Dessert "Wassermelone"

Zutaten:
-Yabloko (Grün) - 2 Stück
-Yogurt (Keine Zugabe) - 200 g

-Berries (Nach Geschmack)
-Saharnaya Powder (nach Geschmack)
-Zhelatin - 1 Beutel
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Lemon

Zubereitung:
1. Pyurirovat Beeren (Ich nahm Himbeeren und Erdbeeren), in den Joghurt.
2. Gelatine einweichen Platte in 2, 5 Esslöffel Wasser zu quellen, raspustit.V Mousse gekocht fügen Sie den Puderzucker (nach Geschmack).
Äpfel in zwei Hälften geschnitten, sorgfältig auszuwählen, den Inhalt eines Löffels, mit Zitronensaft beträufeln.
Bereiten Sie die Schokolade-Chips.
3. Füllen Sie die Hälften von Äpfeln Mousse, indem die Schokolade-Chips.
In den Gefrierschrank 4. Setzen bis zur vollständigen Einfrieren Mousse.
In Scheiben schneiden.

Kalorienarme Dessert

Zutaten:

Creme (10%) 800 g
20 g Gelatine
1 Tasse Zucker
Früchte: Bananen, Mandarin, Kiwi, Birne.

Zubereitung:

Lösen Sie die Gelatine bis gelöst. Gekühlte Gelatine gießen in der Creme, Zucker und mischen. Gießen Sie in eine Formhälfte Masse. Dann legte sich die Schichten von Obst in beliebiger Reihenfolge. Strömen restliche Flüssigkeit in eine Form. Lassen Sie im Kühlschrank erstarren

Curd Dessert "House"

Zutaten:

200 Gramm Käse
10 Esslöffel Zucker
250 g Butter
4 Esslöffel Kakao
15 Stück von Shortbread

Zubereitung:

Öl erweichen. In eine Schüssel geben, schleifen 150 Gramm Butter mit fünf Löffel Zucker und vier Kakao. Auf Pergamentpapier Schmierschicht Dicke 0, 5-0, 8 cm. Auf ihm lag Cookies 3x5 Rechteck.

Hüttenkäse mit 100 Gramm weiche Butter und 5 Esslöffel Zucker, gut mischen. Curd setzen in der mittleren Zeile von Cookies. Verstecke in einem dreieckigen Rolle. Setzen Sie in 5-6 Stunden in der Kälte oder in den Kühlschrank stellen.

Dann sanft loslassen Haus aus dem Papier und legte auf einem Teller. Servieren Sie in kleine Stücke geschnitten 2 cm dick.

Guten Appetit!

Dessert "Kaffee mit Milch"

Sloy№1
Cookies aromatisierten Kaffee 300g
Lassen Sie das Öl 100 g

Cookies hacken, mit weicher Butter mischen, gießen Sie in ein Formular utrombovat Fingern und in den Kühlschrank abkühlen lassen.

Schicht №2
Dunkle Schokolade -200 gr
Ölablass 1 EL
-2 Esslöffel Sahne
Liquor Sheridan (dunkel) -50 c
Schokolade lösen sich im Wasser bane.Zatem die Butter, Alkohol und Sahne hinzufügen, gut mischen und gießen Sie über pechene.Postavit im Kühlschrank abkühlen lassen.

Sloy№3
Slivki10% -0,5 l (I Hause nahm Milch)
Milch- 150g
Zucker 1 EL (200 ml)
Zhelatin- 1 gehäufter EL
Gießen Sie Gelatine in die Milch, das soll aufstehen 10 min.Slivki (Milch) und Zucker zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und sofort die Milch mit zhelatinom.Vse Mix, Gelatine rastvoritsya.Pust bis auf Raumtemperatur abkühlen und gießt auf dem verdickten shokolad.Postavit im Kühlschrank, bis ein Milchgelee

Sloy№4
Quark, 0.5 kg
Creme 20% -250 ml
Kaffee RÄStV. 3 TL
Wasser 0,5 cm (100 ml)
Liquor Sheridan (double) -50 c
Zucker 1 EL
Gelatine-1 gehäufter Esslöffel in ein Glas Wasser, lassen Sie die Gelatine quillt.
Curd izmelchit.Slivki Kochen mit Zucker, dann gießen Sie die Gelatine zhelatin.S nicht kochen. Ohladit.Kofe in vode.Ohladit aufgelöst.
Mischen Sie Quark, Sahne, Gelatine, Kaffee, die Milch dazugießen liker.Vse zhele.Postavit in den Kühlschrank stellen.

Sloy№5
Jelly vishnevoe- 2 Stück
Wasser 0.5L
In dem Wasser, um das Gelee auflösen abkühlen und gießen Sie in der gefrorenen Klumpen massu.Postavit im Kühlschrank, am besten über Nacht.
Guten Appetit!

"Hamburg Hahn" - angereichert Dessert

Sie benötigen:
- Ananas - 1 St.
- Kiwi - 4 Stck.
- Strawberry - 0, 5 kg.
- Schlagsahne 38% Fett - 200 Gramm.
- Puderzucker - 1, 5 Esslöffel.
- Die Luft dunkler Schokolade - 0, 5 Fliesen.
- Mint - einige Zweige.

