.
Wir kommen aus dem Gefrierschrank sofort Silikonform, gleichmäßig auf dem Boden des jeweiligen Herzmandelblättchen zu verbreiten.
Gießen Sie oben auf dem Bananen Marzipan.
Jetzt sammeln wir flüssige Schokolade Löffel und füllen jedes Herz vollständig. In den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
Dann sanftes Peeling in Form von Herzen und legen Sie sie auf einem Teller. Köstliche Bananen Dessert ist fertig!
Canadian Dessert Nanaimo Bars
Zutaten:
Die untere Schicht:
200-230 gr. Cookie (wie "Jubilee");
100 gr. Süßrahmbutter;
60 g. kokosnuss;
50 Unzen Zucker;
30 Unzen Kakaopulver enthält;
1 Ei
Mittellage:
250-350 gr. Puderzucker;
60 g. Süßrahmbutter;
2-3 Esslöffel milch;
Vanille / Vanillezucker abschmecken (optional)
Deckschicht:
200 gr. Schokolade;
2 Esslöffel Butter
Zubereitung:
1) bei mittlerer Hitze schmelzen Sie die Butter (100 gr.), Gemischt mit Zucker und Kakaopulver (Sichten). Stir. Leicht schlagen die Eier mit einer Gabel, nur 1 Minute (Sie können eine Prise Salz hinzufügen), allmählich gießen Sie sie in der Ölmischung. Cook, Rühren etwa 2 Minuten (Mischung sollte verdicken), vom Herd nehmen.
2) Fügen Sie die gehackt (in kleinen Wurf) Kekse und Kokosnuss. Stir.
3) Die Form mit Rändern leicht mit Butter einfetten, legen den Grundstein und verdichtet. Senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
4) Für die Mittelschicht zu kombinieren Puderzucker, Butter und ein wenig Milch, Peitsche. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Pulver - Schicht sollte zunächst dick sein, denn während der Abkühlung deutlich verfestigt.
5) Tragen Sie die Creme auf der Basis. Legen Sie in den Kühlschrank für 40-60 Minuten.
6) In einem Wasserbad, um die Butter mit Schokolade schmelzen, etwas abkühlen und gleichmäßig decken den Nachtisch.
7) Es wird auf gießen, schneiden und servieren
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