Zubereitung:
In einer tiefen Schüssel, gießen Sie 200 Gramm Sahne, vorgekühlte wie möglich und beginnen, Mischer podsypaya während des Schlagens, Puderzucker Schneebesen. Es sollte betont werden - die Creme sollte Schlagen und nicht weniger als 35% Fett !!!
Wenn die Schlagsahne, entfernen Sie sie in den Kühlschrank stellen, und fahren Sie schneiden Früchte und Beeren. Kann so jemand wie das geschnitten werden, aber es ist besser, nicht kleiner.
Auf einer feinen Reibe reiben Sie die gekühlte Schokolade. Schokolade kann auch verwendet werden und verschiedene nach Ihren Wünschen werden.
Wir kommen aus dem Gefrierschrank Gläser, füllen sich mit Obst- und Beerenfleisch bestreichen und mit Schokolade-Chips.
Dann nehmen Sie ein Blatt dickes Papier, durch das Fehlen einer speziellen Spritze, drehen Sie den Trichter innen Schlagsahne und Verwendung des resultierenden selbstgemachte "Spritze" zu verhängen, drückte die Spitze der Gläser im Schneiden von Obst gefüttert.
Die Vollendung des resultierenden Stillleben, dass der geschnittene Erdbeeren tun Jakobsmuscheln und fügen Sie einen Zweig Minze.

Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft

Zutaten:
- 400 Gramm Quark (Fett überhaupt, hat keinen Einfluss auf den Geschmack)
- 200 g saure Sahne (Fett vorhanden)
- 20 g Gelatine
- 1 Dose gewürfelte Ananas
- 0, 5 Liter Ananassaft
- Vanillin
- 1 / 2-3 / 4 Dosen Kondensmilch (stellen Sie die Süße nach Ihren Wünschen)

Gelatine auflösen Minuten 40-1 Stunde in Ananassaft (fügen Sie die gleiche zu ihm, und die Flüssigkeit aus der Ananas-Würfel). Hüttenkäse Peitsche mit saurer Sahne, Vanille und Kondensmilch (Sie können Mixer).

Geschwollene Gelatine auflösen bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen bringen!), Mischen mit saurer Sahne und Hüttenkäse-Mischung und fügen Sie die Würfel von Ananas (Ananas, ist es wünschenswert, immer mit ihm Geschmack ein heller). Gießen Sie das Dessert auf den Formen und in den Kühlschrank stellen - ein paar Stunden können Sie probieren, sehr schmackhaft und zart!

Kalte Desserts - "Chocolate Bomb"

Dessert ist in einem schüsselförmigen Halbkugel und des Durchmessers von 20 cm hergestellt.,

Zutaten:

900 ml. Sahne,
350 gr. schwarzer Schokolade,
150 gr. weiße Schokolade und Schokoladenbiskuit Verpackung oder das fertige Kuchen (es ist möglich, eine Standard-Vorbereitung - 4 EL Mehl 4 EL Zucker, 2 Esslöffel Kakao 1 Ei, 2 Esslöffel Joghurt oder Sauerrahm - der Teig wie Apfelkuchen, dick und dünn zu sein)

Zubereitung:

Schokoladenkuchen ist besser, sich selbst zu machen.
Gebackene Kuchen in der Form von 24 cm.
250 gr. dunkler Schokolade und 250ml. Creme geschmolzen in der Mikrowelle, kühlen im Kühlschrank 4-6 Stunden., die andere Schale ebenfalls weiße Schokolade 150g und 250 ml Sahne und Chill für 4-6 Stunden geschmolzen in den Kühlschrank stellen.
Dies muss parallel durchgeführt werden, wenn sowohl abkühlen der Mischung, dann auf die dunkle Schokolade gibt man 250 ml. Sahne und Peitsche.
Die sich ergebende Creme Platz an den Wänden, so dass im Inneren gibt es einen Ort in Form einer Halbkugel und geben gute einfrieren, und dann in der erhaltenen Hohl berappen eine Mischung aus weißer Schokolade und alles mit einer Schicht aus Biskuitteig Stücken bedeckt, wenn verhärtet - wiederum über den Inhalt der Schale und mit einer Glasurschicht 100 bedeckt c. dunkle Schokolade, und 150 ml. Sahne.
Auf der Oberseite des Bechers angeordnet mit einem Durchmesser von 20 cm.
Und schneiden Sie einen Kreis.
Das Ergebnis war eine Plattform für unsere Dessert.
Dunkle Schokolade und Sahne geschmolzen.
Weiße Schokolade und Sahne geschmolzen.
Und legte sie in 4-6 Stunden (nicht im Kühlschrank) in den Gefrierschrank.
Dann wird statt auf die dunkle Schokolade Sahne und Peitsche aufgenommen Sahne I getrennt.
Und fügen Sie sie in die dunkle Schokolade.
Und gut mischen
Form, mit einem Durchmesser von 20 cm, entschied ich mich trotzdem ersten Film (Taschen) zu legen, dann, um es leichter aus der Form zu entfernen. Und dann die Schokoladenmasse gegossen ..
Und wieder, legen Sie sie in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
Nach der Messe ein wenig hängen, ich habe es in der Nut.
Und geht in eine weiße Masse.
Und lassen Sie es in den Gefrierschrank bis zum nächsten Morgen.
Am Morgen drehte ich die gefrorene Masse in der Schokoladenkuchen.
Entfernt den Film
Und überschwemmt Glasur
Hier ist eine "Bombe" stellte sich heraus!

Guten Appetit!

DESSERT "Geometrie"

... Ein köstliches und schöne Dessert in 20 Minuten.

Zutaten:
-►800ml Saure Sahne (20%),
-►100g Dunkle Schokolade
-►200g Kondensmilch,
-►3 Tbsp Zucker.

Zubereitung:
1. Gießen Sie die Sahne in drei Tanks. Zu jeder 1 EL Zucker.
2. In einem Wasserbad, um die Schokolade zu schmelzen, es zu dem ersten Behälter hinzuzufügen, gut mischen.
3. Fügen Kondensmilch in einen zweiten Behälter, mischen.
4. Nun sanft verteilt die Creme Schichten. Kippen Sie das Glas, füllen Sie es mit etwa 2 EL saure Sahne mit Schokolade.
5. Nun vorsichtig in ein Glas verteilt über 2 Esslöffel Sauerrahm mit Kondensmilch. Setzen Sie ein Glas glatte und leicht klopfen sie auf den Tisch, ist es, dass es keine Luftblasen.
6. Gießen Sie die Sahne oben und ein wenig Schokoladencreme. Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack.

Grieß Dessert "Fair"

Igredienty:

Grieß - 150g
Milch (500 ml - ein Dessert, 50ml - in der Glasur) - 550 ml
Kondensmilch (gekocht) - 300 g
Butter (Margarine kann) - 50 g
 Walnuss (geschält) - 50 g
 Cookies - 10
Löslicher Kaffee -. 2 h L.
 Sugar - 1 EL. l.
 Dunkle Schokolade - 50 g

Zubereitung:

 Kondensiert gekochter Milch in einem Mixer geben, gießen Sie 250 ml Milch und mischen, bis glatt. Das ist, wie sich herausstellen sollte. In einem kleinen Topf gießen Sie das restliche Milch, in einer Mischung aus Milch und Kondensmilch und in Brand gesetzt. Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren langsam in dünnem Strahl Grieß gießen, immer noch stören. Das Öl sofort hinzufügen. Rühren Sie zu lösen und zu verdicken das Öl von Getreide, ca. 1 Minute. Form für die Zukunft des Puddings Laienfolie. Porridge vom Herd nehmen, fügen Sie Walnüsse und gebrochen nur drei Viertel der Brei in Form gebracht. Geglättet. Porridge Put-Kekse in Kaffee getränkt. Für Kaffee Lösung müssen in warmem Wasser für 2 Stunden aufgelöst werden.l. löslichem Kaffee. Setzen Sie den Rest der Brei und eine zweite Schicht aus Keksen. Lassen Sie für 2-3 Stunden zu verwirren gefror. Wenn die Zeit erhalten wir den Pudding aus der Form, frei von Folie. Jetzt müssen wir die Glasur vorbereiten. Um dies in einen Topf tun, mischen Sie die Schokolade, in Stücke gebrochen, mit Butter, Zucker und Milch, Rühren bis zur vollständigen Auflösung Schokolade. Etwas abkühlen lassen und gießen unsere Pudding. Dekorieren Sie mit Walnüssen. Verlassen mehr, mindestens 30 Minuten,.

UNGLAUBLICHE Eisbecher 1 Minute

Haben Sie schon einmal gebraten Eis ausprobiert? NO ??? Schnell in die Küche, es ist einfach unbeschreiblich Geschmack! Jeder, der es einfach verrückt versucht!

Beschreibung und schrittweise Vorbereitung unter dem Foto!
PS: Rezept für Abonnenten Gemeinschaft - Kochen

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FRIED Eis Das Rezept ist für Abonnenten der Gemeinschaft Empfohlene abonnieren Kochen  Lesen Sie das Rezept hier ..

Curd Dessert

... Sehr lecker :)

Zutaten:

-►zhelatin - 20-25 g,
-►moloko - 1, 5 Tassen,
-►tvorog - 400 g (2 Packungen mit 5% Fett cremig.)
-►smetana - 250 g,
-►sahar - 1 Tasse,
-►vanilny Sugar - 2 Esslöffel
-►shokolad - 50 g
-►1 Banana

Herstellungsverfahren:

Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.
Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.
In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn sehr körnig durch ein Sieb reiben) und schlug mit einem Mixer Creme.
In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.
In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.
Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane (wie abgebildet) und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.
Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.
Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokolade Cookie Krümel

Gute Appetit :)